
Kada se netko odluči profesionalno baviti vrtlarstvom, nastoji maksimizirati svoj urod. To vrijedi i za kućne vrtlare i za poljoprivrednike koji žele prodati plodove svog rada. Međutim, kako biste maksimizirali prinos sa svoje parcele, važno je odabrati prave sorte paprike za svoju specifičnu regiju, uzimajući u obzir lokalnu klimu.
Središnja Rusija je relativno nepogodna za obične paprike, koje uspijevaju u toplijim klimama. Međutim, zahvaljujući uzgajivačima, razvijene su posebne sorte koje uspijevaju u umjereno kontinentalnim klimama. U mnogim područjima Moskovske regije, velike paprike uzgajaju se i u staklenicima i na otvorenom polju.
Najveće sorte paprike
Obična paprika je prilično male veličine i nije prilagođena umjerenoj klimi. Stoga postoje posebne sorte koje se mogu uzgajati u Moskovskoj regiji i koje će uz pravilnu njegu dati obilan urod. No, prije kupnje sjemena važno je znati različite sorte i njihove prednosti.
Boatwalk
Ova sorta se smatra srednje ranom. Plodovi joj dozrijevaju otprilike 150 dana nakon pojave prvih izdanaka. Zbog relativno dugog vremena između klijanja i berbe, razmnožavanje sadnicama smatra se optimalnim.
Karakteristike sorte:
- plodovi su izduženi, izrazito kubičnog oblika;
- mahuna sadrži 3-4 gnijezda;
- težina zrelih paprika varira od 380 do 500 g;
- plodovi dosežu svoju maksimalnu veličinu 120. dana;
- Nakon tehničke zrelosti, papriki je potreban još mjesec dana da potpuno pocrveni;
- Biljka je neodređene vrste i doseže visinu od 150-300 cm, ovisno o mjestu uzgoja.
Ova sorta se smatra visokorodnom, velikom sortom koja uz pravilnu njegu daje 16-18 kg plodova po kvadratnom metru. Međutim, ovaj prinos je moguće postići samo u staklenicima, pod uvjetom da se posade prilično rano.
Budući da biljka ne prestaje rasti nakon što se pojavi određeni broj izdanaka, nastavit će plodonositi sve dok traju povoljni uvjeti. Stoga se, kako bi se izbjeglo curenje hranjivih tvari, bočni izdanci uklanjaju, ostavljajući samo glavnu stabljiku (ponekad se preporučuje ostaviti prvi bočni izdanak). Ovdje se pojavljuju svi plodni pupoljci kako biljka raste.
Grenadir
Hibridna paprika srednje sezone, karakterizirana visokim prinosima s male površine. Biljka je neodređenog rasta i doseže visinu od 160–280 cm.
Karakteristike sorte:
- Plodovi su oblikovani poput prizme, s visećim nosom.
- Svaka paprika sadrži 3 gnijezda.
- Zbog činjenice da su mahune prilično velike i imaju debele stijenke, njihova težina može varirati od 550 do 650 g.
- Paprika dostiže svoju maksimalnu veličinu 120 dana nakon klijanja, ali za pravu zrelost potrebno je još 30-40 dana.
- Zrelost se određuje bojom; kada paprika dostigne bogatu crvenu nijansu, može se ubrati s grma.
Buržoazija
Ova srednje rana sorta dozrijeva 140 dana nakon pojave prvih izdanaka. Sadnja se odvija u ožujku, a berba u lipnju. Najbolje je uzgajati sjeme pomoću sadnica kako bi se izbjegli problemi s klijanjem.
Tehnički podaci:
- Plodovi su manji, kubnog oblika.
- Težina jedne mahune varira od 200 do 250 g.
- Kad su zrele, imaju bogatu žutu boju, zbog čega se često uzgajaju za osobe koje pate od alergija.
- Grm je neodređenog rasta, doseže visinu od 2,5-3 m.
Klaudio
Ova hibridna paprika smatra se ranom sortom jer cijelu vegetacijsku sezonu završava za 80-90 dana. To je determinantna sorta, što znači da prestaje rasti nakon što se formira određeni broj jajnika. Claudio prestaje rasti kada ima 8-12 plodova.
Tehnički podaci:
- plodovi imaju oblik prizme, izdužene prema dolje;
- težina mahune varira od 200 do 250 g;
- kada je tehnički zrelo, boja je tamnozelena;
- kada se postigne biološka zrelost, boja se mijenja u grimiznu;
- Prinos je visok i može doseći 20 kg.
King Kong
Slatka paprika je podvrsta srednje sezone s prilično obilnim plodonošenjem. Grm je skromne veličine, visine od 50 do 70 cm, ali prilično kompaktan. Za razliku od neodređenih biljaka, ova sorta ima standardnu strukturu, što znači da zadržava nekoliko bočnih izdanaka, na kojima se zameću plodovi.
Tehnički podaci:
- plodovi su kubnog oblika;
- debljina stijenke varira od 6 do 9 mm;
- težina jedne mahune doseže 500 g;
- prinos po kvadratnom metru je 7,5 kg (u staklenicima prinos po metru doseže 9 kg);
- Svoj maksimalni volumen postižu 90-95 dana nakon nicanja.
Biološka zrelost nastaje kada plodovi dobiju bogatu bordo nijansu.
Quadro Red
Paprike su srednje rane sorte, zrele 110-120 dana nakon pojave prvih izdanaka. Sjeme se ne uzgaja u zemlji, već se razmnožava iz sadnica. Sama biljka je kompaktna, doseže maksimalnu visinu od 65 cm i daje 10-15 plodova tijekom vegetacije. Međutim, zbog relativno debelih stabljika i male težine (250-350 g), biljci nije potrebna posebna potpora.
Tehnički podaci:
- plodovi imaju 4 gnijezda sa sjemenkama;
- kada dostignu tehničku zrelost imaju tamnu, plavozelenu nijansu;
- kada nastupi biološka zrelost, mahune postaju grimizne;
- potpuno zreli plodovi imaju dobro definiranu sjajnu koru;
- Prinos s jedne biljke doseže 2,5 kg.
Zbog svoje kompaktne veličine, po četvornom metru može se uzgajati do sedam biljaka. To ovu sortu čini visokorodnom sortom, s jednom parcelom koja daje 12-17 kg povrća.
Blizanci
Ova srednje rana sorta doseže svoju vrhunsku težinu ploda 120-130 dana nakon klijanja. Grm je kompaktan, maksimalne visine 80 cm. Težina ploda uvelike varira ovisno o okolišu i načinu uzgoja. U otvorenom tlu, mahune težine 90 g smatraju se normalnim, dok je u staklenicima maksimalna težina 210 g.
Tehnički podaci:
- Paprika ima cilindrični oblik i, kada dostigne biološku zrelost, dobiva jarko žutu nijansu.
- S jednog četvornog metra uberu 15-25 kg plodova, iako je težina jedne mahune prilično skromna.
Peto Čudo
Srednje rana sorta, dostiže tehničku zrelost 110-120 dana nakon nicanja. Grm je determinantna, standardna biljka i stoga ne prelazi 80 cm visine.
Tehnički podaci:
- plodovi imaju oblik izdužene prizme;
- težina doseže 400–500 g;
- svaka mahuna sadrži 3-4 gnijezda;
- Kada dostignu biološku zrelost, dobivaju grimiznu nijansu.
To je visokorodna sorta koja daje do 18 kg povrća po kvadratnom metru. Nadalje, biljka, uzgojena na otvorenom, ne zahtijeva posebnu njegu.
Atlantik
Ova ranozrela sorta dostiže tehničku zrelost za 70 dana. Dostiže visinu do 1 m. Ima prilično jaku glavnu stabljiku koja može podnijeti težinu ploda bez pričvršćivanja. Mahune imaju 3-4 mahune, a zbog debelih stijenki teže od 400 g. Zbog male veličine grma, po četvornom metru se ubere 17-25 kg.
Kalifornijsko čudo
Ova paprika je srednje kasna sorta, koja dostiže tehničku zrelost za 120-130 dana. Međutim, potrebno je još 20 dana da plod u potpunosti pocrveni. Težina jednog ploda je skromna u usporedbi s prethodnim sortama, kreće se od 80 do 160 g. Međutim, zbog kompaktne prirode biljke, koja ima standardnu strukturu i doseže 70 cm visine, prinos je prilično visok.
Uzgoj i briga o velikim paprikama
Uzgoj velikih paprika jedinstven je jer njihovi plodovi mogu doseći impresivnu težinu dok rastu. Stoga, prije nego što se odlučite za sadnju ove biljke, trebali biste pripremiti mnogo dasaka i užadi za podupiranje grana. Inače će se slomiti pod masivnim mahunama.
Također je važno zapamtiti da ova biljka zahtijeva posebnu njegu. Važno je osigurati da se bočni izdanci pravovremeno uklanjaju kod sorti sklonih grmolikosti. U suprotnom, biljka će potrošiti puno energije na njihov rast, cvjetanje, a zatim i održavanje zametnutih plodova. To će povećati ukupnu proizvodnju plodova, ali sami plodovi bit će manji i lošijeg izgleda. To također može utjecati na debljinu kožice. Što je kožica tanja, to je kraći rok trajanja mahuna.
Sve sorte paprike zahtijevaju puno hranjivih tvari iz tla, pa ih je za maksimalan rast plodova potrebno gnojiti barem dva puta. U tu svrhu najčešće se koriste superfosfat i divizma. Međutim, važno je uzeti u obzir prethodne sadnje na istom području i mineralni sadržaj tla. Ako je tlo siromašno, broj gnojidbi treba povećati na 5-6. Međutim, važno je ostaviti najmanje 14 dana, ili po mogućnosti mjesec dana, između primjena.
Recenzije
Irina Borisovna, 61 godina. Mozdok:
„Jednom sam posadio atlantsku sortu, ali nažalost, nešto je pošlo po zlu i sazrela je tek 92 dana kasnije. Međutim, nemam pritužbi na urod; ubrao sam veliku količinu plodova. Bilo ih je dovoljno i za jelo i za konzerviranje.“
Maya Karpovna, 56 godina. Orenburška regija:
"Burzhuy uzgajamo već dvije godine; prinos je dobar, a budući da se dobro čuva, mahune traju do proljeća. Planiram ponovno posaditi ovu sortu sljedeće godine."
Velike paprike su idealne ako je vaša parcela prilično mala. Međutim, ove biljke zahtijevaju posebnu njegu i pažnju kako bi se postigli maksimalni rezultati.

Victoria Pepper: Opis sorte s fotografijama i recenzijama
TOP 10 sorti paprike s ranim dozrijevanjem
Papar u pužu - sadnja sadnica bez branja
Što učiniti ako sadnice paprike počnu padati nakon klijanja