
Dokazane sorte slatke paprike povećavaju šanse za visokokvalitetnu, ranu berbu. Među mogućnostima uzgoja preporučuje se odabir hibrida koji se lako uzgajaju i cijenjeni su zbog svog okusa.
Najslađe sorte
Slatke paprike su vrijedna biljka koju mnogi vole zbog svog okusa i bogatog sadržaja vitamina. Najslađe sorte uključuju mnoge hibride, od kojih su neki već etablirani na tržištu, a drugi su nedavno razvijeni. Najproduktivnije sorte uključuju "Big Papa", "Apricot Favorite" i "Ivanhoe", koje se lako mogu uzgajati u vrtnoj gredici ili stakleniku.
Rane sorte
Prema brojnim recenzijama vrtlara, rane sorte slatke paprike navedene u nastavku su među najboljima među mnogim dostupnim. Najbolje daju u umjerenim klimama, ali uz pravilnu njegu, ove sorte su pogodne i za Sibir, istočnu Rusiju i središnju Rusiju.
Marinkin jezik
Dnjepropetrovska sorta ima dvije ključne karakteristike: otpornost na česte vremenske promjene i dobro plodonošenje. Preporučuje se sadnja i u staklenicima i na otvorenom polju. Prosječna visina jedne sadnice je 70 do 100 cm. Kolčenje se preporučuje ako je paprika dala više od 15 plodova. "Marinkin jezik" daje velike plodove, svaki teži preko 250 grama. Sorta je dobila ime po izduženim, jezičastim plodovima i njihovoj jarko trešnjastocrvenoj boji. Stijenke pulpe su debele 12 mm u podnožju i 4-9 mm u blizini peteljke. Paprika ima sladak okus i aromatičnu aromu. Ova sorta je pogodna za djecu i može se koristiti za pripremu leča.
Kljova
Ova sorta odlikuje se ranim klijanjem i povoljnim prinosom. U prosjeku, od sjetve sjemena do formiranja prvih plodova prođe 90 dana. Ovaj hibrid se može uspješno uzgajati i u stakleniku i na otvorenom. Biljka može narasti do 1,5 m visine, pa ponekad zahtijeva potpore i kolce. U vrhuncu zrelosti plodovi su izduženi i cilindrični, s glatkom, sjajnom površinom. Kada su zrele, paprike "Biven" su jarko zelene, a kada su potpuno zrele, postaju crvene. Plodovi mogu težiti do 170 g. Paprike su slatke i imaju jaku aromu. Sorta "Biven" preporučuje se za pripremu svježih salata, predjela, leča i konzervi za zimu.
Veliki tata
Rano nicajuća sorta, idealna za vrtno tlo i staklenike. Od formiranja prvih listova do vrhunca zrelosti može proći 95 do 105 dana. "Big Papa" karakteriziraju kompaktni, niski grmovi. Plodovi su konusnog oblika i opušteni. Kada su zreli, tamno su trešnjeve boje, a u vrhuncu zrelosti postaju ljubičasti. Težina ploda može se kretati od 90 do 135 grama. Paprike imaju sladak, sočan i negorak okus. Pogodna za konzerviranje zimskih salata, ova sorta je visokorodna i otporna na bolesti i štetnike.
Narančasto čudo
Ova paprika karakterizira se ranim dozrijevanjem i dobrim prinosom. Vegetacijska sezona od formiranja sadnica do pune zrelosti traje do 115 dana. Biljke rastu kompaktno, dosežući visinu od 75-165 cm. Povrće je kockastog oblika i jarko narančaste boje. Svaka paprika teži 200-350 g. Pulpa je debljine 0,5-0,9 mm. S 1 četvornog metra može se ubrati do 14 kg prinosa. Paprika je slatkog okusa, izrazite arome i sočnog mesa. Otporna je na bolesti i štetne insekte.
Ivanhoe
Ranozrijevajuća paprika Ivanhoe može dati sočne plodove već 110 dana nakon sadnje. Biljka raste kompaktno i nisko. U vrhuncu zrelosti plodovi su kuboidnog oblika i imaju glatku, sjajnu površinu. Svaka paprika može težiti do 140 grama. Kako sazrijevaju, paprike postaju kremaste, a u vrhuncu zrelosti crvene. Prednosti Ivanhoe paprike uključuju ranu zrelost i izvrsnu tržišnu vrijednost, što je čini popularnim izborom za komercijalni uzgoj. Dobro se transportira i pogodna je za dugotrajno skladištenje. Zreli plodovi imaju sladak okus i ugodnu aromu.
Apricot Favorite
Idealna sorta za staklenike i vrtne gredice, ova biljka ima vegetacijsku sezonu od 95 do 110 dana. Grmovi obično rastu kompaktno, do 65 cm visine. Zrele paprike su stožastog oblika i sjajne. Meso je debelo otprilike 7 mm, a svaki plod teži 125 g. Paprike ove sorte odlikuju se jarko narančastom bojom i dozrijevaju istovremeno. Jedna biljka može dati 20 velikih paprika. Ova sorta ima ugodan okus i aromu. Pogodna je za salate, konzerviranje i preradu.
Bik
Kao što i samo ime govori, ova sorta daje velike plodove. Može se uzgajati i na otvorenom i u staklenicima. Biljka raste rašireno, a svaki grm obično doseže visinu od otprilike 60 cm. Plodovi su kockastog oblika i jarko žute ili zelenkaste boje. Svaka paprika može težiti između 110 i 500 grama. Ova sorta je jedna od najbrže dozrijevajućih, s vegetacijskom sezonom od 60-90 dana.
Lumina
Jedan od najčešćih hibrida paprike ranog zrenja. Raste kao niski grmovi, dajući plodove srednje do male veličine težine 100-115 grama. Paprike su zlatne, blijedozelene, a ponekad i ružičaste boje. Plodovi se odlikuju stožastim, izduženim oblikom, s debljinom stijenki 5-7 mm. Paprike "Lumina" imaju slatki, vodenasti okus bez izrazite arome. Ova sorta je jednostavna za njegu i uspijeva čak i u sušnim klimama. Međutim, vrijedi napomenuti da plodovi mogu biti gorki ako se rijetko zalijevaju. Zrele paprike mogu se čuvati do 4 mjeseca i dobro se transportiraju.
Zdravlje
Rana, brzozreća slatka sorta s vegetacijskim razdobljem od 75 do 90 dana. Preporučuje se za uzgoj u plastičnim i stakleničkim skloništima. Sjeme za sadnice posijte u trećoj dekadi veljače. Grm raste polurašireno, dosežući visinu preko 1 m. Jedna biljka može dati 15 velikih plodova. U prosjeku se može ubrati do 6 kg prinosa po četvornom metru. Plodovi ove sorte su viseći i imaju izvrstan okus. Svaka paprika teži približno 50 grama, s debljinom stijenke od 4 mm. Nezreli plodovi su svijetlozeleni, dok su zreli jarko crveni, sa slatkim, čvrstim mesom.
Sorte srednje sezone
Sorte navedene u nastavku nisu toliko uobičajene među vrtlarima zbog razdoblja dozrijevanja u sredini sezone. Inferiornije su u prinosu od ranih sorti, ali su idealne za zimsko konzerviranje. Ove se kulture mogu uzgajati čak i u sibirskoj klimi, pod uvjetom da je dostupan grijani staklenik.
Poklon iz Moldavije
Srednje zrenja sorta koja se dobro prilagođava raznim vremenskim uvjetima. "Dar Moldavije" lako se uzgaja i pogodna je za uzgoj u staklenicima i na otvorenom. Ova paprika uzgojena je u Moldaviji 1973. godine. Vrijeme dozrijevanja kreće se od 115 do 135 dana. Kompaktna biljka doseže visinu do 50 cm. Zreli plodovi su sočni i slatki, s debljinom stijenki do 5 mm. Za staklenike se sjeme može sijati početkom veljače. Ova biljka je vrlo otporna na razne bolesti i štetnike.
Ljubičasti Otelo
Ovaj hibrid srednje sezone pogodan je za uzgoj na otvorenom i u staklenicima. Biljka raste u raširene, kompaktne grmove visine do 90 cm. Od prvih izdanaka do sazrijevanja potrebno je u prosjeku 110 dana. Paprike su raspoređene u miješanom uzorku na grmu; imaju izduženi, stožasti oblik i glatku teksturu. U biološkoj zrelosti plodovi su smeđi, a u vrhuncu zrelosti postaju ljubičasto-patlidžanske boje.
Prosječna paprika teži 90-110 grama. Preporučuje se sijati sjeme za sadnice krajem veljače ili početkom ožujka. Othello ima sladak i blag okus. Maksimalni prinos je 9 kg po kvadratnom metru.
Višnja paprika
Vegetacijska sezona ove sorte, od prvih izdanaka do zrelih plodova, traje 115-130 dana. Grm doseže maksimalnu visinu od 60-80 cm. Plodovi trešnje karakteriziraju se zaobljenim, srcolikim oblikom, malom veličinom od 9 cm i bogatim okusom. Paprike su promjera 2 do 4 cm, jarko crvene boje i imaju sočno, kiselkasto meso. Ova sorta je idealna za konzerviranje, sušenje i salamurenje.
Srednje kasne sorte
Budući da su sorte navedene u nastavku kasnozrijevajuće, ne preporučuju se za uzgoj u hladnim regijama ili područjima s pretežno kišnim ljetima. Ove kulture daju plodove do prvog mraza.
Hamik
Ova produktivna sorta pogodna je za uzgoj na otvorenom i u staklenicima. Grmovi rastu nisko, dosežu do 100 cm visine, dajući male plodove težine 35-40 grama. Paprike sadrže mali broj sjemenki. "Gamik" je slatkog okusa, a plodovi su tamnozeleni kada su zreli, a u vrhuncu svoje zrelosti postaju narančasti. Otporan je na razne bolesti i štetnike, uključujući virus mozaika duhana. Pogodan je za konzerviranje i salate.
Oreni
Ova sorta se može uzgajati samo u zaštićenom tlu. Hibrid Oreni F1 daje niskorastuće grmove koji daju velike plodove u obliku kocke. Paprike su zelene u tehničkoj fazi razvoja, a jarko narančaste u vrhuncu zrelosti. Imaju izvrstan okus i živu aromu. Ova sorta je idealna za zimske konzerve, lecho i svježe salate. Zahvaljujući debelim stijenkama, plodovi dobro podnose transport.
Pariz
Srednje zrele sorte s vegetacijskim razdobljem od 130-140 dana od prvih izdanaka do zrelosti ploda. Ovaj hibrid se smatra kompaktnim, s grmovima koji narastu do 80 cm visine. Plodovi su kockastog oblika, težine 120-135 grama, sa sočnim mesom i stijenkama debljine 8 mm. U vrhuncu zrelosti paprike su bogate crvene boje. 'Paris' se može uzgajati i u plastičnim skloništima i na otvorenom. Prosječni prinos po biljci je 2 kg.
Noć
Jedna od najneobičnijih obojenih srednje kasnih sorti je "Nochka". Ova paprika je produktivna i preporučuje se za uzgoj u plastičnim skloništima, staklenicima i otvorenom tlu. Grmovi su srednje veličine, niski i imaju obilno lišće. Plodovi narastu do 160 grama težine, kockastog su oblika i tamnoljubičaste boje. Paprika ima sladak i sočan okus. Prinos po grmu je 3-4 kg. Otporna je na duhanski mozaik i štetnike.
Paprika
Mnogi ljudi vjeruju da paprike uvijek trebaju biti ljute, ali postoje prilično slatke sorte ove vrste. Paprike se često koriste za izradu mirisnog začina. Postoji pet vrsta paprika, od kojih svaka proizvodi najbolji okus.
Kaskada
Ova sorta paprike uvrštena je u Državni registar Ruske Federacije. Pogodna je za uzgoj u staklenicima i na parcelama. Ova sorta srednje zrele doseže tehničku zrelost 80-95 dana nakon sadnje. Grmovi imaju kompaktan, raširen rast, dosežu visinu od 75 cm. Plodovi, u vrhuncu zrelosti, teže do 230 grama, veliki su i stožastog oblika. Imaju izvrstan okus, sa sočnim mesom i stijenkama debelim 3 mm. Zrele paprike su jarko crvene boje, a prije sazrijevanja postaju žute. Sorta "Cascade" može se koristiti za izradu začina za papriku. Ova kultura koja voli toplinu preporučuje se za sadnju na sunčanim područjima.
Dijete
Ova ranozrela sorta dozrijeva 100-110 dana nakon nicanja prvih sadnica. Grmovi su niskog rasta, visoki 50-60 cm. Plodovi su jarkih boja, tupog oblika i teže 55 g. U vrhuncu zrelosti paprike dobivaju bogatu crvenu nijansu. Ovu biljku je lako brinuti. Jedan kvadratni metar grma može dati do 3 kg ovog usjeva. "Malysh" je pogodan za uzgoj u vrtnim parcelama, staklenicima, pa čak i kao biljka u saksiji na balkonu.
Svjetionik
Sorta mahuna je ranozrevajuća sorta. Nakon pojave prvih izdanaka, žetva se može očekivati za 120-130 dana. Grmovi su niskorasti, prekriveni zelenim lišćem. Plodovi su u obliku mahune, dugi 10-13 cm. Svaka paprika u prosjeku teži 25-30 grama. Pulpa sadrži korisnu askorbinsku kiselinu. "Mayak" se često koristi za izradu začina i dodataka jelima.
Nar
Ime je dobila po dubokoj, tamnocrvenoj boji, koja podsjeća na šipak. Grmovi rastu niski, srednje veliki, rašireni, visoki do 50 cm. Plodovi su mahunastog oblika, izduženi i šiljasti. Stijenke su im debljine 3 do 3,5 mm, a svaka paprika teži približno 30 g. Sorta "Šipak" ima stabilan prinos i otporna je na razne bolesti i štetne insekte. Sadrži korisne šećere, krute tvari i askorbinsku kiselinu. Ova sorta je pogodna za proizvodnju paprike i sušenih začina.
Jež
Sorta mahunarke srednje zrelosti. Nakon što klice izniknu, počinje plodonositi za 135 dana. Raste kao kompaktni, niskorastući grmovi, gusto prekriveni tamnozelenim lišćem. Na granama rastu mali plodovi u obliku srca. Zreli plod teži ne više od 20 grama, s debljinom stijenke do 2 mm. U vrhuncu zrelosti, "Jež" dobiva tamnocrvenu boju. "Jež" ima sladak okus. Plodovi sadrže korisne suhe tvari, kao i askorbinsku kiselinu. Biljka se lako može uzgajati u stakleniku, na otvorenom tlu ili na prozorskoj dasci.
Recenzije
Evgenija, Moskva
Najbolje, provjerene slatke sorte uključuju "Bugai", "Big Papa", "Ivanhoe" i "Zdorovye". Uzgajam ih već nekoliko godina. Ponekad sačuvam sjeme od hibrida; još me nisu iznevjerili. Stalno dobivam obilan urod. Ovog proljeća planiram posaditi paprike.
Marija, Jaroslavlj
Jako volim sortu "Dar Moldavije". Najlakše ju je njegovati. Grmovi rastu minijaturno i daju puno plodova. Ponovno ću ih posaditi. Također mogu preporučiti papričicu "Čili", koja je savršena za prekrasne konzerve za blagdanski stol.
Evgenij, Tula
Jako su mi se svidjele paprike "Apricot Favorite", "Ivanhoe", "Pomegranate" i "Hedgehog". Posebno bih voljela čili papričice - jako su mi se svidjele. Čak sam od njih napravila i vlastitu papriku. Možete ih staviti i u male staklenke. Vaša obitelj će ih obožavati.
Zaključak
S toliko mnogo vrsta slatkih paprika koje možete izabrati, svatko može pronaći savršenu za sebe. Iskusni vrtlari i početnici mogu uzgajati gotovo sve od gore navedenih paprika.

Victoria Pepper: Opis sorte s fotografijama i recenzijama
TOP 10 sorti paprike s ranim dozrijevanjem
Papar u pužu - sadnja sadnica bez branja
Što učiniti ako sadnice paprike počnu padati nakon klijanja