Pregled najboljih neodređenih sorti paprike

Slatke paprike, omiljena kultura mnogih vrtlara danas, razlikuju se po raznim kriterijima. Grupiraju se prema vremenu zrenja, obliku i težini ploda te rastu i razvoju biljke.

Prema posljednjem kriteriju, sorte i hibridi paprike mogu biti determinantne ili neodređene. Postoji i skupina poluodređenih sorti, koje zauzimaju međupoložaj.

Neodređene paprike – opis

U ovom slučaju, glavni pokazatelj za podjelu biljaka u skupine bit će rast biljke paprike. Snažne, snažno rastuće biljke odlikuju se visokim prinosima i izvrsnim okusom zrelih paprika.

Karakteristično

Neodređene sorte i hibridi mogu doseći visinu do 2 metra ili više. Njihovi grmovi su gusto lisnati, s velikim, bogatim zelenim listovima. Biljke se odlikuju ne samo visinom već i raširenim rastom i opsežnim grananjem.

Snažni, krupnoplodni hibridi s dugim razdobljem plodonošenja komercijalno se uzgajaju u staklenicima. Ove paprike namijenjene su grijanim staklenicima i zahtijevaju značajna ulaganja.

Međutim, postoje i neodređene paprike pogodne za konvencionalne staklenike od folije ili polikarbonata bez grijanja, a vrtlari diljem Rusije uspješno ih uzgajaju. Naravno, najbolje je odabrati paprike rane zrelosti kako bi se osigurala berba na vrijeme tijekom nepredvidivog, kratkog ljeta. Međutim, razvijene su produktivne neodređene paprike rane i srednje zime koje su prilično pogodne za uzgoj čak i u regijama poput Sibira i Urala.

Svojstva

Neodređene paprike su se prije smatrale kasnozrelim sortama i hibridima, ali moderni uzgoj je napravio veliki napredak. Vrtlari sada imaju širok izbor visokih, ranozrelih sorti paprika.

Ove paprike često narastu preko dva metra u visinu i za razliku od determinantnih sorti, potrebno ih je prištipljivati ​​u točki rasta. Neodređene paprike također zahtijevaju prištipljivanje i oblikovanje.

Ranozrele neodređene sorte mogu dati prve plodove već 100 dana nakon nicanja, dok će sortama srednje sezone trebati oko 130 dana. Kasnozrele sorte daju plodove kasnije od ostalih, nakon 140 dana ili više, i najbolje ih je uzgajati na jugu ili u grijanim staklenicima.

Mnoge poljoprivredne tvrtke bave se uzgojem i nude neodređene sorte i hibride paprike, koje karakterizira manje grananje i rijetki grm. To značajno pojednostavljuje brigu o ovim visokim "junacima" bez žrtvovanja prinosa. Ovi hibridi dobro plodonose u negrijanim staklenicima, dajući velike količine plodova i ranije dozrijevajući.

Ovi hibridi daju velike plodove, često uključujući sorte s paprikama debelih stijenki, savršene za punjenje i izradu leča. Iskusni vrtlari također znaju da neodređene paprike daju plodove puno boljeg okusa od ranih određenih paprika (iako mnogo toga ovisi o njezi i pravilnim tehnikama uzgoja). Odabir prave sorte ili hibrida visokih, produktivnih ranih paprika omogućit će vam postizanje dobrih uroda čak i u rizičnim poljoprivrednim regijama.

Naša priča će biti o nekim sortama koje vrtlari najviše vole.

Neodređena recenzija paprike

Odabirom neodređene sorte paprike, uz dobru njegu dobit ćete sočne, velike plodove koji sadrže vrlo veliku količinu vitamina.

Avangarda

Paprika Avangard pripada srednje ranoj skupini sorti, odlikuje se visokim prinosom i ukusnim plodovima. Uspješno se uzgaja u staklenicima, ali važno je imati na umu njezin snažan i bujan rast.

Stabljika mu doseže visinu od 250-300 cm, a biljka je raširena i obilno lisnata. U jeku sezone plodonošenja, grm je prekriven prizmatičnim plodovima težine do 350-400 grama. Jarko crvene paprike Avangard imaju debele stijenke, debljine do 7 mm. Odlikuju se sočnošću i izvrsnim okusom. Ove paprike su prikladne za sve vrste konzerviranja, razna kulinarska jela i nadjev.

Sorta je vrlo produktivna, a uz pravilnu njegu i prehranu možete dobiti i do 17 kg po kvadratnom metru.

Ne preporučuje se pregusta sadnja, ne smije se saditi više od tri grma paprike po kvadratnom metru.

Anteus

U antičkoj mitologiji, Antej, sin legendarnog Posejdona, bio je div. Paprike ove sorte također se razlikuju po veličini i težini. Grm doseže 80 cm u visinu, a ova paprika je snažna, raširena biljka, pravi Antej.

Prvi plodovi mogu se ubrati nakon 125-130 dana (tehnička zrelost), a za potpuno sazrijevanje prvog "vala" trebat će oko 160 dana. Paprike imaju izduženi, prizmatični oblik, a plod je jarko crvene boje kada je potpuno sazrio. Teške su 300 grama, a stijenke su im debele do 7-9 mm.

Okus je izvrstan, a pulpa ploda sadrži veliku količinu suhe tvari (do 8,5%), kao i askorbinsku kiselinu.

Uzgojena iz sadnica, daje veće prinose u staklenicima. Sorta je otporna na razne bolesti i zasluženo je popularna među vrtlarima.

Ovan

F1 hibrid Aries iznenadit će vas svojim velikim, sočnim plodovima, koji ujedno i rano dozrijevaju. Grm daje plodove težine do 250-300 grama, svaki dug do 8-10 cm. Plod je prizmatskog oblika, s debljinom stijenke 5-6 mm.

Preporučuje se sadnja sadnica ovog hibrida u dobi od 60 dana, razdoblje zrenja je 110 dana (plodovi su u stanju tehničke zrelosti).

Ovaj hibrid se može pohvaliti visokim prinosima (do 14 kg po kvadratnom metru) i otpornošću na infekcije. Rano počinje plodonositi, a razdoblje berbe proteže se do jeseni.

Ova paprika zahtijeva dobru ishranu, kvaliteta i količina plodova ovisi o pravilnom odabiru mjesta.

Bogatyr

Ime ove sorte nije slučajno - herojska je, kako po grmu tako i po plodovima. To je sorta srednje sezone, a prvi plodovi se beru za oko 125-130 dana. Plodovi u obliku kocke su jarko crveni, čvrsti i teže do 180-200 grama. Paprike su ujednačene, atraktivne i imaju sjajnu površinu.

Na jugu uspijeva na otvorenom; u svim ostalim regijama Rusije uzgaja se samo u staklenicima kako bi se postigao visok prinos. Grm naraste do 75-80 cm i zahtijeva podvezivanje i oblikovanje.

Pulpa ploda je sočna i vrlo slatka. Posebnost sorte Bogatyr je visok sadržaj askorbinske kiseline. Ovu sortu proizvode različiti proizvođači, tako da mogu postojati određene varijacije u obliku ploda (prizme ili kocke), kao i težini i duljini.

Boatwalk

Teški plodovi ove sorte slatke paprike, težine do 350-500 grama, također se mogu pohvaliti izvrsnim okusom. Botsman je nevjerojatna neodređena sorta paprike koja će vas oduševiti svojom relativno ranom berbom. Vrijeme dozrijevanja je 120 dana, ali za berbu crvenih paprika trebat će još oko mjesec dana.

Grm je snažan, s brojnim listovima, doseže visinu od 250-300 cm. Paprike su viseće, vrlo velike prizme, s izraženim komorama. Perikarp je do 8 mm. Meso je sočno i slatko.

Ova sorta se preporučuje za grijane staklenike, ali se može uspješno uzgajati i u plastičnim i polikarbonatnim staklenicima. Karakterizira je vrlo dugo razdoblje plodonošenja, s ujednačenom proizvodnjom plodova. Prinos je visok, uz pravilnu njegu doseže 17-18 kg po kvadratnom metru.

Buržoazija

Hibrid žute slatke paprike Burzhuy F1 također se može pohvaliti robusnim, visokim grmom. Plodovi dozrijevaju za otprilike 110 dana; paprike su lijepe, ujednačene i jarko žute kada su biološki zrele. Sadnjom Burzhuya daju se paprike težine do 250 grama.

Površina je blago rebrasta, ali u gornjem dijelu su jasno definirana 3-4 ruba, stabljika je blago utisnuta u bazu.

Na grmu može dozrijeti i do 40 plodova, ali to je samo pod uvjetom dobre njege i odgovarajuće prehrane.

Ukupni prinos je visok, a hibrid se odlikuje dugim razdobljem plodonošenja i vrlo visokim okusnim svojstvima paprika.

Najoptimalnija shema sadnje grmova Boatswaina je tri biljke po kvadratnom metru.

Večernja

Plodovi Vespera su žućkasti kada su tehnički zreli, a crveni kada su potpuno zreli. Ova sorta je produktivna, lako se uzgaja i vrlo je tolerantna na temperaturne fluktuacije.

Vesper naraste visoko, do 120 cm. Biljka ima srednje lišće i opuštene paprike u obliku stošca. Plodovi mogu težiti do 90 grama i imaju dobar okus.

Paprike su izdužene, s blagom valovitošću, peteljka nije udubljena, a vrh ploda je šiljast.

Što se tiče vremena dozrijevanja, Vesper je rana paprika; plodovi se mogu brati nakon 105-108 dana.

Grenadir

Agrofirma Manul razvila je niz visokorodnih neodređenih hibrida koji su se dokazali u raznim regijama Rusije. Hibrid Grenader F1 jedan je iz ove skupine robusnih i slatkih paprika.

Hibrid dozrijeva za 120 dana (tehnička zrelost), cvjeta vrlo rano i donosi plodove ujednačenim tempom. Grm doseže visinu od 240-280 cm, pa ovaj parametar treba uzeti u obzir pri odabiru staklenika.

Plodovi su prizmatični, s oštrim "nosom" i teže do 500-600 grama. Plodovi su debelih stijenki, s perikarpom veličine 7-10 mm. Ova paprika idealna je za punjenje, pripremu raznih kulinarskih remek-djela i za konzerviranje. Posebnost ovog hibrida je da su plodovi pogodni za transport i dugotrajno skladištenje, bez gubitka okusa ili izgleda. Vrtlari također cijene ovu sortu zbog otpornosti na mnoge bolesti i konstantnog prinosa.

Intervencionist

Na prvi pogled, plodovi ove sorte paprike djeluju ljuto, a ne slatko. Ali to nije slučaj; plodovi Interventa su vrlo sočni, slatki i ukusni. Sorta je visoka, s bujnim grmovima i obilnim lišćem.

Plodovi su viseći, vrlo dugi češeri, težine do 200-230 grama. Peteljka nije udubljena, a stijenke ploda su debele do 5 mm, što nije baš rekord, ali su vrlo sočni i slatki. Unutra se nalaze tri komore koje sadrže brojne sjemenke. U tehničkoj zrelosti paprike su zelene, kasnije, nakon otprilike 28-30 dana, postaju jarko crvene.

Prve paprike mogu se ubrati s grma nakon 120 dana, što biljkama omogućuje formiranje naknadnih plodova. Po kvadratnom metru gredice u stakleniku sadi se tri do pet biljaka, uzimajući u obzir razinu svjetlosti.

Naprijed

Sorta Forward daje plodove težine gotovo 500 grama, što je svakako impresivno! Ova neodređena paprika raste vrlo snažno i visoko - do 270-280 cm. Preporučuje se uzgoj ove sorte u stakleniku; prinos je znatno niži u otvorenim gredicama.

Lišće je gusto, a plodovi su cilindrični, ujednačeni i atraktivni. Paprike su opuštene, u početku zelene, a kasnije postaju crvene u zrelosti. Karakteristična značajka ove sorte su plodovi debelih stijenki, s perikarpom debljine do 10 mm.

Paprike su pogodne za skladištenje i transport, pa se ova sorta preporučuje za uzgoj u industrijskim razmjerima.

Shema sadnje nije više od tri biljke po kvadratnom metru, te je preporučljivo slijediti ovu preporuku.

Prestiž

Mnogi vrtlari preferiraju sorte s raznovrsnim plodovima. Preporučujemo da isprobate sortu paprike Prestige - neodređenu sortu koja je vrlo snažna i produktivna.

Biljka doseže visinu od približno 300 cm (u grijanim staklenicima), a u standardnim ljetnim staklenicima do 180-200 cm. Prizmatični, viseći plodovi formiraju se na jakim, obilno lisnatim granama. Boja je u početku zelena, a kada sazrije, postaje bogato crvena. Paprike teže do 300-450 grama, a odlikuju se mesnatom, sočnom pulpom i debelim stijenkama (do 7-9 mm).

Paprike obično sadrže četiri komore unutra i imaju izvrstan okus. Koriste se za konzerviranje, punjenje, salate i lecho. Također su izvrsne za priloge (pečenje, pirjanje).

Podvezivanje je neophodno, a grm se obično formira u dvije stabljike. Prvi plodovi mogu se brati već 120 dana, ali sorta ima produljeno razdoblje plodonošenja, pa se paprike mogu brati do jeseni.

Značajke neodređenih sorti

Zahvaljujući radu oplemenjivača, vrtlari imaju priliku odabrati i uzgajati ne samo rane determinantne sorte već i produktivnije neodređene sorte. Naravno, uzgoj ovih paprika ima niz specifičnih značajki koje se moraju uzeti u obzir pri odabiru sorti.

1.  Za uzgoj u staklenicima tijekom ljetne sezone važno je odabrati ranosezonske ili srednjosezonske neodređene sorte i hibride. Kasnosezonske neodređene sorte zahtijevaju više vremena za vegetaciju, što može dovesti do smanjenog prinosa plodova.
2.  Ove sorte zahtijevaju oblikovanje i potporu. Kompaktne, niskorastuće paprike lakše je uzgajati, ali su im plodovi manji i po težini i po veličini.
3.  Neodređene paprike (posebno hibridne) zahtijevaju odgovarajuću prehranu, dobro svjetlo i plodno tlo. Ali će vas nagraditi visokim prinosom i ukusnim plodovima.

Neodređene paprike su dobre jer imaju dugo razdoblje plodonošenja. To je zato što visoki grmovi daju više plodova, a paprike se razvijaju i sazrijevaju postupno, sve do jeseni.

Mnogi moderni neodređeni hibridi otporni su na bolesti i nepovoljne vremenske uvjete. Uvijek je moguće odabrati sortu ili hibrid koji je optimalan za određeni staklenik (u smislu veličine i kompaktnosti). Postoji i širok izbor paprika s različitim vremenima dozrijevanja. Dok su neodređene sorte prije uglavnom bile kasnozrele, vrtlari sada imaju širok izbor ranih i srednje zrelih sorti.

Da, ove paprike zahtijevaju poseban pristup, posebno kada je u pitanju oblikovanje grmova, uklanjanje bočnih izdanaka i prištipljivanje. Ali istovremeno, sav trud se isplati izvrsnim rezultatima, a iskustvo pokazuje da su mnogi vrtlari zadovoljni ovim izborom.

Recenzije

Elena, Samarska oblast

Već godinama sadim visoke paprike poput Yellow Bell i Prestige. Obje su dobre sorte: prva naraste do metra, druga gotovo metar i pol. Plodovi su veliki: Prestige su crveni, dok su Bell, kao što ime govori, žuti. Cijelo ljeto ih berem zelene i jednostavno ih punim. Okus je odličan; samo su zadnje nekoliko sazrele. Sam skupljam sjemenke; više ih ne kupujem. Samo pazite da ne sadite slatke paprike pored ljutih paprika, inače će se međusobno oprašivati.

Tatjana, Moskovska oblast

Prošle godine sam uzgajao paprike Botsman i American Crown. Izrasle su u divove, visoke gotovo dva metra. Imale su hrpu lišća, ali grozdovi su bili prekrasni. Mislio sam da neće biti puno plodova ili da sam previše hranio biljke i da se debljaju. Ali u stvarnosti, ovo su paprike koje imaju puno lišća i puno plodova. Paprike su narasle velike, ali nisu sve dozrele na biljkama, pa sam ih morao ubrati. Od sada ću zauvijek uzgajati ove sorte; želim paziti na još nekoliko ovih divova.