Krastavci su osjetljivi na pet vrsta truleži, a sve su uzrokovane patogenim gljivicama. Biljke uzgojene na otvorenom s odgovarajućom ventilacijom manje su osjetljive. Biljke u staklenicima ostaju u stalnom riziku, čak i ako su imune na gljivice. Na razvoj spora utječu prekomjerna vlaga, guste sadnje, kontaminirano tlo i drugi čimbenici.
Zašto krastavci trunu?
Uzgoj krastavaca u zatvorenom prostoru je izazovan. Zahtijeva stalno održavanje određene mikroklime, praćenje sastava i stanja tla, ograničavanje rasta vinove loze i provođenje preventivnih tretmana. Samo pridržavanjem sveobuhvatnog skupa poljoprivrednih praksi možete očekivati obilan urod. U otvorenim vrtovima stvari su malo jednostavnije.
U otvorenom tlu, krastavci mogu izbjeći truljenje čak i po nepovoljnim vremenskim uvjetima, ali samo rotacijom mjesta uzgoja i odabirom pravih prethodnika (luk, krstašica, mahunarke i velebilje). Uvjeti u staklenicima uvelike kompliciraju plodored. Potrebna je godišnja, potpuna zamjena gornjeg sloja tla, koji sadrži gljivične spore i ličinke štetnih insekata. Glavni uzroci truljenja su:
- kršenje temperaturnog režima;
- nepravilno zalijevanje;
- neregulirana vlažnost zraka;
- prekomjerna ili nedostatna prehrana;
- nedostatak ventilacije;
- hladni propuhi;
- skučeni uvjeti;
- ignoriranje dezinfekcije.
Infekcija se može unijeti u staklenik ili vanjske vrtne gredice cipelama i vrtnim alatima. Tlo u kojem su rasle sadnice, kao i sjeme, također mogu biti izvor kontaminacije. Lisne uši i bijele mušice prenose spore. Problemi nastaju kod zapuštenih biljaka ili nepravilne berbe. Stare loze, obrasle krastavce i požutjelo lišće treba ukloniti. Krastavce treba uzgajati samo na rešetkama ili špagi, sprječavajući kontakt jajnika s tlom. Krastavce treba pažljivo rezati ili brati, izbjegavajući mehanička oštećenja i uvijek uključujući dio stabljike.
Vrste truleži
Krastavce (i u staklenicima i na otvorenom) najčešće pogađaju dvije vrste truleži: bijela trulež i siva trulež. Ove bolesti imaju zajedničku prirodu - gljivice se razvijaju i množe u sličnim uvjetima - ali se različito manifestiraju na biljkama. Obje truleži mogu se liječiti sličnim metodama (kemijskim, biološkim i narodnim lijekovima). Što se prije simptomi prepoznaju, lakše je spasiti biljke.
Bijela trulež ili sklerotinija
Pojava bolesti javlja se tijekom nepovoljnih vremenskih razdoblja (česte kiše, niske temperature i nagle promjene dnevnih i noćnih temperatura). Sklerotinija je posebno aktivna pri visokoj vlažnosti i konstantnim temperaturama od 10–16°C. Truležne mrlje koncentrirane su na mjestima grananja izdanaka i u podnožju stabljike. U početku izgledaju vlažno, a zatim se prekrivaju bijelim, pamučnim premazom. Sposobnost grmlja da primaju vodu i hranjive tvari iz tla je poremećena.
Lezije se postupno povećavaju, micelij i sklerotinije rastu, zatim se suše i otpadaju. Unutar micelija formiraju se tamne, okrugle sklerocije. Biljno tkivo na tim područjima omekšava i postaje sluzavo, a stabljike se lome. Meso zahvaćenih plodova postaje mlohavo, vodenasto i gorko, kožica se prekriva bijelim, pahuljastim premazom, a zeleni plodovi brzo trunu. Biljka postupno vene i umire.
Siva trulež
Jednom kada se nađe na biljci, gljivica počinje širiti enzime i toksine, oštećujući tkiva i hraneći se njihovim sokom, šireći se kroz vinovu lozu, lišće i krastavce. Na kraju sezone, spore padaju u tlo i ponovno klijaju u proljeće. Siva plijesan je posebno opasna na temperaturama od 16–17°C i konstantnoj vlažnosti zraka od oko 90%. Prvi znakovi postaju uočljivi tek tjedan dana nakon početne infekcije. U početku se infekcija pojavljuje na stabljikama krastavca, blizu grana i u pazuhu listova.
Možda će vas zanimati:Na listovima se pojavljuju male, nepravilno oblikovane, žutosmeđe mrlje. Postupno, lezije postaju vlažne i pojavljuje se rub mrtvog tkiva. Zahvaćena područja postaju krhka, a cvjetne stabljike i pupoljci poprimaju sivkastosmeđu nijansu. Stabljika može trunuti od baze ili u odvojenim dijelovima duž cijele duljine, a oštećena područja prekrivaju se difuznim mrljama. Na vrhovima ploda pojavljuje se pahuljasti, sivi premaz, koji na kraju prekriva cijeli plod. Grmovi prestaju s razvojem i suše se.
Kako izliječiti krastavce od sive i bijele truleži
Bolesti se lako liječe tek kada se pojave prvi znakovi rasta gljivica. Prvo odrežite sve zahvaćene dijelove biljke i pospite odrezana mjesta usitnjenom kredom ili aktivnim ugljenom, vapnom, prosijanim drvenim pepelom ili duhanskom prašinom. Ako su lezije koncentrirane u podnožju stabljike, pažljivo ostružite trula područja do zdravog tkiva, a zatim tretirajte ta područja posebnim smjesama:
- Pomiješajte kredu u prahu s jednakim dijelovima Rovrala ili Semileksa, dodajući malo tople vode da se formira gusta pasta. Ova smjesa je prikladnija za tretiranje bijele truleži na krastavcima u staklenicima i na otvorenim poljima;
- 200 g drvenog pepela pomiješa se s 5 g bakrenog sulfata, malom količinom ljepila za tapete (CMC) i vodom.
Nakon orezivanja i uklanjanja oštećenih grmova s vrtnih gredica ili staklenika, uklonite sav biljni ostatke, uključujući malč, i spalite ga izvan vrta. Iskusni vrtlari preporučuju odmah zamijeniti gornji sloj tla (do dubine od 3 cm), vrlo pažljivo kako biste izbjegli oštećenje korijena krastavca. Površinu gredica pospite drvenim pepelom (pola litre staklenke po četvornom metru). Zatim procijenite opseg oštećenja grmlja i odaberite odgovarajuće metode suzbijanja.
Narodni recepti
Borba protiv gljivica domaćim lijekovima, biljnim infuzijama ili uvarcima preporučljiva je samo kod blagih zaraza krastavaca, a može se koristiti i kao preventivna mjera. Ako se zaraza proširila na većinu vinove loze, lišća, a posebno krastavaca, narodni lijekovi neće biti učinkoviti. Najučinkovitiji recepti za prskanje krastavaca:
- litra mlijeka, 5 g joda i naribani sapun za pranje rublja na 5 litara vode;
- 75 g sode bikarbone po kanti vode;
- 30 g katranskog sapuna otopi se u 10 litara vode i ostavi oko 12 sati;
- 3 litre sirutke, 1 čajna žličica bakrenog sulfata na 10 litara vode;
- Napunite ¼ kante svježom, sitno nasjeckanom preslicom, dodajte 3 litre vode, zakuhajte, smanjite vatru i kuhajte na laganoj vatri pola sata. Ohladite infuziju, procijedite i dodajte vodu da dobijete otopinu od 10 litara.
- 150 g češnja češnjaka sitno se nasjecka, natapa u 10 litara vode 24 sata i filtrira;
- 100 g prešanog kvasca otopi se u 10 litara tople vode;
- 2 g bakrenog sulfata, 10 g uree razrijedi se u kanti vode, doda se 40 g tekućeg ili sapuna za pranje rublja;
- 300 g drvenog pepela kuha se 15 minuta u 5 litara vode, zatim se dovede do volumena od 10 litara, ostavi se 5 sati, filtrira;
- 80 g bakrenog sulfata i 50 g sode po kanti vode.
Neki lijekovi koji se mogu kupiti bez recepta prilično su učinkoviti u borbi protiv bijele i sive plijesni. Za 10 litara vode pomiješajte 10 ml briljantno zelene, 1,5 g kalijevog permanganata, 10 g borne kiseline i 30 kapi joda. Svaka otopina se koristi zasebno, dodajući malu količinu tekućeg ili sapuna za pranje rublja u otopinu. Pomaže i posipanje grmova krastavaca mješavinom pepela i bakrenog sulfata u omjeru 1:0,5. Zbog kratkog trajanja djelovanja, biljke se tretiraju ovim narodnim lijekovima 3-4 puta zaredom, u razmaku od 4-6 dana.
Sredstva biološke zaštite
Kada kemikalije nisu dostupne ili su nepoželjne, koristite proizvode koji su sigurni za ljude, životinje i korisne insekte. Krastavci se mogu sigurno prskati biološkim proizvodima čak i tijekom vrhunca plodonošenja, kada se krastavci beru svakodnevno. Aktivni sastojci su osjetljivi na sunčevu svjetlost, pa biljke treba prskati navečer, rano ujutro ili tijekom oblačnog, ali suhog vremena. Koji proizvodi pomažu u borbi protiv sive i bijele plijesni?
- Gamair;
- Fitosporin;
- Gliokladin;
- Planriz;
- Pentafag-S;
- Barijera;
- Trihodermin.
Sve proizvode treba koristiti prema uputama, poštujući doze; one mogu varirati. Biološki proizvodi ne djeluju odmah; rezultati se mogu vidjeti unutar 12-48 sati. Zahvaćene krastavce treba prskati najmanje četiri puta, svakih pet do sedam dana. Sigurniji proizvodi koriste se kao preventivna mjera, prskanjem krastavaca svaka dva tjedna ili tijekom razdoblja lošeg vremena.
Kemikalije
Kemikalije pomažu u brzoj borbi protiv gljivica, čak i ako su već zahvatile veliki dio usjeva. Ovi tretmani se primjenjuju vrlo pažljivo, poštujući vremenski okvir između tretmana i berbe. Otopine za tretiranje krastavaca variraju u svojim formulacijama, s koncentracijama koje ovise o težini zaraze, fazi rasta biljke i području koje se tretira. Otopine na bazi bakra koriste se protiv gljivičnih infekcija.
| Kemikalije protiv truljenja | Preporučeni broj prskanja/razmak između njih (u danima) |
|
Hom |
10.2.–14. |
|
Vrh Abiga |
3/7 |
|
Ordan |
10.2.–14. |
|
Oksikom |
1–3/14 |
|
Acrobat MC |
2/10 |
|
Topaz |
2/7 |
|
Bayleton (nije pogodan za vrlo slabe biljke) |
2–3/10–20 |
Tretmani bilo kojim pripravcima ili narodnim lijekovima dopušteni su samo ujutro ili navečer, po suhom, bezvjetrovitom vremenu. Poprskajte grmlje finim raspršivačem, prvo odozdo prema gore, a zatim prema dolje, pazeći da pokrijete stabljike, lišće s obje strane i područje oko debla. Prilikom rada s bilo kojim smjesama obavezno nosite osobnu zaštitnu opremu.
Ako se na krastavcima u stakleniku pojave bolesti, nakon prskanja biljaka prozračite prostoriju i temeljito tretirajte tlo u stakleniku, staklo i ostale strukturne elemente s HOM-om. Tri do četiri dana nakon početnog prskanja, primijenite folijarnu prihranu krastavaca mješavinom od 10 g uree, 2 g bakrenog sulfata i 1 g cinkovog sulfata po kanti vode. Ova mješavina pomaže u normalizaciji metabolizma, jačanju biljnog tkiva i sprječavanju širenja bolesti.
Sprječavanje sive i bijele truleži
Opasne infekcije kod krastavaca mogu se spriječiti pažljivim pridržavanjem odgovarajućih poljoprivrednih praksi. Sjeme ubrano kod kuće mora se dezinficirati, kao i sjeme kupljeno u trgovini, osim ako na pakiranju nije naznačena prethodna obrada. Sjeme se namače u 1,5%-tnoj otopini kalijevog permanganata 20 minuta. Smjesa zemlje za sadnice peče se u pećnici oko sat vremena na 80–90°C.
Možda će vas zanimati:Osnovna pravila za uzgoj i njegu krastavaca:
- Ne uspijevaju sve dinje i tikve u teškim vrstama tla; uspijevaju samo u rastresitom, propusnom, nekiselom i strukturiranom tlu, poput pjeskovite ilovače ili glinene ilovače. Od proljeća do jeseni pazi se da se na površini tla ne stvori gusta kora koja bi ometala prodiranje zraka do korijena. Nakon svakog zalijevanja ili kiše, tlo se plitko rahli.
- Prekomjerna vlaga je glavni uzrok infekcija krastavaca. Biljke treba redovito, ali umjereno zalijevati u svim fazama razvoja; izbjegavajte isušivanje ili prenatopljenost tla. Smanjite učestalost zalijevanja po hladnom vremenu. Koristite samo stajaću, toplu vodu (najmanje 22°C).
- Vlažnost u stakleniku se prati; trebala bi biti između 85 i 95%. Na maksimalno dopuštenoj razini pazi se da se spriječi nakupljanje kondenzacije na lišću i zidovima staklenika. Da bi se to postiglo, prostorija se često provjetrava, a prozori i vrata se potpuno zatvaraju samo u hladnim noćima.
- Oslabljene biljke su podložnije truljenju, pa krastavce treba uzgajati samo u plodnom tlu i redovito gnojiti (svakih 7-15 dana). Dušična gnojiva treba koristiti samo prije cvatnje, a zatim složene smjese koje sadrže fosfor i kalij. Prekomjerno gnojenje krastavaca također je obavezno, jer će previše bilo kojeg hranjivog sastojka narušiti njihov razvoj.
- Krastavci vole toplinu, ali ne podnose ni ekstremne vrućine. Prilikom uzgoja u stakleniku, pazite da temperatura ne padne na 18–16°C niti se ne digne iznad 28–30°C. Optimalne temperature za rast i plodonošenje su 24–28°C danju i 18–22°C noću.
- Kultura se ne može saditi u sjeni; grmlje se slabo razvija i stalno je podložno bolestima. Pri slabom svjetlu tlo se jedva suši, održavajući stalnu, visoku vlažnost.
- Guste sadnje i zarasli korov stvaraju optimalne uvjete za rast gljivica. Krastavci se sade prema slobodnom uzorku ili preporukama na pakiranju (za određenu sortu ili hibrid). Korov se uklanja kako raste, s korijenjem.
- Tijekom sezone provodi se nekoliko preventivnih prskanja protiv bolesti i štetnika korištenjem bioloških pripravaka ili narodnih lijekova.
U jesen uklonite vrhove, korov i malč s gredica te ih prekopajte do dubine lopate. Ako su krastavci ove sezone zahvaćeni bijelom ili sivom plijesni, zalijte tlo otopinom od 50 g bakrenog sulfata na 10 litara vode (2 litre po kvadratnom metru). Neke spore mogu se uništiti tretiranjem tla vrućom parom ili kipućom vodom. U stakleniku se mijenja i gornji sloj tla (do dubine od 15 cm). Svi dijelovi konstrukcije staklenika tretiraju se 10%-tnom smjesom bakrenog ili željeznog sulfata. U proljeće se gredice tretiraju otopinom Trichodermina, posebno ako se planira presađivanje.
Osiguravanje ugodnih uvjeta za biljke primarna je odgovornost vrtlara. Slijeđenje jednostavnih preporuka eliminirat će potrebu da se pitate zašto krastavci trunu u stakleniku ili vrtu na otvorenom ili što učiniti u vezi s tim. Rano otkrivanje truleži i pravovremeno liječenje osigurat će očuvanje većine uroda. Ako se bolesti pojave i prebrzo prošire, nemojte zanemariti kemijske tretmane; bolje je žrtvovati nekoliko krastavaca nego izgubiti cijelu biljku.

Kada saditi krastavce u svibnju 2024. prema lunarnom kalendaru
Krastavci za staklenik od polikarbonata: najbolje sorte za Moskovsku regiju
Katalog kasnozrelih sorti krastavaca za otvorene gredice
Katalog 2024: Najbolje sorte krastavaca oprašivane pčelama