Odabir najboljih sorti sibirskih krastavaca: opisi i fotografije

Sibir se nalazi u umjerenoj klimatskoj zoni, gdje nije lako postići dobru žetvu. Prilikom uzgoja povrća kod kuće uzimaju se u obzir prirodni i klimatski uvjeti, upoznaju se s tehnikama uzgoja i odabiru sorte otporne na hladnoću. Zahvaljujući mukotrpnom radu uzgajivača, svake se godine na tržištu pojavljuju novi hibridni sjemenke u katalogu sibirskih krastavaca. I 2020. nije iznimka.

Prednosti i nedostaci sibirske selekcije

Krastavci uspijevaju u toplini, puno svjetla i ne podnose nedostatak vlage. Međutim, uzgajivači neumorno rade na razvoju novih sorti koje uspijevaju u tlu, staklenicima ili rasadnicima, s obzirom na kratko, hladno sibirsko ljeto. Sjeme ovih kultura vrlo je otporno na temperaturne fluktuacije, zadržava jajnike i ima snažan imunološki sustav. Većini visokorodnih sorti nije potrebno oprašivanje pčelama, što je također definitivno plus. Uzgajivači razvijaju sorte rane i srednje sezone, što omogućuje početak berbe već u prvoj polovici ljeta. Unatoč tim prednostima, mora se ispuniti niz uvjeta kako bi se osigurala obilna plodnost:

1. Prosječna dnevna temperatura zraka ne smije pasti ispod +14 °C.
2. Slabo razvijen korijenov sustav zahtijeva pažljivu njegu, pri presađivanju sadnica sve se radnje izvode pažljivo.
3. Pratite kiselost tla, koja ne smije biti viša od 5,6 pH;
4. Izbjegavajte sadnju sadnica u glineno tlo. Biljke će slabo rasti u glinenom tlu, a plodonošenje će biti smanjeno.
5. Redovito hranjenje.
6. Za najbolje plodonošenje, prednost se daje sortama sa ženskim cvjetanjem. Kao što se može vidjeti na fotografiji, ovi krastavci daju 5-7 plodova po jajniku.

Ako se tijekom sjetve ne iskoristi svo sjeme, pravilno ga uskladištite kako bi se sačuvala njegova klijavost. Papirnate vrećice su idealne. Kako biste spriječili glodavce da dođu do sjemena, stavite ga u limenu posudu s probušenim ventilacijskim rupama. Optimalna temperatura za klijanje sjemena smatra se +15°C.

Sibirske sorte za otvoreno tlo

Uzgoj krastavaca u stakleniku ili na otvorenom je isključivo osoban izbor. Prilikom donošenja ovog izbora važno je uzeti u obzir metodu oprašivanja. Nove sorte krastavaca za 2020. godinu, uzgojene u Sibiru, uključuju samooprašujuće i pčele oprašujuće hibride. Temperature su bitne prije sadnje sadnica u vrt, a posebno prilikom sjetve sjemena na otvorenom.

Totosha

Ultra rani, samooprašujući kornišon, prilagođen lošim klimatskim uvjetima. Grozdasti plod proizvodi do četiri kornišona po čvoru. Dostižu duljinu od 9 cm, teže 50 g i daju prinos od 30 kg/m². Meso nije gorko, čvrsto je i hrskavo, a plodovi su bogate zelene boje s kvržicama. Izvrsni za kiseljenje i salate. Posijte sjeme u rupu duboku 1,5 cm na 25°C i pokrijte plastičnom folijom. Za veći urod zalijte toplom vodom i gnojite svaka dva tjedna.

Uraloča

Ranozrijevajući partenokarpni hibrid za salate i konzerve. Krastavci su vretenastog oblika i svijetlozelene boje, s velikim kvržicama i mesom koje nije gorko. Svaki krastavac teži 95-110 g i dug je 8-10 cm. Postiže se prinos od 7-8 kg po kvadratnom metru. Sjeme posijte kada prođe opasnost od mraza i temperatura tla dosegne 12°C. Ova hibridna sorta otporna je na širok raspon bolesti, posebno kladosporiozu.

Dimka

Prema opisu, ova hladnootporna partenokarpna sorta lako podnosi promjenjive vremenske uvjete. Hibrid rano dozrijeva, a prva berba se bere nakon 45 dana. Kratki krastavci, dugi do 10 cm i težine 70-80 g, pogodni su za konzerviranje. Meso krastavca je sočno i hrskavo, a kožica tanka i nježna. Po kvadratnom metru može se ubrati do 5 kg plodova. Sorta ima visok imunitet na niz bolesti i otporna je na stres. Posebnu je vrijednost stekla zbog svoje sposobnosti da dugo zadrži svoj tržišni izgled.

Homer

Partenokarpni krastavac za kiseljenje koji dobro podnosi uvjete slabog osvjetljenja. Plodenje počinje 45 dana nakon pojave prvih izdanaka. Zahvaljujući ženskom obrascu cvjetanja, može se ubrati otprilike 9 kg plodova po kvadratnom metru. Krastavci su cilindričnog oblika, dugi 9 cm, s kratkim prugama i srednje velikim izraslinama. Svaki krastavac teži otprilike 50 g. Snažan imunitet ovog hibrida čini ga otpornim na fuzarij, bakterijsko uvenuće i peronosporu.

Augustin

Novi dodatak kolekcijama sibirskih krastavaca, ova visokorodna sorta je srednje rana, samooprašujuća sorta ujednačenog oblika s bjelkastim bodljama i velikim izraslinama. Krastavci teže 70-110 g, dugi su 9-12 cm i daju prinos do 6 kg/m². Otporni su na peronosporu i dugo zadržavaju svoj izgled, što im je priskrbilo posebno mjesto među poljoprivrednicima. Ova rana sorta krastavca pogodna je za konzerviranje i salate. Prvi plodovi pojavljuju se 37-40 dana nakon klijanja.

Pročitajte također

Najbolje sorte sibirskih rajčica: karakteristike i fotografije
Dobro odabrana sorta može biti ključ obilnog uroda. Za uvjete u staklenicima najbolje je odabrati rajčice uzgojene selektivnim uzgojem. Za one koji planiraju započeti…

 

Apogej

Pčele oprašuju ranozrijevajući hibrid za konzerviranje. Njegov glatki, cilindrični oblik je kvrgast, a meso je nježno i nije gorko. Plodenje počinje za 48-50 dana. Ženski tip cvjetanja osigurava visok prinos od 4 kg/m². Krastavci dosežu 10-12 cm duljine, s prosječnom težinom od 80-100 g. Ova sorta je posebno otporna na peronosporu.

Tigrov mladunče

Nova hibridna sorta za sibirski vrt. Može se uzgajati pod plastičnim pokrovom ili na otvorenom tlu. Ova partenokarpna sorta rane zrelosti dat će prve plodove 37 dana nakon cvatnje. Mali krastavci, veličine 7-8 cm, mogu dati prinos do 6 kg po kvadratnom metru. Ima snažan imunitet na trulež korijena i lako preživljava kratkotrajnu sušu. Posebno je cijenjena zbog svog okusa i čestog plodonošenja, a pogodna je za konzerviranje i kiseljenje.

Čarobnjak

Srednje zimska sorta za uzgoj u tunelima, staklenicima i otvorenom tlu. Od prvih izdanaka do plodonošenja potrebno je 42-44 dana. Biljku oprašuju pčele i ima visok imunitet na bakterijsko uvenuće i peronosporu. Dobro podnosi kratkotrajni stres od vlage. Plod je svijetlozelene boje s velikim izraslinama i tamno obojenim bodljama. Naraste do 7-9 cm s prosječnom težinom od 82-88 g, uz prinos od 7-9,5 kg/m². Plod je svestran u upotrebi.

Za staklenike

Za uzgoj krastavaca u uvjetima staklenikaPrilikom uzgoja krastavaca u staklenicima ili tunelima, odaberite sorte kojima nije potrebno oprašivanje kukcima. Sve što je potrebno za oprašivanje nalazi se unutar cvijeta. Vrtlarske stranice nude ogroman katalog sibirskih krastavaca na prodaju. Ljudi s povjerenjem kupuju sjeme na čijem pakiranju piše "partenokarpično", "samooprašujuće" i "bez oprašivanja". To su najčešće hibridi s jakim imunitetom na razne bolesti.

Osmijeh

Kiseli krastavac za staklenike srednje sezone. Sklon je partenokarpiji i ima grozdasti jajnik. Plodovi su cilindrični s bjelkastim prištićima i velikim izbočinama. Čvrsto meso čini ovu sortu pogodnom za konzerviranje. Krastavci narastu do 6-8 cm visine i teže 40 g. Po kvadratnom metru može se ubrati do 10 kg prinosa. Ovaj hibrid je cijenjen zbog izvrsnog okusa i otpornosti na bolesti. Sjeme se sadi na dubinu od 1 cm, s razmakom od 35 cm između rupa. Za snažniji rast i veći prinos, nakon vlaženja tla, gnojite naizmjenično mineralnim i organskim gnojivima.

Altaj

Ova ranozrela sorta koja ne zahtijeva puno održavanja daje obilnu žetvu u hladnoj sibirskoj klimi. Prvi plodovi mogu se uživati ​​za 5 tjedana. Grmovi dosežu visinu od 1,3 m, a sami plodovi dugi su 8-10 cm. Prosječna težina krastavca je 85-115 g. Kora je bogata, tamnozelena i prekrivena prištićima, čiji su vrhovi bijeli. Uspijeva i u staklenicima i na otvorenom tlu te je prilično otporna na uobičajene bolesti. S 1 m² lako se može ubrati 5-7 kg plodova. Prilikom sjetve u zemlju, sjeme se sadi na dubinu od 1,5-2 cm, a gredice se u početku pokrivaju. Za klijanje su potrebne temperature od 23°C ili više. Slama se smatra najboljim pokrovnim materijalom, jer se postupno razgrađuje i gnoji tlo.

Pročitajte također

Sorte krastavaca za otvoreno tlo: fotografije i opisi
Uzgoj krastavaca na otvorenom, bez obzira na klimu, izazovan je proces. Važno je uložiti trud, počevši od odabira sjemena, i obratiti pozornost na sorte koje su idealne…

 

Jež

Partenokarpna sorta srednje sezone za uzgoj u staklenicima. Preferira sunčana mjesta, ali lako podnosi i laganu sjenu. Plod je dug 12-16 cm, teži 110 g i daje prinos od 8 kg/m². Ženski cvjetajući tip daje pet plodova po pazuhu. Cilindričnog je oblika s velikim izbočinama. Cijenjena je zbog svog okusa, izvrsna je za salate i konzerviranje. Ovaj hibrid je posebno otporan na nagle promjene temperature, visoku vlažnost i bakterijsko venuće.

Šustrets

Svestrana, samooprašujuća sorta koja daje plodove u staklenicima i na otvorenom tlu, pogodna je i za kiseljenje. Visoke biljke, s plodovima duljine 11-13 cm i težine 120-150 g, počinju plodonositi već 40-45 dana nakon sadnje. Uz pravilnu njegu, može se ubrati 5 kg krastavaca po kvadratnom metru. Ova sorta otporna je na mozaik krastavaca, trulež korijena i pepelnicu. Krastavci su cilindričnog oblika s malim, svijetlim prugama, a tanka kožica prekrivena je kvržicama s bjelkastim bodljama. Ovi krastavci pogodni su za prijevoz na velike udaljenosti jer dobro zadržavaju svoj tržišni izgled.

Uralski kornišon

Ranozrijevajuća, partenokarpna sorta sa ženskim jajnikom. Ova svestrana sorta uspijeva u staklenicima, plastenicima i otvorenom tlu. Prva berba može se uživati ​​za 48-50 dana. Krastavci su cilindrični, dugi 6-8 cm i teški 80-100 g. Plod nije gorak i hrskav je, što ga čini pogodnim za kiseljenje. Sadnice su otporne na gljivične i bakterijske bolesti. Prinos je približno 6 kg/m². Sjeme se sadi 2 cm duboko u tlo i prekriva plastičnom folijom.

Sibirska kolekcija plodnih sorti svake se godine proširuje novim hibridima. Čak i živeći u regiji s oštrom klimom, gdje ljeta mogu biti potpuno nepredvidiva, ljudi uzgajaju i beru izvrsne urode krastavaca. Preferiraju sorte uzgojene u ovoj regiji i prilagođene specifičnim klimatskim uvjetima. Također redovito zalijevaju i gnoje te beru na vrijeme.