Šuplji krastavci: uzroci i liječenje

Ponekad, nakon berbe krastavaca, uzgajivači povrća otkriju da su neki plodovi šuplji. Šupljina je povezana s problemima u formiranju i razvoju povrća. Uzroci šupljine variraju, uključujući poljoprivredne pogreške, nepovoljne klimatske uvjete i bolesti. Kod nekih sorti krastavaca, šupljina je povezana s karakteristikama sorte. Ako se otkrije rano, problem se može lako ispraviti prilagođavanjem uvjeta uzgoja.

Razlozi za pojavu praznina u krastavcima

Šuplji krastavci mogu se prepoznati po izgledu. Površina šupljih krastavaca je naborana i blago konkavna. Šuplji krastavci teže mnogo manje od očekivanog. Prisutnost šupljih mrlja možete konačno potvrditi rezanjem ploda.

Na kvalitetu zrelog usjeva utječu mnogi vanjski čimbenici. Ali najvažniji je nepravilna njega povrća. Nepravilno zalijevanje, nedostatak hranjivih tvari i loša prilagodba tlu i klimatskim uvjetima ometaju razvoj posteljice, koja sadrži sjemenske zametke.

Možda će vas zanimati:

Kako gnojiti krastavce - na otvorenom tlu, nakon sadnje i kada?
Nijedan vrtlar ne može bez krastavaca, koji su stekli popularnost zahvaljujući svojim posebnim...Pročitajte više…

Neprikladna mikroklima

Prazni prostori unutar ploda često se formiraju kada se krastavci uzgajaju u staklenicima. Povrće ne podnosi nagle temperaturne fluktuacije, koje su uobičajene u različitim regijama zemlje. Ljeti razlika između dnevne vrućine i noćne hladnoće može doseći 10-15 stupnjeva Celzija. Za većinu sorti takve su temperature štetne.

Za aktivno plodonošenje, krastavcima su potrebni odgovarajući svjetlosni uvjeti. Listovi se razvijaju na jakoj sunčevoj svjetlosti. Međutim, nakon što plodonošenje počne, biljkama je potrebna sjena tijekom posebno vrućih sati. Nedovoljno sunčeve svjetlosti uzrokuje stvaranje šupljina unutar krastavaca, što ih čini malim i bezukusnim.

Sortne karakteristike

Uzgajivači su sada razvili sorte ovog povrća koje su manje sklone razvoju šupljih plodova. Ova karakteristika se obično nalazi kod hibrida označenih kao F1 na pakiranju. Sorte koje su manje sklone šupljim plodovima uključuju:

• Zeleni val;
• Marijina Rošča;
• Bujan;
• Čisti ribnjaci;
• Skakavac.

Jedini nedostatak hibrida je njihova nemogućnost prenošenja svojih osobina na sljedeće generacije. Stoga se sjeme takvih sorti ne skuplja samostalno; umjesto toga, novo sjeme se kupuje godišnje. To smanjuje rizik od udubljenja plodova.

Zalijevanje

Većina uzgajivača povrća sigurna je da krastavci grmlje treba zalijevati Što je češće moguće. Ova je tvrdnja djelomično točna. Biljka se sastoji od 90% vode. Nedostatak vlage smanjuje sposobnost biljke da apsorbira hranjive tvari iz tla i ona prestaje rasti. Višak vode u vrtu također je štetan. Višak vlage uzrokuje pucanje biljnog tkiva i isušivanje korijena. Težina krastavaca se smanjuje i stvaraju se šupljine.

Krastavci se zalijevaju ujutro ili kasno navečer, kada nema izravne sunčeve svjetlosti. U suprotnom, vjerojatne su opekline lišća. Zalijevajte umjereno, prema preporuci proizvođača sjemena. Korijenje biljaka nalazi se u površinskom sloju tla. Stoga, kada se tlo osuši, ne može apsorbirati hranjive tvari i normalno se razvijati. Tijekom razdoblja aktivnog rasta i plodonošenja, biljke zalijevajte svakodnevno. Tijekom cvatnje smanjite učestalost zalijevanja.

Kako bi se smanjilo isparavanje vlage i potreba za zalijevanjem, tlo se redovito rahli ili prekriva slojem organskog malča. Kako se razgrađuje, djeluje kao gnojivo, obogaćujući tlo hranjivim tvarima i poboljšavajući njegovu strukturu.

Nutritivni nedostaci

Nedostatak hranjivih tvari usporava razvoj krastavaca. Kao rezultat toga, kvaliteta plodova se pogoršava i pojavljuju se karijesi. Za stvaranje povoljnog okruženja, učinkovita je mješavina organskih i mineralnih gnojiva. Za pjeskovita tla, dodavanje magnezija korisno je za povećanje prinosa. Kako biste osigurali dugotrajno plodonošenje i uklonili karijes, koristite gnojiva s visokim udjelom fosfora. Ako se gredica krastavca nalazi u zasjenjenom području, dodajte više kalija u gnojivo.

Možda će vas zanimati:

Briga za krastavce nakon sadnje i prije berbe
Mnogi vrtlari uzgajaju krastavce u velikim količinama tijekom ljetne sezone. Zapravo, mnoge sorte krastavaca…Pročitajte više…

Organska tvar je također potrebna za poboljšanje sastava tla i obogaćivanje biljaka hranjivim tvarima. Međutim, treba je koristiti štedljivo, a trudim se da tlo ne sadrži previše dušika. Inače će biljke aktivno razvijati lišće na štetu razvoja plodova.

Folijarna prihrana je korisna za biljke. Na primjer, prskanje infuzijom korova. Za pripremu odrežite zelene dijelove korova i sitno ih nasjeckajte. Napunite kantu do pola biljnim materijalom. Ostatak dolijte vrućom vodom. Ostavite zatvorenu posudu na svjetlu dok se proces fermentacije ne završi. Zatim procijedite tekućinu i razrijedite je čistom vodom u omjeru 1:10.

Karakteristike tla

Prilikom uzgoja krastavaca, sastav tla je važan, bez obzira uzgaja li se povrće na otvorenoj gredici ili u stakleniku. Tlo biljkama osigurava hranjive tvari potrebne za zdrav razvoj. Kako biste osigurali zdravu žetvu, osigurajte da tlo ima uravnotežen sadržaj hranjivih tvari.

Kvalitetu plodova smanjuju patogeni i uzročnici bolesti koji se nalaze u tlu. Infekcije remete razvoj biljnog tkiva. Aktivnost patogena obično se pojačava po vrućem vremenu, kada se svi biljni procesi odvijaju brzo.

Slaba rasvjeta

Za normalan razvoj vrhova potreban je stalan protok svjetlosti, ali plodovi bolje dobivaju na težini u svijetloj sjeni. Nedovoljno svjetla u stakleniku dovodi do nepravilnog razvoja krastavaca i pojave šupljih tijela. Nedostatak sunčeve svjetlosti narušava okus stakleničkih krastavaca i smanjuje njihovu veličinu i težinu. Kako bi se održali optimalni uvjeti, krastavci se stavljaju na rešetku.

Temperaturna razlika

Značajne temperaturne fluktuacije uobičajene su ljeti u mnogim regijama uzgoja povrća. Problem obično nastaje kada je tijekom dana intenzivna vrućina, a noću hlađenje. Prilikom uzgoja krastavaca u staklenicima, uzgajivači mogu kontrolirati temperaturu zraka, održavajući je unutar željenog raspona. To je nemoguće u nezaštićenim gredicama. U južnim regijama rijetke su nagle promjene temperature. Međutim, u sjevernijim područjima prikladnije je uzgajati krastavce u staklenicima, izbjegavajući otvoreni teren.

Bolesti

U nepovoljnim uvjetima biljke doživljavaju stres i njihov imunitet je oslabljen. To povećava rizik od zaraznih bolesti. Virusne infekcije rezultiraju neispravnim plodovima, a gubici prinosa kreću se od 20 do 50%.

Deformacija plodova i smrt grmova krastavca od virusne infekcije mogu se spriječiti poštivanjem sljedećih uvjeta:

• uzgoj biljaka uzimajući u obzir pravila plodoreda;
• korištenje zdravog sjemenskog materijala za sjetvu;
• uzgoj sorti s visokim imunitetom na virusnu infekciju;
• dezinfekcija tla fungicidima;
• pravilna primjena gnojiva i navodnjavanje.

Za poboljšanje imuniteta biljaka, biljke se tretiraju otopinama spojeva koji potiču rast. Kada se koriste u ispravnom omjeru, prinosi se povećavaju čak i u nepovoljnim uvjetima.

Nepravovremena berba voća

Prema pravilima, krastavci se beru unutar prvih nekoliko dana nakon što dostignu zrelost. Ostavljeni u vrtu, krastavci prestaju sazrijevati, prezrevaju i razvijaju sjemenke. Te sjemenke stvaraju šuplji prostor unutar ploda. Kožica prezrelih krastavaca se stvrdne, a oni troše vlagu iz svojih unutarnjih rezervi. To se obično događa sortama koje zahtijevaju oprašivanje.

Načini rješavanja problema

Pojava šupljih krastavaca u vrtu ne znači uvijek da je cijeli urod izgubljen. Rano otkrivanje može pomoći u rješavanju problema. Da biste ga riješili, prilagodite uvjete uzgoja i raspored zalijevanja:

1. Za navodnjavanje koristite samo toplu vodu, zagrijanu na temperaturu od 22 do 24 stupnja Celzija. To osigurava da korijenje apsorbira potrebnu količinu vlage, a višak isparava.
2. U oblačnom, kišovitom vremenu, navodnjavanje je ograničeno, jer korijenski sustav nije u stanju apsorbirati vodu u takvim uvjetima.
3. Prilikom zalijevanja smanjite tlak prskanja. Usmjerite vodu izravno na korijenje, izbjegavajući eroziju tla. Poprskajte vrhove kasno navečer, nakon zalaska sunca.

Ako postoji veliki broj šupljih plodova, ispravite pogreške u osvjetljenju. Grmovi se prorjeđuju kako bi se smanjilo zasjenjivanje. Ako su gredice zasjenjene tijekom uzgoja u stakleniku, unutar skloništa se postavlja dodatna UV rasvjeta.

Prevencija

Za sadnju koristite sjeme sorti prilagođenih tlu i klimatskim uvjetima regije uzgoja. Kako biste spriječili stvaranje šupljina unutar ploda, kontrolirajte sastav tla, izbjegavajući prekomjerne razine dušika.

Za zaštitu od bolesti, grmlje se prska otopinom divizma. Gnojivo se priprema miješanjem 1 kg organske tvari i 3 litre vode. Otopina se ostavi da odstoji 3 dana. Zatim se otopina razrijedi s istim volumenom vode.

Kako bi se spriječile pukotine u biljnom tkivu i praznine u plodu, sadnice krastavaca tretiraju se otopinom sirutke. Priprema se od jednakih dijelova vode i kiselog mlijeka. Za zaštitu od virusnih infekcija, grmlje i tlo tretiraju se otopinom kalijevog permanganata.

Kada se uzgajaju u stakleniku, biljke se redovito prskaju 2%-tnom otopinom formalina u količini od 1 litre po kvadratnom metru. Staklenik se prozračuje navečer. Za oblačnog ili kišnog vremena vrata se otvaraju tijekom dana. Ako temperatura padne ispod 20 stupnjeva Celzija, vanjske biljke se prekrivaju spunbondom. U staklenicima se temperatura regulira grijačima.

Kako bi se izbjegao razvoj plodova loše kvalitete, pri uzgoju krastavaca primjenjuju se odgovarajuće poljoprivredne prakse. Stvaranje šupljih plodova može biti uzrokovano nepravilnim uzgojem, neprikladnim uvjetima i određenim bolestima. Kako bi se spriječilo šupljih plodova, pravovremeno se poduzimaju preventivne mjere.