Krastavac Muromsky 36 jedna je od najstarijih sorti, no još uvijek je čest prizor u vrtovima i cijenjen je prvenstveno zbog ranog vremena zrenja. Ova sorta ne zahtijeva puno održavanja i jednostavna je za njegu, pa pouzdano daje plodove čak i u nepovoljnim godinama. Ali vrijedi napomenuti da je po prinosu inferioran u odnosu na gotovo sve moderne sorte.
Ključne značajke
Razvio ga je Sveruski istraživački institut za oplemenjivanje i sjemenarstvo povrća 1930-ih, a u Državni registar upisan je 1943. godine i zoniran za uzgoj u osam regija: Daleki istok, Sjeverozapad, Sjever, Istočni Sibir, Volga-Vjatka, Zapadni Sibir, Ural i Središnji Sibir.
Opis sorte
Vrtlari najčešće sami skupljaju sjeme, ali ga je također lako kupiti. Često je dostupno za kupnju i jeftino je. Prilikom samostalnog branja sjemena, morate učiniti pravu stvar: ostaviti jednu ili više velikih sjemenki i pustiti ih da potpuno sazriju. Zatim izvadite sjeme i temeljito ga osušite na sobnoj temperaturi. Ključne značajke:
- Ranozrijevajuća sorta. Od nicanja do berbe prvih krastavaca prođe 32 do 42 dana. Čak i danas je jedna od najranije zrejućih sorti, zbog čega je i opstala do danas. Ovisno o temperaturnim uvjetima, krastavci dozrijevaju unutar mjesec dana ako su povoljni.
- Ova sorta se oprašuje pčelama, a tijekom cvatnje broj muških i ženskih pupova je približno jednak. Prisutnost oprašivača nije potrebna, ali ako su prisutni, plodonošenje je bolje. Ključno je odabrati rane sorte koje cvjetaju otprilike u isto vrijeme kad i Muromski krastavac.
- Izvorno je bio namijenjen uzgoju na otvorenom tlu i pod privremenim plastičnim konstrukcijama. U regijama s nepovoljnim vremenskim uvjetima može se uzgajati u trajnim staklenicima. Pogodan je i za kućne vrtove i za komercijalnu proizvodnju.
- Determinantne biljke. Središnja stabljika obično varira od 100 do 160 cm u duljinu. Proizvodnja izdanaka je umjerena, lišće je obilno, a lisne ploške su velike i bogate zelene boje.

- Muromski krastavac odlikuje se otpornošću na noćne padove temperature. Podnosi značajne fluktuacije tijekom dana, ali ako se u početku prekrije plastikom, biljke rastu i razvijaju se mnogo brže.
- Razdoblje plodonošenja traje otprilike dva mjeseca. Posljednji krastavci obično se beru sredinom kolovoza, nakon čega biljke postaju teško pogođene raznim gljivičnim bolestima, a za ovu sortu karakteristično je i ozbiljno slabljenje imunološkog sustava.
- Ova sorta zahtijeva puno zalijevanja i gnojidbe. Ako nedostaje vlage ili mikronutrijenata, plodovi će rasti mali i iskrivljeni. Važno je pravilno pripremiti mjesto sadnje i gnojiti barem svaka tri tjedna.
- Otpornost na bakterijsko uvenuće i pepelnicu je visoka. Druge gljivične bolesti često napadaju biljke u drugoj polovici vegetacijske sezone.
Sadnice se mogu saditi u zemlju Čak i u prvoj polovici svibnja. Trebali biste izgraditi mali staklenik, jer će brže zagrijati zrak, i prekriti tlo agrotekstilom kako bi se brže zagrijalo. Nakon sadnje, plastenik otvarajte samo za toplih dana; prva berba može biti već sredinom lipnja.
Karakteristike voća
Ova sorta ima važnu karakteristiku: kada prezre, krastavci vrlo brzo požute. Stoga se plodovi moraju brati svakodnevno ili barem svaki drugi dan. Ako to nije moguće, najbolje je ne uzgajati ovu sortu, jer će mnogi plodovi prezrjeti. Pogledajmo ove karakteristike:
- Plodovi su ovalnog ili gotovo jajolikog oblika, znatno prošireni u sredini i gotovo okruglog presjeka.
- Duljina krastavaca u fazi tehničke zrelosti je od 10 do 14 cm. Prosječna težina je od 100 do 140 g. Promjer u najširem dijelu je od 4 do 5 cm.
- Površina je prekrivena malim izbočinama. Bodlje su crne i nisu baš oštre.
- Boja je svijetlozelena, s izraženim svijetlim prugama gotovo cijelom dužinom.
- Prosječni prinos je od 2 do 8 kg po kvadratnom metru. To uvelike varira ovisno o njezi. To je puno niže od većine modernih sorti.
- Okus je izvrstan. Vrlo sočno i aromatično meso čini ove krastavce pogodnima i za svježu konzumaciju i za bilo koju vrstu konzerviranja. Ova sorta je također pogodna za kiseljenje.
Krastavci će se čuvati oko tjedan dana ako se čuvaju na tamnom i hladnom mjestu. Dobro se transportiraju, a kora se ne oštećuje značajno tijekom transporta. Ako je prošlo više od 12 sati između berbe i pripreme, namočite krastavce 2-3 sata.
Pravilno uzgajajte
Ova sorta je jednostavna za uzgoj, ali se moraju slijediti sve preporuke, inače nećete moći ubrati više od 2-3 kg po kvadratnom metru. Sorta jednako dobro uspijeva kada se sadi kao sadnica, u zemlju ili pod plastičnim pokrovom. Ključno je odabrati optimalno vrijeme za rad.
Priprema sadnica
Ova metoda vam pomaže da dobijete žetvu mnogo ranije nego sjetvom izravno u zemlju. Međutim, prilikom pripreme i sadnje sjemena moraju se ispuniti određeni zahtjevi. Ako je vrijeme ograničeno, najbolje je saditi krastavce koristeći dolje opisanu metodu. Sadnice se uzgajaju na sljedeći način:
- Obradite sjeme. Prvo ga sortirajte, uklonite oštećene ili prazne sjemenke, a zatim ih namočite u otopini soli (čajna žličica po šalici) 10 minuta. Bacite one koje isplivaju na površinu, skupite one koje se slegnu, isperite i namočite u otopini kalijevog permanganata. Sjeme možete namočiti i u stimulatoru rasta kako biste poboljšali klijanje; koristite ga strogo prema uputama.
- Pripremite posudu. Budući da sadnice ne podnose dobro presađivanje, najbolje je sjeme posaditi izravno u pojedinačne posude. Posebne tresetne čašice ili obične plastične posude kapaciteta najmanje 200 ml dobro funkcioniraju. Tresetne kuglice su još jedna dobra opcija.
- Napunite posude hranjivom smjesom. Napravite je od 2 dijela komposta, 2 dijela vrtne zemlje i 1 dijela grubog pijeska. Smjesi možete dodati malo drvenog pepela. Napunite posude do otprilike 3-4 cm iznad vrha. Prvo zalijte tlo, održavajući ga vlažnim, ali ne mokrim.
- Posadite 1-2 sjemenke. Pokrijte slojem zemlje debljine ne veće od 1,5 cm. Površinu prekrijte plastičnom folijom i stavite posudu na tamno mjesto s temperaturom od oko 25 stupnjeva Celzija. Držite tamo dok se ne pojave klice.

- Premjestite biljke na prozorsku dasku ili neko drugo dobro osvijetljeno mjesto. Optimalna temperatura je oko 20 stupnjeva Celzija, s najmanje 10 sati dnevnog svjetla. Ako je potrebno, osigurajte dodatnu rasvjetu lampom za uzgoj.
- Poprskajte biljke toplom vodom ujutro i navečer, jer se u uvjetima u kojima žive imaju tendenciju isušivanja. Zalijevajte po potrebi, prateći vlažnost tla i sprječavajući njegovo isušivanje.
- Uzgajajte dok se ne pojave 2-3 prava lista. Nemojte odgađati presađivanje kako biste spriječili prerastanje sadnica, jer je ovo rana sorta i ne smije se predugo držati u zatvorenom prostoru. Procjena približnog vremena je jednostavna - posijte sjeme u tlo otprilike 30 dana prije presađivanja.
- Sadite u uzorak 40x40 cm. Temeljito pognojite gredicu; idealno, koristite kompost ili dobro truli gnoj u količini od jedne kante po kvadratnom metru. Temeljito prekopajte površinu kako biste rastresili tlo, a zatim ga poravnajte metalnim grabljama.
Najbolje je sadnice držati na zapadnoj ili južnoj strani zgrade. Ako je sunce jako, dobra je ideja zasjeniti biljke listom bijelog papira kako biste spriječili opekline od sunca. Prije sadnje pričvrstite krastavce: u početku ih držite blizu otvorenog prozora sat ili dva, postupno povećavajući vrijeme. U posljednjih nekoliko dana biljke možete premjestiti van tijekom dana ako je vrijeme toplo.
Sadnja sjemena u zemlju
Ova sorta se najčešće sadi na ovaj način. Mnogo je lakše, a uz pravilnu pripremu sjemena i tla, klijanje je dobro. Ključ je optimalna temperatura tla. Sjeme najbolje klija na temperaturama između 20 i 25 stupnjeva Celzija; može se saditi već na 15 stupnjeva Celzija, ali klijanje traje mnogo dulje. Opis postupka:
- Pripremite sjeme kako je gore opisano. Za ubrzanje klijanja, klijajte ga u vlažnoj krpi na 25 stupnjeva Celzija. Za povećanje otpornosti na nepovoljne uvjete, očvrsnite ga na donjoj polici hladnjaka 8 sati. Nakon očvršćavanja, zagrijte sjeme na sobnoj temperaturi 3-4 sata.
- Pognojite tlo i obradite ga. Dezinficirajte otopinom bakrenog sulfata 4-5 dana prije sadnje. Za dodatnu toplinu, prekrijte gredicu crnim agrotekstilom 7-10 dana prije sadnje. Sadnja se može obaviti bez uklanjanja materijala, rezanjem na željenim mjestima.
- Posadite sjeme u uzorku 40x40 cm. Napravite rupe ili brazde duboke 10-15 cm. Stavite dvije sjemenke odjednom i prekrijte s najviše 1 cm zemlje. Obilno zalijte biljke. Površine za sadnju u vrtnoj gredici prekrijte plastičnom folijom ili plastičnim bocama; nema potrebe ništa raditi u stakleniku.
- Ne uklanjajte pokrove dok se ne pojave izdanci. Zatim uklonite foliju ili boce tijekom dana i vratite ih noću. Učinite to prije početka toplih noći; prvi cvjetni pupoljci često se pojavljuju u tom razdoblju.
Ako se klice ne pojave unutar dva tjedna od sadnje, krastavce trebate presaditi. Najčešće je do klijanja došlo zbog niskih temperatura tla ili oštećenja od insekata. Biljke su najosjetljivije u razdoblju kada se otvaraju listovi kotiledona.
Njega biljaka
Bez njege, ova sorta neće dati mnogo krastavaca, stoga morate obratiti posebnu pozornost na biljke i osigurati im sve što im je potrebno. Ključno je dosljedno slijediti sve opisane korake, jer o tome ovisi urod.
Možda će vas zanimati:Za brigu o krastavcima potrebno je:
- Osigurajte dovoljno vlage do cvatnje. provoditi zalijevanje Dva puta tjedno. Nakon što počne plodonošenje, zalijevajte svaki drugi dan, a za vrućih dana svakodnevno. Koristite samo toplu, stajaću vodu, najmanje 3 litre po biljci. Nakon zalijevanja orahljajte površinu ili, još bolje, malčirajte kako biste smanjili isparavanje vlage.
- Gnojiti svaka 3 tjedna. Prije cvatnje koristite dušična gnojiva: ureu ili otopinu pilećeg gnoja. Tijekom plodonošenja koristite fosforno-kalijeve komplekse ili biljne infuzije i drveni pepeo. Ako se otkrije nedostatak mikronutrijenata, najbolje je primijeniti folijarno gnojivo. gornji preljev za brzi učinak.
- Zavežite za lakšu berbu. Loze su kratke, pa rešetke Mogu se držati nisko; ova metoda uzgoja krastavaca omogućuje im brže sazrijevanje. Nema potrebe za oblikovanjem biljaka; ne rastu jako velike.
- Tretirajte krastavce protiv bolesti u proljeće. Poprskajte ih otopinom bordoške mješavine 1-2 tjedna prije cvatnje. To će smanjiti rizik od bolesti i uništiti sve patogene spore prisutne na stabljikama i tlu. Pratite štetnike i pojavu bolesti te tretirajte po potrebi.
- Krastavce berite svakodnevno. Rad treba obavljati navečer ili ujutro; najbolje je ne dirati vinovu lozu tijekom dana.
Kada se uzgaja bez vezivanja, najbolje je malčirajte površinuTo će spriječiti dodirivanje vinove loze i jajnika s tlom, smanjujući rizik od gljivičnih bolesti i sprječavajući truljenje krastavaca. U tu svrhu koristite sve dostupne materijale: od pokošene trave i piljevine do slame, treseta ili agrotekstila.
Recenzije vrtlara
Nina, Ivanovo
Moja baka je sadila sortu Muromsky; za mene je to okus djetinjstva. Sjemenke su jeftine i lako se održavaju, glavno je biljkama dati dovoljno vode i gnojiva. Uvijek rano daju plodove, ali i rano prestaju - do kraja kolovoza već se osuše, bez obzira koliko im se brinem; ništa ne pomaže produžiti razdoblje plodonošenja.
Andrej, Moskva
Jedna od omiljenih sorti u obitelji, dobro raste pod plastikom i daje rane urode iz godine u godinu. Uspijeva na organskom gnojivu i obilno daje plodove, ali krastavci brzo požute ako se ne beru. Iako nije toliko produktivna kao moderni hibridi, superiornija je po okusu od mnogih, posebno za konzerviranje.
Muromski krastavci uzgajaju se već više od 80 godina, a čak i danas su među prvima koji dozrijevaju. Njihovi prinosi su osjetno niži od onih modernih sorti, ali imaju izvrstan okus. Dobro podnose temperaturne fluktuacije, ali zahtijevaju zalijevanje i gnojidbu.



Kada saditi krastavce u svibnju 2024. prema lunarnom kalendaru
Krastavci za staklenik od polikarbonata: najbolje sorte za Moskovsku regiju
Katalog kasnozrelih sorti krastavaca za otvorene gredice
Katalog 2024: Najbolje sorte krastavaca oprašivane pčelama