Uzgoj paprika od nule, od sjetve sjemena do sadnica i berbe, nije nešto s čime se mogu suočiti čak ni iskusni vrtlari, a kamoli početnici. Iz nekog razloga, smatra se vrlo kompliciranim procesom, iako nema puno nijansi.
U ovom članku ćemo pogledati glavna pitanja vezana uz uzgoj paprika.
Priprema sjemena
Oni koji žele kupiti sjeme u specijaliziranim trgovinama pronaći će ogroman izbor. Postoji obično sjeme, hibridno sjeme, peletirano sjeme i sjeme tretirano stimulansima rasta i gnojivima.
Priprema običnog sjemena za sjetvu sadnica uključuje nekoliko faza. Prva je sortiranje. To uključuje odbacivanje "praznog" sjemena. Stavite sjeme u čašu, dodajte vodu sobne temperature, dobro promiješajte i ostavite da odstoji 7-10 minuta.
Sve sjemenke koje isplivaju na površinu mogu se sigurno baciti. Nisu prikladne za daljnju upotrebu.
Sjemenke koje su potonule na dno treba lagano osušiti (dovoljno ih je staviti na papirnati ručnik ili kuhinjsku krpu kako bi se uklonio višak tekućine), a zatim staviti u zamrzivač na 3-5 minuta. Sada ostavite sjemenke da se odmore neko vrijeme nakon testiranja, a neposredno prije sadnje namočite ih u otopini kalijevog permanganata srednje jačine (boja bi trebala biti bogato ružičasta). Za povećanje klijanja, paprike možete tretirati i stimulansima rasta prije sadnje.
Sjemenke obložene peletama i prethodno tretirane svim potrebnim tvarima nalaze se u posebnom premazu. Namakanje i drugi tretmani mogu oštetiti premaz i učiniti ga neupotrebljivim. Prilikom kupnje takvih sjemenki pažljivo pročitajte informacije na pakiranju.
Zatim možete posaditi sjeme u tlo, ali mnogi vrtlari preporučuju da prvo proklijate paprike kako biste povećali njihovu klijavost.
Postoji nekoliko mogućnosti. Sjemenke možete staviti na tanjurić, lagano ih navlažiti vodom i prekriti plastičnom folijom ili staklom. Također ih možete zamotati u mokru gazu ili zavoj.
Sjetva sjemena za sadnice
U prosjeku, paprike se beru 100-150 dana nakon klijanja. Za točno određivanje vremena sjetve sjemena za sadnice, potrebno je znati vrstu paprike. Ranozrele sorte sade se 65 dana prije sadnje, sorte srednje zrele 70-75 dana prije sadnje, a kasne sorte 75-80 dana prije sadnje.
Na prvi pogled, razlika je beznačajna. Ali je od velike važnosti.
Priprema tla
Sadnice paprike su zahtjevne za tlo. Tlo treba biti rastresito i hranjivo. Poželjna su neutralna ili blago kisela tla.
Sljedeći sastavi mješavine tla smatraju se najoptimalnijim:
- treset, pijesak i lisnato tlo u jednakim omjerima;
- jedan dio komposta i pijeska + 2 dijela travnjaka;
- 2 dijela humusa i treseta + 1 dio riječnog pijeska;
- prirodno livadno tlo i travnjak u jednakim količinama (može se nadopuniti malom količinom humusa).
Ali sastav nije najvažnija stvar. Ne treba zaboraviti ni sterilnost tla.
Prilikom kupnje gotovih mješavina zemlje u trgovinama, birajte renomirane proizvođače. Domaća zemlja će proći dodatnu dezinfekciju, dok kupljena zemlja ne mora uvijek proći takav tretman. Ako je sterilizirana prije prodaje, dodatna dezinfekcija mogla bi jednostavno uništiti neke od njezinih korisnih sastojaka. Imajte to na umu.
Dezinfekcija tla može se postići držanjem u vodenoj kupelji 7 do 20 minuta ili stavljanjem u zamrzivač na 40 do 60 minuta.
Sjetva
Paprike imaju slab korijenov sustav, pa je presađivanje prilično teško. Iskusni vrtlari sade sjeme izravno u pojedinačne posude ili čašice (optimalna veličina je 10 cm u promjeru i 12-15 cm dubine). Mogu se koristiti i tresetne kuglice.
Da, i dalje ćete ga morati presaditi u veće posude, ali na taj će način korijenski sustav klice biti skriven u velikoj grudvi zemlje i neće se oštetiti.
Nemojte zakopavati sjeme; umjesto toga, raširite ga po površini prethodno navlažene zemlje pincetom. Razmaknite ih 1,5-2 cm.
Zatim ih samo treba pažljivo utisnuti u tlo i prekriti filmom ili staklom dok se ne pojave sadnice.
Mogu se koristiti i tresetne kuglice. Za paprike je idealna veličina 3 cm u promjeru. Stavite kuglice u posudu, prelijte toplom vodom i ostavite da se namaču. Ocijedite višak vode. U svakoj kuglici napravite rupu duboku oko 1 cm, prekrijte zemljom i pokrijte plastičnom folijom.
Paprike se također prikladno uzgajaju u posudama. Plastične posude različitih promjera i dizajnirane za različit broj sadnica dostupne su u svakoj vrtnoj trgovini. Preporučujemo da odaberete one s posudom i prozirnim poklopcem. Na taj način imat ćete više od obične posude za sadnice, već vlastiti mini staklenik, prilagođen za zalijevanje s donje strane (voda se ulijeva u posudu).
U ćelije možete staviti ili mješavinu zemlje ili tresetne tablete.
Briga za sadnice
Možete zaboraviti na sadnice dok ne niknu. To će trajati otprilike 7-10 dana.
Zatim treba ukloniti pokrov i premjestiti sadnice na dobro osvijetljeno mjesto. Zapamtite, bez obzira na to koliko je osvjetljenje dobro, ono ne može zamijeniti prirodno svjetlo.
Sadnice se najčešće postavljaju na prozorske daske. To je najbolja opcija u smislu osvjetljenja, ali važno je shvatiti da je to mjesto gdje se kombiniraju dvije temperature: toplina iz radijatora i hladnoća koja zrači iz samog prozora.
Ako se odlučite za uzgoj blizu prozora, najbolje je podići posude za sadnice dalje od prozorske klupice. Možete ih postaviti na viseću policu ili napraviti potporu.
Nakon klijanja, sadnice počinju s kaljenjem. Da bi se to postiglo, temperatura zraka se snižava na 15-17 stupnjeva Celzija tijekom tjedan dana. Nakon toga se održava stabilna temperatura: 22-25 stupnjeva Celzija danju i 18-20 stupnjeva Celzija noću.
Za normalan razvoj, klicama je potrebna dovoljna količina kisika, pa prostoriju treba redovito provjetravati. Međutim, tijekom tog vremena preporučljivo je posude s paprikama premjestiti u drugu prostoriju kako ne bi uginule od propuha i hladnog zraka.
Zalijevanje sadnica
Bez obzira sije li se sjeme u tlo ili u tresetne tablete, prethodno se dobro navlaži, pa zalijevanje nije potrebno nekoliko dana nakon pojave sadnica.
Ovaj se postupak prvi put izvodi nakon što se kotiledon otvori. Voda treba biti ohlađena i na temperaturi od najmanje 30 stupnjeva Celzija.
Paprike ne podnose dobro sušu, ali održavanje vlažnosti tla nije jedino što vam je potrebno. Redovito ovlaživanje zraka također je bitno (optimalna vlažnost je 60-70%).
Preljev
Mnogi vrtlari, posebno početnici, čine uobičajenu pogrešku. Vidjevši da se sadnice ne pojavljuju na vrijeme ili se sporo razvijaju, pribjegavaju korištenju više stimulansa rasta ili drugih proizvoda, čime uništavaju biljku. Važno je shvatiti da paprike rastu vrlo sporo i ponekad mogu izgledati uvelo prije pojave prvih cvjetnih pupova.
Gnojenje korijenskog sustava sadnica provodi se jednom, razrjeđivanjem 5 ml kalijevog humata u 2 litre vode.
To se može učiniti u dobi od 10-14 dana.
Sljedeća gnojidba provodi se tijekom razdoblja cvatnje. Za to se u 10 litara vode otopi jedan gram manganovog sulfata i jedan gram željeznog sulfata, doda 1,7 g borne kiseline i 0,2 g cinkovog sulfata.
Štipanje
Pinciranje je nužan korak u uzgoju sadnica paprike. To se radi kako bi se potaknuo razvoj korijena i potaknulo pojavljivanje bočnih izdanaka iz pupova, koji će na kraju proizvesti cvjetove.
Pinciranje se vrši kada se sadnice aktivno razvijaju. Oštrim škarama pažljivo odrežite dio biljke koji se nalazi iznad 4. do 6. internodija.
Nakon toga, bočni izdanci će se početi aktivno formirati. Nakon 10-14 dana uklonite najslabije, ostavljajući na biljci najviše šest najjačih izdanaka.
Pozadinsko osvjetljenje
Teškoće u uzgoju sadnica paprike uglavnom su posljedica dugog vegetacijskog razdoblja biljke. Dnevno svjetlo tijekom sjetve još je kratko, stoga je dodatna rasvjeta neophodna. Za pravilan razvoj, sadnice moraju primati dovoljno svjetla - najmanje 12-14 sati dnevno.
Fluorescentne lampe su danas prilično uobičajene i mnogi ljudi griješe misleći da takva svjetlost zaista može zamijeniti dnevno svjetlo. No, činjenica je da fotosinteza zahtijeva specifičan spektar svjetlosti:
- crvene zrake su odgovorne za klijanje sjemena i normalno cvjetanje;
- ljubičasta i plava osiguravaju normalno stvaranje stanica;
- Žuta i zelena nemaju značaja za razvoj biljke.
Stoga je za osvjetljavanje sadnica potrebno koristiti posebne fitolampe koje će osigurati normalan i zdrav razvoj biljaka. Mogu se koristiti i fluorescentne lampe. Izvor svjetlosti treba biti postavljen 20 cm iznad vrha biljke.
Daljnje osvjetljenje se provodi ovisno o duljini dnevnog svjetla.
Branje
Unatoč preporuci da se paprike u početku sade odvojeno, mnogi i dalje nastavljaju saditi sjeme zajedno u zajedničku posudu. U tom slučaju, potrebno ih je presaditi nakon što se pojave dva ili tri prava lista.
Prije početka postupka, tlo treba temeljito navlažiti. Zatim sadnicu, zajedno s korijenovom balom, presadite u pripremljenu posudu napunjenu hranjivom mješavinom zemlje. Budite oprezni s korijenjem. Treba imati dovoljno prostora. Oštećenje ili savijanje mogu uzrokovati smrt cijele biljke.
Nakon presađivanja, sadnice je potrebno zaštititi. Za to održavajte stabilnu temperaturu zraka (izbjegavajte fluktuacije između dana i noći) i zaštitite ih od izravne sunčeve svjetlosti.
Bolesti sadnica
Paprike mogu patiti ne samo nakon presađivanja u zemlju, već i tijekom uzgoja sadnica.
Ako tijekom faze formiranja lista kotiledona klica počne žutjeti, stabljika potamni i uruši se, uzrok je najvjerojatnije "crna noga". To je gljivična bolest koja se prenosi kroz tlo. Glavni uzrok je nedovoljna dezinfekcija tla. Uzročnik se također može proširiti s oboljele biljke na zdravu putem alata ili posuda. Bolest se može prepoznati po karakterističnom suženju na stabljici. Ako ga vidite, nema sumnje. Zahvaćene biljke treba ukloniti, a tlo se više ne smije koristiti.
Treba napomenuti da su sadnice koje su u početku postavljene odvojeno manje rizične od onih gusto posijanih u zajedničkoj posudi.
Ako sadnice počnu zaostajati u rastu ili ako se primijeti djelomično venuće, ali listovi ne mijenjaju boju, uzrok može biti fuzarij. To se može prepoznati lomljenjem stabljike. Zaražena biljka imat će smeđi prsten iznutra. U uznapredovalim slučajevima list će i dalje početi mijenjati boju, ali žuti od dna prema gore, dalje od stabljike.
Pogođene biljke se uklanjaju, a kao preventivna mjera provodi se temeljita dezinfekcija tla, posuda i korištenog alata, kao i obavezna dezinfekcija sjemena.
Znakovi pepelnice uključuju bijele mrlje i premaz na stabljikama i lišću. Rast sadnica se usporava, a lišće može početi žutjeti. Biljke se mogu spasiti ako se pravovremeno poduzmu mjere. U tu svrhu sadnice se tretiraju posebnim bakterijskim fungicidima.
U posljednje vrijeme sve su češće pritužbe na bolest koja doslovno preko noći uništava sadnice. Sadnice, koje su navečer oduševljavale vlasnika, zdrave su i jake, ali do jutra su uvele i potpuno sasušene. Izgledaju kao da su prelivene kipućom vodom. Točna priroda ove bolesti trenutno nije poznata. Jedno je jasno: ove se sadnice ne mogu spasiti i najbolje je ne koristiti tlo nakon njihovog vađenja.
Kaljenje
Kada sadnice dosegnu visinu od 20-25 cm, imaju 7-9 listova i velike pupoljke, možete ih početi pripremati za presađivanje u otvoreni tlo. Najvažnije ih je pričvrstiti.
Da bi se to postiglo, sadnice se na kratko vrijeme premještaju u prostoriju s temperaturom od 16-18 stupnjeva Celzija, postupno povećavajući temperaturu. Nakon toga, temperatura se može sniziti na 13 stupnjeva Celzija i nastaviti s dnevnim tretmanima.
Nakon što se paprike priviknu na temperaturne fluktuacije, potrebno ih je izložiti izravnoj sunčevoj svjetlosti. Vremensko razdoblje također treba postupno povećavati.
Tri do pet dana prije sadnje, sadnice možete ostaviti vani preko noći, ali samo ako je zrak još uvijek jako hladan. Proces kaljenja traje oko dva tjedna.
Priprema vrtne gredice
Da biste dobili dobru žetvu paprike, morate se brinuti ne samo o sadnicama, već i o vrtnoj gredici u koju će se na kraju presaditi.
Područje treba biti zaštićeno od vjetra i izravne sunčeve svjetlosti, ali ne smije se nalaziti u nizini ili u sjeni.
Prema pravilima plodoreda, grah, krastavci, korjenasto povrće ili lisnato povrće trebaju se uzgajati prije paprika. Paprike se ne smiju saditi na isto mjesto dva puta zaredom; također slabo rastu nakon rajčica, patlidžana i duhana.
Paprike preferiraju plodno, rastresito tlo koje dobro zadržava vlagu i propušta zrak. Da biste to postigli, dodajte piljevinu, gnojivo i tresetnu mahovinu prilikom kopanja u jesen.
U proljeće tlo treba temeljito prorahliti grabljama. Dobro je prethodno dodati šalicu drvenog pepela i žličicu uree po kvadratnom metru. Ako je područje potpuno iscrpljeno, pospite ga i žlicom kalija i superfosfata.
Nakon nekoliko tjedana, gredicu treba zaliti vrućom otopinom divizma (pola kilograma na 10 litara vode) ili natrijevog humata (žlica na 10 litara vode).
Sadnja u zemlju
Do presađivanja na stalno mjesto, paprika bi trebala imati 8-10 listova i nekoliko formiranih pupova. Ovisno o sorti, sadnica može doseći visinu od 20-25 cm. Temperatura zraka je također važna. Noću ne smije pasti ispod 16-18 stupnjeva Celzija.
Rupe se postavljaju na međusobnoj udaljenosti od 50 cm, a razmak između redova trebao bi biti širok 60 cm.
Za dubinu i širinu, koristite veličinu korijenovog sustava kao smjernicu. Trebao bi biti tekuć, a korijenov vrat trebao bi biti u razini tla.
U svaku rupu stavite žlicu mineralnog gnojiva i dodajte oko 3-4 litre vode. Zatim pažljivo prekrijte stabljiku zemljom.
Najbolje je saditi poslijepodne. Sadnice mogu biti slabe tijekom prvih nekoliko dana, a neke mogu čak i uvenuti. Nemojte ih uznemiravati. Ovo je razdoblje prilagodbe.
Njega paprike
Nekoliko dana nakon sadnje na otvorenom, možete početi zalijevati. Koristite samo ohlađenu vodu, nanoseći 1-2 litre po korijenu. To treba raditi svaka 2-3 dana ili svakodnevno tijekom sušnih razdoblja. Najbolje je zalijevati navečer. Ako se listovi počnu sušiti, možete ih noću prskati.
Bolje je ne uznemiravati tlo oko rupa prva dva tjedna kako se ne bi oštetio korijenski sustav, ali nakon toga postupak treba biti redoviti.
Dva tjedna nakon sadnje provodi se prvo hranjenje korijenovog sustava. To se radi gnojevkom (razrijeđenom s vodom u omjeru 1:4) ili ptičjim izmetom (1:15). Pažljivo grabljama odvojite tlo od biljke, nanesite gnojivo i zakopajte ga na vrh. To pruža rješenje dva u jednom - gnojidbu i rahljenje.
Paprike trebaju dodatnu prihranu tijekom razdoblja plodonošenja. Mogu se koristiti kravlji gnoj i ptičji izmet, ali za dodatne koristi može se koristiti i amonijev nitrat (vidi upute na pakiranju).
Prilikom korištenja gotovih gnojiva kupljenih u trgovini, preporučuje se odabir onih koja sadrže minimalnu količinu klora ili ga uopće nemaju.
https://youtu.be/KKMa6j5xTL4
Recenzije
Natalia Nikolaevna, 49 godina
Živim u svojoj kući od djetinjstva i otkad znam za sebe, uvijek smo kupovali gotove sadnice paprike. Rajčice i patlidžane smo sami uzgajali, ali s ovim nismo riskirali. Zapravo nije tako strašno kao što se čini, a paprike su tako ukusne ako ih uzgajate od nule do berbe. Da, morate se brinuti o rasvjeti, gnojidbi i drugim važnim aspektima, ali isplati se.
Sergej Ivanovič, 58 godina
Moja supruga već nekoliko godina pokušava sama uzgojiti sadnice paprike. Jednostavno ne ide. Je li to krivo odabira sorte ili postoji neki drugi razlog, ne znam, ali čim sadnice dosegnu 10-15 cm, jednostavno počnu venuti i umrijeti. Moramo kupiti gotove.
Paprike su omiljene u svakoj obitelji. Uzgoj vlastitih paprika znači da možete biti sigurni u njihovu kvalitetu i ekološku prihvatljivost. Uzgoj vlastitih paprika od sjemena do berbe pravi je uspjeh. Svakako pokušajte. To je isplativ pothvat.

Victoria Pepper: Opis sorte s fotografijama i recenzijama
TOP 10 sorti paprike s ranim dozrijevanjem
Papar u pužu - sadnja sadnica bez branja
Što učiniti ako sadnice paprike počnu padati nakon klijanja
Vjera
Kako se pretplatiti na vrtni bilten bez