Najbolje sorte krastavaca otporne na hladnoću i sjenu

Uzgoj krastavaca na otvorenom bit će posebno izazovan zadatak za vrtlare u sjevernim regijama i klimatskim zonama s oštrim dnevnim temperaturnim fluktuacijama. Kultura je također zahtjevna u pogledu dnevnog svjetla. Ako ti parametri nisu optimalni, krastavci postaju krivi, gorki i previše žilavi, a ukupni prinos se smanjuje. Hibridi otporni na hladnoću i sjenu te sorte krastavaca posebno za otvoreni teren dobra su alternativa tradicionalnim sortama.

Glavne karakteristike

Razvoj zdravog krastavca ovisi o vremenskim uvjetima. U većini regija, sezona zrenja i rasta ograničena je na samo dva mjeseca; na sjevernim geografskim širinama traje 35-40 dana. Čak ni uzgoj i kaljenje sadnica ne daje uvijek željeni urod. Sorte otporne na hladnoću i sjenu mogu biti rane i kasne. Stoga je važno unaprijed proučiti opis svake sorte i hibrida te pročitati recenzije.

Sorte

Tolerancija na hladnoću i smanjeni zahtjevi za svjetlošću su povezane, ali ne i identične agronomske karakteristike. Sorte krastavaca otporne na sjenu, posebno za otvoreni teren, bolje podnose temperaturne fluktuacije, ali to ne znači da će izdržati prosječne dnevne temperature koje se približavaju nuli ili preživjeti iznenadne noćne mrazeve. Krastavci otporni na hladnoću, posebno zonirani za otvoreni teren, dozrijevat će prema proizvođačevim specifikacijama čak i u uvjetima slabog osvjetljenja.

Glavne karakteristike koje treba proučavati uključuju:

• razdoblje zrenja;
• vrsta oprašivanja;
• oblik rasta.

Najplodnije su otporne vrste koje rastu u dugim lozama. Grmovne sorte Lakše ih je uzgajati, ali daju manje plodova. Sorte otporne na hladnoću često su partenokarpične, što znači da se samooprašuju. Ne trebaju pčele. Tretman insektima je nestabilan proces, koji je također osjetljiv na nagle promjene temperature.

Otporne sorte uključuju sve od super ranih do kasnih. Sorte srednje sezone su najproduktivnije. One uspijevaju formirati dovoljan broj jajnika, dok hibridi s dugim razdobljem aktivnog plodonošenja ostaju u vegetativnoj fazi do jeseni, jer su otporni na niske temperature.

Prednosti i nedostaci

Poboljšane sorte nisu potpuno zahtjevne za održavanje; i dalje zahtijevaju specifične uvjete uzgoja. Prilikom odabira hibrida važno je uzeti u obzir njegove karakteristike tolerancije. Na primjer, nema krastavca koji neće uginuti na temperaturama ispod nule. Većina sorti je dizajnirana da nastavi rasti do 5°C, dok neke mogu tolerirati 2°C. Međutim, zrenje i rast ne bi trebali usporiti. Sorte otporne na sjenu mogu nastaviti rasti u sjeni nekoliko dana, ali potpuni nedostatak svjetlosti ubit će čak i takvu biljku. To je i prednost i nedostatak ovih sorti. Također se ističu sljedeće prednosti:

• produženo razdoblje plodonošenja;
• niska osjetljivost na bolesti i štetočine;
• svestranost.

Plodovi mogu imati nešto manje izražen okus i aromu. Ti parametri ovise o klimatskim uvjetima. Neke sorte imaju debelu, hrapavu kožicu, što nije po svačijem ukusu. Nema drugih značajnih nedostataka. Ovi krastavci mogu se koristiti svježi, ukiseljeni ili konzervirani.

Preporuke za uzgoj

Sorte s visokom stopom otpornosti mogu se uzgajati u bilo kojoj regiji. Međutim, u južnim klimama nema potrebe žrtvovati okus, prepoznatljivu aromu ili prinos ako je rizik od iznenadnog mraza nizak. Prelazak na nove sorte bit će potreban onima koji uzgajaju u rizičnim poljoprivrednim regijama:

• na Uralu;
• u Sibiru;
• na Dalekom istoku.

Ovo je dobro rješenje i za vrtlare u Moskovskoj regiji, sjeverna regija Volga i Lenjingradska oblast. Ako je moguće uzgajati povrće samo na otvorenom tlu, a nije osiguran stalni nadzor te ne postoji mogućnost zatvaranja sadnje u slučaju hladnog vremena, odabir prave sorte pojednostavit će njegu. U najzahtjevnijim regijama, gdje su ljeta hladna i oblačna, prvi plodovi trebali bi se pojaviti što ranije. Stoga su kasnozrele sorte nepoželjne. Neće započeti aktivni rast sve do najmanje 55-65 dana nakon klijanja, ali temperature će već pasti ispod dopuštenog minimuma.

Što se tiče njege, ove se sadnice ne razlikuju od običnih. Glavno je zapamtiti da su jaki mrazevi i potpuni nedostatak svjetlosti i dalje opasni. Visoke biljke mogu se saditi u blizini sorti otpornih na sjenu, ali u malom broju. Sorte otporne na hladnoću trebaju redovito zalijevanje, a tlo treba malčirati i rastresiti. To će pomoći povećati oksigenaciju tla i učiniti ga manje vodljivim. Ako temperature padnu, najbolje je sadnice prekriti plastikom ili osigurati jednostavno grijanje spaljivanjem biološkog otpada. Dim može pomoći u sprječavanju taloženja hladnih zračnih masa.

Za poboljšanje okusa, povećanje veličine plodova i ubrzanje zrenja potrebna su odgovarajuća gnojiva. Otporne sorte osjetljivije su na predoziranje kemijski aktivnim tvarima, stoga je najbolje izbjegavati mineralna gnojiva u korist organskih ili složenih formulacija.

Možda će vas zanimati:

Najbolje sorte krastavaca za otvoreno tlo u Moskovskoj regiji
Krastavci su nježni, hrskavi, sočni i zdravi, salate s njima su tako ukusne, tako su hrskavi, lagano posoljeni, s...Pročitajte više…

Odabir sorte

Teško je izdvojiti najbolje sorte, jer rezultati variraju ovisno o regiji i pridržavanju poljoprivrednih praksi. Centri za uzgoj redovito uvode nove sorte. Međutim, vrtlari su već upoznati s nekim krastavcima i mogu dati povratne informacije na temelju prinosa i svojstava.

Među raznolikošću hladnootpornih sorti, hibridi se ističu dugim razdobljem plodonošenja, ujednačenim plodovima i velikom veličinom. Te kvalitete posjeduju:

• "Mlin";
• "Suomi hibrid F1";
• "Saltan hibrid F1".

Sorta krastavca otporna na hladnoću "By the Pike's Command F1" dobila je izvrsne kritike. Plodovi se odlikuju visokim udjelom šećera i živim okusom. Rastu grmoliko. Jedan središnji izdanak gotovo da ne proizvodi bočne izdanke, pa zauzima malo prostora i ne zahtijeva oblikovanje. Sorte krastavca "Saltan" i "Gepard F1" mogu podnijeti nagle hladnoće do +2°C.

Krastavac "Suomi" ima manje plodove, prosječne duljine oko 7 centimetara. Kao na fotografiji, glatki su i fino rebrasti. Ova nova finska sorta ne zahtijeva zaštitu od hladnog vremena i pogodna je za konzerviranje, jer istovremeno daje mnogo plodova. Sorta krastavca "Cheboksarets" berbu daje kasnije, nakon otprilike 50-55 dana. Plodovi postupno i ravnomjerno dozrijevaju tijekom kasnog ljeta i rane jeseni, što može biti nezgodno za berbu. Poput krastavca "Flagman F1", svestran je, pogodan i za svježe i za kratkotrajno skladištenje.

Sorte otporne na sjenu nisu ništa manje raznolike. Sorte krastavaca "Zadavaka F1", "Arbat" i "Zabiyaka F1" mogu se pohvaliti dobrim prinosima. Plodovi odgovaraju fotografijama koje je dostavio proizvođač sjemena, a veličine su od 8 do 10 centimetara. Ovi hibridi imaju velike izbočine i tanku kožicu. Rastu ravnomjerno i smatraju se srednje zimskim. Lišće im nije pregusto, a broj bočnih izdanaka ne prelazi četiri. To omogućuje optimalno osvjetljenje cijele biljke, čak i pri slabom sunčevom svjetlu. Nešto veće sorte krastavaca uključuju "Balalaika F1", "Lord F1" i "Manul Hybrid F1", koje dosežu 12-13 centimetara duljine i najprikladnije su za svježu konzumaciju.

Sorte krastavaca otporne na sjenu iz Manula i TSKh-a prikladne su za otvoreni teren, staklenike i staklenike. Ova kultura često daje manje prinose zbog nedovoljne svjetlosti pod pokrovom. Sadnjom posebnih sorti, sezona rasta može se značajno produžiti postavljanjem dodatnog pokrova u ranu jesen. Pažljivo održavanje također može povećati prinose. Na primjer, krastavci sorte "Danila", poput TSKh-a, uspijevaju uz pravovremeno podvezivanje grmova i vinove loze. Brzi rast jedna je od karakteristika hibrida. Međutim, zapetljavanje stabljika i izdanaka dodatno smanjuje izloženost svjetlosti. Sve ove sorte osjetljive su na zalijevanje i nedostatak hranjivih tvari, ali su otporne na gljivične bolesti i plijesni.

Vrtlari navode sorte "Maryina Roshcha", "Berendey" i "Topolyok" kao posebno uspješne hibride. Daju plodove čak i u stalnoj sjeni, poput gustih nasada. Potonja daje najmanje plodove, koji su idealni za neobična konzerviranja. Kontinuirano razdoblje zrenja je 100-110 dana, a prva žetva može se ubrati nakon samo 45 dana.

Recenzije

Olga

Na svojoj dači u Lenjingradskoj oblasti potpuno sam prešao na sorte otporne na sjenu. Krastavci puno brže dozrijevaju, a ima i manje krivih plodova. Sorta "Berendey" pokazala se posebno uspješnom; dobro se čuva čak i na sobnoj temperaturi.

Pobjednik

Sviđa mi se sorta "Maryina Roshcha". Za razliku od poznatije sorte "Athlete", ovi krastavci ne postaju gorki kada se uzgajaju po vrućem vremenu ili suncu. Naprotiv, proizvode više jajnika, što rezultira impresivnim urodom.

Krastavci otporni na hladnoću, koji vole sjenu, daju plodove i u najnepovoljnijim uvjetima, a opet zahtijevaju malo njege. Sadnja, podvezivanje, oblikovanje i zalijevanje ne razlikuju se od standardnih krastavaca; ne morate se čak ni brinuti o pokrivanju tijekom neizbježnih hladnih udara na kraju ljeta. Glavna prednost ovih sorti je dugo razdoblje plodonošenja. Međutim, imaju i nedostatke: na primjer, neke sorte ne podnose pretjerano vruće vrijeme i postaju gorke kada se dehidriraju. Stoga je važno odabrati hibrid prikladan za specifične uvjete.