Karakteristike i opis najboljih sorti paprike za Moskovsku regiju

Papar

Paprike su u Rusiju donesene u 16. i 17. stoljeću. Nisu se odmah ukorijenile u raznim regijama zemlje, jer zahtijevaju blage klimatske uvjete bez naglih promjena. Nakon nekog vremena, paprike su se počele uzgajati pod natkrivenim površinama u središnjim i sjevernim dijelovima zemlje.

Ovaj pregled će vam pomoći da saznate koje su sorte paprike najbolje za uzgoj u staklenicima u Moskovskoj regiji.

Opis i prednosti uzgoja paprika u staklenicima

Maksimalni prinos paprike može se postići samo u uvjetima staklenika. U zatvorenom prostoru mogu se stvoriti i održavati stabilni uvjeti, što je nemoguće na otvorenom tlu. Paprike uspijevaju u toplini, stoga je bitno cijelo vrijeme održavati optimalnu temperaturu i vlažnost. Paprike se mogu uzgajati u staklenicima od debele folije, stakla ili polikarbonata.

Optimalna mikroklima u stakleniku:

Raspon temperature je 23-26 stupnjeva Celzija. Uz konstantnu temperaturu, biljke će brzo dobiti lišće i početi davati plodove.
Paprike su biljke koje vole vlagu, pa vlažnost treba održavati između 60-70%. Nagle fluktuacije vlažnosti štetne su za cvjetove i plodove biljke. Posebni termometri mogu pomoći u praćenju temperature i vlažnosti.
Paprike vole svjetlost. Ako sunčeva svjetlost nije dovoljna u stakleniku, razmislite o postavljanju umjetne rasvjete. Nedovoljno svjetla usporit će rast i smanjiti prinos.
Paprike treba saditi u neutralno, lagano tlo s visokim udjelom organskih gnojiva.

Zašto uzgajati paprike u stakleniku? Pogledajmo prednosti uzgoja u stakleniku:

Paprike se mogu uzgajati vrlo rano;
Stalno održavanje mikroklime omogućuje zaštitu biljaka od agresivnih uvjeta otvorene klime;
bolesti i štetnici se rjeđe pojavljuju u stakleniku nego na otvorenom tlu;
brzina dozrijevanja plodova je brža nego u OG;
ne zahtijevaju kaljenje;
Briga za odrasle biljke je minimalna.

Najbolje sorte slatkih paprika za staklenike

"California Wonder" dozrijeva za 100-130 dana, što je čini paprikom srednje sezone. Raste nisko, doseže visinu do 50 cm. Mali grm daje do 10 paprika. Paprike su kockastog oblika i teže 80-140 grama. Zrele paprike su bogate crvene boje.
'Arsenal' je polurasprostranjena paprika s razdobljem dozrijevanja od 125-130 dana. Plodovi u obliku stošca teže 90-120 g. Kora je rubin-crvene boje. Prinosi su stabilni, a biljke narastu do visine od 45-80 cm.
"Bikovo uho". Aelita i Semena Altaya prodaju ovu sortu kao papriku s velikim plodom i izvrsnim svojstvima skladištenja i transporta. Plodovi dosežu duljinu od 10-12 cm. Minimalna težina je 100-120 g, maksimalna 150-160 g. Biljka naraste do visine od 0,6-0,7 m. Paprika počinje plodonositi 70 dana nakon sadnje.
'Hercules' je kasnozreća sorta paprike koja se odlikuje masivnim, kubastim plodom. Paprike dosežu punu zrelost 95 dana nakon sadnje. Zrna papra teže 150-300 g i narastu 11-12 cm u duljinu. Imaju izvrstan okus i cijenjeni su zbog svog atraktivnog izgleda. Boja trešnje ukazuje na zrelost.
Sorta "Orange King" uvrštena je u ruski državni registar za uzgoj u staklenicima. Daje prinos od 4 kg po kvadratnom metru. Zreli plodovi su bogate narančaste boje, težine 120-150 grama i kockastog su oblika. Grmovi rastu polurasprostranjeni i srednje visine.
'Bagheera' će vas iznenaditi svojom čokoladnom bojom i velikim plodovima. Plodovi mogu doseći i do 350 grama ili više. Grmovi rastu niski, ne dosežu više od 50 cm visine. Meso je debelostijenko, 8-9 mm. Ova sorta se smatra ranozrijevajućom.
Paprika "Zlatno tele" oduševit će vas svojom ranom zrelošću, 100-110 dana, i težinom od 300 g. Zidovi su debeli 10 mm. Visina biljke je 0,9-1,1 m, zahtijeva potporu dok raste. Povrće je sunčano narančaste boje. Plodovi nalikuju kockama.
'Buratino' je sorta paprike s izduženim plodovima duljine 12-15 cm. Grmovi visoki 0,7-1 m daju paprike u obliku stošca težine 80-120 grama. Atraktivne su zbog svog izgleda, dugog roka trajanja i mogućnosti transporta na velike udaljenosti. Zrele paprike imaju stijenke debljine 4-5 mm.
Paprika "Tenderness" neće vas impresionirati svojom crvenom bojom, ali ćete cijeniti njene debele stijenke od 7-8 mm i težinu ploda od 110-130 grama. S jednog četvornog metra može se ubrati prinos od 7-10 kg. Ovaj prinos opravdava visina biljke od 1 m ili više. Papriku je potrebno vezati za potporu.
"Latino" je sorta paprike koja se smatra hibridom. Preporučuje se uzgoj u zatvorenom tlu. Grmovi dosežu visinu od 100 cm, sa srednje debelim lišćem, ali velikim listovima. Dobro daje plodove. Paprike narastu do težine od 200 grama s debljinom stijenki od 10 mm. Uz pravilnu sadnju i njegu, s 1 m² može se ubrati 14 kg povrća.
Sorta paprike "Princ Serebrjanski" ima sveobuhvatnu otpornost na bolesti. Sočni i ukusni plodovi mogu se brati već nakon 115 dana. Tehnički zreli plodovi su svijetložute ili krem boje, dok u biološkoj zrelosti povrće postaje jarko crveno. Grmovi su niski, visoki 50-80 cm. Jedan plod može težiti 100-120 grama. Pod plastičnim pokrovom, jedna biljka može dati 2-3 kg paprike.
"Paris" je paprika koja će vas osvojiti svojim nježnim i sočnim okusom. Paprike su spremne za konzumaciju 130-135 dana nakon klijanja. Kora je sjajna, što papriki daje blistav sjaj. Zrele paprike teže 120-130 g i imaju stijenke debljine 6-8 mm. S biljke visoke 8-10 metara može se ubrati do 2 kg paprike. Preporučuje se sijanje sadnica u veljači.
Paprika "Khottabych" iznenadit će vas svojom neobičnom bojom bjelokosti i slatkim okusom. Izgledom podsjeća na ljutu papriku, plodovi su izduženi i teže samo 70-100 grama. Biljka, koja naraste 1,5 metara, daje 14-16 plodova. Stijenke su tanke, 4-5 mm. Sadnice se presađuju 60-65 dana nakon klijanja.
Sorta "Kubik-K" odlikuje se velikim plodovima i slatkim, negorkim okusom. Plodovi su crveni i kockastog oblika. Ova paprika se koristi za pripremu leča (slatko-slanog jela) i za skladištenje u smrznutom stanju. Kada sazrije, povrće teži 150-200 grama. Uz povoljnu klimu u stakleniku, prinos po kvadratnom metru bit će 9-10 kg. Može biti potrebno pričvršćivanje na rešetku.
Paprika Cardinal oduševit će vas svojim ranim vremenom dozrijevanja i težinom od 250 grama. Od klijanja do tehničke zrelosti potrebno je 90 dana. Biljka doseže visinu od 1 metra. Prinos je 14 kg po kvadratnom metru. Boja ploda je tamnoljubičasta ili crvenkastoljubičasta. Kora je glatka i sjajna.
"Ruza" je hibridna sorta s minimalnim razdobljem dozrijevanja od 82-105 dana od klijanja. Plodovi narastu do 100 grama i crvene su boje. Grmovi su niski. Ova sorta poznata je po istovremenom formiranju plodova i ujednačenom dozrijevanju. Plodovi nalikuju češeru. Gotovo je otporna na trulež cvjetnog vrha i vertilitiju.

Najbolje sorte paprika za otvoreno tlo

Paprika "Corvette" uzgaja se u dvije boje: crvenoj i narančastoj. Vrijeme dozrijevanja je 105-115 dana. Grmovi su rašireni, visoki 50-60 cm. Kora je sjajna, a stijenke su debele 6-7 mm. Paprike teže 60-80 grama, ali prinos po kvadratnom metru je 6-7 kg. Ova paprika je otporna na virusne bolesti.
Sorta "Lemon Miracle" oduševljava svojom jarkom limunskom bojom i izvrsnim okusom. Plodovi narastu do 180 g težine, s debljinom perikarda od 6-8 mm. Ova paprika otporna je na nagle promjene vremenskih uvjeta, što je čini jednom od najboljih sorti za uzgoj na otvorenom.
"Zlatno tele" je hibridni kultivar posebno prilagođen za uzgoj na otvorenom tlu u sibirskim uvjetima. Grmovi su niski, visoki 60-75 cm. Plodovi bačvastog oblika teže 250-500 grama. Stijenke su debele, do 10 mm. Jedna biljka daje do 14 paprika. "Zlatno tele" je vrlo robusno i idealno za svježu i konzerviranu konzumaciju.
Paprika "Crveni slon" dobila je ime po crvenoj boji i duljini plodova, koji dosežu 22 cm. Oblik paprike je stožast i opušten. Zrele paprike teže 130-200 grama. Biljka je snažna, doseže visinu od 80-90 cm. Prinos po kvadratnom metru je 6-7 kg. Pogodna je za svu kulinarsku i industrijsku preradu.
Paprika 'Hercules' je svestrana sorta koja daje visoke prinose i na otvorenom i u zaštićenom tlu. Plod dozrijeva 90-95 dana od sadnje. Plodovi su kockastog oblika, dugi 11-12 cm i u zrelosti dosežu težinu od 150-300 grama. Dostupne su i crvene paprike.

Preporuke za uzgoj slatkih paprika u stakleniku

Priprema sjemena je bitna komponenta uzgoja jakih biljaka. Kvaliteta sjemena određuje prinos. Metode pripreme sjemena:

Kalibracija sjemena na šupljine. Sjeme kupljeno i sakupljeno kod kuće mora se kalibrirati. To je potrebno kako bi se utvrdilo koje sjeme ima puni endosperm, koji će proklijati i dati urod. Postupak kalibracije je vrlo jednostavan: otopite 40 grama kuhinjske soli u litri vode i stavite sjeme u nju. Sve sjeme koje ispliva na površinu treba skupiti i baciti; neće proklijati. One koje ostanu na dnu treba osušiti za daljnju obradu.
Dezinfekcija 1%-tnom otopinom kalijevog permanganata. Jednostavna je za pripremu: otopite 1 g kalijevog permanganata u 100 ml vode i namočite sjeme. Namočite 20 minuta, a zatim isperite čistom vodom.
Namočite sadnice u stimulans rasta kako biste povećali otpornost i potaknuli rast biljaka. Dostupan je širok izbor stimulansa rasta, uključujući Epin, Novosil i Zircon. Svaki proizvod će naznačiti dozu koju treba koristiti za tretiranje sjemena.
Ako kupujete sjeme, vjerojatno je već tretirano, stoga obratite pozornost na njegovu boju. Netretirano sjeme je žuto ili kremasto, dok je tretirano sjeme ružičasto ili druge boje.

Sjetva sjemena. Tri dana prije sadnje tretirajte tlo otopinom Fitosporina kako biste uklonili razne gljivice. Posadite sjeme u blago zbijeno tlo, na dubinu od 1-2 cm. Zalijte sjeme toplom vodom.
Pikiranje. Kada sjeme proklija i pojave se prva dva lista, preporučuje se orezivanje paprika. Morat ćete pripremiti posude ili pladnjeve za presađivanje sadnica. Tresetne posude su najbolje za pikiranje jer olakšavaju sadnju. Biljke su još uvijek vrlo krhke, stoga ih presađujte vrlo pažljivo kako biste izbjegli lomljenje stabljika.
Presađivanje sadnica u staklenik i vrtnu gredicu. Presađivanje presađenih paprika vrlo je jednostavno. Da biste to učinili, jednostavno iskopajte rupe u uzorku 40x70 i u njih stavite tresetne posude. Sadnice bi trebale doseći visinu od 20 cm prije presađivanja. Budući da nećete poremetiti korijenov sustav, paprike će se prilagoditi i puno brže rasti.

Prije sadnje paprika, u tlo dodajte složena gnojiva koja sadrže dušik.

Sadnja paprika u otvoreno tlo ista je kao i sadnja u zatvorenom prostoru, ali sadnice je potrebno pričvrstiti prije presađivanja u vrtnu gredicu. Pričvršćivanje se provodi 10-15 dana prije sadnje. Ovaj postupak uključuje postupno snižavanje temperature u stakleniku kako bi se biljke brzo prilagodile otvorenom zraku.

Paprike u stakleniku treba zalijevati navečer ili rano ujutro kako bi biljke imale vremena upiti tekućinu prije nego što ispari na suncu. Paprike treba zalijevati najviše dva puta tjedno, koristeći 2 litre vode po biljci.

Ako se tlo ne osuši, zalijevanje se može smanjiti na 1 litru kako bi se spriječila bolest crne noge. Može se primijeniti malč kako bi se smanjilo isparavanje vlage.

Recenzije:

Pavel Romanovič:

Živim u Moskovskoj oblasti i uzgajam paprike isključivo za vlastitu konzumaciju. U posljednjih 10 godina isprobao sam mnogo različitih sorti. Moji favoriti su "Bagheera", "Red Elephant" i "Orange King". Jako cijenim okus ovih paprika i raznolikost boja u kojima dolaze. Kako bih zaštitio biljke od vremenskih uvjeta, uzgajam ih u stakleniku prekrivenom polikarbonatom. Uvijek sam bio zadovoljan urodom, a biljke nisu sklone bolestima.

Stefanija Petrovna:

Vjerujem da je svaka sorta paprike jedinstvena i lijepa na svoj način. Sve sorte koje sam uzgajala u stakleniku dale su izvrsne prinose. Ali izdvojila bih svoju omiljenu - papriku 'Pariška'. Jednostavno je prekrasna; kada plod sazrije, to me razveseli. Paprike u uvjetima staklenika sazrijevaju puno ranije, tako da je to vrlo praktično. Nadam se da će svatko pronaći svoju najbolju sortu paprike!