Krastavac je uobičajena povrtna kultura u Rusiji kojoj je za rast potrebno puno sunčeve svjetlosti. Stoga je, posebno u Sibiru, gdje vrijeme nije osobito povoljno za lokalno stanovništvo, bitno pažljivo odabrati sorte prilagođene regionalnim uvjetima. najbolje sorte krastavaca, uzgajajući ih u stakleniku zaštićenom od surove vanjske okoline.
Važno je uzeti u obzir specifične karakteristike i izazove uzgoja krastavaca u sibirskoj klimi. Prilikom odabira najbolje je konzultirati mišljenja stručnjaka i recenzije ljudi koji uzgajaju krastavce u tim klimama.
Osnovni zahtjevi za sorte krastavaca za uzgoj u Sibiru
Kratka i često hladna ljeta zahtijevaju jedinstven pristup uzgoju krastavaca u ovom prostranom geografskom području. Prije svega, ključan je odabir pravog sjemena. Za uzgoj u Sibiru, moraju proći odgovarajuća državna ispitivanja i biti zonirani za sjeverne regije. Preporučuje se kupnja od lokalnih tvrtki za sjeme.
Većina vrtlara bira sorte koje se lako uzgajaju. Da bi uspjeli na sibirskim farmama, krastavci moraju biti otporni na glavne bolesti lokalnih povrtnih kultura (posebno onih iz porodice Cucurbitaceae). Bitne kvalitete biljke:
- otpornost na hladnoću;
- otpornost na moguće nagle temperaturne fluktuacije;
- kratka vegetacijska sezona.
Sorte bi trebale biti ranozrije ili barem srednje zrele. Prosječno vrijeme od sjetve sjemena do berbe prvih krastavaca je 1,5-2 mjeseca. Poželjne su partenokarpne biljke. To je velika prednost za unutarnje lišće. Zameću plodove bez prenošenja peludi na tučke. Oprašivanje se događa bez sudjelovanja pčela i stoga nije pogođeno lošim vremenom, kada ovi insekti ne mogu letjeti.
U uvjetima gdje je prirodno svjetlo rijetko, tolerancija na sjenu je ključna. Značajne prednosti uključuju brzo i snažno nicanje i, posljedično, istovremeno dozrijevanje. I, naravno, usjev mora davati visoke prinose i izvrstan okus ploda.
Možda će vas zanimati:Najbolji sorte krastavaca za sve vrste staklenika u Sibiru
Za staklenike su najprikladniji hibridi uzgojeni posebno za uzgoj u oštrim klimama. Neki daju obilne urode, dok drugi nude jedinstven okus.
Najproduktivnije sorte
Snažna, nisko penjajuća sorta Zozulya jednostavna je za održavanje i otporna je na trulež korijena, mozaik krastavca i pjegavost lista masline. U stakleniku daje obilne plodove.

Prednosti njemačkog hibrida su rana zrelost, okus (slatak, bez gorčine), tržišni izgled, visoka otpornost na mozaik, pepelnicu i fuzarij.

Srednje velika sorta Sibirski buket prilagođena je niskim temperaturama i otporna je na bolesti.

| Raznolikost | Samooprašivanje | Duljina (cm) | Trajanje sazrijevanja (dani) | Prinos (kg po 1 m2) |
|---|---|---|---|---|
| Kukavica | + (djelomično) | 14-24 | 42-48 | 16-20 |
| Hermann | + | 8-10 | 36-42 | 25 |
| Sibirski buket | + | 8-10 | 40-45 | Do 30 |
Aligatorski krastavci
Kineski krastavci, koji nalikuju aligatorima, odlikuju se duljinom, slatkim okusom bez gorčine, čvrstim, hermetičkim mesom i ugodnom aromom (nalik lubenici ili dinji). Ova sorta je pogodna za svježu konzumaciju. Kiseljenje ili konzerviranje se ne preporučuje.
| Raznolikost | Prinos (kg/m2) | Samooprašivanje | Duljina (cm) | Razdoblje zrenja (broj dana) |
|---|---|---|---|---|
| Elizabeta | 18 godina | + | 20-22 | 50-55 |
| Krokodil Gena | 16 | — | 35-50 | 36-42 |
| Smaragdni potok | 12 | — | 30-80 | 44-48 |
Karakteristike sorti:
- Srednje velik hibrid Elizaveta sa srednje velikim listovima poznat je po svojim konstantno visokim prinosima. Otporan je na hladnoću i sjenu te je otporan na bakterijsko uvenuće, pepelnicu i pjegavost masline.
- Emerald Stream je srednje velik, snažan i otporan na sjenu kultivar koji podnosi niske temperature i kontinuirano daje plodove. Otporan je na pepelnicu i kladosporiozu.

Smaragdni potok - Ultra rana sorta Crocodile Gena otporna je na tipične bolesti krastavca, uključujući trulež korijena.

Krokodil Gena
Kiseli krastavci
Sorte s malim plodovima cijenjene su zbog svog okusa i svestranosti. Posebno su ukusne kada se konzerviraju.
| Raznolikost | Duljina ploda (cm) | Prinos krastavca (kg po 1 m2) | Samooprašivanje | Trajanje sazrijevanja (broj dana) |
|---|---|---|---|---|
| Zgodan | 6-8 | 6-8 | + (djelomično) | 45-55 |
| Kvartet | 9-12 | 11 | + | 43-48 |
| Prijateljska obitelj | 10-12 | 10 | + | 43-48 |
Snažan i dobro razgranat, Krasavčik je vrlo otporan na bolesti i daje obilne plodove. Plod je aromatičan i nije gorak.

Srednje velik, srednje razgranat hibrid Druzhnaya Semeyka otporan je na glavne bolesti krastavca i daje dobar urod do mraza. Berba se preporučuje u fazi kiseljenja.

Quartet je hibrid srednje veličine, jako razgranat. Bolesti nisu problem, a plodovi su čvrsti, hrskavi i bez gorkog okusa.
Voćni krastavci
Krastavci voća imaju izvrstan slatki okus i preporučuju se za svježu konzumaciju.
| Raznolikost | Vrijeme dospijeća (dani) | Duljina (cm) | Samooprašivanje | Prinos (kg/m2) |
|---|---|---|---|---|
| Voće | 42-45 | 12-14 | + | 8 |
| Paganinijevi prsti | 43-45 | 10-15 | + | 10-12 |
| Slatka žena | 50-55 | 20-22 | — | 12-13 |
Plodni hibrid je srednje velika sorta otporna na hladnoću i sjenu, s ujednačenim, glatkim, hrskavim i slatkim (bez gorčine) plodovima.
Snažan i penjajući hibrid Fingers Paganini otporan je na sjenu i gljivične bolesti.

Vrijednost snažnog hibrida "Sweet Woman" leži u njegovom nježnom i slatkom okusu. Otporan je na pepelnicu, krastavost bundeve, kladosporiozu i virus mozaika krastavca.

Novi hibridi
Nove hibridne sorte koje proizvode nekoliko jajnika u jednom cvijetu i plodonose u grozdovima dokazale su se u sibirskim staklenicima.
| Raznolikost | Samooprašivanje | Duljina ploda (cm) | Razdoblje zrenja (broj dana) | Prinos krastavca (po 1 m2) |
|---|---|---|---|---|
| Klaudija | + | 10-12 | 45-52 | 20 |
| Restina | + (djelomično) | 5-6 | 45-50 | Do 25 |
Penjačica Claudia ima sveobuhvatnu otpornost na bolesti i može podnijeti ekstremne temperaturne fluktuacije. Svestrana je sorta. Plodovi se mogu brati svakodnevno. Meso je slatko, sočno i nije gorko.

Srednje veliki krastavac sorte Restina genetski je otporan na gljivične i virusne bolesti. Njegova čvrsta, hrskava tekstura čini ga idealnim za salate i kiseljenje.

Sorte i značajke uzgoja krastavaca u polikarbonatnom stakleniku u Sibiru
Za Sibirce staklenici od polikarbonata Preporučuje se odabir pouzdanih i nepretencioznih sorti čije sjeme ima izvrsnu klijavost i otpornost na stres.
Specifičnosti staklenika
Glavni materijal takvih konstrukcija (polikarbonat) ima ćelije koje dugo zadržavaju toplinu. Važno je održavati temperaturu unutar određenih granica tijekom vrućeg vremena prozračivanjem staklenika.
Poseban premaz nanesen na površinu sprječava prodiranje štetnog sunčevog zračenja u staklenik, a istovremeno omogućuje obilje svjetlosti da dopre do biljaka. Visokokvalitetni polikarbonat podnosi temperaturne fluktuacije i opterećenje snijegom, osiguravajući dug vijek trajanja pokrova.
Možda će vas zanimati:Najbolje sorte
Visoki i razgranati hibrid Miranda dobro se prilagođava plodnom tlu staklenika bilo kojeg sastava. Otporan je na mraz i pepelnicu. Sorta je partenokarpna, što je čini idealnom za uzgoj u polikarbonatnim vrtnim konstrukcijama. Ovaj hibrid ima svestranu namjenu.

Srednje velika, puzajuća Serpentina brzo rađa. Dobro podnosi kratkotrajne padove temperature, otporna je na sušu i bolesti te zahtijeva malo održavanja u uvjetima staklenika.

Altaj ima kratku vegetacijsku sezonu i dobru otpornost na hladnoću. Nagli padovi temperature, koje negrijani staklenik može podnijeti, ne utječu na prinos.

| Raznolikost | Samooprašivanje | Vrijeme dospijeća (broj dana) | Veličina povrća u duljini (cm) | Prinos (kg/m2) |
|---|---|---|---|---|
| Miranda | + | 45 | 11-12 | 6,5 |
| Serpentina | — | 39-42 | 9-10 | 4-5 |
| Altaj | — | 35-40 | 9-11 | 3,6-3,8 |
Neke tajne uzgoja krastavaca
U Sibiru se tlo u proljeće dugo zagrijava, stoga je za ovu povrtnu kulturu najbolje stvoriti povišene gredice kako bi bila izložena suncu s više strana. Mahunarke, luk i kupus prikladni su prethodnici za krastavce.
Sjeme se može posijati krajem travnja ili početkom svibnja, a zatim uzgajati 3-4 tjedna prije nego što se presadi u staklenik pripremljen za krastavce. Prekrivanje mladih sadnica slojem malča pomaže u zaštiti njihovog korijenovog sustava.
Za korištenje pilećeg gnoja, razrijedite jedan dio suhog ili svježeg gnoja u 20 litara vode. Nakon 10 dana možete zalijevati prostore između redova. Pažljivo nanosite gnojivo kako biste izbjegli opekline biljaka. Izbjegavajte kontakt s lišćem ili rupama za sadnju. Posipanje gredica i samih biljaka drvenim pepelom također je korisno. To je najbolje učiniti prije zalijevanja.
Zalijevanje treba biti često, ali umjereno. Tijekom dugotrajnih kiša, ovaj postupak treba odgoditi dok se tlo potpuno ne osuši, inače čak i jake biljke mogu oboljeti. Ako se gornji sloj tla između redova osušio, treba ga pažljivo prorahliti.
Žuto lišće treba brati i uništavati, a sadnice preventivno zalijevati Fitosporinom. Također možete otopiti bočicu joda u 1 litri vode i poprskati gredice.
Prilikom berbe važno je ukloniti sve neispravne plodove. To je posebno važno za osiguravanje redovitog plodonošenja sorti s malim plodovima.
Recenzije
Valerija: "Hibridni krastavci Klavdija su mali i glatki. Izvrsni su za konzerviranje. Altajski krastavci dugi 10 centimetara jednako su dobri za konzerviranje."
Elena: „Zozulju uzgajamo godinama. Uživamo u svojim prvim krastavcima samo 1,5-2 mjeseca nakon sjetve. Nikada nisu gorki, čak ni nakon naglih promjena temperature. Plodovi su savršeni - nema preraslih ili patuljastih. Jedina mana je što svake godine morate kupovati hibridno sjeme. Ako sami skupljate sjeme, ono neće dati željene rezultate.“
Aleksandar: "Od različitih sorti koje sam isprobala, odabrala sam Klavdiju. Biram visokokvalitetno, tretirano sjeme. Ima dobru klijavost, gotovo 100%. Gotovo uvijek držim vrata staklenika otvorena tijekom toplog vremena."
Augustin: „Isprobali smo sortu Emerald Stream. Opravdava svoje ime, doslovno raste poput potoka. Biljka je velika, pa odmah dobro gnojimo tlo u stakleniku. Čvrstu lozu uvijek vežemo. Ovdje u Sibiru plodovi se pojavljuju već krajem lipnja ili početkom srpnja. Brzo rastu. Ukusni su i nemaju gorčine. Zbog trnja koristimo rukavice prilikom branja.“
Anatolij: „Moja supruga i ja pokušali smo uzgajati različite sorte na otvorenom tlu, ali rezultati nisu uvijek bili zadovoljavajući. Stoga smo odlučili izgraditi staklenik od polikarbonata debljine 12 mm. Budući da je naša sibirska klima surova, materijal sam pričvrstio u dva sloja, ostavljajući zračni razmak od 3 mm između njih. Posadili smo poznatu, univerzalnu sortu Miranda. Zalijevamo je samo toplom vodom i dobro je gnojimo.“
Uzgajivači stalno razvijaju nove sorte, uključujući i one pogodne za zahtjevnu sibirsku klimu. Sibirci uspješno uzgajaju mnoge od tih novih sorti. Postoje i provjerene sorte koje svake godine daju dosljedan urod, posebno u karbonatnom stakleniku. Dugi i minijaturni, slatki salatni krastavci i hrskavi krastavci za kiseljenje - postoji raznolik izbor krastavaca, tako da svaki vrtlar može pronaći savršeni krastavac za uzgoj u Sibiru koji odgovara njegovom ukusu.






Kada saditi krastavce u svibnju 2024. prema lunarnom kalendaru
Krastavci za staklenik od polikarbonata: najbolje sorte za Moskovsku regiju
Katalog kasnozrelih sorti krastavaca za otvorene gredice
Katalog 2024: Najbolje sorte krastavaca oprašivane pčelama