Najbolje sorte paprike za uzgoj u staklenicima na sjeverozapadu

Ispravan odabir prikladnog sjemena paprike za daljnji uzgoj prvenstveno ovisi o sposobnosti sorte da raste i donosi plodove, uzimajući u obzir klimatske karakteristike određene regije. To se odnosi na karakterističnu varijabilnost ili čak nepredvidljivost vremenskih uvjeta i otpornost samih biljaka na moguće hladno vrijeme uz kontinuirano stvaranje jajnika i dozrijevanje samih plodova.

Pravila za odabir sorti za sjeverozapadne regije

Sorte paprike pogodne za uzgoj u sjeverozapadnim regijama karakteriziraju kratki grmovi i plodovi koji rano dozrijevaju - otprilike 100-105 dana od nicanja sadnica. Visoki grmovi sorti srednjeg i kasnog dozrijevanja mogu se uzgajati samo u potpuno zaštićenim, grijanim staklenicima. Prednost korištenja hibrida u takvim slučajevima je mogućnost dobivanja dobrog uroda velikih, mesnatih plodova uz minimalnu njegu.

Većinu sorti paprike karakteriziraju sljedeće potrebe:

• puno sunčeve svjetlosti;
• topli zrak;
• umjereno redovito zalijevanje tla uz periodičnu upotrebu mineralnih gnojiva.

Budući da sjeverozapadne regije karakteriziraju dugotrajni proljetni mrazevi i oblačno vrijeme, barem do treće dekade ožujka, sjeme za sadnice sije se 75 dana prije planirane sadnje u trajno tlo, otprilike 15. – 17. veljače. Sortama s velikim, sočnim plodovima potrebno je oko pet mjeseci da rastu, pa se prva berba može očekivati ​​već u drugoj polovici srpnja.

Ako se paprike planiraju uzgajati u staklenicima, otpornost biljke na nagle hladne udare i dugotrajne suše nisu bitni kriteriji odabira. Pri radu s nizozemskim sortama i hibridima važno je imati na umu da njihova vegetacijska sezona traje otprilike sedam mjeseci. Optimalno rješenje za dobru berbu paprike tijekom duljeg razdoblja je sadnja nekoliko sorti paprike koje se razlikuju ne samo po boji i veličini ploda, već i po vremenu dozrijevanja. Sorte koje kasno dozrijevaju treba svesti na minimum.

Pregled sorti

Prilikom odabira sjemena za različite sorte paprike, uzmite u obzir njihove zahtjeve za tlom, količinu zalijevanja potrebnu tjedno, potrebu za podvezivanjem i prištipavanjem te njihove preferencije za mineralna i organska gnojiva. Ako sorte koje odaberete imaju slične zahtjeve, briga o samim biljkama bit će jednostavnija i lakša.

Zimovka

Ranozrijevajući hibrid paprike, berba se može završiti već 105 dana nakon pojave prvih sadnica. U ovoj fazi, tamnozeleni plodovi dosežu tehničku zrelost. Plodovi dosežu punu zrelost do 120. dana i dobivaju bogatu crvenu boju. Biljke paprike narastu do 1,6-2,1 m visine, ali ostaju kompaktne. Plodovi se odlikuju zakrivljenim prizmatičnim oblikom sa zaobljenim vrhovima. Površina je glatka s finim rebrima. Prosječna težina paprike je približno 120 g. Gusto, sočno meso je debelo 5-7 mm, zadržavajući svoju karakterističnu hrskavost.

Prilikom sadnje održavajte gustoću od najviše 3 biljke po kvadratnom metru. Ovim tempom dat će otprilike 12,5–13 kg punog uroda. Hibrid je otporan na potencijalnu bolest duhanskog mozaika. Preporučuje se formiranje grmova u dvije glavne stabljike, redovito prištipujući bočne izdanke. Pravovremeno podvezivanje spriječit će lomljenje grozdova.

Mazurka

Ovaj hibrid odlikuje se bogatim, slatkim okusom voća i klasificiran je kao sorta srednje sezone. Vegetacijska sezona traje otprilike 110-112 dana od trenutka kada se pojave prve sadnice. Grmovi su neodređenog rasta, pa se vrhovi pirsingiraju početkom srpnja. To omogućuje da se konzumirane hranjive tvari usmjere na razvoj i dozrijevanje plodova, a ne na daljnji rast stabljike i gustoću lišća.

Plodovi hibrida odlikuju se kubičnim oblikom i glatkom, sjajnom površinom. U fazi tehničke zrelosti paprike su tamnozelene boje, koja s vremenom postaje bogato crvena. Plodovi narastu prilično veliki, teže otprilike 130-180 g. Sočno meso je debelo 5-6 mm i zadržava uravnotežen, sladak i bezgorak okus u obje faze.

Hibrid je pogodan za komercijalni uzgoj. Biljke su otporne na trulež cvjetova, kasnu plamenjaču i duhanski mozaik.

Pinokio

Ovaj hibrid može se pohvaliti visokim prinosima uz minimalnu njegu. To je biljka ranozrijevanja koja ne zahtijeva bočne izdanke ili prirezivanje vrhova. Grmovi rastu prilično visoko, od 70 do 100 cm, s raširenim oblikom i gustim zelenim lišćem. Razdoblje zrenja od nicanja sadnica traje 88 do 100 dana. Prva faza označava tehničku spremnost tamnozelenih plodova za upotrebu, dok druga označava trenutak pune biološke zrelosti paprika, koje dobivaju bogatu crvenu boju i sjajni sjaj.

Slatki, sočni plodovi u prosjeku teže 100–115 g, što omogućuje prinos od 10,5–14 kg po kvadratnom metru. Gusto meso je debelo 5–6 mm, što je bitno za karakterističnu hrskavost paprike. Plodovi su svestrani, pogodni za svježu konzumaciju, topla jela i konzerviranje za zimu. Prirodni imunitet biljaka čini ih otpornima na trulež cvjetnih vrhova, fuzarij i duhanski mozaik, koji se manifestira kao smeđe mrlje na listovima, stabljikama i plodovima.

Proljeće

Plod dozrijeva do tehničke zrelosti za otprilike 92-111 dana, što ovu sortu čini ranozrevajućom sortom. U biološkoj zrelosti, paprike mijenjaju boju iz bogate zelene u jarko crvenu. Sami grmovi narastu prilično visoki i zahtijevaju pravovremeno, pažljivo vezanje grozdova. Paprike koje dozrijevaju su konusnog oblika s blagim rebrima i prosječnom težinom od otprilike 85-110 g. Meso je debelo otprilike 4-6 mm, čuvajući aromu i uravnotežen okus ploda, a istovremeno zadržavajući hrskavu teksturu.

Uz pravilnu njegu možete očekivati ​​prinos od 10-12 kg po kvadratnom metru. Same biljke su blago osjetljive na trulež cvjetnih vrhova, pa je potrebno preventivno prskanje. Važna značajka ove sorte je visok sadržaj vitamina C - približno 255 mg po prosječnom plodu.

Vatreni

Paprika je ranozrevajući hibrid, pa pri uzgoju očekujte visoke prinose, uravnotežen slatki okus i općenito minimalnu njegu biljke. Tehničko zrenje nastupa već za 100-104 dana. Grmovi dosežu visinu od 1,4-1,8 m, što zahtijeva dodatno vezivanje. Početak biološkog zrenja naznačen je tamnocrvenom bojom i sjajnom površinom ploda.

Plodovi paprike su prizmatični, blago rebrasti i imaju zaobljeni vrh, prosječne težine otprilike 80-95 g. Debljina stijenki im je 5-6 mm, što osigurava dugotrajan okus i hrskavost nakon berbe. Uz pravilnu njegu možete očekivati ​​prinos od 12-13 kg paprike po četvornom metru prostora u stakleniku. Njihov prirodni imunitet čini ih otpornima na bolest duhanskog mozaika.

Merkur

Ovaj hibrid je biljka ranog zrenja i pogodan je za uzgoj u staklenicima. Tehnička zrelost nastupa 89 do 100 dana nakon nicanja prvih sadnica. U ovoj fazi paprike su tamnozelene. Sa 120 do 140 dana paprike dobivaju bogatu crvenu boju, što ukazuje na biološku zrelost.

Grmovi mogu doseći visinu od 80-100 cm kada se uzgajaju u zatvorenim proljetnim staklenicima i više od 160-170 cm ako se uzgajaju u grijanim zimskim prostorijama. Biljke se formiraju u 2-3 glavne stabljike i ne zahtijevaju pinciranje. Plodovi su veliki, stožasti sa zaobljenim vrhom, a prosječne težine su 100-120 g. Gusto, sočno meso povećava otpornost ploda na potencijalna mehanička oštećenja, zbog čega hibrid lako podnosi transport na velike udaljenosti.

Uz pravilnu njegu možete očekivati ​​prinos od 11,5–12 kg plodova po četvornom metru zaštićenog, plodnog tla. Biljke su umjereno otporne na duhanski mozaik i trulež cvjetnih vrhova. Sadnja ne smije prelaziti 3–5 biljaka po četvornom metru.

Čardaš

Popularnost ove ranozrele sorte paprike proizlazi iz žive narančaste boje zrelih plodova, kao i iz sposobnosti zbijanja plodnog tla, jer se po četvornom metru može posaditi 5-10 biljaka. U tehničkoj zrelosti (95-100 dana nakon klijanja), paprike imaju jedinstvenu limunsku nijansu. Potpuno sazrijevanje događa se nakon 115-125 dana.

Plodovi su konusnog oblika, veliki i teže prosječno oko 220 g. Sami grmovi ostaju prilično kompaktni, dosežući samo 60-70 cm u visinu. Popularnost sorte među iskusnim vrtlarima također je posljedica izvrsnog roka trajanja ubranog uroda, jer plodovi obično zadržavaju svoj izvorni izgled i okus dva mjeseca. Visok prinos sorte omogućuje berbu otprilike 13-17 plodova s ​​jednog grma, što rezultira prinosom od 9-10 kg po kvadratnom metru.

brodski pomoćnik

Grmovi paprike dosežu visinu ne veću od 50-60 cm, što ih čini pogodnima za uzgoj u zaštićenim staklenicima. Njihova kompaktna veličina omogućuje gustu sadnju u plodnom tlu. Ova sorta se smatra biljkom ranog zrenja, jer tehničko zrenje nastupa već 105-115 dana nakon pojave prvih izdanaka. Potpuno zrenje nastupa između 132-137 dana, kada tamnozelena boja postaje tamnocrvena.

Prosječna težina ploda je otprilike 130–185 g. Jedan grm može dati najmanje 8–13 paprika. Preporučuje se sadnja najviše 5–8 paprika po četvornom metru prostora u stakleniku. Ovo je jedna od rijetkih sorti kod kojih se mogu saditi dvije po rupi. Nakon berbe, paprike u obliku stošca zadržavaju svoj okus i teksturu 2–2,5 mjeseca. Paprike razvijaju uravnotežen slatki okus tek kada je plod biološki zreo.

Hodočasnik

Ovaj hibrid klasificiran je kao sorta srednje zime, s vegetacijskim razdobljem od približno 120-126 dana. Može se uzgajati isključivo u zaštićenom tlu. Plodovi se odlikuju kuboidnim oblikom s glatkim rubovima i izrazito sjajnom površinom. Zrele crvene paprike prosječno teže 100-140 g. Slatko, sočno meso debelo je 7-8 mm, što mu daje potrebnu hrskavost.

Grmovi narastu visoko, do 1,8-2 m, pa im je potrebno pravovremeno prištipljivanje vrha početkom srpnja i pažljivo vezanje za dodatnu potporu. Ne smije se saditi više od 3-4 biljke po četvornom metru. Same grmove treba prištipnuti kako bi se formirale dvije glavne stabljike. Možete očekivati ​​urod od 13-14 kg po četvornom metru plodnog, rastresitog tla.

Postojeći imunitet biljaka štiti ih od oštećenja uzrokovanih duhanskim mozaikom i formira umjerenu otpornost na trulež cvjetnih vrhova.

Lero

Biljka je hibrid, tako da možete očekivati ​​visoku otpornost na bolesti, povećane prinose i rano zrenje paprika. Paprike su spremne za berbu za samo 85 do 99 dana, počevši od trenutka kada se klice pojave. Sami plodovi su u obliku srca i imaju glatku, sjajnu koru koja se do zrelosti mijenja iz svijetlozelene u crvenu.

Plodovi narastu do srednje veličine i teže otprilike 70–85 g. Slatko meso je debelo 7–9 mm, što omogućuje da plod ostane hrskav i sočan. Uz pravilnu njegu može se postići zreo urod od otprilike 14–15 kg po kvadratnom metru. Ovaj hibrid otporan je na bolest mozaika duhana i zahtijeva pažljivo uklanjanje donjih listova kako bi se spriječilo da vrhovi dodiruju tlo.

Lumina

Ova sorta paprike karakterizira se niskim grmovima i većim prvim urodom plodova težine otprilike 115-120 g. Sljedeći plodovi su manji, težine do 100 g. Plod je izduženog i stožastog oblika, s razvijajućim šiljastim vrhom. Unutarnje meso je čvrsto i sočno, debljine otprilike 5-6 mm. Kako plod sazrijeva, meso poprima bež boju s blago blijedozelenom nijansom. Značajna prednost ove sorte je dobar rok trajanja ubranih plodova - otprilike 2,5-3 mjeseca.

Druga važna točka odnosi se na nezahtjevnost biljaka u pogledu uvjeta tla i naknadne njege. Dobar urod može se očekivati ​​čak i uz nedovoljno zalijevanje, ali sami plodovi često postaju oštrog i gorkog okusa.

Ivanhoe

Ova sorta se smatra ranozrevajućom biljkom, jer se prvi plodovi mogu ubrati već 115 dana nakon nicanja sadnica. Grmovi su srednje visine. Ne zahtijevaju pričvršćivanje vrha, ali grozdovi plodova u razvoju zahtijevaju pričvršćivanje. Plodovi su glatki, stožasti i teže prosječno 130-140 g. Gusto, sočno meso debljine je 8 mm i u biološkoj zrelosti je živo narančaste ili crvene boje.

Ključna prednost ove sorte je njezina sposobnost da zadrži svoj atraktivan izgled i strukturne karakteristike 60-65 dana nakon berbe. Najopasniji problem u uzgoju ove sorte je nedovoljna vlažnost, jer dugotrajno suho tlo može dovesti do naglog smanjenja broja jajnika koji se formiraju, a biljka će odbaciti sve zrele paprike koje već ima.

Marinkin jezik

Popularnost sorte među iskusnim vrtlarima proizlazi iz sposobnosti biljaka da se prilagode raznim uvjetima uzgoja, uključujući nepovoljne vremenske uvjete, nagle hladne udare, pa čak i teške uvjete. Stoga se, kada se uzgaja u zatvorenim staklenicima, može očekivati ​​​​puna žetva.

Grmovi dosežu visinu od približno 70–75 cm. Biljke imaju široko rasprostranjen rast, zahtijevaju puno prostora i potrebno ih je podvezivati. Plodovi su konusnog oblika i blago zakrivljeni, teže približno 170–190 g. Gusto, sočno meso debljine je 1 cm, što paprikama daje karakterističnu hrskavost i otpornost na potencijalna mehanička oštećenja.

Tehničko dozrijevanje ploda događa se 110-115 dana nakon nicanja sadnica, a biološka spremnost karakterizira se stjecanjem bogate trešnjastocrvene nijanse za 125-135 dana. Dobar rok trajanja omogućuje plodu da zadrži sve potrebne kriterije tržišnosti i kvalitete 35-45 dana nakon berbe.

Triton

Vrtlari cijene ovu sortu kao vrlo ranozrijevajuću i prilagodljivu raznim uvjetima uzgoja. Visoki prinos posljedica je mogućnosti berbe otprilike 35-40 plodova, težine 120-140 grama po grmu. Sorta Triton odabrana je i zato što dobro raste i zameta plodove čak i u nedostatku pune sunčeve svjetlosti, neredovitom zalijevanju i hladnim udarima.

Kako bi se osigurala dobra žetva, iskusni vrtlari preporučuju uklanjanje prvog jajnika, jer on inhibira pojavu i razvoj preostalih jajnika. U fazi biološkog zrenja plodovi se odlikuju jarko žuto-narančastom ili tamnocrvenom bojom i glatkom, sjajnom površinom. Oblik ploda karakterizira se kao zaobljen ili koničan.

Eroška

Ova sorta karakterizira se ranim dozrijevanjem i visokim prinosima. Paprike dostižu biološku zrelost 120-130 dana nakon nicanja prvih sadnica. Tehnička zrelost može se smatrati već 95-110 dana nakon sadnje. Uz pravilnu njegu, jedna biljka može dati najmanje 10-14 punih, slatkih plodova.

Grmovi rastu nisko, oko 30-50 cm, i imaju kompaktan, standardni oblik. Zreli narančastocrveni plodovi u obliku kocke teže prosječno 140-180 g. Zbog kompaktne veličine biljaka, može se posaditi 10-15 po četvornom metru, s razmakom od 15-20 cm između rupica. Plodovi ravnomjerno dozrijevaju, pa je berba prilično brza.

Funtik

Ova sorta se smatra ranozrevajućom, visokorodnom biljkom, jer se prvi urod može ubrati već nakon 100-110 dana, s do 12-17 velikih, slatkih, hrskavih paprika koje se formiraju na jednoj biljci. Puna biološka zrelost postiže se za 120-130 dana.

Ključna prednost ove sorte je optimalna visina grma od 50–70 cm, kao i kompaktna veličina koja omogućuje najmanje pet biljaka po kvadratnom metru. Plodovi su prizmatični, prosječne težine približno 140–180 g. Debljina perikarpa doseže 5–7 mm. Zreli urod ujednačeno donosi prinos. Sorta je otporna na verticilijsku uvenulost i duhanski mozaik. Preporučuje se uzgoj paprika u zatvorenom stakleniku. Pravovremeno i umjereno zalijevanje te orezivanje bočnih izdanaka su neophodni.

Nježnost

Ova sorta je svestrana i prilagođava se širokom rasponu vremenskih uvjeta. Međutim, daje optimalne prinose kada se uzgaja u zatvorenim staklenicima. Grmovi obično dosežu visinu od 90 do 100 cm, što zahtijeva pažljivo podvezivanje. Vegetacijska sezona traje otprilike 115 do 125 dana od trenutka kada se pojave prve sadnice. Stoga se sorta klasificira kao srednje rana.

Plod je piramidalnog oblika sa spljoštenim vrhom. Biološka zrelost ploda naznačena je tamnocrvenom bojom, ne samo na sjajnoj koži već i na sočnoj unutrašnjosti. Mesnate stijenke su debele otprilike 7-8 mm, a prosječna težina ploda spremnog za berbu je 90-110 g. Uz pravilan uzgoj, može se očekivati ​​urod od 7-8 kg sočnih, slatkih plodova po četvornom metru plodnog tla.

Poklon iz Moldavije

Grmovi daju dobar prinos od otprilike 4,5-6 kg aromatičnih slatkih paprika po kvadratnom metru parcele. Vegetacijska sezona traje otprilike 120-130 dana, što ovu sortu čini srednje ranom sortom. Grmovi rastu prilično niski i kompaktni, dosežući samo 45 cm visine, te imaju standardni oblik. To omogućuje gušću sadnju na stalnom mjestu, što rezultira većim prinosom uz ograničen prostor.

Sami plodovi odlikuju se stožastim oblikom, prosječnom težinom od 70–80 g i gustim, slatkim mesom sa sjajnom, jarko crvenom korom. Sorta je otporna na potencijalno oštećenje korijena uzrokovano fuzarijom.

Krizolit

Vegetacijska sezona traje otprilike 110-115 dana od trenutka kada sadnice izniknu. Paprike su hibrid, pa se mogu pohvaliti povećanim prinosima i otporne su na nagle promjene uvjeta uzgoja, ali zahtijevaju godišnju kupnju novog sjemena.

Budući da grmovi rastu prilično visoko i šire se, grozdovi plodova koji se razvijaju i dozrijevaju zahtijevaju pažljivo vezivanje za dodatnu potporu ili podupiranje na rešetku. Zreli plodovi su veliki, jarko crveni i imaju sočno, čvrsto meso. Paprike u prosjeku teže 150–175 g. Slatko meso je debelo otprilike 5–6 mm, zadržavajući karakterističnu hrskavost paprika dugo nakon branja.

Uz pravilnu obradu i njegu, možete očekivati ​​prinos od 12-13 kg po četvornom metru plodnog tla. Značajna prednost ove sorte je visok sadržaj askorbinske kiseline. Ima umjerenu otpornost na trulež cvjetnih vrhova.

Agapovski

Ova sorta se smatra biljkom ranog zrenja, jer se prvi zreli plodovi mogu očekivati ​​već 100-120 dana nakon klijanja. Grmovi su kompaktni unatoč gustom lišću. Plodovi rastu veliki i gusti sa sjajnom crvenom korom. Prosječna težina paprike je približno 115-120 g. Gusto, sočno, slatko meso je debelo 5-7 mm, dovoljno da paprika ostane hrskava dugo nakon berbe.

Uz pravilnu njegu možete očekivati ​​prinos od 10-11 kg po kvadratnom metru. Sorta je prilično otporna na bolest mozaika duhana i ima umjerenu otpornost na trulež cvjetnih vrhova.

Ruža

Ova paprika je ranozrevajući hibrid i pogodna je za uzgoj isključivo u zaštićenim, zatvorenim prostorima. Vegetacijska sezona traje u prosjeku 82–105 dana. Grmovi rastu visoki i rašireni, što zahtijeva pinciranje na vrhovima. Dobiveni plodovi su veliki i imaju glatki, blago rebrasti, stožasti oblik.

U tehničkoj zrelosti paprike su zelene, a do biološke zrelosti postaju tamnocrvene. Prosječna težina ploda je otprilike 70-100 g, a slatko, sočno meso debljine 4-5 mm. Pravilnim uzgojem možete dobiti otprilike 16-22 kg ploda po kvadratnom metru.

Sorta je otporna na TMV, verticilijsku trulež i trulež cvjetova. Njeni osnovni zahtjevi za njegu uključuju umjereno, redovito zalijevanje i 2-3 obavezne gnojidbe.

Recenzije

Vladislav Sergejevič, 42 godine

Kako biste zaštitili paprike od fuzarijalnog uvenuća, koje uzrokuje truljenje korijena i vrata, izbjegavajte lokve i stajaću vodu u tlu. Prilikom sadnje sadnica dodajte ljuske češnjaka ili luka u rupu. Prije sjetve, sjeme namočite u slaboj, svijetlo ružičastoj otopini kalijevog permanganata 20-30 minuta.

Veronika Anatoljevna, 38 godina

Preventivni tretman grmlja dvodnevnim napitkom od ruse dva puta dnevno sprječava truljenje cvjetnih vrhova. Za to se koristi 10 litara vode i najmanje 1-1,5 kg svježe nasjeckanog ruse. Lišće i stabljike poprskajte raspršivačem. Prvi tretman treba provesti dva tjedna nakon sadnje grmlja na stalno mjesto, a drugo prskanje nakon tjedan dana pauze. Umjesto napitka od ruse može se koristiti i otopina sode od 7-8 litara vode na 250 g suhog ruse. Ako se prvo prskanje obavi prerano, paprike se neće imati vremena učvrstiti, a listovi će pretrpjeti moguće opekline i oštećenja. To se odnosi i na upotrebu mineralnih gnojiva, koja treba razrijediti vodom u omjeru 1:10.