Pregled najboljih sorti slatkih paprika za staklenike

Sve sorte slatkih paprika su nježne južnjačke biljke kojima su potrebni povoljni uvjeti uzgoja kako bi se dobio visokokvalitetan i obilan urod. Idealno rješenje za ove hirovite slatke paprike je postavljanje plastičnog ili staklenog staklenika u vašem vrtu.

Danas su slatke paprike povrće koje ljudi svakodnevno konzumiraju, i svježe i u raznim jelima. Gotovo svaki vrtlar uzgaja ovu kulturu, bez obzira na klimu određene regije. Pravilna njega sorti slatkih paprika pomaže u osiguravanju obilnog uroda, čak i u teškim klimama. Međutim, čak i uz pažljivu pažnju prema poljoprivrednim praksama, pažljivo praćenje razvoja biljaka ključno je kako bi se osiguralo da zreli plodovi zadrže sav svoj okus.

Opis i karakteristike slatke paprike

Sorte slatkih paprika pripadaju porodici velebilja. Njihovi plodovi karakteriziraju se prisutnošću brojnih sjemenki unutar šuplje, lažne bobice. Zrele paprike mogu poprimiti širok raspon boja, od blijedožute do jarko ljubičaste. Slatke paprike porijeklom su iz Srednje Amerike, gdje su trajnice, ali u Rusiji se sorte ovog slatkog povrća uzgajaju kao jednogodišnje biljke.

U južnim regijama naše zemlje moguće je dobiti obilnu žetvu slatkih paprika uzgojenih na otvorenom tlu, dok biljke posađene u sjevernim regijama zahtijevaju trajno sklonište.

Stakleničke sorte slatke paprike

Atlas

Sorta slatke paprike Atlant je hibrid srednje sezone, visoke produktivnosti. Zasluženo se smatra jednim od najtraženijih povrća među ruskim vrtlarima, jer su njegove opisne karakteristike zaista izvanredne i privlačne vrtlarima:

1. Plodovi ove hibridne sorte ističu se u vrtnim gredicama zahvaljujući svojoj jarko crvenoj boji.
2. Povrće je konusnog oblika, izduženo i sjajno.
3. Debljina stijenke ploda je 0,5 mm.
4. Takve velike paprike formiraju se na prilično skromnim raširenim grmovima visokim do 80 cm.
5. Plodovi sorte povrća Atlant imaju trokomornu strukturu; sama pulpa je mesnata, sočna i slatka.
6. Težina jedne paprike je oko 160 grama.
7. Period zrenja Atlante počinje 110 dana nakon sadnje.

Ova hibridna kultura smatra se svestranim povrćem, jer se paprike mogu jesti u bilo kojem obliku. Još jedna prednost koja razlikuje sortu Atlant od drugih je visoka otpornost na razne bolesti.

Herkul

Sorta slatke paprike Hercules karakterizira se visokim i konstantnim prinosima, koji se mogu vidjeti tri mjeseca nakon sadnje. Prosječni prinos je 3 kg sočnih plodova po kvadratnom metru tla. Sorta je također otporna na vrtne štetnike i zarazne bolesti.

Herkules paprike dozrijevaju u kockice dimenzija 10 x 12 cm i s debljinom stijenki 0,6 mm. Paprike mijenjaju boju iz zelene u crvenu kako dozrijevaju.

Težina pojedinog ploda može doseći i do 160 grama.

Sam grm naraste do 80 cm.

Bogat i živahan okus čini ovo povrće idealnim za jelo svježe, kao i za zimske konzerve.

Kardinal

Sorta slatke paprike Cardinal je ultra rani hibrid, namijenjen uzgoju u staklenicima. Biljka naraste prilično velika - do 1 m visine - stoga se preporučuje unaprijed organizirati visoki staklenik za Cardinal kako bi se osigurao ugodan rast.

Plodovi hibrida su kockastog oblika. Paprike dozrijevaju prilično velike, dosežu težinu od 280 grama, s debljinom stijenki do 8 mm. Zrele paprike poprimaju tamnoljubičastu boju. Meso je sočno i mesnato.
Većina vrtlara uzgaja ovu sortu slatke paprike u prvom mjesecu proljeća, prethodno namočivši sjeme kako bi pripremili kardinala za sjetvu.

Apricot Favorite

Apricot Favorite je ranozrevajuća sorta slatke paprike poznata po redovitom, obilnom urodu. Ova sorta se uzgaja u staklenicima, ali praktično iskustvo mnogih vrtlara dokazuje da se dobri prinosi mogu postići i uzgojem na otvorenom.
Grmovi biljke su niskorastući, dosežu visinu od samo 0,5 m.

Plodovi su konusnog oblika, sjajni i glatki. Stijenke paprike su debele 7 mm.

Svijetlo narančasti, prilično kompaktni plodovi Apricot Favorite savršeni su za sve kulinarske eksperimente.

Latinoamerikanac

Sorta Latino je hibridna sorta koja dozrijeva 100-120 dana nakon sadnje. Slatke paprike Latino daju obilan urod. Uz strogo pridržavanje svih uzgojnih praksi, ukupni prinos ploda može doseći 16 grama po kvadratnom metru. Plodovi u obliku kocke narastu prilično veliki - 12 x 12 cm, s debljinom stijenke koja može doseći i do 1 cm. Zrele paprike imaju izrazitu crvenu boju.

Hibridna sorta paprike Latino uzgojena je za uzgoj u staklenicima, ali biljka je također dovoljno otporna i otporna za sadnju na otvorenom. Ključno je osigurati odgovarajuću zaštitu od vrtnih štetnika.

Denis

Slatke paprike sorte Denis uspijevaju u polikarbonatnim staklenicima. Prvi izdanci mogu se vidjeti 90 dana nakon sadnje. Plodovi rastu veliki, a dozrijevaju u bogatu tamnocrvenu boju. Zrele Denis paprike imaju izduženi oblik. S ukupnom visinom grma od 70 cm, plodovi dosežu 18 x 10 cm i teže 400 grama. Stjenka paprike je gusta i jaka, a debljina doseže 9 mm. Denis paprike otporne su na bolest duhanskog mozaika i zarazne bolesti uobičajene za vrtne biljke. Slatka sorta Denis idealna je za korištenje u svježim salatama.

Izabel

Hibridna slatka paprika Isabella je kultura srednje sezone s impresivnim prinosima. Biljka raste snažno, ali kompaktno, dosežući visinu od 60 cm. Zreli plodovi su prizmatični s debljinom stijenke 1 cm. Tijekom faze tehničkog zrenja, sorta Isabella ima zelenu nijansu; zreli plodovi dobivaju jarko crvenu boju. Prva berba je spremna 120 dana nakon sadnje.

Meso ploda je mesnato, sočnog i slatkog okusa. Isabella se odlikuje prepoznatljivom aromom sa svijetlim notama papra.

Korisni savjeti i preporuke za uzgoj sorti slatke paprike

Prije kupnje sorti slatkih paprika za staklenike, važno je pažljivo proučiti specifične uvjete za organiziranje uzgoja usjeva:

• intenzitet navodnjavanja;
• organizacija kontrole temperature;
• održavanje određene temperature tijekom razdoblja zrenja;
• razdoblja rasta.

Rano proljeće smatra se najboljim vremenom za sadnju slatkih paprika. Preporučuje se napuniti posude plodnom zemljom, s razmakom od 2 cm između sjemena. Pospite sadnice suhim kompostom, prekrivši posude papirom. Prvi izdanci pojavit će se unutar dva tjedna.

Aktivan rast i razvoj biljaka događa se kada se optimalna temperatura za sadnju održava na 20-21°C. Sadnice se presađuju kada temperatura padne na 18°C. Ako se slijede sve agrotehničke mjere, rast paprike će se znatno ubrzati, a sadnice će razviti sočne zelene listove.

Nakon što biljka dosegne visinu od 15 cm, važno je ukloniti pupoljke s vrhova biljke kako bi se stvorili povoljni uvjeti za formiranje bočnih grana koje tvore grm. Kako se broj tih izdanaka povećava, tako će se povećavati i broj budućih plodova.

Recenzije vrtlara o sortama slatke paprike

S obzirom na to da je dostupno toliko mnogo sorti slatkih paprika za staklenike, svaki vrtlar neizbježno se suočava s pitanjem koju je kulturu najbolje uzgajati u vlastitom vrtu. Iskusni vrtlari ostavljaju pozitivne recenzije svih sorti:

„Moja omiljena sorta slatke paprike je Cardinal. Uzgajam je u svom vrtu već nekoliko godina. Žetva je bila izvrsna. Pod zaštitom staklenika, paprike su ispale izvrsne - sočni, debeli plodovi savršeni su za svježe salate. Dio uroda korišten je za zimske konzerve.“

„Slatke paprike mi se prvenstveno sviđaju zbog obilja korisnih vitamina koje sadrže i, naravno, izvrsnog okusa. Pokušala sam saditi različite sorte, ali Denisova paprika mi je postala omiljena. Iz svog iskustva mogu reći da je ova biljka najlakše održavati i najotpornija na bolesti.“

„Ponos našeg vrta je slatka paprika Atlant - sočna, aromatična i ukusna. Slatku pulpu ploda koristimo za izradu umaka i pečeno povrće sa začinima. Paprike Atlant potpuno su otporne na nepovoljne vremenske uvjete, što ih čini jednostavnima za njegu.“

„Volim sortu slatke paprike Isabella zbog njezine svestranosti - svaki kulinarski eksperiment s ovim povrćem uvijek ispadne izuzetno uspješan. Prošle godine smo ubrali 10 kg! I cijelu zimu smo uživali u najukusnijim pekmezima.“

Sve predstavljene sorte slatke paprike dokazale su svoju otpornost u praktičnom iskustvu mnogih vrtlara, iznenađujući ih svojim prinosima i otpornošću na zarazne bolesti. Širok izbor sorti omogućit će svakom vrtlaru da pronađe savršenu slatku papriku za uzgoj ukusnog i zdravog povrća u svom vrtu.