Kako sami sakupljati, sušiti i čuvati sjemenke krastavca

Sjemenke krastavca iz vlastitog vrta, sakupljene vlastitim rukama, prilika su za opskrbu sjemenskim materijalom za sadnju u sljedećim sezonama. Ova metoda je besplatna; uzgajivač odabire samo zrelo, zdravo sjeme željene sorte, koje će dati obilan urod i donijeti plodove u danoj klimatskoj zoni. Uzgoj sjemena krastavca iz trgovine često daje neočekivane rezultate - slabu klijavost, plodove različite veličine i okusa te niske prinose - pa je berba kod kuće pouzdanija.

Kako sakupljati sjemenke krastavca kod kuće

Za sadnju odaberite sorte krastavaca koje su otporne na bolesti, daju obilan urod i koje su zonirane za uzgoj. Izbjegavajte sakupljanje sjemena hibridnih sorti krastavaca, jer plod neće nalikovati matičnoj biljci. Hibridi posađeni iz vlastitog sjemena neće dati mnogo plodova ili će povrće biti malo. Sorte za staklenike su prvenstveno hibridi jer se samooprašuju. Ovi krastavci se razmnožavaju reznicama, a ne sjemenkama.

Kako pravilno sakupljati sjemenke krastavca:

1. Za sjetvu odaberite krastavce s četiri komore - to su ženski krastavci. Zajamčeno će biti rodni, a klice će se ravnomjerno pojaviti.
2. Odaberite velike, ujednačene krastavce koji dozrijevaju u vrtu nakon berbe, postaju žuti ili smeđi. Ovi krastavci dozrijevaju na trsu do rujna.
3. Paze da plod ne dodiruje tlo; ispod njega stavljaju drvenu dasku ili slamku. Zrele sjemenke su velike i sadrže cijeli niz hranjivih tvari, a ima ih u izobilju.
4. Kad krastavac postane tamnožut, gotovo smeđ, spreman je za branje. Stabljika treba biti suha, a plod mekan.
5. Ako kiša pada nekoliko dana, povrće se bere i skladišti u zatvorenom prostoru da dozrije tjedan dana. Po kišnom vremenu voće će istrunuti.

Upute za žetvu i sušenje sjemena

https://youtu.be/WArXLzo-5FA

Zreli krastavac se prereže na pola. Sjemenke i pulpa se uklone iz ubranih krastavaca i stave u zdjelu. Ako je krastavac truo, truli dio se odreže i krastavac se tretira fungicidom. Posuda se prekrije gazom i ostavi da fermentira. Ako je smjesa suha, dodaje se malo vode kako bi se olakšao proces. Zašto je fermentacija potrebna? Sjemenska ovojnica sadrži inhibitore, tvari koje sprječavaju klijanje sjemenki. Ova ovojnica se uništava tek nakon što plod istrune, pa se proces provodi umjetno.

Možda će vas zanimati:

Kako spasiti krastavce ako stalno pada kiša - učinkovita gnojiva i metode
Krastavci preferiraju vlažno, toplo okruženje, ali kada kiša pada bez prestanka nekoliko dana zaredom i temperatura…Pročitajte više…

Nakon otprilike dva dana, na površini mutne smjese pojavit će se mjehurići, plijesan i neugodan miris. Prelijte smjesu čistom vodom. Dobar materijal će se slegnuti na dno, dok će prazne sjemenke i pulpa isplivati ​​na površinu i treba ih baciti. Isperite vodom tri puta kroz sito. Sjemenke stavite na krpu ili tanjur i ostavite da se osuše, nepokrivene. Sjemenke svakodnevno okrećite kako biste osigurali pravilno sušenje. Ako se ovojnice sjemenki nisu odvojile od sjemenki nakon fermentacije, neće klijati nakon sušenja.

Pravila i uvjeti za skladištenje sjemena krastavca

Suho sjeme krastavca čuva se u papirnatim ili platnenim vrećicama. Ne preporučuje se čuvanje sjemena u plastičnim vrećicama. Svaka vrećica je označena nazivom sorte i datumom berbe kako bi se izbjeglo miješanje biljaka prilikom sadnje. Sjeme čuvajte na tamnom i suhom mjestu na temperaturi od 18-20°C. Ako vrećice dođu u kontakt s vlagom, sjeme će se pokvariti.

Možda će vas zanimati:

Koje su najbolje sjemenke krastavca za otvoreno tlo? Recenzije
Dolaskom proljeća, vrijeme je za sadnju sadnica raznih usjeva, uključujući i krastavce. Kad smo već kod…Pročitajte više…

Ne preporučuje se presađivanje sadnica sljedeće godine. Sadnju treba obaviti nakon 2-3 godine skladištenja. Čak i ako jednogodišnje sjeme proklija, formirat će se mnogi neplodni cvjetovi, ženski cvjetovi se neće razviti, a prinos će biti nizak. Ako nemate drugo sjeme, možete ga sušiti u pećnici 2 sata na 45-50°C (113-122°F) prije sadnje. Najbolje je izbjegavati korištenje pećnice; umjesto toga, položite ga na krpu i ostavite na toplom mjestu da se suši 2 mjeseca prije sjetve.

Berba sjemena krastavca je jednostavna. Ostavite nekoliko velikih krastavaca na trsu, pustite ih da sazriju, a zatim uklonite sjemenke. Ključno je spriječiti truljenje plodova, jer ovaj materijal nije prikladan za sjetvu. Prilikom sadnje dezinficirajte sjeme otopinom kalijevog permanganata kako biste spriječili infekciju. Platnene vrećice koje se koriste za njihovo skladištenje moraju biti čiste i suhe, inače ćete morati sve ispočetka.