Svježi krastavci rijetko se nalaze na policama trgovina, pa ih iskusni vrtlari počinju sami uzgajati, koristeći grijane staklenike.
Međutim, u ovom je pitanju važno naučiti specifičnosti, proučiti mišljenja i recenzije ljudi, odrediti vrijeme za učinkovit uzgoj i pročitati korisne savjete.
Je li moguće uzgajati krastavce u stakleniku zimi?
Uzgoj krastavaca u stakleniku tijekom zime je svakako moguć. To vam omogućuje da uživate u najsvježijem povrću tijekom cijele godine.
Vrijedi zapamtiti da Krastavci trebaju posebnu njegu u staklenikuPrilično su zahtjevni u pogledu topline i redovitog zalijevanja. Tijekom određene sezone, krastavci daju plodove ovisno o svojoj sorti. Uvjeti okoline neće utjecati na proizvodnju staklenika sve dok se održava odgovarajuća temperatura.
Kakav bi trebao biti zimski staklenik za krastavce?
Kako postići dobre rezultate u dizajnu staklenika:
- osiguranje pravilno dizajniranog i postavljenog staklenika;
- dostupnost visokokvalitetnog grijanja;
- regulacija razine vlažnosti;
- svjetlost iz dodatnih izvora;
- rastresito tlo.
Osigurati takve uvjete za Krastavce možete uzgajati u stakleniku od polikarbonata ili stakleni materijal zimi. Staklenici od folije nisu najprikladniji za zimsku upotrebu zbog svoje niske čvrstoće: pri obilnim snježnim padalinama folija se može spustiti, a snijeg će se nakupljati na njoj, što će uzrokovati urušavanje konstrukcije.
Dizajn staklenika
U omjeru jedan-dva, temperatura izvan staklenika ima mali utjecaj na temperaturu unutra. Prilikom stvaranja zimskih uvjeta u stakleniku, vrtlari često koriste polikarbonat i staklo. A ako se staklenik nalazi u južnom dijelu zemlje, gdje su temperaturne fluktuacije niske, moguće je koristiti debelu polietilensku foliju.
Primarni zahtjev je zaštititi usjev od hladnoće i omogućiti maksimalan prodor sunčeve svjetlosti. Krov staklenika često je od stakla ili polikarbonata, a okvir je izrađen od drveta ili metala. Nagib zida okrenutog prema jugu u ovoj vrsti staklenika ovisi o kutu sunca iznad lokalnog horizonta. Optimalnim prodiranjem sunčeve svjetlosti u podne smatra se kut od 90 stupnjeva kroz staklo.
Gredice u stakleniku trebaju biti nagnute ili stepenaste. To omogućuje suncu da slobodno obasjava biljke i dobro ih zagrijava. Stražnju stijenku staklenika obojite u bijelo ili je prekrijte folijom, jer će se sunce odbijati od nje i osvjetljavati biljke straga.
Stakleniku će biti lako dostupan kroz predvorje. To će zaštititi krastavce od hladnoće. Tamo se može ugraditi spremnik za vodu i sustav grijanja. Ventilacija u zimskom stakleniku ne bi trebala biti osigurana kroz prozor, jer krastavcima nije potreban propuh. Najbolja opcija je sustav dovoda i ispuha pomoću plastičnih cijevi.
Grijanje
Krastavci ne uspijevaju u pretjerano suhim uvjetima, pa u staklenicima treba izbjegavati grijaće uređaje jer isušuju zrak. Najbolje rješenje je sustav grijanja na bazi vode: tlo se zagrijava cijevima, a zrak radijatorima.
Za zagrijavanje rashladne tekućine može se koristiti namjenski bojler ili peć. Prvi je prikladniji zbog svoje vrhunske učinkovitosti izgaranja i automatizacije. Kotao može biti plinski, električni ili na kruto gorivo. Snagu treba izračunati pomoću formule: jedan kilovat na približno deset četvornih metara.
Rasvjeta staklenika
Tijekom zime, krastavcima je potrebna dodatna rasvjeta. Dodatna rasvjeta se lako može postići korištenjem posebnih lampi. Međutim, važno je uzeti u obzir nekoliko parametara, naime razinu osvjetljenja i temperaturu boje.
Biljkama je potrebna dnevna svjetlost ili što bliža njoj. Ova rasvjeta trebala bi imati temperaturu boje od 5000 Kelvina. Fluorescentne, živine i metal-halogene žarulje dobri su izvori. Tijekom faze rasta najbolje je koristiti žarulje s hladnijom temperaturom boje (otprilike 6500 Kelvina), dok tijekom cvatnje i plodonošenja koristite žarulje s toplijom temperaturom boje (otprilike 4000 Kelvina). U tim uvjetima biljke će ostati jake i davati dobre plodove.
Za osvjetljenje su prikladne i posebne LED lampe za uzgoj. LED diode imaju crveno-plavi spektar, što ubrzava rast i poboljšava plodonošenje. Dugotrajna izloženost ovom spektru izuzetno je štetna za ljudski vid, pa bi rad u stakleniku trebao biti obavljen na prirodnom svjetlu.
Radovi na tlu
Priprema tla treba biti završena na vrijeme kako bi se sjetva mogla obaviti krajem rujna, a žetva početkom siječnja. Sljedeća sjetva može se obaviti krajem prvog mjeseca zime. Ako je staklenik nov, potrebno je pripremiti smjesu bogatu organskom tvari, dezinficirati tlo, pognojiti ga i prekopati do dubine od otprilike trideset centimetara.
Zamjena i dezinfekcija tla
Ako staklenik više nije nov, vrtlar bi trebao ukloniti gornji sloj zemlje i zamijeniti ga (oko petnaest centimetara). Smjesa se može sastojati od humusa i šumske zemlje (pomiješane u omjeru jedan prema jedan). U tresetnim područjima, kao podloga se koristi treset s visokih močvara, kojem se dodaje vrtna zemlja, netretirana herbicidima i drugim kemikalijama, te humus u omjeru 50:20:30. Smjesu treba temeljito preokrenuti i zbiti u gredice.
Sljedeći korak u pripremi je dezinfekcija tla. Najoptimalnija metoda uključuje zalijevanje supstrata otopinom bakrenog sulfata (koncentracija: pet do sedam posto).
Primjena gnojiva i posebnih tvari
Tlo treba gnojiti mineralnim gnojivima, poput Kemire ili Nitrofoske. Iskopajte tlo na dubinu od trideset centimetara. Temperatura tla u vrijeme sjetve trebala bi biti otprilike dvadeset stupnjeva iznad nule. Otprilike tjedan dana prije sjetve, kako biste obogatili tlo korisnom mikroflorom i uklonili štetne elemente, dodajte otopinu "Ecomik Urozhainy" ili "Baikal EM-1" u omjeru sto mililitara tvari po litri vode. Sjeme posijte krajem listopada ili sadnice posadite u posljednjih deset dana listopada.
Sorte krastavaca za zimski uzgoj
Hibridi su najbolji izbor jer im nisu potrebni oprašivači i uspijevaju u uvjetima slabog osvjetljenja. Tablica u nastavku prikazuje najpopularnije zimske sorte krastavaca:
| Hibrid | Opis |
| Kolibri F1 | Prinos je devet kilograma po kvadratnom metru; dozrijeva za četrdeset dana. Klima je umjerena. Plodovi su hrskavi i nisu gorki. Oblika je suženi cilindar. |
| Zozulja F1 | Po kvadratnom metru treba posaditi dva ili tri grma. Prinos je otprilike dvadeset kilograma po kvadratnom metru, do šesnaest kilograma po kvadratnom metru u prvom mjesecu. |
| Piknik F1 | Plodenje počinje četrdeset osmog dana nakon klijanja, sa ženskim tipom cvjetanja. Pogodni uvjeti tla uključuju otvorena i zaštićena područja; prihvatljivi su i plastični pokrovi. Biljka je srednje veličine, s malo grana. Glavni izdanak proizvodi do deset jajnika. Plod je dug do dvanaest centimetara, težak približno sto grama i ima bijele bodlje. Prinos je do sedam kilograma. |
Priprema sjemena
Sjeme se mora sortirati, uklanjajući sve oštećene ili loše. Zatim ga stavite u slanu vodu, bacite ono što ispliva na površinu i isperite kako biste uklonili sol. Vrtlari biraju vlastitu otopinu za dezinfekciju, strogo od slučaja do slučaja. Razrijeđena borna kiselina ili kalijev permanganat dobro djeluju za dezinfekciju sjemena. Tretirano sjeme može se čuvati u hladnjaku oko tjedan dana, staviti na redovito navlaženu gazu, a zatim koristiti za sadnju.
Tehnologija uzgoja sadnica krastavaca u stakleniku zimi
Sjeme treba sijati u tresetne posude ili specijalizirane "tablete". Sadnice treba saditi bez ometanja korijenove bale. Ako presađujete sadnice iz različitih posuda, ostavite korijenov vrat iznad površine tla kako biste smanjili rizik od infekcije. U zemlju treba posaditi biljke stare 25-30 dana s 3-4 lista.
Poljoprivredna tehnologija uzgoja krastavaca u zimskom stakleniku
U stakleniku se krastavci najbolje uzgajaju pomoću sadnica, jer ova metoda potiče rast jakih biljaka i skraćuje vrijeme berbe. Ako vrtlar koristi kupljeno sjeme, ne treba provoditi nikakvu pripremu prije sadnje.
Sjetva sjemena i sadnja sadnica
Učestalost sjetve sjemena ili sadnica izravno ovisi o sorti krastavca i iznosi otprilike dvije do četiri biljke po četvornom metru, osiguravajući dovoljno prostora za rast i dobru raspodjelu svjetlosti. Prilikom sadnje u redove, ostavite otprilike četrdeset pet centimetara između sadnica. Nakon sadnje postavite žičane rešetke i privežite ih na špagu ili specijaliziranu mrežu.
Temperaturni uvjeti
Tijekom cijelog razdoblja rasta krastavca, temperatura tla trebala bi biti između 15 i 18°C. Niže temperature mogu povećati gljivičnu infekciju korijena. Dnevne temperature trebale bi se kretati od 23 do 25°C, a noćne od 18 do 20°C.
Zalijevanje i vlažnost zraka
Krastavci preferiraju vlažno okruženje i zahtijevaju redovito zalijevanje. Fluktuacije vlažnosti tla su neprihvatljive. Od sadnje do cvatnje zalijevajte umjereno kako biste spriječili da biljka razvije veliku lisnu površinu. Zalijevanje treba obavljati otprilike svakih pet dana. Nakon što počne cvjetanje, povećajte zalijevanje na tri puta svakih sedam dana.
Tijekom plodonošenja, količinu zalijevanja treba povećati na deset litara po kvadratnom metru. Biljke treba zalijevati toplom, ustaljenom vodom, blizu temperature tla (otprilike dvadeset stupnjeva Celzija).
Ako je korijenje golo, vrijedi okopati biljku ili dodati mješavinu za cvijeće. Najbolje je zalijevati biljke ujutro ili navečer kako biste izbjegli opekline tijekom visokog solsticija. Kada temperatura dosegne 25 stupnjeva Celzija, prozračite staklenik, ali izbjegavajte propuh.
Preljev
Na primjer, kao gnojivo možete koristiti pileći gnoj (u omjeru jedan dio prema petnaest). Za obogaćivanje infuzije mikroelementima dodajte drveni pepeo (jedna šalica po kanti). Promiješajte i ostavite da odstoji 2-3 dana.
Za prevenciju, biljke prskajte Fitosporinom tri puta svakih petnaest dana, što sprječava pojavu gljivica.
Možda će vas zanimati:Njega nakon transplantacije
Krastavce je potrebno hraniti jednom svakih četrnaest dana, naizmjenično s mineralnim i organskim gnojivima. Održavanje visoke vlažnosti zraka također je ključno. Da bi se to osiguralo, pod i cijevi za grijanje treba stalno zalijevati. Unutar staklenika treba postaviti otvorene spremnike kako bi se osiguralo ovlaživanje zraka, taloženje i zagrijavanje vode.
Prije cvatnje, biljke je potrebno zalijevati dva puta svakih sedam dana, a zatim temeljitije i češće. Listove održavajte čvrstima i sočnima. Uvelo, suho lišće ukazuje na ekstremni nedostatak vode. Mlade biljke treba osvijetliti nisko visećim svjetiljkama, a zatim ih treba podizati kako biljke rastu. Dnevne temperature trebaju biti iznad 20°C. Pažljivo prozračite staklenik, sprječavajući prodiranje hladnog zraka izravno na grmlje.
Savjeti iskusnih vrtlara
Važno je što bolje rasporediti prostor kako biste izbjegli neugodnosti prilikom brige o biljkama. Prvo temeljito prekopajte i prorahlite tlo, a zatim odredite broj gredica:
- Možete postaviti jednu veliku gredicu u središte staklenika, tada će biljke biti dostupne sa svih strana.
- Možete odvojiti dva kreveta stazama u sredini, sa strane ili preko puta, što će uvelike pojednostaviti održavanje.
- Također postoji mogućnost stvaranja dvije široke bočne gredice s jednom stazom u sredini, što će olakšati brigu o biljkama i učinkovito rasporediti prostor.
Vrtlari obično koriste drvene grede za označavanje vrtnih gredica. Širina staze je najmanje šezdeset centimetara.
Recenzije
Ana Mihajlova, 35 godina
Krastavce uvijek možete uzgajati, s obzirom na dostupnost posebnih "zimskih" sorti za staklenike. I svakako izbjegavajte propuh! Da, zimi ćete morati osigurati obilno osvjetljenje, jer prirodno svjetlo neće biti dovoljno za zametanje plodova. I ne zaboravite gnojiti sadnice i zrele krastavce; preporučujem "Baikal".
Kiril Matvejev, 56 godina
Uzgajao sam krastavce sličnom metodom. Mogu reći da su za to potrebne LED lampe s određenim rasponom razina svjetlosti. Super topla bijela je 2700 Kelvina, topla bijela je 3000 Kelvina, prirodna bijela je 4000 Kelvina, a hladno bijela je preko 5000 Kelvina. To je zato što je potreban puni spektar svjetlosti. Standardne LED lampe nisu prikladne za tu svrhu. Također je važno održavati ispravne uvjete osvjetljenja i unutar staklenika i u tlu kako bi se spriječilo smrzavanje tla.
Zaključak
Vrijedi napomenuti da se krastavci zimi moraju saditi u fazama, stalno presađujući. Pravilnom primjenom teorijskog znanja, modernih tehnika i opreme, vrtlar može ubrati vrlo bogat urod.

Kada saditi krastavce u svibnju 2024. prema lunarnom kalendaru
Krastavci za staklenik od polikarbonata: najbolje sorte za Moskovsku regiju
Katalog kasnozrelih sorti krastavaca za otvorene gredice
Katalog 2024: Najbolje sorte krastavaca oprašivane pčelama