Karakteristike i opis slatkih sorti paprika u obliku kocke

Slatka paprika je jednogodišnji polugrm koji pripada porodici Solanaceae. Njezin najbliži rođak je rajčica. U našem članku detaljno ćemo pogledati sve popularne sorte ove slatke paprike u obliku kocke i dati nekoliko korisnih savjeta za njezin uzgoj.

Opće karakteristike paprike u obliku kocke

Većina sorti ima uspravne, razgranate stabljike, visoke do 1,6 m. Biljke s puzavim stabljikama su vrlo rijetke. Lišće je široko jajoliko. Cvjetovi su mali, ujednačene veličine i smješteni duboko u račvama stabljika. Ocvjetnjak je dvostruki, s petočlanom strukturom.

Mahune su guste, natečene i kožaste. Plodovi se mogu uvelike razlikovati po veličini, obliku, boji i okusu. Dominantni oblik slatke paprike u obliku kocke je stožast. Tijekom posljednje vegetacijske sezone plodovi poprimaju širok raspon boja.

Rane paprike za staklenike i otvoreno tlo

Prije uzgoja paprika, svaki vrtlar trebao bi uzeti u obzir ne samo karakteristike povrća već i cijelu sezonu rasta ploda. Ta dva čimbenika odredit će budući urod. U nastavku članak predstavlja hibridne i uobičajene sorte paprika koje se mogu uzgajati i u staklenicima i na otvorenom tlu.

Zlatni jubilej

Paprike su rana sorta. Počinju dozrijevati 116 dana nakon klijanja. Sadnice se uzgajaju na otvorenom tlu, na prozorskim daskama i u staklenicima. Grmovi su mali, determinantni i imaju malo listova. Zreli polugrm naraste do visine od najviše 30 cm. Cvjetovi su obilni i bujni. Plodovi su okrugli, s izrazitim spljoštenjem u podnožju. Prosječna težina zrele paprike kreće se od 100 do 175 grama. Kora je gusta, mesnata i glatka, bez ikakvih nepravilnosti. Debljina joj je 0,8 cm. Tijekom vegetacije plodovi su zeleni, a kada potpuno sazriju, dobiju žuto-zlatnu nijansu. Mahune su sočne i slatke. Jedna paprika sadrži približno 4,5% šećera i 8% suhe tvari. Plodovi se koriste i za sirovu pripremu hrane i za konzerviranje cijelih.

Kardinal

Što se tiče vremena dozrijevanja, ova paprika se smatra ranozrevajućom sortom. Prvo dozrijevanje zrna papra počinje 85-90 dana nakon sjetve sjemena. Zreli grm naraste do 40 cm. Plodovi su savršenog oblika, kuboidnog oblika. Meso je gusto, nježno i sočno. Zrna papra mogu biti duljine od 9 do 14 cm, s debljinom stijenke od 0,7 cm. Prosječna težina ploda kreće se od 230 do 260 grama. Uz pravilnu njegu, s 1 m² može se ubrati do 13 kg paprike. Mahune su idealne za kuhanje kod kuće i konzerviranje.

Raisa

Ova paprika je ranozrevajuća sorta visokog prinosa. Mali, otvoreni grmovi imaju izražene internodije, što ih čini lakim za uzgoj na otvorenim poljima i u staklenicima. Kada su potpuno zreli, plodovi su savršeno kubastog oblika i bogate žute boje. Zrela paprika teži 130 grama. Čuvana u posebnim posudama može se čuvati do 30 dana.

Crveni barun

Još jedna rana sorta slatke paprike. Bez obzira na način uzgoja, ovaj hibrid daje pouzdano dobar urod. Grmovi su odlučni, snažni i redovito daju plodove. Prosječna visina ovog polugrma je 80-100 cm. Glavna karakteristika ove paprike je kratka vegetacijska sezona. Prvo dozrijevanje događa se 110 dana nakon sjetve. Plodovi su veliki i sjajni, promjera od 75 do 80 cm. Unutrašnjost paprike sadrži četiri šuplje komore koje sadrže veliki broj žutih sjemenki.

Narančasto čudo

Ovaj hibrid je ranozrevajuća sorta paprika u obliku kocke. Prvo dozrijevanje plodova počinje 105 dana nakon pojave prvih klica. Grmovi su rijetko lisnati, ali imaju robusne lisne ploške. Kada se uzgajaju na otvorenom, maksimalna visina zrele biljke je 1,5 metara. Za dosljedan i obilan urod, ruski vrtlari preporučuju uzgoj povrća u dvije stabljike.

Bik

Paprika Bugai smatra se najpopularnijom sortom ranog zrenja za kulinarsku upotrebu. Ime je dobila po prilično impresivnom izgledu. Plodovi su okrugli s blagim ispupčenjem u sredini. Ove paprike narastu do 16 cm duljine i teže između 150 i 280 grama. Debljina stijenke je 0,7 cm. Uz redovitu i pravilnu njegu, jedan kvadratni metar može dati do 4,5 kg sočne paprike.

Debeli baron

Ranozrijevajuća sorta paprike koja dosljedno daje dobar urod. Prva faza tehničke zrelosti nastupa sa 100 dana, a puna zrelost počinje sa 112 dana. Ova sorta je pogodna za uzgoj na otvorenom tlu i u staklenicima. Biljke rastu visoke i razgranate, dosežući visinu do 115 cm. Plodovi su veliki i okrugli, težine 350 do 450 grama. Debljina stijenke varira od 0,7 do 0,9 cm. Koža je glatka, sjajna i ujednačena. Kako vegetacijska sezona napreduje, boja ploda mijenja se od mliječno zelene do tamnocrvene. Mahune su sočne s vrlo ugodnim okusom i aromom. Uz pravilnu agrotehniku, klimatske uvjete i preporuke za uzgoj sadnica, s jednog četvornog metra može se ubrati do 13 kg plodova.

Blizanci

Još jedan ranozrevajući hibrid, poznat po visokom prinosu i svestranoj metodi uzgoja. Nadzemni dio ove paprike srednje veličine može narasti do 50 cm visine. Grmovi su kompaktni, rastu šire. Listovi su tamnozeleni i naborani. Glavna stabljika je jaka, ravna i ne savija se pod velikom težinom paprika. Plodovi su srednje veličine, savršenog kuboidnog oblika i žuto-narančaste boje. Kada se uzgajaju na otvorenom, paprike teže između 150 i 190 grama, dok u staklenicima teže do 270 grama.

Klaudio

Ova sorta karakterizira se ranim dozrijevanjem, koje počinje 75 dana nakon sadnje. Puna vegetacija nastupa 23 dana kasnije. Grmovi narastu do 1,3 metra visine, snažni su i imaju mnogo listova. Biljke dobro podnose stres i otporne su na mnoge gljivične i zarazne bolesti. Mahune su srednje veličine i tetraedarskog oblika. U biološkoj zrelosti poprimaju tamnocrvenu boju. Plodovi obično teže 180 grama, ali povremeno se mogu naći zrna papra teška i do 250 grama. U prosjeku, jedna biljka može dati 10 do 14 plodova. Nakon dozrijevanja, paprika u obliku kocke ulazi u fazu "žljeba", nakon čega se na biljci pojavljuje 4-6 dodatnih jajnika.

Bijela zvijezda Istoka

Ovaj ranozreli hibrid pripada porodici krem ​​paprika. Uzgaja se i u trajnim staklenicima i na otvorenom tlu. Plod dozrijeva od prvih izdanaka do biološke zrelosti za 108 dana. Biljke su polurazgranate, visoke, s jakom glavnom stabljikom. Visina zrelog grma kreće se od 50 do 79 cm. Mahune su čvrste, mesnate i sočne, s debelim stijenkama (0,5-0,7 cm).

Paprike su slatke i sočne, bez ikakve gorčine. Narastu do težine od 200 do 230 grama, ali specijalizirane tvrtke se mogu pohvaliti divovskim paprikama težine preko 350 grama. Uz pravovremenu i pravilnu njegu, s jednog četvornog metra može se ubrati prosječno 7 kg paprike.

Zvijezda Istoka je bijela u crvenoj boji

Još jedan rani hibrid s visokim prinosom. Biljke obično razvijaju snažne grmove s poluraširenim stabljikama, koje dosežu visinu do 70 cm. Listovi su tamnozeleni i blago naborani. Svaki plod teži 180 g, s debljinom stijenke od 0,7 cm. Kada potpuno sazriju, paprike poprime tamnocrvenu boju. Paprike dobro podnose dugi transport i mogu se dugo čuvati u posebnim drvenim posudama.

Denis

Ovaj ranozreli hibrid daje savršeno oblikovane, kubične plodove. Potpuno dozrijevanje, od sjetve sjemena do biološke zrelosti, traje 78-80 dana. Zrele biljke dosežu visinu od 50 do 60 cm. Mahune su tetraedarske, blago izdužene u podnožju. Plod teži 350-450 grama, s debljinom stijenke 10 mm. Okus je sladak bez ikakve gorčine. Ova sorta je idealna za konzerviranje i jelo sirovo. Uz pravilan uzgoj, ova paprika daje dobar i ujednačen urod.

Maradona

Ranozrijevajuća sorta s bijelim plodovima u obliku kocke. Grmovi su visoki, neodređenog rasta i snažni, dosežu visinu do 1 m. U uzgoju u staklenicima mogu doseći i do 2 metra. Teže 200-240 grama. Debljina stijenke kreće se od 0,5 do 0,7 cm. Zbog visokog rasta, biljke zahtijevaju redovito podrezivanje i pinciranje. Ova sorta može se uzgajati na otvorenom i pod plastičnim pokrovom. Hibrid ima snažan imunitet na većinu bolesti, dobro podnosi stres i redovito daje plodove.

Quadro Red

Još jedan hibrid ranog zrenja. Ova sorta se preporučuje za uzgoj na otvorenom i u staklenicima. Biljke su robusne, poluraširene i visoke do 60 cm. Listovi su mali, zeleni i nisu previše naborani. Na jednoj biljci može istovremeno sazrijeti do 10 mahuna. Prije deset godina sorta je službeno uvrštena u ruski državni registar za univerzalni uzgoj. Plodovi su četverokutnici, opušteni i postaju jarko crveni kada su potpuno zreli. Komore su debljine 0,5-0,7 cm. Plodovi su prikladni za bilo kakvu preradu i sirovu konzumaciju.

Srednje rana paprika za staklenike i otvoreno tlo

Prije sjetve sjemena važno je odabrati pravi sadni materijal za vaše buduće sadnice. Moderni uzgoj napreduje i trenutno postoji preko 100 različitih hibrida paprike srednje sezone. Svaki ima svoje karakteristike i kvalitete, o kojima ćemo detaljnije raspravljati kasnije u članku.

Latinoamerikanac

Najpopularnija sorta paprike srednje sezone, koju vole i iskusni vrtlari i amaterski uzgajivači u staklenicima. Razdoblje od prvog klijanja sadnica do pune zrelosti traje 105 dana. Visina grma je 80-90 cm. Zrele paprike teže 150-180 grama. Sadnice imaju otporna antitijela na virus mozaika duhana. Jedan kvadratni metar može dati približno 12 kg sočnih, slatkih paprika.

Zlatno tele

Hibridna sorta srednje sezone. Grmovi su višelisni i polurasprostranjeni, obično dosežu visinu od 65 cm. Lišće je malo, fino naborano i zeleno. Mahune su kockastog oblika s karakterističnim sjajnim premazom. U biološkoj zrelosti plodovi postaju narančastožuti. Prosječni prinos po kvadratnom metru kreće se od 2,5 do 3 kg. Plodovi se najčešće koriste u kućnoj kuhinji.

Kalifornijsko zlatno čudo

Srednje rana sorta paprike. Prve tehnički zrele mahune mogu se ubrati 115 dana nakon sjetve sjemena. Grmovi su mali i kompaktni, rastu šire nego u visinu. Prosječna visina odrasle biljke je 45-55 cm. Glavna vrijednost ovog hibrida je lijep izgled ploda i njegova dobra tržišnost. Zrele paprike teže 80-180 g. Kora je gusta, čvrsta i ima karakterističan sjaj. Paprike imaju ugodan, sladak okus bez gorčine.

Žuta kocka

Hibrid prve generacije srednje sezone s visokim prinosom. Zreli grmovi narastu do 70 cm visine, snažni su i imaju mnogo listova. Tehnička zrelost postiže se za 115 dana. Plodovi narastu do 12 cm u promjeru i teže do 260 grama. Kora je tamnožuta i čvrsta, s debljinom stijenki 10 mm. Paprike su slatke, hrskave i sočne. Mogu se koristiti za bilo koju preradu, uključujući salate. Uz pravilne uvjete skladištenja, rok trajanja paprika je 96% ukupnog uroda.

Agapovski

Ova sorta je jednogodišnja velebilje srednje sezone. Prvo plodonošenje javlja se 105 dana nakon nicanja prvih sadnica. Grmovi su mali, determinantni i kompaktni. Veliki plodovi imaju savršen kuboidni oblik. Kora je glatka i ujednačena, s blago rebrastim rubovima blizu peteljke. Debljina stijenke je 4-6 mm. Uz pravilnu njegu, mesnatost se može povećati na 1 cm. Tijekom rane vegetacije mahune imaju karakterističnu mliječno bijelu boju, a kada potpuno sazriju, postaju tamnocrvene. Tijekom cijelog ljetnog razdoblja plodonošenja, s jednog četvornog metra može se ubrati 8-9 kg slatkih, sočnih plodova.

Srednja paprika za staklenike i otvoreno tlo

Danas postoji mnogo različitih sorti slatkih paprika sa srednjim dozrijevanjem. Mogu se uzgajati i na otvorenom tlu i u staklenicima.

Herkul

Ova sorta karakterizira se srednjim dozrijevanjem. Uzgaja se svestranom metodom: i na otvorenom tlu i u staklenicima. Kada se uzgajaju u staklenicima, sadnice su snažnije, raširene i blago prizemljene. Zdrava biljka ne prelazi 45 cm visine, iako se povremeno susreću grmovi do 1 metra. Listovi su tamnozeleni, mali i gusti. Tekstura listova je subnaborana. Prva berba počinje dozrijevati 105 dana nakon što se pojave prve sadnice. U punoj zrelosti, mahune poprimaju tamnocrvenu boju. Jedno zrno papra teži 150 g. Vrtlari često koriste plodove za konzerviranje, sirove i preradu.

Zlatnogrivi lav

Hibrid srednje sezone s krupnim plodovima. Sadnice su razgranate, poluraširene, s jakom glavnom stabljikom. Visina zrelog grma kreće se od 0,45 do 0,5 metara. Lisne ploške su blago naborane, male i zelene. Mahune su cilindrične, šuplje i sjajne. Zrele paprike teže između 220 i 260 grama. U biološkoj zrelosti paprike poprimaju tamno narančastu boju. Redovitim gnojenjem i zalijevanjem može se ubrati do 4,5 kg zrna papra s jednog četvornog metra. Sorta je upisana u Državni registar paprika Ruske Federacije.

Čudo iz Yola

Još jedna sorta paprike srednje sezone. Grmovi pripadaju visokoj, determinantnoj, polurasprostranjenoj porodici solanaceae. Zrele biljke dosežu do 50 cm. U uzgoju u staklenicima, sadnice mogu doseći 1,3 metra. Meso je aromatično, nije vodenasto i hrskavo. Kada potpuno sazriju, plodovi postaju crvenkastozeleni. Za maksimalan prinos, stručnjaci preporučuju uzgoj paprika u dvije stabljike, 35 x 50 cm.

Debeljko

Hibrid u obliku kocke. Ova sorta se klasificira kao srednje rana paprika. Sadnice rastu do srednje veličine, s malo listova i polurasprostranjenim grmovima. Listovi su srednje veličine, naborani i tamnozeleni. Mahune su male i savršenog oblika. Svaka paprika teži 110-135 g, a plodovi težine 250 g su rijetki. Meso je debelo 0,6-0,7 cm. U zrelosti, zrna papra postaju tamnocrvena. Mogu se koristiti i za konzerviranje i za kuhanje. Uz pravovremenu gnojidbu i pravilnu njegu, možete dobiti oko 4,5 kg paprike po kvadratnom metru.

Sibirski bonus

Najbolji hibrid srednje sezone. Ova paprika je velika, debelih stijenki i produktivna, s rijetkom narančastom nijansom. Grmovi su gusti i kompaktni, ne dosežu više od 70 cm u visinu. Tijekom rane vegetacije, mahune je teško razlikovati od lišća, jer im je boja identična lisnim ploškama. Listovi su mali, naborani i gusti. Biljka obično proizvodi 12 do 14 zrna papra, svako teži 250 g. Plodovi sadrže do četiri sjemenske komore koje sadrže dovoljan broj sjemenki. Pulpa je debljine 0,8 cm. Sadnice se uzgajaju i pod plastičnim pokrovima i na otvorenom tlu.

Sibirski format

Paprike su stekle popularnost prvenstveno zbog svog ugodnog okusa. Omiljene su među domaćim vrtlarima i amaterskim uzgajivačima. Ovaj hibrid pripada nedavno razvijenoj sorti velebilje srednje sezone. Nadzemna biljka doseže visinu od 70-75 cm. Grmovi su polustandardni, listopadni i visoki. Paprika obično proizvodi 8 do 13 jajnika. Zrela paprika duga je 10 cm i široka 8 cm. Povrće teži između 300 i 550 grama. Kora je jaka i čvrsta, što je čini pogodnom za transport na velike udaljenosti. Meso je gusto, sočno i debelo do 10 mm. Paprike su vrlo zahtjevne u pogledu gnojidbe i zalijevanja, ali uz pravilan uzgoj daju obilan urod.

Noć

Srednje rana paprika s tamnocrnocrvenim plodovima. Glavna značajka ove sorte je njezin dosljedan i visok prinos po kvadratnom metru. Mahune su tetraedarske, težine od 80 do 110 g. Hibrid je otporan na mnoge bolesti i dobro se skladišti u drvenim posudama. Njegova debela kožica omogućuje transport na velike udaljenosti.

Kasna paprika za staklenike i otvoreno tlo

Ako ste se odlučili uzgajati kasnozrele sorte paprika u obliku kutije, preporučujemo da se upoznate s najpopularnijim hibridima u nastavku našeg članka.

Kocka

Na temelju brzine dozrijevanja ploda, ova paprika se klasificira kao podzemna sorta. U punoj zrelosti, mahune narastu do 140 g i pocrvene. Zrna papra počinju dozrijevati 115 dana nakon sadnje. Zrele biljke narastu do oko 55 cm. Vrtlari preporučuju uzgoj povrća pod plastičnim pokrovima bez dodatnog zagrijavanja. Meso nije vodenasto, čvrsto i debelo do 0,6 cm. Uz pravilnu agrotehniku, u uvjetima staklenika može se ubrati otprilike 4,5 kg paprika po četvornom metru. Koriste se univerzalno.

Pariz

Još jedan hibrid srednje kasne zrelosti. Glavna prednost ove sorte je visok prinos. Maksimalna duljina zrelog ploda je 10-11 cm, a širina približno 9 cm. Težina ploda kreće se od 110 do 135 g. Grmovi su srednje veliki, listopadni i visoki 60-65 cm. Preporučeni način sjetve je 40x30 cm, s dvije stabljike. Mahune imaju ugodan okus i dugo zadržavaju svoj tržišni izgled. Poželjne zone uzgoja: Moldavija, Rusija i Ukrajina.

Aristotel

Srednje kasna sorta paprike s visokim prinosom. Ovaj hibrid je upisan u Državni registar Ruske Federacije za univerzalni uzgoj u središnjim i južnim regijama zemlje. Sadnice rastu snažno, visoke su i lisnate, dosežući visinu do 65 cm. Paprika dobro podnosi nagle padove temperature tla.

Prosječno zrno papra teži 185 grama. U zrelosti mahune postaju crvene. Meso je debelo 0,7-0,9 cm. S jednog četvornog metra može se ubrati do 4 kg papra. Ova sorta se često koristi za sirovu konzumaciju i konzerviranje cijelih zrna.

https://youtu.be/H-C5wpQEIOM

Recenzije

Anastasija, 39 godina, Zaporožje

Već dugo uzgajam paprike u obliku kocke. Nakon osam godina redovitog uzgoja, paprika "Tolstyachok" postala mi je omiljena. Lako se brine o njoj i rijetko obolijeva. Plodovi rastu veliki, sočni i mesnati. Redovito radim "lecho" od ovog hibrida.

 

Nikolaj, 55 godina, Penza

Već nekoliko godina uzgajam paprike u komercijalne svrhe. Biram samo one sorte koje daju najveće prinose i imaju dobre tržišne kvalitete. U svom vrtu najčešće sadim hibrid Nochka. Zbog svoje neobične palete boja, ova sorta je vrlo tražena među mnogim domaćicama. Sadnice sama uzgajam u malim posudama, a zatim ih presađujem u pojedinačne posude. Mahune rastu sočne, mesnate i slatke. Urod čuvam u drvenim kutijama u podrumu.