Ivanhoe Pepper: Karakteristike i recenzije sorte

Jela pripremljena od slatkih paprika ne samo da ukrašavaju svaki stol, već ga i obogaćuju vitaminima, mineralima i drugim korisnim tvarima tijekom cijele godine. Njegov bogati okus pruža nezaboravno iskustvo čak i najzahtjevnijim gurmanima. Zbog toga su vrtlari usmjerili svoju pozornost na njega. Jedan od favorita je paprika "Ivanhoe", koja je ujedno i jedna od ranih sorti ove kulture.

Opis

Plodovi usjeva mogu se vidjeti već sto dana nakon sadnje. Glatki su, konusnog oblika, ali ne Paprike su izdužene. Svaka teži između 90 i 130 grama. Stijenke su im debele 8-9 mm, što paprike čini sočnima i mesnatima. Kako dozrijevaju, dobivaju žućkasto-krem nijansu; bliže berbi paprike postaju crvene. Iskusni vrtlari mogu ubrati do 8000-10 000 kilograma paprika Ivanhoe s jednog hektara.

Korisna svojstva

Okus ove kulture zauvijek će vas očarati: povrće je sočno, slatko i aromatično. Paprike su obogaćene mineralima i vitaminima koji su toliko korisni za zdravlje:

• kalij;
• fosfor;
• magnezij;
• natrij;
• kalcij;
• Vitamini B skupine;
• vitamini – C, A, E.

Naravno, i vrtlari i nutricionisti preporučuju konzumiranje paprika sirovih, ali čak i kuhanjem se čuvaju neki od njihovih korisnih nutrijenata. A njihov visok sadržaj vitamina C čini ih omiljenima zimi, čak i u salatama. Štoviše, povrće se dobro slaže s gotovo svakom hranom.

Razlikovalne osobine

Paprike se dobro transportiraju i mogu se dugo čuvati u hladnim podrumima. Ova sorta je otporna na mnoge bolesti povrća. Međutim, ekstremni vremenski uvjeti mogu imati štetan utjecaj na nju. Stoga iskusni vrtlari preporučuju uzgoj paprike Ivanhoe u stakleniku.

Uvjeti slijetanja

Budući da je ovo povrće južno voće, u svoje rodno tlo sadi se već početkom veljače. Stoga, u hladnijim klimama, paprikama je potrebna točno jedna sezona da sazriju. Iskusni vrtlari nadoknadili su ovaj nedostatak vegetacijske sezone sadnjom paprika iz sadnica. To omogućuje dodatno vrijeme sazrijevanja i mogućnost rane berbe. Prije sadnje pažljivo odaberite sjeme, koje se zatim namače u laganoj otopini kalijevog permanganata 15-20 minuta. Nakon sušenja, sjeme stavite u zasebnu posudu sa zemljom, gdje će proklijati unutar nekoliko tjedana. Najjače treba presaditi u pojedinačne plastične čašice.

Prije presađivanja paprika, temeljito pripremite tlo: duboko uklonite korov, dobro ga prorahlite i pognojite ako je moguće. Sadnice se obično presađuju u zemlju 60 dana nakon sjetve sjemena. Razmak između rupa može biti mali (25 cm), jer paprika Ivanhoe podnosi gustu sadnju. U hladnijim klimama najbolje je posijati sjeme paprike krajem zime, a sadnice presaditi u zemlju početkom ljeta.

Tlo za sadnju treba svake godine biti na novom mjestu. Može se saditi na područjima koja su prethodno zauzimali kupus ili žitarice/mahunarke. Međutim, najbolje je ne riskirati sadnju u tlo koje su prethodno zauzimale vrtne kulture poput krumpira, rajčice, patlidžana ili tikvica. Paprike se ne smiju vraćati na prvobitno mjesto najmanje tri godine. Najbolje je da tlo u vrtu sadrži ne samo puno treseta, već i gnojivo, humus, piljevinu i pijesak.

Uzgoj iz sadnica je nužna, a ne prirodna mjera, pa se paprika Ivanhoe ne presađuje dobro. Početnici u vrtlarstvu trebaju postupati s izuzetnim oprezom kako ne bi oštetili korijenje i stabljike mladih izdanaka. Najbolje je vedro, sunčano vrijeme, unatoč uvjetima u stakleniku, ali sadnju treba obaviti navečer.

Njega

Ništa ne smije rasti u blizini biljke paprike; to joj se ne sviđa. Rupe trebaju biti dobro rastresene i vlažne. Listovi sadnica ne smiju biti postavljeni previsoko iznad zemlje; dovoljno je 1,5-2 cm. Tijekom rasta, ovu kulturu nikako ne treba zanemariti. Rupe treba redovito rastresati, zalijevati i gnojiti. Prvo gnojenje treba obaviti na temperaturi od najmanje 20°C. Tijekom aktivnog života biljke, tlo treba temeljito rastresiti 4-5 puta i jednom okopati. To omogućuje oksigenaciju tla i uklanjanje korova. Paprike vole vlagu, ali za njih postoji raspored zalijevanja:

• prilikom sadnje u otvoreno tlo;
• 5 dana nakon što je paprika presađena;
• najmanje 10 dana prije planirane žetve;
• zalijte preostale grmove nakon berbe plodova.

Za gnojivo možete odabrati "Energen Extra" u kapsulama. Papriku Ivanhoe držite podalje od lisnih uši, grinja i paučina. Njih možete suzbiti otopinom sapuna ili pepelom. Isperite sve listove biljke otopinom sapuna pod mlazom ili iz kante za zalijevanje. Obavezno isperite i tlo oko biljke kako biste uklonili sve štetočine.

Također saznajte Karakteristike paprike Bogatyr.

Tretman drvenim pepelom provodi se na sljedeći način: razrijedite šalicu otopine u 4,5-5 litara vode i ostavite da odstoji pola dana, a zatim temeljito poprskajte lišće. Proizvodi poput Fitoverma i Actellica pomoći će u uklanjanju grinja.

Recenzije

Recenzije vrtlara o papriki Ivanhoe uvijek su pozitivne, iako nije tako lako brinuti se za nju.

Svetlana

"U početku se nisam mogla povezati s ovom paprikom. Ali postupno se moje prijateljstvo s njom proširilo i shvatila sam koliko je hirovita i što joj točno treba. Sada je to moja omiljena kultura, uvijek na našem stolu."

Galina

"Trudim se uzgajati paprike Ivanhoe bez ikakvih kemikalija. Najviše koristim otopinu sapuna. Budući da mi je vrt malen, sve obrađujem ručno, uključujući i lišće paprike. Tada su paprike najkorisnije za naš stol."

Tatjana

„Paprika 'Ivanhoe' je najsočnija od svih sorti paprike koje poznajem. Čak sam je uspio uzgojiti u stakleniku u Sibiru. Zahtijeva puno pažnje od uzgajivača, ali to nije teret, a trud se u konačnici nagrađuje visokim prinosom.“

Ljiljan

"Visok prinos paprike me svake godine oduševljava. Čini se kao da grmlje ima puno lišća, ali još uvijek ima mjesta za plodove! Naravno, ne smijete zaboraviti brinuti se za nju i provoditi vrijeme u borbi protiv štetnika."