Najbolje visokorodne, niskorastuće rajčice

Berba rajčica u kratkim, hladnim ljetima nije jednostavna, posebno na sjeverozapadu, u Sibiru i na Uralu. Potrebno je mnogo truda kako bi se osiguralo da rajčice rastu i daju zrele plodove. Za ove klime uzgojene su mnoge determinantne sorte. Imaju ograničenje rasta, što znači da kada biljke dosegnu određenu visinu, svu svoju energiju posvećuju cvjetanju, rastu i zrenju. Međutim, ove se sorte sade na otvorenom tlu samo u umjerenim klimama; u hladnijim regijama rajčicama je potreban krov nad glavom.

Niskorastuće rajčice za uzgoj u Sibiru i Uralu

Kratke rajčice imaju snažne stabljike i ograničen broj grozdova. Njihove prednosti:

• imaju malo pastoraka;
• imaju snažno deblo koje može podnijeti žetvu;
• ne zahtijevaju puno prostora, mogu se koristiti u gustim zasadima;
• Uzgajaju se u filmskim staklenicima i bez skloništa.

Za uspješan uzgoj u rizičnim poljoprivrednim zonama potrebno je odabrati sorte i hibride ranog i srednjeg zrenja:

1. Snegiri. Uzgojena posebno za sibirsku klimu, Ural i Daleki istok. Smatra se ranozrevajućom sortom, a prvi urod daje do 25. lipnja kada se uzgaja u stakleniku. Rajčice pocrvene 3-3,5 mjeseca nakon sadnje. Snegiri raste u snažan grm, ne zahtijeva podvezivanje ili bočne izdanke, a doseže visinu od 0,4-0,5 m. Uspijeva u siromašnim tlima i podnosi prekomjernu količinu dušika prilikom gnojidbe. Ružičaste rajčice, savršeno sferičnog oblika i tanke kore, teže do 150 g. Snegiri daje prinos od približno 5 kg po kvadratnom metru. Ove svestrane rajčice prikladne su i za svježu konzumaciju i za zimsko konzerviranje.
2. Vidljivo nevidljivo. Naziv ove rajčice govori sam za sebe. Karakterizira se kao ranozrevajuća determinantna sorta. Od klijanja sjemena do berbe prođu tri mjeseca. Uzgojena za uzgoj na otvorenom, grm doseže visinu od 0,5-0,6 m. Potrebno je podvezivanje. Rajčice su ružičaste, okrugle i glatke, težine do 120 g. Jedu se sirove, narezane u salatama i prerađuju u lečo, paste, kečap i sokove. Uz pravilnu njegu daju 3,5-4 kg po grmu. Kao nedostatak uočen je kiseli okus.
3. Stanovnik za vrijeme letaOva sorta se smatra ranozrevajućom, dozrijeva 3,5 mjeseca nakon nicanja. Zrela biljka doseže visinu od najviše 0,7 m. Ima srednje lišće i grmolik oblik. Grm zahtijeva podupiranje; lako se održava, stvara jajnike i daje plodove čak i u hladnim ljetima. Zrele, okrugle, ujednačene crvene rajčice teže između 50 i 100 g. Ova sorta je svestrana i može se koristiti i sirova i za kiseljenje.
4. 
5. Sibirska trojka. Ovu sortu su razvili sibirski uzgajivači. Proširila se diljem Rusije i vrtlari je vole zbog svoje otpornosti na vremenske uvjete, visokog prinosa i okusa ploda. Grm naraste do 60 cm u visinu, s debelim deblom koje zahtijeva podupiranje tijekom razdoblja dozrijevanja ploda. Ove crvene rajčice u obliku paprike narastu do 15 cm u duljinu i teže između 200 i 300 g. U kišnim ljetima potreban je tretman protiv kasne plamenjače. Jedna biljka rajčice, uz pravilnu njegu, može dati do 5 kg rajčica. Zbog velikog volumena, kiseljenje cijelih rajčica nije moguće, pa se plodovi jedu svježi, sušeni, smrznuti ili prerađeni u kečap, paste, sokove i lečo.
6. Alsu. Ova sorta se smatra srednje ranom i preporučuje se za sadnju u staklenicima i na otvorenom. Bez pokrova naraste do 80 cm visine, a u povoljnim uvjetima doseže i 1 m. Zbog vitkog debla, grm zahtijeva podupiranje i potporu. Plodovi u obliku srca su ružičastocrveni kada su potpuno zreli, slatkog okusa, teže između 300 i 500 g. Koriste se svježi te za izradu sokova i pasta.
7. 
8. Sibirska teška sorta. Sibirski uzgajivači su u ovoj sorti spojili brojne prednosti: krupne plodove, ranu berbu, toleranciju na vremenske uvjete i otpornost na bolesti. Na otvorenom tlu biljke dosežu 0,5-0,6 m, dok u staklenicima dosežu 0,8 do 1 m. Lišće je bogato zelene boje. Zbog velike veličine plodova potrebna je potpora, a ispod grozdova su potrebne i remene. Plodovi u obliku papra, ružičasti s gustom, sočnom unutrašnjosti teže do 0,5 kg. Ne pucaju i mogu se transportirati bez ikakvog oštećenja izgleda.

Rajčice za središnju zonu i Moskovsku regiju

Središnja zona ima blažu klimu od sjevernih regija. Najpopularnije i najproduktivnije sorte su:

1. 
2. Mongolski patuljak (mongolski patuljak). Njegova je prednost što podnosi i hladna i vruća ljeta, što ga čini pogodnim za opći uzgoj. Jedna je od najnižih sorti. Dostiže visinu od oko 15 cm, ali mu je promjer oko 60 cm. Klasificira se kao puzajuća rajčica. Ne zahtijeva podvezivanje ili prištipljivanje, a otporna je na bolesti i kasnu palež. Uz pravilnu njegu, jedan grm može dati do 10 kg slatkih plodova. Njegovi nedostaci uključuju poteškoće u nabavi sortnog sjemena.
3. Veročka. Smatra se produktivnom i ranom sortom, naraste do 0,6 m visine. Nakon klijanja, prva berba traje oko 90 dana. Zrele crvene rajčice su okrugle, s tankom, čvrstom korom. Teže između 100 i 150 g. Ovo svestrano povrće može se jesti sirovo, prerađivati ​​u paste i kečape, kiseliti, soliti i sušiti.
4. Petruška vrtlar. Ima male grmove, visoke do 0,6 m. Hibrid je, pa svake godine trebate kupiti nove paketiće sjemena za sadnju. Najbolje ga je uzgajati na otvorenom. Najbolje je grm vezati prije nego što se plodovi zametnu. Petruška daje do 4 kg rajčica po biljci. Plodovi su crveni i blago izduženi. Prosječna težina je 150-180 g. Ukusna je u salatama i pekmezima.
5. Kibitz. U Rusiji se sjeme ove rajčice kupuje od kolekcionara. To je nizak grm s debelom stabljikom i jakim korijenjem. Doseže visinu od 0,6 m i zahtijeva potporu tijekom zrenja, inače se može slomiti pod težinom ploda. Smatra se ultraranom rajčicom. Plodovi pocrvene 80-90 dana nakon klijanja. Cilindrični plodovi, dugi do 12 cm, imaju slatko-kiseli okus. Svaka rajčica teži 60 do 80 g. Zbog svoje male veličine idealne su za konzerviranje i sušenje. Također dobro podnose transport.
6. KasparRajčice Kaspar, koje pripadaju hibridnoj skupini, široko uzgajaju vrtlari. Na otvorenom tlu narastu do 0,6 m visine, a u stakleniku do 1 m ili više. Dozrijevaju rano, 3,5 mjeseca nakon klijanja. Plodovi su izduženi, crveni, težine približno 100 g. Svaki grm može dati 2,5 kg rajčica. Kora je debela, a okus kiselkast. Rajčice Kaspar su svestrane i mogu se koristiti u salatama, kiseljenju, sušenju i pripremi konzervi za zimu.

Uzgajivači su razvili brojne sorte za uzgoj u različitim klimatskim zonama, uključujući determinantne sorte, koje prvenstveno sade vrtlari koji nemaju staklenike od polikarbonata, koriste samo plastična skloništa ili nemaju dovoljno prostora za uzgoj visokih rajčica. Odabir sorte koja uspijeva u takvom tlu i daje izvrsne prinose moguć je tek nakon isprobavanja mnogih sorti. Ne postoje univerzalne preporuke za sve vrtlare.