Jesensko opadanje lišća: zašto grm jagode nije odbacio lišće

Unatoč činjenici da jagode rastu u gotovo svakom vrtu, mnogi ljudi praktički ne znaju ništa o ovoj kulturi. Većina biljaka s lišćem ih odbacuje za zimu, ali to se ovdje ne događa. Razlozi su povezani s karakteristikama rasta.

Zašto su jagode zimzelene?

Naravno, jagode venu i gube starije lišće. Dio lišća požuti, postupno se suši i otpada. U međuvremenu, mladi listovi ne mijenjaju boju ni u jesen.

Ne postoji definitivan odgovor na pitanje zašto jagode ne odbacuju lišće u jesen. Jedna teorija je da su jagode nekoć bile zimzelene i davale plodove tijekom cijele godine.

Ali nakon ledenog doba, usjev se morao prilagoditi novim uvjetima, kao i druge biljke. Međutim, jagode nikada nisu naučile same odbaciti lišće.

Teško je uočiti sličnosti između grma jagode i palme, ali vrijedi ih pogledati pobliže:

• u oba slučaja stabljike su prekrivene ostacima peteljki;
• Postoji stabljika (zove se rog), ali je vrlo kratka.

U osnovi, jagoda je minijaturna palma.

Možda će vas zanimati:

Kada i kako sijati sjeme jagoda za sadnice?
I djeca i odrasli vole crveno i vrlo slatko ljetno bobičasto voće - jagode. Mnogi vrtlari pokušavaju uzgajati…Pročitajte više…

Još jedna zanimljiva činjenica: Mnogi ljudi pogrešno nazivaju jagode bobicama, što je zapravo lažno, jer sam plod nije ukusna pulpa, već brojne sjemenke na vrhu.

Jagode uopće nisu jagode

Zapravo, biljka koju svi zovemo jagodom zapravo to nije. U Rusiji se tako zvala zelena divlja jagoda.

Nakon pojave nove sorte, muškatne jagode, koja se počela uzgajati u vrtovima, prihvaćen je naziv "jagoda" zbog okruglog oblika ploda. Danas se taj naziv koristi za ananasovu jagodu, koja se također uzgaja u vrtovima.

Mnogi preci

Mnogi znanstvenici nazivaju ananasovu jagodu "građaninom svijeta" jer ima pretke u mnogim zemljama. Jedan od tih predaka (virginijska jagoda) donesen je u Francusku u 17. stoljeću iz Sjeverne Amerike.

U 19. stoljeću engleski uzgajivači počeli su raditi na poboljšanju kultivirane sorte. Ali tek nakon križanja s čileanskom jagodom (koja je u Francusku stigla u 18. stoljeću) bilo je moguće proizvesti bobicu kakvu danas poznajemo.

Možda će vas zanimati:

Tajne sadnje i brige za vječnorodne jagode
U ovom članku pronaći ćete odgovore na sva vaša pitanja o jagodama koje vječno rode. Kako pravilno pripremiti...Pročitajte više…

Mnogi geni

Iznenađujuće je da jagode imaju ogroman broj gena (35 tisuća), dok ljudi imaju samo 25 tisuća. Znanstvenici su 2010. godine uspjeli potpuno dešifrirati genetski kod ove biljke.

U usporedbi s drugim voćem i povrćem, genetski kod je samo upola isti.

Više vitamina C nego naranča

Vrlo neočekivana činjenica koja potvrđuje zdravstvene prednosti plodova ove biljke. 100 g jagoda sadrži približno 59 mg vitamina C, a oko 41,2 mg se zadrži kada se smrznu.

Da bi dijete dobilo dnevnu potrebu za ovim vitaminom, potrebno je pojesti samo 5-6 bobica srednje veličine, a odrasla osoba nešto više od 100 g.

Možda će vas zanimati:

Žetva jagoda je sakupljena: kako hraniti grmlje
Berba jagoda počinje u prvoj polovici ljeta, a kada grmovi više ne daju plodove, ne možete ih samo ostaviti tamo...Pročitajte više…

Jagode također sadrže puno folata, što je posebno korisno za trudnice. Antocijanini, koji se nalaze u jagodama, također su korisni za ljude. Oni neutraliziraju štetne učinke konzumiranja velikih količina šećera. Možete sigurno jesti jagode sa šećerom bez brige.

Jagode su zdrava kultura koja se dugo uzgaja u vrtovima, ali malo tko zna povijest ove kulture i nevjerojatne činjenice koje objašnjavaju mnoge njezine karakteristike. Te činjenice treba uzeti u obzir prilikom njihovog uzgoja.