Red Bull Pepper: Karakteristike i opis sorte (fotografija)

"Red Bull" je nova sorta crvene paprike koja kombinira visok prinos, jednostavnost uzgoja i rano sazrijevanje. Poznato je da paprike uspijevaju u toplini, pa je "Red Bull" najbolje uzgajati u staklenicima ili na prozorskim daskama u zatvorenom prostoru. S obzirom na oštru rusku klimu, većina vrtlara uzgaja crvene paprike isključivo iz sadnica.

Grm biljke može doseći visinu od 150 cm. Paprika "Red Bull" daje tako bogat urod da stabljika može pasti i slomiti se pod težinom ploda, pa ju je potrebno podvezivati. Plodovi "Red Bulla" su zaista ogromni - mogu doseći duljinu od 15-30 cm i širinu od 9-12 cm! Prosječna težina ploda je 250-400 g. Kora je debela (do 1 cm). Boja ploda tijekom zrenja varira od svijetlozelene do tamnozelene, a u punoj zrelosti plod je jarko crvene boje. Plodovi su sočni i slatki.

Rast

Iskusni vrtlari znaju da su paprike biljke kratkog dana, što znači da što su kraći dnevni sati, to su plodovi veći i ukusniji. "Red Bull" nije iznimka. Nadalje, ne zahtijeva jako svjetlo, što je velika prednost kada se uzgaja u staklenicima.

Zahtjevi za tlo u kojem će paprike rasti:

• neutralna reakcija okoline;
• odsutnost dušikovih iona (ako su prisutne dušične tvari, biljka će imati poteškoća s cvjetanjem i, shodno tome, proizvodit će manje plodova);
• labavost;
• vlažnost;
• optimalna količina hranjivih tvari;
• odsutnost ličinki štetnika i patogenih mikroorganizama.

Kako biste ubrzali rast sjemena, pripremite tlo za sadnice na sljedeći način. Koristite jednake dijelove vrtne zemlje i gnoja (ili drugih prirodnih gnojiva koja sadrže hranjive tvari potrebne za razvoj paprike). Najbolje je koristiti tlo s područja na kojima se prethodno nisu uzgajale druge biljke iz porodice Solanaceae (npr. krumpir, rajčice, patlidžani itd.).

Molimo vas da obratite pozornost! Prilikom kupnje sjemena "Red Bull", na pakiranju ćete nakon naziva pronaći dodatak "F1". To znači da je sorta hibrid. To ne utječe na okus ili nutritivnu vrijednost proizvoda, ali hibridi se ne mogu brati, što znači da iz njihovog sjemena ne možete uzgojiti nove biljke. Takvo "potomstvo" može imati loš izgled i okus.

Kako poboljšati prinose usjeva

Da biste zaštitili svoj usjev od određenih bolesti i povećali prinos, slijedite ova pravila:

1. Prije sadnje sjemena u tlo, treba ga poprskati 2%-tnom otopinom kalijevog permanganata, koja ima baktericidna svojstva. Ovaj postupak pomaže u zaštiti biljaka od virusnih i gljivičnih infekcija. Otopina treba biti topla. Nakon prskanja, sjeme isperite hladnom vodom.
2. Kako biste sjemenke brže proklijale, stavite ih u vlažnu krpu natopljenu toplom hranjivom otopinom i pohranite u plastičnu vrećicu gdje će se sjemenke osušiti.
3. Najbolje je sadnice držati na sobnoj temperaturi (22-240C).

Najbolje vrijeme za sjetvu sjemena za sadnice je od kraja veljače do početka ožujka. Sjeme za sadnice klija za pet do sedam dana.

Biljke treba presaditi u pojedinačne posude najranije kada se pojavi jedan ili dva prava lista. Nakon što su sadnice presađene u otvoreno tlo, bočne izdanke i lišće treba ukloniti, a sam grm treba podvezati.

Sadnice treba saditi na dubinu od 2-4 cm (oko pola prsta) s razmakom od 20-40 cm između sadnica.

Savjet! Kao što je gore spomenuto, Red Bull daje vrlo velik prinos: 7-9 kg ploda po kvadratnom metru tla. S obzirom na to, preporučuje se brati plod dok još zri, kada je već postiglo svoj konačni oblik i veličinu, ali je još uvijek svijetlozelene boje. Ne brinite! Paprike Red Bull dugo traju i mogu dozrijevati u zatvorenom prostoru - na prozorskoj dasci ili blizu prozora. Važno je osigurati da paprike primaju dovoljno svjetla.

Prednosti i nedostaci

Dakle, sada ćemo sažeti sve prednosti i nedostatke paprike Red Bull.

Prednosti:

• brzo sazrijevanje plodova;
• plodovi su mesnati, sočni, veliki i slatki;
• sorta se lako uzgaja (ne zahtijeva jako svjetlo i dugo dnevno svjetlo; nema potrebe za primjenom mineralnih gnojiva itd.);
• otporan na većinu bolesti Solanaceae.

Nedostaci:

• potrebno je podržati;
• uzgaja se samo iz sadnica;
• zahtijeva visoku čistoću tla.

Korisne osobine i mjesto u medicinskoj industriji

Kao rezultat svog istraživanja, znanstvenici su zaključili da paprika Red Bull sadrži tvari korisne za ljudski organizam, kao što su:

• većina vitamina B skupine (tiamin, folna kiselina itd.);
• askorbinska kiselina (vitamin C);
• karoten (provitamin; pri interakciji s mastima pretvara se u vitamin A);
• eterična ulja;
• ugljikohidrati;
• dušične tvari;
• minerali: natrij, kalij, kalcij, željezo, sumpor, silicij, fosfor.

Istraživanja su također pokazala da karoten i vitamin C, koji su dio Red Bulla, sprječavaju razvoj stanica raka i potiču zacjeljivanje čira na želucu.

Recenzije

Kristina iz Voronježa posadila je sjeme "Red Bulla" i podijelila s nama da su gotovo sve proklijale. I iako nije ranozrevajuća sorta, vrtlarica je uspjela ubrati obilan urod, dajući 8 kg po kvadratnom metru.

Irina iz Toljatija:

Plodovi sorte 'Red Bull' su zaista veliki i sočni. Preporučuje ih koristiti kao sastojak obogaćen vitaminima u salatama od svježeg povrća.

Svetlana iz Moskve:

„Paprika Red Bull daje ogroman urod koji njezina obitelj ne može pojesti u jednoj sezoni, pa se opskrbljuje ukusnim konzervama za zimu. Svetlana se žali da su plodovi preveliki i da ih mora rezati kako bi stali u staklenku.“

Žena je odlučila podijeliti s nama svoj recept za ukiseljene paprike.

Sastojci:

• Crvena paprika Bull – 1 kg;
• šećer – 1/2 šalice;
• sol – 3/4 šalice;
• ocat – 1/2 šalice;
• voda – 400 ml;
• biljno ulje – 350 ml;
• grašak pimenta – 6 kom.;
• lovorov list – 3 kom.

Priprema:

1. Operite papriku Red Bull, odrežite stabljiku i uklonite sjemenke.
2. Svaku papriku narežite na 4-6 komada.
3. Ulijte vodu u lonac, dodajte šećer, sol, ocat i biljno ulje. Smjesu zakuhajte.
4. Paprike stavite u lonac i pirjajte 10 minuta. Zatim paprike rasporedite po staklenkama.
5. U svaku staklenku stavite 3 bobice pimenta i jedan lovorov list. Prelijte marinadom.
6. Izlaz: 3 staklenke od pola litre.

Kao što vidite, paprika "Red Bull" jedna je od najboljih u pogledu skladištenja i prinosa. Može se natjecati s najpopularnijim sortama ove vrste.