Paprika Bychok: Karakteristike i opis sorte (fotografija)

Paprika Bychok je sorta slatke paprike koja se široko uzgaja u Rusiji. Kako sve više vrtlara sanja o uzgoju paprika u svojim vrtovima, planirajući koristiti urod kao dio salate bogate vitaminima ili za zimske konzerve, vrijedi pobliže pogledati karakteristike sorte, njezine snage i slabosti te preporuke za uzgoj.

Opis sorte

Iako se paprika Bychok ponekad naziva bugarskom paprikom, uspjela je u raznim regijama Rusije. Ovisno o klimi, potrebno je 3-4 mjeseca za berbu prvog uroda.

Ova sorta se klasificira kao biljka koja se širi, doseže pola metra visine. Listovi su zeleni i srednje veličine, s blago naboranom površinom.

Kada sazrije, paprika Bychok poprima konusni oblik, zaobljen s blago suženim vrhom i blagim rebrima. Unutra se nalazi nekoliko komora koje sadrže sjemenke. Stijenka ploda doseže 5-6 mm i karakterizira je sočnost, ugodan okus i aroma.

Prednosti i nedostaci

Papar Bychok postao je široko rasprostranjen zbog niza neospornih prednosti:

1. Ova vrsta pripada univerzalnim sortama koje se ukorijenjuju u različitim klimatskim zonama.
2. Sorta je pokazala dobre rezultate u uvjetima staklenika i kada je sađena na otvorenom tlu.
3. Jedna od nesumnjivih prednosti ove sorte paprike je njen visok prinos. Parcela od jednog kvadratnog metra može dati otprilike 5 kg ili više.
4. Tijekom procesa selekcije, sorta je cijepljena protiv gljivičnih infekcija i drugih bolesti koje ugrožavaju biljku. To olakšava vrtlarenje.
5. Plodovi ove sorte paprike odlikuju se ne samo visokim sadržajem vitamina već i ugodnim okusom. Brojni kulinarski recepti razvijeni su njihovom upotrebom, što osigurava dosljedno visoku potražnju za ovom vrstom paprike.

Prilikom uzgoja ove kulture važno je uzeti u obzir da nedovoljno svjetla i topline može utjecati na zdravlje sadnica i smanjiti prinos. Među glavnim nedostacima, vrtlari navode visoku cijenu sjemena.

Vrijeme pripreme sadnica

Kako biste osigurali ljetnu žetvu, trebali biste početi pripremati sadnice krajem veljače ili početkom ožujka. To zahtijeva pripremu plodnog tla.

Nakon što se posuda napuni zemljom, sjeme se u nju stavlja na dubinu od 1-1,5 cm. Razmak između budućih sadnica trebao bi biti takav da im korijenski sustavi ne ometaju jedan drugoga.

Nakon što sjeme proklija, pričekajte da se na biljkama pojave prva dva prava lista. Za iskusne vrtlare to je znak koji određuje kada presaditi biljke. Nakon presađivanja u pojedinačne posude, zalijte ih. Nakon dva tjedna, pognojite tlo ispod sadnica tekućim gnojivom, dostupnim u trgovini.

Sadnja u zemlju

Pred kraj proljeća vrijeme je za sadnju paprika na otvorenom. Od sjetve sjemena do početka ovog procesa potrebno je 40-60 dana. Kako biste osigurali da se sadnice dobro ukorijene u novom tlu, nemojte prerano započeti ovaj proces. Ostavljanje mladih paprika u zatvorenom prostoru dulje od 60 dana može uzrokovati njihov preveliki rast, što otežava transport i sadnju.

Kako bi se osigurao dobar rast, važno je odabrati mjesto za gredicu i pravilno je pripremiti. Na izbor će uvelike utjecati kultura posađena na tom području prošle sezone. Sadnice paprike će uspjeti na područjima koja su prethodno bila zasađena:

• luk;
• krastavci;
• bundeva;
• kupus;
• tikvica:
• mrkva.

Vrijedi zapamtiti da teško glineno tlo nije idealno za ovu biljnu sortu. Uvjeti u takvom tlu mogu se poboljšati gnojidbom tresetom ili kompostom. Prije sadnje paprika pripremite rupe. Trebale bi biti razmaknute 30 cm, a između redova 50 cm. To će osigurati da svaka sadnica ima priliku u potpunosti razviti svoj korijenov sustav.

Neposredno prije stavljanja biljke u rupu, na dno dodajte žlicu mineralnog gnojiva i pomiješajte ga sa zemljom. Izvadite sadnicu iz posude, pazeći da ne oštetite korijenov sustav. Zatim je pažljivo prebacite u rupu.

Značajke njege

Briga za izdanke paprike uključuje 4 obavezna elementa:

• zalijevanje;
• plijevljenje;
• labavljenje;
• gornji preljev.

Voda je jedan od najvažnijih uvjeta za rast. Za zalijevanje koristite samo toplu tekućinu, oko 24 stupnja Celzija. Neki vrtlari u tu svrhu koriste plastične boce. Napune ih vodom i ostave na suncu. Tijekom dana sunčeve zrake zagrijavaju njihov sadržaj na željenu temperaturu.

Količina potrebne vode varira prije i poslije cvatnje. Nakon sadnje na otvorenom, zalijevanje je potrebno jednom tjedno ili dva puta tjedno po suhom vremenu. Nakon što započne cvatnja i plodonošenje, povećajte zalijevanje na dva ili tri puta tjedno.

Slobodan pristup zraka korijenju biljaka neophodan je za dobar rast i plodonošenje. Stoga je rahljenje tla bitno nakon zalijevanja ili oborina.

Biljke gnojite otprilike 4-5 puta po sezoni. U tu svrhu koristite ptičji izmet razrijeđen vodom u omjeru 1:15 ili gnojnicu u omjeru 1:10. Iako se sorta Bychok smatra cijepljenom, budite spremni tretirati je od bolesti ili štetnika ako je potrebno.

Prilikom berbe razlikuju se dvije vrste dozrijevanja plodova:

• tehnička zrelost određena je time što plod dostigne određeni oblik bez stjecanja odgovarajuće boje;
• Biološka zrelost znači da plod u potpunosti zadovoljava parametre veličine, boje i oblika.

U nekim slučajevima se ne isplati čekati da plod potpuno sazrije na trsu. Nakon što dostigne tehničku zrelost, tijekom skladištenja će razviti željenu boju.

Recenzije sorte

Mišljenja vrtlara o sorti Bychok variraju. Neki preferiraju plodove potpuno zrele na trsu, dok drugi preporučuju branje zelenih kako bi se osiguralo da dozriju u skladištu. Nema neslaganja oko količine i kvalitete ubranih plodova.

Uzgoj jakih sadnica može biti izazovan za početnike vrtlare. Međutim, uz pravu temperaturu i svjetlosne uvjete, ovaj problem postupno nestaje.

Marina Sergeevna, 47 godina, Azov:

Dugo uzgajam paprike. Ova sorta je vrlo rodna i svake godine daje dobar urod. Glavno je pravilno se brinuti za nju.

Igor, 38 godina, selo Sunzha, Stavropolski kraj:

Prvi put sam posadio papriku sorte "Bychok". Dobio sam dobar urod. Vrlo je ukusna. Planiram ponovno posaditi ovu sortu sljedeće godine.

Zaključak

Ukratko: paprika Bychok jedna je od najčešćih sorti ove biljke srednje zime, koju karakteriziraju visoki prinosi. Veličina i okus ploda omogućuju mu da se jede svjež ili koristi kao sastojak u konzervama.

Ključ uzgoja zdravih, plodnih biljaka je pravilna sadnja sjemena u pravo vrijeme. U travnju ili svibnju sadnice se mogu smjestiti u staklenik ili otvoreno tlo, ovisno o uvjetima. Zalijevanje, rahljenje tla, gnojidba i zaštita od bolesti i štetnika bitni su elementi pravilne njege. Ako su ispunjeni svi uvjeti, biljka će dati obilan urod plodova, koji se mogu brati u tehničkoj ili biološkoj zrelosti.