Prilikom uzgoja krastavaca, uzgajivači povrća ponekad nailaze na deformirane plodove. Najčešće krastavci rastu iskrivljeno u staklenicima. Međutim, nepravilno oblikovani krastavci ponekad se nalaze i u otvorenim gredicama. Ta iskrivljenost ne utječe na okus ploda. Međutim, kada se uzgajaju komercijalno, ne privlače kupce. Postoji nekoliko razloga za uvijene krastavce, uključujući lošu njegu, uzgoj pogrešnih sorti i nepravilnu berbu.
Razlozi nepravilnog oblika krastavaca u stakleniku
Nemoguće je definitivno utvrditi zašto se krastavci uvijaju kada se uzgajaju u staklenicima. To može biti uzrokovano nepravilnom njegom, neprikladnom sadnjom ili uzgojem sorte koja nije prikladna za staklenike. Pažljiv pregled biljke može pomoći u utvrđivanju uzroka.
Neravnoteža hranjivih tvari
Brzorastuće mlade biljke krastavca crpe mnoge hranjive tvari iz tla za svoj razvoj. Posljedično, tlo se iscrpljuje u kratkom vremenskom razdoblju. Nedostatak hranjivih tvari dovodi do deformiranih plodova i preranog žućenja lišća. S druge strane, nekontrolirana gnojidba inhibira plodonošenje.
Nedostatak kalija
Kalij je esencijalni mikronutrijent za sve povrtne kulture. Regulira protok soka i neophodan je za pravilan razvoj biljke. Kalij je neophodan za formiranje plodova. Nedostatak kalija rezultira plodovima u obliku kruške, kao što je prikazano na fotografiji, i gorkim okusom.
Za povećanje sadržaja kalija u tlu dodaju se sljedeća gnojiva:
- Kalij magnezijev sulfat u obliku suhog praha u količini od 20 g tvari na 1 m².
- Infuzija drvenog pepela. Priprema se miješanjem 15 litara vode i 2 litre produkata izgaranja. Smjesa se ostavi 3 dana. Zatim se koncentratu doda 10 litara čiste vode. Pripremljena otopina primjenjuje se u količini od 500 ml po biljci.
Gnojiva koja sadrže kalij primjenjuju se na korijenje. Najučinkovitija su kada se primjenjuju tijekom cvatnje i formiranja plodova.
Nedostatak dušika
Tvari koje sadrže dušik su neophodne za zdrav razvoj krastavaca u svim fazama rasta. Nedostatak ovog elementa inhibira rast lišća i odgađa cvjetanje i plodonošenje. Međutim, višak dušika u tlu uzrokuje deformirane plodove. Krastavci se uvijaju i poprimaju kukasti oblik.
Narodni recepti za gnojivo s pilećim gnojem često se koriste za obogaćivanje tla dušikom. Nanosi se na tlo u tekućem obliku. Prvo se priprema koncentrat miješanjem jednakih dijelova organske tvari i vode. Smjesa se zatim ostavi da odstoji tri dana. Nakon toga se priprema radna otopina razrjeđivanjem koncentrirane smjese čistom vodom u omjeru 1:10. Dobivena otopina se zatim zalijeva pri korijenu biljaka krastavca.
Možda će vas zanimati:Nepoštivanje pravila plodoreda
Krivi krastavci rastu u staklenicima ako plodored nije pravilan. Nepravilan plodored iscrpljuje tlo i narušava mineralnu ravnotežu. Kako bi se osigurali pravilno oblikovani i ukusni krastavci, biljke se rotiraju prema principu "vrh-korijen". To znači da će krastavci uspjeti ako se posade na područja koja su prethodno zauzimali mrkva, luk, češnjak i cikla. Ovaj pristup uzgoju povrća uklanja gorak okus.
Uzgoj neprikladnih sorti
Za uzgoj povrća u stakleniku obično se biraju samooprašujuće ili partenokarpične sorte. Ove sorte proizvode i muške i ženske cvjetove na grmu. Oprašivanje se događa neovisno. Partenokarpičnim sortama uopće nije potrebno oprašivanje. Ove sorte proizvode plodove bez peludi. Međutim, nije dobra ideja saditi ove sorte u istom stakleniku. Može doći do unakrsnog oprašivanja, što može uzrokovati krive plodove kod samooprašujuće sorte.
Drugi primjer lošeg susjedstva je zajednička sadnja usjeva koji uzrokuju specifične izlučevine na korijenu i lišću te uzrokuju deformaciju plodova. Krastavci slabo rastu, a plod se savija ako se uzgajaju pored njih:
- rajčice;
- krumpir;
- zelena salata;
- bilje.
Nepravilna njega
Krastavci su biljke koje vole toplinu. Ako je u stakleniku hladno ili temperatura zraka naglo varira, krastavci se uvijaju. Kako bi se poboljšala komercijalna kvaliteta krastavaca, temperaturu u prostoriji treba održavati između 25 i 30 stupnjeva Celzija tijekom dana. Noću je prihvatljiv pad na 15 do 20 stupnjeva Celzija. Kada nije moguće održavati željenu temperaturu, biljke se noću prekrivaju plastičnom folijom radi dodatne izolacije. Ako temperatura zraka poraste iznad željene razine, osigurava se ventilacija.
Za dobru žetvu, krastavci zahtijevaju pravilno zalijevanje. Pogreške u zalijevanju često dovode do bolesti koje uzrokuju deformacije plodova. U stakleniku se krastavci zalijevaju prema sljedećim preporukama:
- Biljke se zalijevaju pri korijenu, bez narušavanja tla i održavanja integriteta stabljika. Za zalijevanje koristite kantu za zalijevanje, a ne crijevo.
- Za navodnjavanje koristite toplu vodu temperature od 18 do 23 stupnja Celzija. Nedovoljno topla voda inhibira razvoj biljaka krastavca i može dovesti do bolesti.
- Ako je staklenik previše vlažan i tlo dobro zadržava vlagu, učestalost zalijevanja se smanjuje, ali je količina obilnija.
- U laganom tlu i kada je temperatura u stakleniku vrlo suha, intervali između zalijevanja se smanjuju.
- Grmlje se zalijeva ujutro ili navečer kako bi se spriječilo opekline od sunca i pad kapljica vode na lišće.
- Prije zalijevanja prozračite staklenik. Ako se očekuje značajno zahlađenje preko noći, odgodite postupak do jutra.
- Za mlade biljke dovoljno je 5 do 10 litara vode po kvadratnom metru sadnje za vlaženje tla. Za zrele biljke stopa se povećava na 20 litara.
Neke sorte povrća zahtijevaju više ili manje vode od općih preporuka. U tom slučaju koristite količinu vode preporučenu na pakiranju sjemena.
Ako se slijede sve upute za njegu, ali krastavci i dalje abnormalno rastu, važno je obratiti pozornost na berbu. Ako se plodovi rijetko beru, na biljkama ostaje mnogo obraslih krastavaca. Ti požutjeli krastavci troše hranjive tvari za svoj razvoj. Kao rezultat toga, mladim krastavcima nedostaju hranjive tvari i uvijaju se. To se može izbjeći pravovremenom berbom uroda, svaka 2-3 dana.
Uzroci uvijanja krastavca na otvorenom tlu
Krastavci uzgojeni u nezaštićenim gredicama također mogu postati krivi. Općenito, uzroci su isti kao i kod biljaka uzgojenih u zatvorenom prostoru. Plodovi žute i uvijaju se zbog ekstremne vrućine, nepravilnog zalijevanja i nedostataka hranjivih tvari. Visoka gustoća sadnje i loš plodored također su krivci.
Greške pri zalijevanju
Korijenov sustav krastavaca zahtijeva stalnu opskrbu vodom. Nedostatak vlage uzrokuje tamnjenje i krhkost lišća. Prekomjerna vlaga oštećuje prozračivanje korijena, inhibira rast stabljike i smanjuje plodonošenje. Zalijevanje hladnom vodom je štetno.
Višak dušika u tlu
Rjeđe, kovrčanje je uzrokovano neravnotežom hranjivih tvari u tlu. Mnogi vrtlari, željni hraniti svoje biljke krastavaca, primjenjuju previše dušičnog gnojiva i zaboravljaju na kalij. Kalij je neophodan za obilno cvjetanje i plodonošenje. Stoga krastavce treba hraniti prema rasporedu koji održava ravnotežu esencijalnih hranjivih tvari.
Nedostatak topline
Plodovi krastavca ne prestaju s početkom jeseni. Mnoge sorte nastavljaju roditi do listopada. Međutim, zbog noćnih zahladnjenja i temperaturnih fluktuacija, krastavci rastu iskrivljeno, što otežava apsorpciju hranjivih tvari iz tla. Da biste to riješili, prekrijte biljke krastavca noću u jesen.
Sprječavanje deformacije ploda
Kako bi se spriječila deformacija ploda, potrebna je sveobuhvatna njega, uključujući sljedeće mjere:
- uzimajući u obzir pravila plodoreda;
- postavljanje partenokarpičnih, samooprašujućih i pčelama oprašivanih sorti na međusobnoj udaljenosti;
- uravnoteženo obogaćivanje tla korisnim elementima;
- pravilno zalijevanje povrća toplom vodom;
- uzimajući u obzir blizinu drugog povrća;
- Pravilna organizacija rasvjete i održavanje temperaturnih uvjeta pri uzgoju u stakleniku.
Broj plodova i njihov oblik ovise o strogom pridržavanju agrotehničkih mjera i sastavu tla. Ako se pojavi nedostatak hranjivih tvari, potrebna je dodatna prihrana kalijem, dušikom i fosforom. Ako je tlo kontaminirano patogenim bakterijama ili gljivičnim sporama, potrebna je dezinfekcija. Za dezinfekciju se može koristiti otopina kalijevog permanganata.
Recenzije
Svetlana, Lipetska oblast:
Gnojivo primjenjujem redovito, strogo prema rasporedu, ne pretjerujući s dušikom, a ne zaboravljam ni kalij tijekom cvatnje. Zato su mi krastavci uvijek ravni i lijepi. Nikad nisam imala nijedan kriv.
Elena, Samara:
Tijekom ljeta krastavci obično normalno rastu i savršenog su oblika. Ali kada nastupi hladno vrijeme, često se iskrive. Tada se morate pomiriti s nestašicom. Ove krastavce koristim samo u salatama.
Pridržavanjem svih pravilnih poljoprivrednih praksi i stvaranjem povoljnih uvjeta, krastavci će izrasti u ispravan oblik. Briga o povrću nije teška, ali dobri rezultati mogu se postići samo redovitom i pravovremenom provedbom svih postupaka.

Kada saditi krastavce u svibnju 2024. prema lunarnom kalendaru
Krastavci za staklenik od polikarbonata: najbolje sorte za Moskovsku regiju
Katalog kasnozrelih sorti krastavaca za otvorene gredice
Katalog 2024: Najbolje sorte krastavaca oprašivane pčelama