Opis ranih sorti slatke paprike

Dobar urod paprike može se postići čak i u regijama s relativno surovom klimom. U Rusiji, vrtlari uspješno uzgajaju ovu kulturu na sjeverozapadu, Uralu i Sibiru.

Najbolja opcija bila bi odabrati rane sorte, čije kratke vegetacijske sezone omogućuju raniju berbu.

Opis i karakteristike rane paprike

Kao i mnoge vrtne kulture, slatke paprike se razlikuju po vremenu dozrijevanja. Prilikom odabira sorte, bitno je obratiti pozornost na ovaj važan faktor. Prosječna vegetacijska sezona paprika je 120 dana, pa se u većini regija zemlje uzgajaju iz sadnica.

Za plodove ranih sorti i hibrida trebat će oko 80-100 dana čekanja, za sorte srednje sezone tim se danima dodaje još 15-20 dana, a za kasne paprike prvi plodovi mogu se ubrati tek nakon 140 dana.

Rane paprike daju vrlo dobre prinose čak i u rizičnim poljoprivrednim područjima. Danas je dostupan širok izbor sorti i hibrida, tako da uvijek možete odabrati papriku koja odgovara i vašim uzgojnim praksama i rezultatima koje ćete postići.

Svojstva

Ranozrele sorte paprike pravi su nalaz za vrtlare koji žive u središnjem dijelu Rusije, Sibiru i Uralu. Ove biljke obično karakterizira ne samo relativno kratko razdoblje zrenja, već i mali rast. Ove niskorastuće, kompaktne biljke dobro rastu u staklenicima, otvorenom tlu i pod tendama (koristeći foliju ili netkano platno kao pokrov).

Prvi plodovi mogu se brati već početkom srpnja (tehnička zrelost), a ako se odabere ispravna sorta ili hibrid s dugim razdobljem plodonošenja, paprike će rasti do jeseni.

Rane paprike su obično determinantne biljke, s ograničenim rastom i niskim zahtjevima za održavanje. Ne zahtijevaju formiranje grma, što značajno pojednostavljuje njihovu njegu.

Njihov prinos je niži od prinosa neodređenih paprika zbog karakteristika biljke. Međutim, važno je zapamtiti da visoke paprike zahtijevaju posebne tehnike uzgoja, oblikovanje grma i poboljšanu prehranu.

Paprike se također razlikuju po debljini perikarpa (stijenke ploda), pri čemu su sorte s debelim stijenkama omiljene. Ove plodove obično proizvode kasnozrele neodređene sorte, ali postoje i sorte s ranim zrenjem. Sorte i hibridi paprika s debelim stijenkama izvrsni su za punjenje, pripremu leča i drugih jela.

Rane paprike je lakše uzgajati, a mnogi moderni hibridi su jednako ukusni kao i mesnate, kasnozrele neodređene sorte. Ranozrele paprike dolaze u raznim kultivarima i hibridima, a na vrtlaru je da odluči koje će odabrati.

Sorte se odabiru i zoniraju prema lokaciji, što znači da su prilagođene specifičnim klimatskim uvjetima. To je posebno važno za regije s kratkim i često hladnim ljetima, gdje prvi hladni udari mogu stići već krajem kolovoza ili početkom rujna.

Hibridi su rezultat križanja i ciljanog uzgoja. Karakteriziraju ih veći prinosi i otpornost na mnoge bolesti, ali zahtijevaju i pravilnu agrotehniku.

Najbolje sorte ranih paprika

Ovaj pregled predstavlja najbolje sorte i hibride ove kulture ranog zrenja. Izvrsno su se pokazali u širokom rasponu uvjeta, posebno u područjima s nižim temperaturama i ograničenom sunčevom svjetlošću.

Otelo

Ovaj hibrid paprike s tako "književnim" nazivom oduševit će vas svojim atraktivnim plodovima prekrasne ljubičaste nijanse. Vrijeme dozrijevanja je do 109-111 dana, a najbolje rezultate hibrid daje u staklenicima.

Grm je snažan, ali prilično kompaktan. Plodovi su konusnog oblika, viseći i dugi do 11-12 cm. Karakteristična značajka hibrida Othello F1 su debele stijenke perikarpa (otprilike 6-7 mm). Ova paprika odlikuje se izvrsnim okusom i izvrsnim prinosom.

Plamen

Trebat će nešto više od tri mjeseca (oko 110 dana) da se proizvedu prvi plodovi ovog hibrida. Flame je produktivna, rana paprika s vrlo ukusnim plodovima.

Biljka je srednje veličine i ima malo listova. Ovaj hibrid daje prekrasne plodove - isprva žućkaste, a zatim, kada potpuno sazriju, tamnocrvene, koji zaista podsjećaju na plamen.

Paprike su debelostijenke (do 8 mm), velike, težine otprilike 130-140 grama. Konusni plodovi imaju gustu, sjajnu kožicu i sadrže veliku količinu askorbinske kiseline.

Pružite ovoj sorti pravilnu njegu i dobit ćete do 8 kg plodova po kvadratnom metru. Ovaj hibrid dobio je izvrsne recenzije vrtlara u Moskovskoj regiji i sjeverozapadu.

Eneja

Jedna od najboljih sorti narančaste paprike je paprika Aeneas, iako je više sorta srednje sezone nego vrlo rana. Dozrijeva za oko 120-130 dana (do tehničke zrelosti).

Grm nije visok, oko 60 cm, ali snažan i raširen.

Plodovi su prizmatični, sočni i mesnati, s perikarpom debljine do 10 mm. Zeleni su tijekom zrenja, a kada potpuno sazriju postaju jarko narančasti. Svaka paprika teži 200-220 grama, a neke, uz pravilan uzgoj, mogu doseći 300-350 grama.

Paprika Aeneas pogodna je za konzerviranje, lecho, zamrzavanje, a vrlo je ukusna i svježa.

Sibirski princ

Od 2006. godine ova visokorodna sorta uvrštena je u Državni registar Ruske Federacije. Preporučuje se za zapadni Sibir, a uspješno je uzgajaju i vrtlari u drugim regijama.

Ovo je rana sorta, dozrijeva za 114 dana. Plodovi su konusnog oblika, vise o granama, s tamnocrvenom korom. Paprike se mogu brati u tehničkoj zrelosti, kada imaju žućkastu boju, ali su dostigle sve parametre zrelog ploda.

Perikarp je 5 mm, paprike imaju dobar okus i izraženu aromu. Pogodne su za sve vrste prerade, uključujući salate. Njihov prinos je također prilično dobar, s prinosima koji dosežu i do 4,2-4,5 kg po kvadratnom metru.

Sorta je cijenjena zbog svoje nepretencioznosti i otpornosti na nepovoljne vremenske uvjete.

Lumina

Ova sorta je poznata čak i onima koji se ne bave vrtlarstvom, odnosno, njezinim plodovima. Razlog tome je što su paprike Lumina prve koje se pojavljuju na tržištu u svim regijama Ruske Federacije.

Gusti, bijelo-zelenkasti češeri teže otprilike 100-120 grama. Okus je klasičan i ugodan, a stijenke ploda su debljine 4-5 mm. Vrijednost sorte leži u njenoj stabilnosti i pouzdanosti tijekom uzgoja, što je posebno važno za vrtlare u sjevernim regijama. Čak i u uvjetima Sibira i Urala, sadnja ove sorte može dati dobre rezultate.

Ova rana paprika ima grm srednje visine i ne zahtijeva oblikovanje. Lako se uzgaja, stalno daje plodove te se lako skladišti i transportira.

Ivanhoe

Rana sorta "Knight" je determinantna sorta; plodovi se mogu brati nakon samo 110 dana. Grm je kratak i prilično kompaktan. Plodovi su konusnog oblika, što ih čini idealnim za punjenje. Mnogi vrtlari posebno sade nekoliko grmova ove sorte kako bi dobili plodove debelih stijenki (do 6-7 mm).

Paprike narastu do težine do 140 grama i jarko su crvene ili narančaste boje. Preporučuje se ubrati prvi "val" plodova kada su tehnički zreli, što biljci omogućuje da proizvede sljedeću seriju paprika.

Preporučljivo je uzgajati Ivanhoe u staklenicima; uz dobru njegu, s jednog kvadratnog metra može se ubrati do 8 kg paprika.

Marinkin jezik

Nije osobito rana (do 120 dana), ali produktivna, sorta paprike Marinkin Yazychok iznenadit će vas svojim jedinstvenim plodovima. Na grmovima visokim 60-70 cm formiraju se izdužene paprike debelih stijenki. Perikarp na stabljici je otprilike 7-8 mm, dok je ostatak ploda do 10-12 mm.

Plodovi su ukusni, mesnati i aromatični. Kada su potpuno zreli, paprike imaju izrazito crvenu boju.

Ova sorta je uzgojena u Dnjepropetrovsku i dobro podnosi blage padove temperature, održavajući zamet plodova i proizvodnju plodova u nepovoljnim vremenskim uvjetima. Preporučuje se za sve klimatske zone Ruske Federacije.

Paprike su pogodne za transport, ali se ne mogu dugo skladištiti.

Triton

Sorta Triton, koju je lako uzgajati i koja je produktivna, nagradit će vas ukusnim, velikim plodovima. Opovrgava ideju da su rane paprike inferiornijeg okusa od kasnih sorti.

Tritonove paprike u obliku konusa narastu do 130-150 grama i imaju prekrasnu, živo crvenu boju. Stijenke su debele do 5-6 mm, a meso je vrlo sočno.

Biljka je niska, doseže otprilike 55 cm visine. Listovi rastu u grozdovima u obliku kišobrana, a grm daje do 30 plodova tijekom sezone. Ova sorta je vrlo produktivna, ali zahtijeva prehranu i njegu. Uz pravilnu uzgojnu praksu, prinosi od 10-11 kg plodova po kvadratnom metru su sasvim ostvarivi.

Sorta je dobila pohvale vrtlara u širokom rasponu regija, ali u uvjetima Sibira, europskog sjevera i Urala preporučuje se uzgoj Tritona u staklenicima ili rasadnicima.

Atlas

Srednje rana sorta Atlant opravdava svoje ime. Plodovi su joj čvrsti i veliki, obično težine do 250 grama.

Grm naraste do 70 cm visine, sa srednje velikim lišćem i kompaktnim rastom. Prve paprike u obliku kocke (još zelene, u tehničkoj zrelosti) mogu se ubrati za otprilike 110-115 dana. Plodovi su sočni, s mesnatom i ukusnom pulpom. Perikarp je 8-11 mm.

Vrijednost sorte ne leži samo u visokom prinosu i plodovima debelih stijenki, već i u otpornosti na mnoge bolesti. Danas su uzgajivači razvili hibrid Atlant F1, koji daje teže plodove od sorte, ali s nešto kraćim vegetacijskim razdobljem.

Šarm

Da, ovaj F1 hibrid će definitivno "očarati" svakoga tko ga odabere za svoj staklenik. Njegovi ukusni i sočni plodovi narastu do težine do 100 grama, a uz pravilnu njegu ukupni prinos će doseći 10-12 kg po kvadratnom metru.

Kompaktni grmovi Ocharovaniye narastu do 60-80 cm, dajući konusne plodove duljine do 12 cm. Karakteristična je tankokorna paprika, s perikarpom od samo 1,5-2 mm. Ovaj hibrid vrlo dobro podnosi temperaturne fluktuacije, daje ranu berbu (nakon 110 dana) i otporan je na niz bolesti, uključujući verticilijsku uvenulost.

Plodovi su u početku žućkastozelene boje, a kada sazriju, postaju tamnocrveni.

Snjeguljica

Sorta Belosnezhka, determinantna paprika, dobro se pokazala u kratkim ljetima. Mali grm, visok do 50 cm, daje duge, konusne paprike težine do 70-90 grama. Kora je bijela, ali nema značajnih razlika u boji između paprika u tehničkoj i biološkoj zrelosti.

Perikarp plodova Belosnezhka doseže 6-7 mm, a meso je vrlo sočno i mekano. Okus ploda je izvrstan, što ovu sortu čini omiljenom među poljoprivrednicima. Daje do 6 kg plodova po kvadratnom metru i zahtijeva malo posebne njege.

U uvjetima ljetne vikendice, sorta Belosnezhka daje izvrsne rezultate u staklenicima i tunelima (film, netkani materijal).

Pravila za uzgoj ranih paprika

Tehnike uzgoja paprika ranog zrenja ne razlikuju se od standardnih metoda. Ključno je ovdje odrediti vrijeme sjetve, budući da se usjevi uzgajaju iz sadnica, a pritom se mora uzeti u obzir niz čimbenika.

1.      Klimatski uvjeti područja (vrijeme, temperature u proljeće, zagrijavanje zraka i tla, vjerojatnost povratka mrazeva).
2.      Uvjeti u kojima će se paprika uzgajati (staklenik, poseban staklenik, skloništa na gredicama).
3.      Karakteristike sorte (visina grmova, habitus biljke).
4.      Vrijeme određenog godišnjeg doba.

Najbolja dob za sadnju ranih sadnica paprike je 60-70 dana. Nemojte žuriti sa sadnjom, jer će se prerasle paprike teško ukočiti i usporit će svoj razvoj.

Preporučuje se uzgoj paprika bez presađivanja. U tom slučaju, sjeme posijte izravno u male posude, a zatim, kada biljke razviju 2-3 prava lista, presadite ih u veće posude. Za paprike je dovoljna posuda ili čaša od 500 ml.

Druga mogućnost je sijati sjeme u tresetne tablete, a zatim ih posaditi izravno u tablete u pripremljene posude sa zemljom.

Sadnice: na što trebamo obratiti pozornost?

Paprike se smatraju biljkama koje sporo klijaju. Potrebno im je osigurati ugodne uvjete: vlagu, svjetlost i toplinu. Nakon sjetve, sjeme u posudama stavlja se na tamno mjesto, održavajući temperaturu od 25ºC do 28ºC. To će biti dovoljno da paprike počnu klijati, ali vrijeme potrebno za klijanje sadnica teško je odrediti. Ponekad se paprike pojave za samo 4-5 dana, dok u drugim situacijama klice mogu proklijati i do 10-14 dana.

Čim se pojave prvi izdanci, posude se izlažu svjetlu, a temperatura se smanjuje na 18ºC. To će omogućiti sadnicama da se prilagode i ojačaju, umjesto da se rastežu. Nakon 5-6 dana temperatura se ponovno podešava, povećavajući na ugodnu temperaturu od 23ºC do 25ºC.

Nakon otprilike 14 dana, paprike se mogu hraniti složenim gnojivima.

Sadnice postavite na prozorske daske ili police kako se ne bi dodirivale ili zasjenjivale. Otprilike 10-14 dana prije sadnje ranih paprika u staklenik, potrebno ih je aklimatizirati na svježi zrak. Koja je predložena metoda? Premjestite biljke na verandu (balkon ili neko drugo mjesto) gdje možete otvoriti prozore kako biste paprikama osigurali svježi zrak.

Sadnja paprika

Obično sadnice ranih sorti imaju oko 8-9 listova i nekoliko pupova kada se posade.

Sadnja se obavlja tek kada se uspostave stabilne, tople temperature. Tlo bi se trebalo zagrijati na 14ºC…16ºC. Paprike se obično sade u staklenike krajem svibnja, a u tunele i podignute gredice najranije od 8. do 10. lipnja. Preporučuje se prekrivanje biljaka netkanim materijalom kako bi se osiguralo da se prime i napreduju.

Rane paprike su obično niske, pa je prihvatljiva sadnja do 6-9 biljaka po kvadratnom metru gredice. Ove sorte mogu se saditi i u gustim nasadima, uz visoke rajčice (na primjer u stakleniku). Međutim, važno je uzeti u obzir ne samo visinu biljke već i njezin habitus (širenje i lišće).

Briga za usjev

Daljnja njega je rutinska i uključuje:

•         redovito hranjenje;
•         zalijevanje;
•         rahljenje (ako tlo nije malčirano).

Odmah nakon sadnje, paprike se ne zalijevaju otprilike 5-6 dana, kako bi se korijenje razvilo. Zatim se zalijeva prema vremenskim uvjetima (na otvorenom tlu) i stanju biljaka i tla (u stakleniku). Koristite samo toplu vodu (20ºC) i provjerite je li se ulegla.

Zalijevanje hladnom vodom može dovesti do pojave truleži i raznih bolesti paprika.

Gnojenje počinje otprilike 18-21 dan nakon sadnje paprika, osiguravajući da se sve razine hranjivih tvari primjenjuju u ispravnoj količini. Preporučuje se izmjenjivanje organske tvari s mineralnim dodacima i izbjegavanje nanošenja svježeg gnojiva na paprike.

Tijekom prve faze vegetacije dodaje se dušik; tijekom cvatnje i ranog plodonošenja, paprikama su potrebni kalij i fosfor. Učinkovita su gnojiva na bazi kvasca, infuzije pepela i zeleni čajevi (napravljeni od koprive ili drugog korova).

Rane, niskorastuće paprike ne zahtijevaju oblikovanje, ali ako je biljka visoka, najbolje je ukloniti višak izdanaka. Tijekom berbe gotovo sve paprike zahtijevaju potporu, pa se preporučuje postavljanje kolčića ispod resa i vezanje stabljika.

Berba počinje kada su paprike tehnički zrele. U ovoj fazi još nisu postigle karakterističnu boju sorte (crvenu, žutu ili narančastu), ali su dosegle određenu težinu i veličinu. Rana berba prvih plodova omogućuje razvoj sljedećih paprika na trsu, što pozitivno utječe na ukupni prinos.

Paprike ubrane tijekom razdoblja tehničke zrelosti savršeno dozrijevaju kod kuće, a mogu se jesti i zelene.

Odabir i uzgoj ranih paprika omogućuje vrtlarima u regijama s izazovnom klimom da dobiju dobar urod ovog ukusnog i zdravog povrća.

Recenzije

Marina, Penzenska oblast

Paprike sorte Atlant uzgojila sam koristeći sjeme dvaju različitih proizvođača. Plodovi su bili izvrsni, a zanimljivo je da su bili vrlo slični jedni drugima. Paprike su iznad svake pohvale, iako nam ljeto nije bilo posebno toplo. Uzgajam ih u stakleniku, sadim pet biljaka po četvornom metru. Tri puta sam ih gnojila, ali inače sam ih samo zalijevala. To je sorta koja se lako održava i produktivna je!

Stas, Kinešma

Uvijek sadim samo rane paprike; ne cijenim visoke, kasnorastuće sorte ili druge zahtjevne. Uvijek uzgajam Luminu, poznatu i kao Beloserka. Mislim da nema bolje paprike. Visoke paprike uvijek zahtijevaju puno pažnje, ali ove su visoke 50 cm, i prve paprike s njih berem već krajem lipnja. I tako do mraza. Briga je minimalna, prinos maksimalan. Naravno, mogle bi se koristiti i druge sorte, ali za mene je to gubljenje vremena.

Elizaveta, Jekaterinburg

Kupila sam sjeme sorte Sibirski princ nakon što sam o njoj pročitala na forumu i dobila sam velike pohvale. Uzgojena je za Sibir, pa sam odlučila probati. To je rana paprika, a plodovi su bili veliki, mesnati i ukusni. Nisam imala ništa za konzerviranje; koristila sam sve svježe. Moj sin ju je jeo samo, ali on baš ne voli svježe paprike; samo ih je hrskao. Sad je planiram ponovno posaditi ove godine, zajedno s Krepyshom i Krasnyjem Bykom, također sočnim i "mesnatim" paprikama.