Glavni cilj uzgoja grmova paprike je razvoj snažnih izdanaka koji proizvode nove grane, što rezultira obilnom žetvom. Sezona rasta slatkih paprika kreće se od 150 do 200 dana, pa se u hladnijim regijama zemlje paprike sade u staklenicima. Oblikovanje paprike u stakleniku uključuje orezivanje grana i lišća te otkidanje vrhova. Ovaj se proces odvija u fazama tijekom vegetacijske sezone.
Zašto je potrebno oblikovati paprike u stakleniku?
Oblikovanje slatkih paprika povećava prinos i poboljšava njihovu kvalitetu, utječući na brzinu zrenja. Razvijene su sorte i hibridi koji ne zahtijevaju orezivanje ili bočno oblikovanje (Florida, Topolin, Dobryak, Ilya Muromets, Zodiac i drugi). Međutim, mnoge vrste zahtijevaju orezivanje i oblikovanje.
Prednosti uzgoja paprike u stakleniku:
- orezivanje neplodnih grana radi smanjenja potrošnje resursa;
- Uklanjanje izdanaka koji rastu prema unutra iz grma pomaže u rasterećenju biljke;
- oblikovanje omogućuje ravnomjerno sazrijevanje povrća;
- grmovi su prozračeni i bolje osvijetljeni;
- proizvodi visokokvalitetne, velike plodove;
- smanjuje rizik od infekcija i zaraze insektima;
- prinosi usjeva se povećavaju;
- uredan izgled grmlja.
Kod niskorastućih sorti (30-40 cm) uklanjaju se samo bolesni, oslabljeni ili prema unutra rastući bočni izdanci bez plodova. Kod biljaka srednje veličine (do 1 m) uklanjaju se donje stabljike bez plodova. Visoke sorte (100-200 cm) imaju veliku zelenu površinu, što može uzrokovati rast gljivica. Stoga se bočni izdanci orezuju, ostavljajući 2-3 glavne stabljike. To omogućuje biljci bolju ventilaciju, poboljšanje osvjetljenja i manju potrošnju hranjivih tvari. Kod visokih paprika uklonite dio lišća i usporite rast prištipavanjem vrhova.
Kada početi oblikovati slatke paprike
Oblikovanje paprike uključuje orezivanje izdanaka i štipanje lišća, što je postupak korak po korak. Prvo orezivanje se obavlja u razdoblje sadnjeKada sadnice dosegnu visinu od 20 cm, uklonite prvi pup i odrežite donje grane i lišće. Uklonite sve sterilne stabljike.
Faze formiranja biljke:
- krunski pupoljak se uklanja kada se deblo podijeli na 2 grane;
- Nakon orezivanja pupka, u rašljama se razvijaju nove grane, odaberite 2 jake stabljike, a ostatak uklonite škarama za orezivanje;
- Štipanje krune se vrši nakon formiranja 16-20 plodova.
Dijagram formiranja paprike
Paprike se razvijaju u fazama. Uklanjanje cvjetnih pupova događa se tijekom faze sadnice. Stabljika je podijeljena na dva snažna izdanka. Između tih izdanaka pojavljuje se pupoljak. Kako bi se osigurao kontinuirani rast, ovaj pupoljak se uklanja. Ako se to ne učini, razvoj biljke će se usporiti i usredotočiti na proizvodnju prvih plodova. Cvijet se uklanja prije cvatnje. Ako se želi visokokvalitetno sjeme, krunski pupoljak se ostavlja na obje biljke.
Obrezivanje viška izdanaka pomaže biljci paprike da se grana. Raste nekoliko grana, ostavljajući dvije zdrave stabljike i uklanjajući vrhove preostalih izdanaka.
Orezivanje lišća i necvjetajućih izdanaka pomaže biljci da se rastereti i usmjeri svu svoju energiju na rast glavnih izdanaka. Prekomjerno lišće zasjenjuje grm, a grane koje ne plodonose iscrpljuju hranjive tvari iz biljke. Uklonite osušene bočne izdanke i žuto lišće, jer mogu biti zaraženi gljivicama.
Štipanje vrhova glavnih stabljika pomaže u zaustavljanju rasta grmova. Do tada će paprike imati barem 20 pupova. Novi pupci više nisu potrebni, a sve prazne grane se orežu. Ako paprike nastave puštati pupoljke, pupci se režu, a novi pupci se uklanjaju. To osigurava da pupci narastu veliki, slatki i sazriju na vrijeme.
Metode oblikovanja s uputama
Rezidba ovisi o sorti paprike, broju sadnica posađenih u stakleniku i veličini staklenika. Prekomjerna rezidba stresira biljku paprike, što joj može uopće onemogućiti plodonošenje. Pravilna rezidba je bitna.
Formiranje u jednu stabljiku
Metoda s jednom stabljikom koristi se ako je staklenik mali, a biljke su posađene blizu jedna drugoj. Formiranje paprike počinje kada na glavnoj stabljici izraste nekoliko grana.
Proces obrezivanja:
- Sve bočne grane paprika koje se odvajaju od glavne stabljike uklanjaju se. Rezultat je glatki grm s jednim izdankom. Ovaj izdanak već nosi lišće i cvjetove.
- Kako se biljka razvija, na deblu se formiraju vilice novih grana; pažljivo se uklanjaju, ostavljajući 2 lista i 1 pupoljak.
- Nakon što se formira 11-13 paprika, odrežite vrhove kako biste zaustavili rast biljaka. Sve hranjive tvari idu na razvoj ovog povrća, a novi cvjetovi se uklanjaju.
Oblikovanje paprika u dvije stabljike
Obrezivanje s dva izbojka najčešće se koristi kada grmovi imaju 20 plodova. Ovaj broj omogućuje veće plodove. Grmove paprike treba orezivati kada iz debla izraste nekoliko stabljika.
Kako oblikovati grm u dva izdanka:
- Uklonite bočne grane i odaberite dvije snažne, zdrave glavne stabljike. To će biti prvi red izdanaka.
- Kada se na glavnim stabljikama pojave nove grane, ostavlja se jedan snažan pastorak, a preostale grane se uklanjaju iznad jednog lista i prvog cvjetnog pupa.
- Nastavite oblikovati dok na biljci ne naraste 16-20 paprika. Štipanje vrhova dviju stabljika pomaže usmjeriti sve hranjive tvari prema rastu ploda.
Paprika u tri stabljike
Kada je staklenik prostran, a sadnice su razmaknute 50 cm ili više, na grmovima se ostavljaju tri izdanka. Ove biljke mogu dati više plodova, što rezultira boljim urodom. Paprike posađene dalje jedna od druge dobivaju dovoljno svjetla, što omogućuje povrću da brže sazrije.
Kako oblikovati paprike u stakleniku u 3 stabljike:
- Na glavnom deblu odabiru se 3 jaka izdanka, a ostale grane se odsijecaju.
- Ako su izrasla samo 2 izdanka, tada se grane prvog reda ne uklanjaju, čekajući formiranje snažnog pastorka.
- Na račvama drugog reda ostavite jedan zdravi izdanak, a ostale odrežite. Ostavite prvi pup i dva lista iznad njega.
- Radnja se ponavlja za 3. i 4. red grana, a orezivanje se zaustavlja nakon što se formira 23-25 paprika.
- Vrhovi prvog reda grana se prištipnu. To zaustavlja rast, a rezultirajući grm izgleda uredno.
Proces formiranja paprike u stakleniku
Za orezivanje paprike u staklenicima koriste se tri metode: uklanjanje bočnih izdanaka, štipanje grana i obrezivanje lišća. Svaka se metoda mora izvesti prema pravilima kako bi se izbjeglo oštećenje biljaka. Budući prinosi ovise o tim radnjama.
Štipanje pastoraka
Pinciranje paprika uključuje orezivanje svih nepotrebnih bočnih izdanaka ili bočnih grana koje rastu u pazuhu listova. Bočni izdanci nastaju kako glavne stabljike rastu i razvijaju se. Uklanjanje tih izdanaka pomaže preusmjeriti energiju prema razvoju biljke, poboljšavajući njezinu kvalitetu.
Savjeti za uklanjanje bočnih izdanaka s paprika:
- postupak obavite ujutro, dok sunce nije previše vruće;
- Izdanke paprike u stakleniku trebate iscijediti tek kada grm dosegne visinu od 25-30 cm, a glavni izdanci su dovoljno jaki;
- uklonite sve male izdanke na grmu slatke paprike, ostavljajući izdanke duge 3-4 mm, čuvajući jedan cvjetni pupoljak; ovo orezivanje će zaštititi sadnice od bolesti;
- Tlo između redova se rahli i zalijeva.
Preljev
Pinciranje paprike uključuje odrezivanje vrha stabljike i pupa koji se nalazi na kraju izdanka. Kada se glavna stabljika podijeli, otpinjte grane, ostavljajući 2-3 jaka bočna izdanka za daljnji razvoj i oblikovanje biljke.
Kako stisnuti paprike:
- izdanci rastu na dvije stabljike, granaju se, odabire se najjači od njih, svi preostali se štipaju;
- Na pastorcima drugog reda rastu grane, ostavljajući opet jednu zdravu stabljiku, ostale se pričvršćuju iznad cvjetnog pupa;
- kada se pojave jajnici, ostavite 20-25 komada, odrežite točku rasta svih stabljika;
- Posljednji postupak se obavlja 28-30 dana prije kraja plodonošenja.
Podrezivanje
Orezivanje grmlja omogućuje bolju ventilaciju i poboljšava pristup svjetlosti. Uklonite požutjele ili neiskorištene listove koji zasjenjuju biljke i oduzimaju paprikama hranjive tvari.
Pravila orezivanja:
- odrežite suhe, oštećene listove;
- u vrijeme rezidbe, povrće na izbojcima prvog reda treba biti zrelo;
- uklanjanje se provodi u fazama, s 2-3 lista uklonjena u jednom orezivanju;
- kada paprike na drugim stabljikama sazriju, odrežite sljedeće listove ispod grana;
- Iznad svakog jajnika ili ploda ostavljaju se najmanje 2 lista; oni pomažu u prehrani povrća;
- Posljednji postupak se provodi 40 dana prije nego što svi plodovi sazriju.
Briga za biljke nakon formiranja
Svako orezivanje uzrokuje stres biljkama. Kako bi se ubrzao oporavak, paprike zahtijevaju pravilnu njegu nakon orezivanja. To bi trebalo potaknuti papriku da ponovno počne rasti lišće i stabljike.
Briga za paprike u stakleniku nakon oblikovanja:
- Zalijevajte grmlje vodom temperature 19-23°C (65-73°F) 1-2 puta tjedno. Ako se tlo brzo osuši, zalijevajte češće. Koristite stajaću, otopljenu ili kišnicu. Zalijevajte biljke ujutro ili navečer.
- Biljke paprike ne vole izravnu sunčevu svjetlost, jer listovi mogu postati žuti.
- Preljev Primijeniti nakon rahljenja tla, kombinirajući postupak sa zalijevanjem. Koriste se kombinirana gnojiva, a mogu se dodati i superfosfatna i kalijeva gnojiva.
- Samo visoke i srednje velike sorte, visoke najmanje 60 cm, treba vezati za rešetke ili potpore. Bez potpore, stabljike će se saviti pod težinom povrća. Ako biljka nije viša od 40-50 cm, potpora nije potrebna.
- Ventilacija je bitna za prozračivanje zelenila. Biljke su manje osjetljive na bolesti, brže rastu i daju više plodova.
- Malčiranje tla oko grmlja pomaže u zadržavanju vlage, osigurava dodatne hranjive tvari i sprječava pregrijavanje tla. Malč se nanosi nakon zalijevanja - treset, slama, sijeno ili kompost, ali ne svježe malčirano.
Možda će vas zanimati:Moguće pogreške koje vrtlari čine
Prečesto orezivanje može usporiti razvoj biljke, uzrokujući bolesti grmova i sprječavajući proizvodnju plodova. Uklanjanje bočnih izdanaka treba provoditi razborito; duljina orezanog izdanka ne smije prelaziti 5-6 cm. Orezivanje duljih grana tijekom oblikovanja može uzrokovati stres biljci.
Preporuke za izbjegavanje pogrešaka prilikom oblikovanja paprika:
- Pastorci se ne uklanjaju ako su grmovi posađeni na udaljenosti od 30 cm ili više;
- gusta kruna štiti povrće od pregrijavanja i isušivanja;
- oblikovanje se ne vrši po vrućem vremenu, kada temperatura ostaje iznad 28-30 *C nekoliko dana;
- Ako se postupak ne provodi u kišnim danima, oštećeni izdanci se dugo suše, što povećava rizik od infekcije;
- Bolesne i oslabljene biljke ne treba dirati, tretiraju se i tek nakon oporavka obavlja se bočno sijanje;
- grane se ne smiju dodirivati nakon orezivanja;
- sve odrezane stabljike i listovi uklanjaju se iz staklenika;
- Posljednje orezivanje treba obaviti najkasnije 40 dana prije kraja plodonošenja, inače biljka neće imati vremena za oporavak i povrće neće sazrijeti.
Pravilno orezivanje pomaže paprikama da brže rastu i razvijaju se. Manje su osjetljive na bolesti i štetnike, a prinos se povećava. Zrna papra su veća i ukusnija nakon orezivanja. U stakleniku, gdje je prostor za sadnju ograničen, orezivanje će uštedjeti prostor. Kako biste spriječili da paprike obole nakon orezivanja, najbolje je saditi sorte otporne na bolesti.

Victoria Pepper: Opis sorte s fotografijama i recenzijama
TOP 10 sorti paprike s ranim dozrijevanjem
Papar u pužu - sadnja sadnica bez branja
Što učiniti ako sadnice paprike počnu padati nakon klijanja