Uzgoj đumbira u loncu i briga o njemu kod kuće

Cvijeće

Đumbir je azijska biljka popularna diljem svijeta i može se pohvaliti jedinstvenim kemijskim sastavom. Međutim, unatoč svojoj popularnosti, rijetko se uzgaja u zatvorenom prostoru zbog zabrinutosti da ne uspijeva u zatvorenom prostoru i da bi njegov uzgoj bio dugotrajan i naporan. U stvarnosti, prilično ga je lako uzgajati i otporan je na razne bolesti i štetnike.

Karakteristike đumbira u zatvorenom prostoru

Đumbir je član porodice Zingiberaceae, izvorno raste u tropskim šumama Južne Azije. Izgledom podsjeća na visoku, divlju biljku ili riječnu trsku. Unatoč svjetskoj popularnosti rizoma, malo tko prepoznaje biljku po izgledu, jer je većina ljudi upoznata samo s korijenom. Popularni začin - korijen đumbira - zapravo je podzemni izdanak, često oblikovan poput ljudske ruke sa skraćenim ili uvijenim falangama.

Cvijet ima lažnu, uspravnu stabljiku visoku do 100 cm. Visoku stabljiku tvore naizmjenično raspoređeni zeleni, lancetasti listovi s cijelim rubovima i šiljastim vrhom. Lisne ploške imaju srcoliki oblik i uvijene su u cijev.

Kratke stabljike biljke nose cvatove u obliku klasa koji se sastoje od zigomorfnih cvjetova u nijansama crvene i ljubičaste. Zelena čaška sastoji se od pet spojenih čašičnih listića. Biljka proizvodi trostruku kapsulu koja sadrži sjemenke. Svaki dio biljke đumbira odiše ugodnom citrusnom aromom i jestiv je.

Uzgoj đumbira iz korijena kod kuće

Uz pravi izbor sadnog materijala, uzgoj đumbira u loncu je prilično jednostavan.

Odabir korijena

Rizome biljke možete kupiti u trgovini ili supermarketu. Korijen bi trebao biti zdrav i sočnog izgleda. Možete prepoznati je li korijen pogodan za sadnju po glatkoj površini, bez oštećenja ili znakova aktivnosti insekata.

Suhi korijen također nije prikladan za ukorjenjivanje. Važan kriterij za odabir održivog korijena je prisutnost bočnih pupova na njegovoj površini, koji izgledaju poput očiju na krumpiru.

Priprema

Nakon kupnje korijena, ne preporučuje se njegova trenutna sadnja u zemlju, jer su mu bočni pupci u stanju mirovanja. Topla voda će probuditi pupoljke đumbira i potaknuti daljnji rast izdanaka. Da biste ih probudili, jednostavno namočite sadni materijal u toploj vodi nekoliko sati. To također može oživjeti malo osušen ili uvenuo korijen.

Odrezani korijen biljke sadi se u tlo. Prema preporukama vrtlara, korijen treba rezati duž grebena. Za dezinfekciju odrezanih mjesta tretirajte ih ugljenom ili blago ružičastom otopinom kalijevog permanganata.

Slijetanje

Korijenje biljke aktivno se širi prema van, pa su za njihov puni razvoj potrebne posude sa širokim dnom. Međutim, prilikom uzgoja biljke u dekorativne svrhe treba odabrati posude s uskim dnom. Ovo ograničenje potiče stvaranje cvatova.

Faze sadnje korijena u zemlju:

Na dno lonca stavite sloj drenaže od 3-4 cm. Za drenažu možete koristiti šljunak, ekspandiranu glinu, fini drobljeni kamen ili komadiće opeke.
Na vrh drenažnog sloja dodajte mješavinu zemlje od jednakih dijelova travnjaka, pijeska i lisne plijesni. Također možete dodati kompleksno gnojivo posebno dizajnirano za korijenske usjeve.
Navlažite tlo.
Stavite komade rizoma na tlo, s okicama okrenutim prema gore.
Lagano pritisnite podzemne izdanke u tlo tako da se točke rasta (pupoljci) uzdignu iznad površine tla.
Zalijte biljku toplom vodom.

Ako se slijede sve preporuke, prvi izdanci mogu se očekivati unutar 14 dana nakon sadnje. Ukorjenjivanje se može obaviti u bilo koje doba godine, ali vrtlari preporučuju da se to učini u drugoj polovici veljače kako bi se osiguralo da sadnice izniknu u proljeće.

Uzgoj đumbira iz sjemenki u loncu

Uzgoj đumbira iz sjemena prilično je težak; ne samo da oduzima puno vremena već je i radno intenzivan. Zbog toga se ova metoda rijetko koristi, a preferira se razmnožavanje dijeljenjem rizoma. Nadalje, đumbir uzgojen u zatvorenom prostoru ne proizvodi sjemenke, pa se one mogu kupiti samo u specijaliziranoj trgovini.

Za sjetvu sjemena pripremite plitku posudu sa širokim dnom i napunite je laganom, rastresitom mješavinom zemlje bogatom humusom. Posijte sjeme u vlažnu zemlju, s razmakom od 3 do 5 cm. Zatim prekrijte sjeme tankim slojem zemlje i pokrijte plastičnom folijom s malim rupicama.

Rupe osiguravaju dobru cirkulaciju zraka. Sadnice treba povremeno prozračivati uklanjanjem plastične folije. Preporučuje se vlaženje tla raspršivačem kako bi se spriječilo truljenje sjemena.

Uz pravilnu njegu, prvi izdanci će se pojaviti za 2-4 tjedna. Nakon što klice niknu, nema potrebe za pokrivanjem. Briga za klice uključuje samo povremeno zalijevanje i rahljenje tla. Nakon što sazriju, mogu se presaditi u posude.

Briga za biljku kod kuće

Uzgoj cvijeća u zatvorenom prostoru ima svoje nijanse i poteškoće s kojima se vrijedi upoznati, inače vjerojatno nećete uspjeti uzgojiti lijep i zdrav đumbir.

Priprema temeljnog premaza

Važno je odabrati rastresito, lagano i plodno tlo. Biljke teško uspijevaju u gustom tlu, a takvo tlo je slabo prozračeno, što može dovesti do truljenja korijena. Možete koristiti zemlju za ukrasne biljke s obilnom količinom gnojiva za korjenaste kulture. Mješavina zemlje od pijeska, travnjaka i lisnog trusa također je prikladna za uzgoj ovog cvijeta.

https://www.youtube.com/watch?v=Mr_lS9a9xfM

Rasvjeta, temperatura i vlažnost

Đumbir uspijeva na jakom, neizravnom svjetlu ili u djelomičnoj sjeni. Kao i većina biljaka, ne podnosi izravne UV zrake. Prirodno stanište đumbira su tropske šume, stoga ga treba držati u toploj klimi s visokom vlagom zraka. Ljeti ga treba držati na temperaturama između 28 i 32°C.

Zimski temperaturni zahtjevi ovise o tome je li biljka u razdoblju mirovanja ili ne. Biljku u razdoblju mirovanja treba držati na temperaturi od 10 do 15 stupnjeva Celzija. Ako se uzgaja u standardnim uvjetima, temperatura bi trebala biti između 18 i 20 stupnjeva Celzija.

Važno!

Također, izbjegavajte nagle promjene temperature i propuhe, jer mogu dovesti do smrti cvijeta.

Optimalnu vlažnost za biljku možete osigurati svakodnevnim prskanjem lišća. Prskanje je važno tijekom sezone grijanja, jer grijalice zraka znatno isušuju zrak. Nema potrebe prskati biljku u stanju mirovanja.

Zalijevanje i gnojenje

Biljku treba redovito i temeljito zalijevati, posebno kada aktivno raste ili proizvodi cvjetne stabljike. Međutim, izbjegavajte pretjerano zalijevanje đumbira, jer će pretjerano zalijevanje uzrokovati truljenje korijena. Tlo uvijek treba biti malo vlažno, ali izbjegavajte nakupljanje vode u tlu ili posudi. Rahljanje tla nakon svakog zalijevanja spriječit će nakupljanje vode.

Tri do četiri tjedna prije nego što nadzemni dio biljke izblijedi, što se događa krajem ljeta, učestalost zalijevanja treba smanjiti na minimum. Smanjenje zalijevanja potaknut će rast korijena.

Od ranog proljeća do trenutka kada lišće počne blijedjeti, biljci je potrebno dodatno gnojenje svakih 14 dana. Preporučuje se izmjenjivanje organskih i mineralnih gnojiva koja sadrže kalij, fosfor i dušik.

Cvat

Đumbir nerado cvjeta u zatvorenom prostoru, ali uz pravilnu njegu i dalje možete uživati u njegovim cvjetovima. Međutim, nemojte očekivati da će cvjetati u prvoj godini nakon sadnje, jer će cvjetati samo zrele biljke starije od tri godine.

Prilikom uzgoja ovog cvijeta u ukrasne svrhe, treba ga saditi u malu posudu, jer uska posuda usporava razvoj korijena i potiče cvjetanje. Također se ne preporučuje presađivanje ove ukrasne biljke tri godine nakon početne sadnje. Kako bi se osiguralo cvjetanje, mora se držati u toploj, gotovo vrućoj prostoriji s visokom vlagom zraka.

Podrezivanje

Đumbir treba orezivati samo ako je cilj uzgoja dobivanje korisnog rizoma. Povremeno prorjeđivanje lišća omogućit će biljci da većinu svoje energije posveti rastu i razvoju svoje podzemne stabljike.

Priprema za zimu

Samo đumbir uzgojen kao ukrasna biljka zahtijeva pripremu za zimu. To uključuje uklanjanje uvenulog nadzemnog dijela i premještanje posude u prostoriju s temperaturom od 10 do 15°C. Dok miruje, biljku treba povremeno zalijevati kako bi se spriječilo potpuno isušivanje tla.

Bolesti i liječenje

Đumbir je otporan na razne bolesti i štetnike, ali nepovoljni uvjeti uzgoja značajno smanjuju njegova zaštitna svojstva. Suhi zrak u prostoriji u kojoj se biljka drži može dovesti do pojave paukovih grinja.

Kukac ostavlja za sobom tanke niti nalik mreži koje su lako vidljive prilikom prskanja lišća. Kao rezultat aktivnosti parazita, biljka đumbira blijedi, a na lišću se pojavljuju mrlje koje se kasnije razvijaju u opsežne žute mrlje. Tretiranje biljke insekticidima pomoći će u uklanjanju parazita.

Često postavljana pitanja o uzgoju

Đumbir je tek nedavno postao popularan kao kućna biljka, pa mnogi vrtlari često postavljaju pitanja o nijansama brige za biljku u zatvorenom prostoru.

Može li đumbir cvjetati u zatvorenom prostoru?

U odgovarajućim uvjetima uzgoja, biljka može cvjetati čak i u zatvorenom prostoru. Međutim, nemojte očekivati da će se cvjetovi pojaviti u prvoj godini života, jer cvjetaju samo zreli primjerci stariji od tri godine. Prvih nekoliko godina biljka se prilagođava uvjetima uzgoja.

Je li moguće posaditi đumbir u vrtu?

Cvijet se često uzgaja u staklenicima ili staklenicima na vrtnim parcelama. Međutim, preporučuje se sadnja već proklijalog korijenja u otvoreno tlo.

Kada mogu ubirati?

Žetva se može završiti 8-11 mjeseci nakon sadnje. Otpale stabljike i osušeni listovi ukazuju na to da je gomolj spreman za berbu. Berba se obično odvija između rujna i studenog.

Može li se uzgajati kod kuće kao ukrasna biljka?

Zbog prekrasnog cvjetanja, đumbir se često uzgaja u ukrasne svrhe.

Đumbir nije samo zdrav; može se uzgajati u zatvorenom prostoru kao ukrasna biljka, oduševljavajući svojim ugodnim mirisom limuna, pa čak i cvjetovima koji cvjetaju. Predstavlja prekrasan dodatak svakoj cvjetnoj kolekciji.