Među širokim izborom kultivara rajčice, postoje neki koji su godinama ostali popularni među vrtlarima. Jedan od njih je kultivar "Golden Stream". Ova niskorastuća sorta ističe se iz mase svojim visokim prinosom, izvrsnim okusom i otpornošću na bolesti - sve o čemu svaki vrtlar sanja.
Karakteristike sorte
Zolotoy Potok hibridizirali su ukrajinski uzgajivači. U početku se sorta uzgajala prvenstveno u Ukrajini i Moldaviji, ali je kasnije donesena u Rusiju. Zolotoy Potok brzo je stekao popularnost u našoj zemlji i zadržao je vodeću poziciju posljednjih deset godina.
Zolotoy Potok je ultra rana sorta. Njena sposobnost da proizvede urod 90 dana nakon sadnje jedna je od glavnih prednosti. Sorta se također ističe svojim prekrasnim plodovima, koji gusto rastu, skupljeni na cvjetnom grozdu i spuštajući se niz stabljiku. Rajčice se ravnomjerno i istovremeno formiraju na trsu. Ove osobine nisu jedine prednosti Zolotoy Potoka.
Prednosti sorte:
- visok prinos;
- imunitet na bolesti;
- dobro se drži;
- ne kvari se tijekom transporta;
- dobro podnosi promjene temperature;
- svi plodovi narastu do iste veličine;
- Sorta je univerzalne upotrebe.
Zolotoy Potok je determinantna sorta. To znači da biljka ima ograničen rast; nakon formiranja 5-7 grozdova, grm prestaje rasti i svu svoju energiju posvećuje stvaranju plodova. Ova sorta ne naraste više od 70 centimetara u visinu. To se smatra značajnom prednošću u odnosu na sorte koje ne prestaju rasti. Prvo, Zolotoy Potok daje vrlo ranu i obilnu žetvu. Drugo, ne zahtijeva dugotrajno oblikovanje grmlja ili dodatno podvezivanje. Treće, žetva dozrijeva istovremeno.
Grm nema mnogo lišća. Lišće je tamnozeleno i blago hrapavo. Jedna grana (grozdovi) daje u prosjeku 8 plodova.
Plodovi ove sorte su ovalnog oblika, male veličine, težine 70-80 grama. Rajčice su žuto-narančaste ili zlatno-žute boje. Kora je debela i ne puca kada sazrije.
Meso je gusto i sočno, s malo sjemenki. Sadržaj šećera je 4,5%. Ima izvrstan slatki okus. Ova sorta je izvrsna za konzerviranje.
Jasna prednost sorte Zolotoy Potok je visok prinos. S jednog četvornog metra može se ubrati do 10 kilograma visokokvalitetnih rajčica (do 35 tona po hektaru). Zbog atraktivnog izgleda, dobre trajnosti i tolerancije na fizički stres, ova se sorta uzgaja u industrijskim razmjerima za komercijalnu proizvodnju.
Zolotoy Potok ima snažan imunitet na sve poznate bolesti rajčice. Jedini pravi problem je koloradska krumpirova zlatica, koja zahtijeva biološku kontrolu.
Značajke uzgoja
Vrtlari nikada ne nailaze na probleme s uzgojem ove sorte rajčice. Sjeme uglavnom klija bez iznimke, a prinos je 97-100 posto. Sorta dobro podnosi kratkotrajne nepovoljne vremenske uvjete. Međutim, budući da niskorastuća sorta Zolotoy Potok zahtijeva stalnu toplinu, preporučuje se sadnja u stakleniku ili dodatna zaštita prilikom sadnje na otvorenom.
Sjetva za sadnice
Vrtlari često koriste sjeme kupljeno u trgovini. Međutim, iskusni vrtlari radije koriste vlastito sjeme, ubrano prethodne sezone. Za sadnice su prikladne samo zdrave i atraktivne rajčice. Obično se biraju među onima koje su uzgojene na najproduktivnijim grmovima.
Prije sjetve, sjeme treba pažljivo odabrati. To se obično radi na temelju vanjskih karakteristika. Sjeme rajčice možete i namakati u 5%-tnoj otopini soli. Najveće, a time i plodno, sjeme će potonuti na dno. Sve prazne sjemenke koje isplivaju na površinu se odbacuju; ionako neće klijati.
Sjeme Zolotoy Potoka vrlo dobro klija, tako da nema potrebe za nikakvim tretmanima. Može se koristiti jednostavno dezinfekcijsko sredstvo: sjeme namočite u otopini kalijevog permanganata (može se dodati sok aloe vere i Fitosporin). Tretirano sjeme isperite čistom vodom i dobro osušite.
Sjeme se sije otprilike 55-60 dana prije sadnje na otvoreno, krajem ožujka ili početkom travnja. Što se to prije učini, prije ćete dobiti novi urod. Sadnice rajčice obično se uzgajaju u velikim kutijama. Sije se tako da biljke u rastu ne zasjenjuju jedna drugu i da su dobro prozračene. Između sjemena ostavite 1-2 centimetra. Sadnice treba smjestiti u staklenik. Mini staklenik možete stvoriti izravno u prostoriji. Da biste to učinili, kutije prekrijte plastičnom folijom i usmjerite svjetlost na njih (možete koristiti fluorescentnu lampu). Temperatura u prostoriji treba biti najmanje 23 stupnja Celzija. Kada se pojave prvi izdanci, uklonite foliju i pustite biljke da rastu same, bez ikakve dodatne njege (osim zalijevanja). Kada se pojave dva ili tri lista, sadnice se pikiraju.
Priprema tla
Zolotoy Potok daje najveće prinose u laganim ilovastim i pjeskovitim ilovastim tlima, kao i u poplavnim područjima bez poplava. Rajčice se mogu saditi na područjima koja su prije zauzimali krastavci, grah, kukuruz i kupus.
Ako je svježi gnoj već dodan u prethodno tlo, tada prilikom kopanja i pripreme gredica rajčice treba dodati superfosfat i kalijev klorid, a zatim obaviti duboko kopanje.
U proljeće se tlo obrađuje drljačom. U brazde ili rupe dodaje se još jedan dio gnojiva - kompostne zemlje, vrtne mješavine ili pepela.
Presađivanje
Mladi grmovi rajčice se u početku sade pod filmske pokrivače sredinom svibnja, čim nastupi toplo vrijeme.
SavjetMini staklenik može se napraviti od žičanog okvira. Preko njega rastegnite plastičnu foliju i prekrijte je debelom tkaninom.
Sadnice se sade u dva reda, s zasebnom rupom iskopanom za svaki grm. Gredica je raspoređena stepenasto, s razmakom od 30 centimetara između grmova i 40 centimetara između redova (unutar gredice). Ovakav raspored unutar gredice osigurava ravnomjernu izloženost svjetlosti i dobru ventilaciju za sve grmove. Tlo će također ravnomjerno rasporediti opterećenje i osigurati jednaku prehranu grmovima.
Sadnice posadite u dobro navlaženo tlo. Ako su grmovi previše izduženi, posadite ih pod kutom. Nemojte previše duboko ukopavati korijenje, jer tlo u dubini još uvijek može biti hladno i moglo bi oštetiti nezreli korijenov sustav. Nakon što posadite sve grmove, obilno ih zalijte (kod korijena), a zatim ih prekrijte suhom zemljom.
Njega
Uzgoj rajčica nije jednostavan. Zahtijevaju stalno praćenje, njegu i njegu. Međutim, čak i početnik u vrtlarstvu može uzgajati sortu rajčice Zolotoy Potok, jer ona, kao i sve patuljaste sorte rajčica, ne zahtijeva pinciranje, što znatno olakšava njegu. Također nema potrebe za oblikovanjem grma, jer raste kompaktno, zaustavljajući svoj rast kada dosegne potreban broj grozdova.
Budući da je ova sorta niskog rasta, idealna je za uzgoj u malim staklenicima. Ne zauzima puno prostora. Ako uzgajate rajčice na otvorenom, obavezno u početku držite biljke na toplom.
Kako biste osigurali bolju ventilaciju tla ispod grma, možete redovito otkidati donje listove stabljike.
Kao i svaka druga kultura, rajčice zahtijevaju plijevljenje, rahljenje tla i vezivanje. Iako su grmovi kratki, ipak je najbolje pričvrstiti čvrsti kolac na svaku biljku i vezati je za nju. To će pomoći biljci da podnese težak teret plodova i spriječiti njihovo pad na tlo zbog vjetra ili kiše.
Prilikom uzgoja rajčica u plastici, bitno je stalno pratiti uvjete u stakleniku: izbjegavati prekomjernu vlažnost i temperature. Prekomjerna vlažnost posebno je opasna za biljke, jer može dovesti do širenja raznih bolesti. Stoga je redovito prozračivanje ključno. Dok vanjski uvjeti ne dopuste potpuno uklanjanje pokrovnog materijala, plastiku treba uklanjati samo po toplom, sunčanom vremenu. Plastiku preklopite samo na zavjetrinskoj strani. Noću se rajčice ponovno čvrsto prekrivaju.
Zalijevanje
Rajčice zahtijevaju stalno zalijevanje. Iako je sorta Zolotoy Potok otporna na razne klimatske promjene i temperaturne fluktuacije, ne može tolerirati nedostatak vlage u tlu. Zalijevanje treba biti obilno i redovito, u prosjeku jednom svaka tri dana. Međutim, važno je i pretjerivanje, jer to može uzrokovati truljenje stabljike.
Preljev
Kako biste osigurali optimalan rast biljaka, rajčice gnojite najmanje tri puta tijekom vegetacije. Prva gnojidba se provodi dva tjedna nakon sadnje sadnica u vrt. Druga je tijekom zametanja plodova; treća je tijekom zrenja. Rajčice prihranjujte mineralnim i organskim gnojivima. Za dezinfekciju tla, prilikom zalijevanja možete u vodu dodati malu količinu kalijevog permanganata.
Savjeti za primjenu gnojiva:
Prilikom gnojidbe važno je ne pretjerivati. Organska gnojiva treba primjenjivati štedljivo. Najbolje je ne koristiti svježi materijal, jer će to utjecati na okus i kvalitetu ploda. Organska gnojiva treba primjenjivati najviše jednom godišnje. Ako su organska gnojiva primijenjena na prethodne biljke, nema potrebe za ponovnom primjenom.
Korištenje mineralnih gnojiva potiče snažan rast rajčice. Minerali se mogu primijeniti tek nakon što su sadnice posađene. U početku, biljkama je potrebna velika količina dušika, uz kalij i magnezij. Tijekom formiranja plodova, rajčice je najbolje hraniti amonijevim nitratom.
Žetva
Prve zlatne rajčice pojavljuju se već početkom srpnja. Do sredine srpnja svi grozdovi bit će prekriveni malim plodovima. Jedna od karakteristika ove ranozrele sorte je da istovremeno donosi plodove. Ovo kratko razdoblje plodonošenja, s jedne strane, olakšava berbu i konzerviranje. Međutim, vrijeme razvoja i zrenja rajčica može se produžiti branjem u fazi tehničke zrelosti. To će grm osloboditi nepotrebnog stresa i on će ponovno započeti svoj rad, zametajući nove plodove.
Mnogi ljudi vjeruju da su nezrele rajčice lošije kvalitete od onih zrelih na trsu. Međutim, to je zabluda: zelene rajčice brzo sazrijevaju na suncu, čuvajući i svoj izgled i okus. Čuvaju se jednako dobro kao i one ubrane u biološki zreloj fazi.
Do kraja kolovoza, kada temperature znatno padnu ispod ljetnih, biljke rajčice počinju odumirati. Ovo je ključni trenutak za berbu cijelog uroda, inače se neke rajčice mogu pokvariti.
Recenzije
Valerija
Uvijek sadim rajčice Zolotoy Potok. Izvrsne su: vrlo produktivne, s savršeno usklađenim plodovima prekrasne žuto-narančaste nijanse. Na jednoj biljci raste dvadeset do dvadeset pet rajčica. Samo to morate vidjeti - svaka biljka je od vrha do dna prekrivena tim sitnim žutim rajčicama. Tijekom prve sezone brojala sam kilograme koje sam ubrala i ne biste vjerovali - gotovo 8 kilograma po kvadratnom metru. Plodovi su srednje veličine i debele kore - savršeni za kiseljenje.
Valentina
Prošle godine smo prvi put posadili Zolotoy Potok. To je zaista vrijedna sorta. Grmovi narastu do prosječne visine od 70 centimetara, a stabljike su jake, pa biljka dobro drži težinu bez loma. Međutim, podvezivanje je i dalje bitno. Plod je savršenog izgleda. Sve rajčice rastu ujednačene veličine. Vrlo su ukusne, s blagom kiselošću. Jedemo ih same i kiselimo ih - uvijek su ukusne.
Ksenija
Već neko vrijeme sadim ovu sortu u svom vrtu. Sviđa mi se kako rano dozrijeva; već beremo i jedemo rajčice u srpnju. Plodovi su glatki, lijepi, a boja ujednačena. Dozrijeva i na otvorenom tlu i u stakleniku, ali uvijek je sadimo vani - lijepo raste. Rijetko obolijeva i lako se brine o njoj. Sve u svemu, odlična je sorta! Toplo je preporučujem!
Zinaida
Ukrajinska sorta Zolotoy Potok vrlo je otporna na temperaturne fluktuacije, što je tipično za našu regiju. Rijetko je podložna bolestima. Uzgoj je pravi užitak. A još veći je užitak ubrati obilan urod. Nosimo kante zlatnih rajčica iz vrta, a zatim uživamo u njihovom okusu.

Gnojenje rajčica solju
Kako gnojiti sadnice povrća običnim jodom
Kada i kako sijati sadnice rajčice u ožujku 2024. – jednostavno i dostupno za početnike
Katalog sorti crnih rajčica