Koje sorte zelenih rajčica odabrati?

Uz poznate crvene rajčice, uobičajene su i zelene, koje nude jednako dobar okus i kvalitetu. Uzgajaju se na otvorenom i u staklenicima. Ove sorte namijenjene su svježoj konzumaciji.

Domaćice primjećuju da su zelene sorte jednako prikladne za mariniranje kao i njihovi crveni rođaci.

Zelene rajčice za staklenike

Sorte razvijene za uzgoj u staklenicima također rastu u zemlji. One samo zahtijevaju dodatnu njegu. Prilikom odabira sorte rajčice uzmite u obzir sljedeće:

• visina grma - kako bi odgovarala parametrima staklenika;
• vrsta rajčice: neodređena/određena;
• razdoblje zrenja: od ranog do kasnog zrenja;
• težina jednog ploda;
• prinos po grmu/po m²;
• dodatni individualni uvjeti uzgoja za sortu.

Kutija od malahita

Ova sorta zelenih rajčica srednje sezone daje plodove do 100. dana. Pogodna je za sadnju u staklenicima i na otvorenom tlu. Uzgoj u staklenicima je poželjniji. Izdancima je potrebna potpora, posebno tijekom vegetacije, kada rajčice dosegnu zrelost. Svaka rajčica teži do 300 grama.

Kada se uzgajaju u stakleniku, izdanci Malachite Box formiraju dvije glavne stabljike, a zatim se razvijaju u grm. U usporedbi s otvorenim tlom, gdje su prinosi 4 kg po kvadratnom metru, u stakleniku prinosi mogu doseći 15 kg po kvadratnom metru.

Močvara

Sorta rajčice, što se smatra neodređenom sortom. To znači da se grm razvija i stvara grozdove sve dok ne zauzme raspoloživi prostor. Boloto se veže zbog fleksibilnosti stabljike. Tipična visina ove biljke u stakleniku je 1,5 metara. Rajčice narastu do težine od 200 grama. Boloto proizvodi 5 kg plodova po kvadratnom metru parcele.

Smaragdna jabuka F1

Za razliku od nekih sorti, jabuka Emerald zadržava svoju jarko zelenu boju do završne faze zrelosti, bez žućenja. Mijenja se samo intenzitet zelene boje. Zrela rajčica teži 250 grama. Zbog svoje žilave kožice, ova sorta se preporučuje za kiseljenje, a ne za svježu konzumaciju. Otporna je na uobičajene bolesti koje ugrožavaju vrtne biljke.

Grm može doseći visinu od 1,5 metara. Četvorni metar može dati do 6 kilograma plodova. Smaragdna jabuka je neodređena, raširena sorta.

Zelena kobasica

Ova sorta rajčice raste u grmovima do prosječne visine od 1,2 metra. Optimalan broj izdanaka za oblikovanje grma je tri ili četiri. Plodovi rastu duguljasto, otuda i naziv sorte. Zrela rajčica prosječno teži 150 grama.

Neki vrtlari primjećuju suhoću i otpornost sorte, preporučujući uzgoj ovih rajčica za kiseljenje. Jedinstveni oblik rajčice također je čini praktičnom za ovu upotrebu: duguljaste rajčice savršeno se uklapaju u staklenku i slažu se u dva sloja.

Smaragdna kruška

Smaragdna kruška je zelena sorta rajčice otporna na kasnu plamenjaču i gljivične bolesti. Grmovi mogu narasti do 2 metra duljine, dajući plodove bez preskakanja čvorova i mogu dati do 10 rajčica po grozdu. Prosječna zrela rajčica teži 100 grama. Zrelost se određuje dodirom; zrele rajčice postaju mekše i podatnije.

Iskusni vrtlari preporučuju branje povrća dok je nezrelo prilikom pripreme za kiseljenje. Ova faza se naziva tehnička zrelost, kada se plod već formirao i dozrijeva u grozdu. Samo biološki zrelo voće može se jesti svježe.

Možda će vas zanimati:

Sorte rajčica s velikim plodovima za središnju zonu
Mnogi ljudi vole velike rajčice, a vrtlari pokušavaju posaditi barem jednu od njih na svojim parcelama...Pročitajte više…

Zelene rajčice za otvoreno tlo

Mnoge sorte zelenih rajčica su svestrane i pogodne za uzgoj u uvjetima staklenika ili otvorenog tla. Održavanje ispravne temperature ključno je kako bi se spriječilo uvenuće izdanaka. U uvjetima staklenika, neke sorte su ograničene u širini i visini zbog prisutnosti prepreka poput stropa i susjednih nasada.

Kivi

Kivi rajčice smatraju se rajčicama srednje sezone, dozrijevaju za 110-115 dana. Jedan grozd može sadržavati do pet rajčica. Plodovi su veliki i oblikom podsjećaju na kivi, po kojem su i dobili ime. Međutim, sličnost je izraženija u presjeku i identičnom rasporedu sjemenki. Rajčice su mnogo teže od samih kivija, teže i do 300 grama.

Rajčice dosežu zrelost kada postignu blijedozelenu boju sa zlatnom nijansom. U zemlji grm doseže 1,5 metara visine. Zbog impresivne težine ploda, potrebno ih je poduprijeti. Dobra je ideja zabiti kolce i pričvrstiti stabljike vrpcama kako bi se osigurala dodatna potpora.

Absint

Absint je neodređena rajčica. Grmovi su joj rašireni i visoki, ponekad dosežu 2 metra visine. Absint daje velike, mesnate plodove, težine do 400 grama. Ova sorta zahtijeva pinciranje. To je proces uklanjanja malih stabljika koje ometaju rast glavne biljke. Inače će konkurencija za svjetlost i prirodne resurse među izdancima koji koegzistiraju na istoj biljci spriječiti pravilan razvoj sadnica.

Odrezivanje bočnih izdanaka je neophodan postupak u uzgoju svake sorte rajčice. Ova metoda smanjuje rizik od gljivičnih bolesti.

Zelena zebra

Srednjezrenska sorta Green Zebra naraste do 1,7 metara. Rajčica je dobila ime po svojoj prepoznatljivoj boji kore. Izmjenjuju se pruge dviju različitih nijansi zelene, stvarajući uzorak nalik zebri.

Sorta je otporna na nepovoljne vremenske uvjete i bolesti, uključujući kasnu plamenjaču. Prinos je prosječan, zrela rajčica u prosjeku teži 70 grama. Potrebno je 80 dana da urod sazrije, nakon čega je vrijeme za berbu prugastih rajčica i posluživanje svježih ili ukiseljenih. Zelene zebraste rajčice također zahtijevaju patiniranje.

Možda će vas zanimati:

Sorte zelene paprike: opis, karakteristike i recenzije
Slatke zelene paprike se široko uzgajaju u Rusiji. Vrtlari bi trebali biti svjesni koje zelene sorte...Pročitajte više…

Zeleni div

Egzotična sorta zelenih rajčica koja daje velike plodove težine do 800 grama. Njihova meka tekstura čini ih idealnim za sok, ali se mogu jesti i svježe ili ukiseljene. Ova sorta posebno zahtijeva potporu zbog svojih velikih plodova. Uz dovoljnu rodnost, jedan grm visok 1,5 metara može dati do 5 kilograma.

Osim poznatih žutih i crvenih rajčica, u vrtu je moguće uzgajati i zelene rajčice. Dostupan je širok izbor sorti za uzgoj na otvorenom polju i u stakleniku: neke sorte mogu se uzgajati u oba uvjeta istovremeno. Zelene rajčice su po prinosu i okusu usporedive s crvenim rajčicama.