Postoji mnogo vrsta paprika, neke su se razvile relativno nedavno, dok druge postoje već više od desetljeća. Čak ni iskusni vrtlari nisu upoznati s mnogim sortama, koje su se jednostavno izgubile u poplavi novih sorti.
Na primjer, sorta paprike "Polet" nije široko poznata; samo je se nekolicina profesionalaca sjeća i uzgaja. Cijenjena je prvenstveno zbog atraktivnog izgleda i neopisive arome.
Opis sorte
Sortu "Polet" razvili su uzgajivači u Pridnjestrovlja. Široko se uzgaja u Ukrajini i Moldaviji. U Rusiji se pojavila krajem prošlog stoljeća, a 1997. godine upisana je u Državni registar Ruske Federacije. U južnim regijama može se uzgajati na otvorenom, ali u oštrijim klimama preporučuju se staklenici.
Grmovi su standardni, dosežu visinu od 45-50 cm. Listovi su veliki, tamnozeleni i jajoliki. Ova sorta srednje zime daje zrele plodove za 110-120 dana nakon pojave prvih izdanaka, ali ranije sazrijevanje je moguće ako se uzgaja u stakleniku. Prinos po sezoni je 1 m².2 Možete skupiti do 6 kg paprike.
U fazi tehničke zrelosti plodovi su svijetlozeleni, dok su zreli tamnocrveni, s glatkom korom. Jedna paprika može biti dugačka do 15 cm i težiti između 100 i 200 grama. Opseg ove sorte je 6-10 mm. Konusnog su oblika, sa širokom bazom i debljinom stijenke od 6 do 8 mm. Paprike, hrskave i sočne, imaju sladak okus i živahnu aromu.
Paprika "Polet" jede se svježa i dodaje se salatama, dajući joj nenadmašan okus. Pogodna je za zamrzavanje i zadržava svoj okus i nutritivnu vrijednost kada se kuha. Također se koristi u juhama i konzervama. Lako se skladišti i transportira, može se čuvati i do mjesec dana, a pritom zadržava svoj okus i atraktivan izgled. Ova sorta otporna je na truljenje i uvenuće cvjetnih vrhova te dobro podnosi promjenjive vremenske uvjete.
Prednosti
- Visok prinos.
- Atraktivna prezentacija.
- Dugotrajna aroma.
- Prenosivost.
- Može se dugo čuvati.
- Jajnici se formiraju čak i uz temperaturne fluktuacije.
Nedostaci
- Prinos i kvaliteta plodova uvelike ovise o njezi i uvjetima uzgoja.
Uzgoj i njega
Sadnica
Paprika 'Polet' uzgaja se iz sadnica. Sjeme ima izvrsnu klijavost, pa se općenito može sijati bez ikakve prethodne obrade. Ako se biljka planira uzgajati u staklenicima, sjeme za sadnice može se sijati već u veljači. Ako se sadi na otvorenom, sjetba može započeti u ožujku.
Klice se mogu pojaviti za samo pet dana ili čak dva tjedna. U početku, sadnice trebaju primati 12 sati dnevnog svjetla, uz umjetno svjetlo ako je potrebno. Temperatura u prostoriji treba biti između 20 i 25 stupnjeva Celzija (68 do 77 stupnjeva Fahrenheita), što će pozitivno utjecati na razvoj korijena.
U početku je najbolje zalijevati prskalicom, ali kasnije možete koristiti kantu za zalijevanje. Pikiranje se vrši kada se pojave dva prava lista, iako to može uzrokovati malo kašnjenje u razvoju. Međutim, možete i bez toga sijući sjeme na razmak od 10 cm. Gnojite kada svaka biljka ima dva lista.
Presađivanje u tlo
Sadnice se presađuju na stalno mjesto u dobi od 65-75 dana, kada se počinju pripremati za cvatnju. Optimalna udaljenost između rupa je 25-35 cm, a između redova 40-50 cm. Dok se biljka ne prilagodi novom mjestu, treba je zaštititi od hladnoće i propuha, kao i od viška vlage.
Paprike je potrebno redovito, ali štedljivo zalijevati kako bi se spriječilo truljenje korijena. Optimalnim se smatra kapanje u vodu. Za vrućeg vremena preporučuje se malčiranje prostora između biljaka slamom i travom.
Gnojenje se provodi tri puta po sezoni: prije cvatnje, tijekom zametanja plodova i dva tjedna prije berbe. Berba počinje sredinom srpnja i traje do početka hladnog vremena.
Uvjeti skladištenja
Zahvaljujući roku trajanja ove sorte, svježe, aromatične paprike mogu se jesti gotovo do zime. Da bi se to postiglo, pažljivo se slažu u kutije, uklanjajući sve nagnječene paprike, i stavljaju na hladno, dobro prozračeno mjesto, poput podruma.
Recenzije
Alevtina, 46, Stavropolj
Za sortu "Polet" sam saznao prije par godina. Prijatelj mi je dao vrećicu paprike i jako mi se svidjela. Odlučio sam posaditi nekoliko za sljedeću sezonu. Posadio sam ih na otvorenom tlu i uzgojio sadnice u grijanom stakleniku. Nisam ih tretirao niti prihranjivao prije presađivanja u tlo. Zreli plodovi pojavili su se u srpnju, miris je jednostavno neopisiv, a s jednog grma sam ubrao oko 1,5 kg, što je prilično dobro za papriku. Okus je odličan, tako da je "Polet" dobar izbor za sljedeću godinu!
Anton, 59 godina, Volgograd
Kći mi je kupila ovo divno sjeme za sadnju. Sadnice su prilično snažno narasle; presadila sam ih u staklenik u svibnju, hranila ih isključivo organskim gnojivom. Plodovi su savršenog oblika, svi savršeno usklađeni. Dozreli su početkom srpnja, hrskavi, prilično sočni i ukusni. Brala sam ih do rujna. Zadovoljna sam urodom; svakako ću posaditi još ako pronađem sjeme.
Mihail, 43 godine, Novgorod
Već više od 10 godina živim u vlastitoj kući, s lijepom parcelom na kojoj uzgajam vlastito povrće. Iskustvo je pokazalo da je dobro sjeme teško pronaći; ono što se oglašava na pakiranju ne odgovara uvijek onome što je stvarno dostupno. Ove godine sam kupio nekoliko različitih sorti sjemena paprike, a "Polet" se pokazao najboljim. Žetva je bila izvrsna; nijedna biljka nije se razboljela. Bobice su ukusne i sočne, savršene za lečo. Također sam ih konzervirao u salamuri koristeći novi recept, a paprike su također bile vrlo ukusne, pa čak i hrskave.
Zaključak
Ova sorta daje dobar urod i ne zahtijeva podvezivanje ili prištipljivanje; potrebno joj je samo redovito zalijevanje i gnojidba. Zahtijeva minimalnu njegu; čak i početnik to može podnijeti bez poteškoća, sve dok uzgajate jake sadnice.

Victoria Pepper: Opis sorte s fotografijama i recenzijama
TOP 10 sorti paprike s ranim dozrijevanjem
Papar u pužu - sadnja sadnica bez branja
Što učiniti ako sadnice paprike počnu padati nakon klijanja