Paprika Big Mama jedna je od najpopularnijih sorti ne samo među svim skupinama, već i unutar vlastite obitelji. Ima jarko narančastu boju, karakterizira ga rano zrenje, visok prinos i, što je najvažnije, izvrstan okus.
Opis i karakteristike
Prosječni plod paprike teži 200 grama. Pravokutnog je oblika, glatke površine i ima meso debljine od 5 mm do 8 mm. Poput mnogih svojih srodnika, zelene je boje kada je zrela. Ima izvrstan okus. Grm naraste od 50 do 70 cm na otvorenom, a u plastičnim posudama može doseći i do metra. Često se koristi u standardnim kulinarskim receptima: za konzerviranje, konzerviranje i, naravno, za svježu konzumaciju.
Značajke uzgoja
Paprika "Big Mama" pogodna je za uzgoj u bilo kojoj klimi, uključujući otvoreni teren i staklenike. Budući da ova sorta dozrijeva prilično rano, sjeme za sadnice treba sijati rano - u rano proljeće.
Priprema tla i sjemena
Sjeme treba unaprijed pripremiti za sadnju. Prvo, potrebno ga je dezinficirati. Jednostavno ga namočite 10-15 minuta u slabu otopinu kalijevog permanganata. Drugo, namakanje u soku aloe vere može povećati održivost sadnica. Budući da ova sorta nema 100%-tnu klijavost, stručnjaci za vrtlarenje preporučuju ovaj tretman. To će povećati broj sadnica i, posljedično, obilan urod.
Shema sjetve
Sadnice treba presaditi kada napune 60 do 80 dana. Ovisno o regiji, približno vrijeme sadnje je od kasnog proljeća do ranog ljeta ako se uzgajaju na otvorenom. Preporučeni i najpopularniji razmak je 50 x 35 cm.
Briga za sadnice
Kako mlade sadnice rastu, trebat će im dodatna prihrana. U ranim fazama, za papriku Big Mama bit će dovoljno potpuno gnojivo. Kasnije, kada plodovi dosegnu punu veličinu, tlo treba tretirati hranjivim tvarima. Prikladna su i gotova gnojiva i prirodna organska gnojiva.
Imajte na umu, ako je sjetva obavljena unutar dopuštenog, ali kasnijeg vremenskog okvira, sadnicama se mora osigurati puno dvanaestosatno dnevno svjetlo do 20. dana. Ako klimatski uvjeti to ne dopuštaju, preporučuje se kupnja i ugradnja posebne svjetiljke. Nakon što narastu, dnevno svjetlo bit će dovoljno za sadnice.
Osim hranjenja, sadnicama je potrebna dodatna podrška - trebat će ih vezati.
Recenzije sorte
Definitivno nemam ništa loše za reći o ovoj sorti. Raste ukusno, slatko i sočno. Što još treba papriki? Praktički je nepretenciozna u uzgoju. Važno je pažljivo pripremiti sjeme prije sadnje, jer prinos nije najbolji. Ali opet, uz pravilnu pripremu, sve će ispasti sasvim u redu. I, u konačnici, sve dolazi s iskustvom.
Moja supruga i ja smo ih posadili prema uputama i dobili narančaste paprike krajem srpnja. Okus je također bio izvrstan; bile su zaista izvrsne: kao što je opisano - sočne i zrele. Ovu sortu koristimo već nekoliko godina, ali ne zaboravljamo ni na druge. Volimo, da tako kažem, dodati raznolikost u našu prehranu. Ova velika mama će nesumnjivo postati omiljena i među početnicima vrtlarima i iskusnim agronomima. Zaista vrijedna sorta.

Victoria Pepper: Opis sorte s fotografijama i recenzijama
TOP 10 sorti paprike s ranim dozrijevanjem
Papar u pužu - sadnja sadnica bez branja
Što učiniti ako sadnice paprike počnu padati nakon klijanja