Kupnja sjemena ili berba vlastitog povrća: prednosti i nedostaci

Kako bi se osigurala dobra žetva i očuvale sortne karakteristike povrtnih kultura, visokokvalitetno sjeme je ključno. Kako biste odlučili hoćete li ga kupiti u specijaliziranoj trgovini ili ga sami pripremiti, važno je usporediti obje opcije. Svaka ima svoje prednosti i nedostatke.

Samopriprema

Poljoprivredna gospodarstva koriste sortno i hibridno sjeme. Temeljna razlika je u tome što prvo zadržava svoja biološka svojstva kada se koristi sjemenski materijal dobiven od žetve. Prostorna izolacija srodnih povrtnih kultura bitna je za održavanje sortnih kvaliteta, jer unakrsno oprašivanje nepredvidivo mijenja izvorna svojstva.

Možda će vas zanimati:

Kako odabrati dobro sjeme cvijeća
Za uzgoj održivog cvijeća u vanjskoj cvjetnoj gredici ili vrtu, ključan je odabir pravog sjemena. O…Pročitajte više…

Matične biljke odabiru se iz najjačih i najproduktivnijih grmova. Za sjeme se koriste potpuno zreli, ujednačeni plodovi tipičnog oblika i veličine sorte. Povrće koje pokazuje znakove bolesti, truleži ili oštećenja od štetnika se odbacuje. Prednosti berbe vlastitog voća uključuju:

• odabir sjemena najjačih biljaka prilagođenih klimatskim uvjetima osigurava stabilan urod čak i u nepovoljnim godišnjim dobima;
• očuvanje glavnih karakteristika povrća - veličine ploda, okusa i brzine zrenja;
• visoka klijavost;
• imunološke kvalitete prenesene s prethodne generacije povećavaju vitalnost usjeva;
• jamstvo dobivanja određene sorte;
• štedeći novac.

Hibridne sorte ne smiju se koristiti za sjeme. One kombiniraju pozitivne kvalitete genetski različitih matičnih kultura, ali ih ne prenose na buduće generacije. Hibridno sjeme je na pakiranjima označeno F1 kombinacijom. Pakiranja koja sadrže sorte navode samo naziv.

Nedostaci samostalno pripremljenog sjemena uključuju degeneraciju usjeva unutar 4-6 godina i promjene karakterističnih svojstava zbog amaterske selekcije. Pogreške u tehnologiji obrade i nepravilni uvjeti skladištenja dovode do smanjene klijavosti. Sadnja srodnih usjeva blizu jedan drugome na ograničenoj vrtnoj parceli može dovesti do slučajnog križanja različitih vrsta.

Kupnja sjemena

Visokokvalitetne sadnice treba kupovati u renomiranim trgovinama i rasadnicima. Ne preporučuje se kupnja u supermarketima i na tržnicama, gdje nisu zajamčeni odgovarajući uvjeti skladištenja. Prilikom kupnje obratite pozornost na rokove trajanja. Recenzije prijatelja i online komentari pomoći će vam da odaberete pouzdanog proizvođača. Sudjelovanje u grupnim kupnjama, gdje se proizvodi prodaju po veleprodajnim cijenama, može vam pomoći uštedjeti novac.

Možda će vas zanimati:

Kako sakupljati sjemenke kupusa kod kuće
Kupus je povrtna kultura koju je lako uzgajati i koja daje sjeme u drugoj godini. Kako biste izbjegli kupnju sjemena…Pročitajte više…

Prednosti kupljenog sjemena uključuju:

• širok izbor sorti pogodnih za različite zone uzgoja;
• mogućnost sjetve hibrida koji se odlikuju izdržljivošću, otpornošću na bolesti, povećanom produktivnošću i zanimljivim okusima;
• poseban tretman štiti od vlage, povećava klijavost i zaštitne moći sadnica;
• proizvodnja se provodi pod kontrolom profesionalnih uzgajivača;
• Proizvodi su certificirani.

Nedostaci ove opcije uključuju godišnje troškove kupnje sjemena i traženja pravih sorti. Postoji i rizik da će se usjev koji vam se sviđa prestati proizvoditi.

Iskusni vrtlari koriste obje metode: ne samo da sami skupljaju sjeme, već ga i redovito kupuju u rasadnicima. To pomaže u sprječavanju degeneracije i očuvanju najboljih sortnih svojstava vrtnih kultura.