Mnogi vrtlari-entuzijasti uzgajaju iste sorte rajčica iz godine u godinu, tvrdeći da provjerene opcije nikada neće podbaciti. No, domaći uzgoj se stalno razvija, redovito uvodeći nove, rodnije, otpornije na bolesti i svestrane sorte.
Jedna od njih je rajčica Zlatni pijetao, koja se može uzgajati bilo gdje, i u staklenicima i na otvorenom tlu.
Karakteristike sorte
"Zlatni pijetao" je sorta srednje sezone s dugim razdobljem plodonošenja i prepoznata je kao jedna od najukusnijih rajčica žutih plodova. Svestrana je, ima dug rok trajanja i pogodna je za prijevoz na velike udaljenosti zbog svojih mesnatih i čvrstih plodova.
Karakteristike biljke
Neodređeni (visoki) grm, visina mu doseže do 2 m, najčešće 1,6-1,8 m. Stabljike su robusne, listovi su tipičnog oblika i veličine, a biljka zahtijeva podvezivanje i prištipljivanje tijekom cijele vegetacijske sezone. Brže raste u toplim klimama ili u staklenicima. Može se uzgajati kao jedna stabljika, ali najbolji rezultati postižu se s 2-3 ili čak 4 stabljike. Vegetacijska sezona rajčice "Zlatni pijetao" kreće se od 110 do 125 dana. To je razdoblje od potpunog klijanja sjemena do početka dozrijevanja ploda.
Boja, veličina, okus voća
Plodovi su jarko žute boje, imaju izrazit "vretenasti" (izduženi) oblik i vrlo su gusti, teže 85-120 g. U povoljnim uvjetima, jedan grozd daje 5 do 10 rajčica. Vrlo su ukusne, s ugodnim, bogatim okusom rajčice i blago slatkim okusom. Plodovi su mesnati i imaju malo sjemenki, što ih čini vrlo ugodnima za jelo.
Sorta "Zlatni pijetao" ima svestranu upotrebu: može se jesti sirova, dodavati gurmanskim salatama i konzervirati na razne načine. Plodovi se dobro čuvaju na hladnom i tamnom mjestu, zadržavajući svoj okus tijekom vremena.
Prinos sorte "Zlatni pijetao" kreće se od 3 do 7 kg po grmu (uz pridržavanje pravilnih poljoprivrednih praksi). Maksimalni prinos može se postići samo u uvjetima staklenika, posebno u sjevernim regijama.
Glavne prednosti sorte:
- svestranost;
- dugo plodonošenje;
- visoka otpornost na najčešće bolesti rajčice;
- svijetla boja i bogat okus rajčice;
- nezahtjevan za uvjete uzgoja.
Nedostaci rajčice Zlatni pijetao
- produžena vegetacijska sezona;
- potreba za oblikovanjem grma i njegovim vezanjem zbog njegovog visokog rasta;
- relativno visoka cijena sjemena i teškoća dostupnosti sorte (rijetka je i danas).

Značajke uzgoja
Posijte sjeme 60-65 dana prije sadnje sadnica u otvoreni teren za njihovo stalno mjesto (idealno vrijeme je ožujak). Sjeme kupljeno u trgovini ne zahtijeva nikakvu dodatnu obradu, ali ono ubrano s voćke zahtijevat će malo njege prije sjetve:
- Kako bi se provjerila kvaliteta sjemenki, one se namaču u slaboj otopini soli (čajna žličica po čaši vode). Sve što ispliva na površinu se odbacuje.
- Neposredno prije sadnje, sjeme treba dezinficirati, jer većina bolesti "živi" na njihovoj površini. Za dezinfekciju, sjeme potopite u 1%-tnu otopinu kalijevog permanganata oko 20 minuta. Možete ga tretirati i u 2-3%-tnoj otopini vodikovog peroksida zagrijanoj na 45 stupnjeva Celzija.
- Za poboljšanje sortne kvalitete i klijavosti, sjeme se mora natopiti u hranjivoj otopini Epina ili Immunocytophytea.
Nakon svih gore navedenih postupaka, sjeme možete posijati sa ili bez prethodnog klijanja. Klijanje ubrzava proces klijanja sadnica i omogućuje vam da rano odbacite sadni materijal. Ovaj se postupak provodi vlažnom krpom ili pamučnom tkaninom: sjeme se položi na krpu, prekrije plastičnom folijom i drži na toplom mjestu (20-25 stupnjeva Celzija) nekoliko dana dok se ne pojave klice.
Već proklijale ili suhe sjemenke kupljene u trgovini treba posaditi u tresetnu zemlju, razmaknute 1 cm. Dodajte sloj što lakšeg treseta debljine centimetar, a zatim zalijte kroz bocu s raspršivačem ili cjedilo, ali izbjegavajte izravan, snažan mlaz, jer će to uzrokovati plutanje sjemena. Posudu prekrijte plastičnom folijom i stavite je na dobro osvijetljeno mjesto s temperaturom do 25 stupnjeva Celzija. Nakon što klice niknu, postupno uklanjajte plastičnu foliju, dopuštajući sadnicama da se očvrsnu i priviknu na suhi zrak u prostoriji.
Kada sadnice dosegnu 1-3 prava lista, treba ih presaditi u pojedinačne posude ili plastične čaše, sadeći ih malo dublje. Kako biste spriječili istezanje, možete osigurati dodatno 12-satno osvjetljenje.
Kada biljke dosegnu 5-6 pravih listova, mogu se posaditi u staklenik ili na otvoreno tlo. Prilikom sadnje sadnica na stalno mjesto, ne smije se postaviti više od četiri biljke po četvornom metru. Ako je tlo vlažno, preporučuje se češće rahljenje tla kako bi se spriječilo truljenje.
Kako rajčice rastu, vežite ih za visoke nosače i, ako rast ne prestaje, otkidajte vrhove. Da biste formirali dvije ili više stabljika, redovito uklanjajte sve abnormalno rastuće bočne izdanke. To je najbolje učiniti ujutro kako bi se rane osušile. Kako biste spriječili bolesti, mjesta uklanjanja tretirajte ugljenom ili briljantno zelenom bojom.
Redovito zalijevajte nakon što se gornjih 4-5 cm zemlje osuši. Kako biste pojednostavili ovaj postupak, možete instalirati kućni sustav kapanja ili automatski raspršivač. Preporučuje se zalijevanje hladnom vodom, ne toplijom od 16 stupnjeva Celzija.
Pravila za vezanje grma:
Podvezivanje, kao i drugi postupci, mora se obavljati s velikim oprezom kako bi se izbjegla oštećenja. Nastavite podvezivati dok biljka ne prestane rasti. Najlakši način vezanja biljke je korištenje zategnute žice.
- Uzduž gredice postavlja se nekoliko stupova, a između njih se rasteže žica. Budući da je biljka visoka, potrebna su najmanje tri sloja potpore.
- Trebate ga vezati vrpcama ili debelim nitima. Ako je nit tanka, jednostavno će prerezati biljku.
- Pričvrstite stabljike kako rastu. Prvu vezicu postavite otprilike 25 centimetara iznad tla. Druga vezica može se postaviti na visinu od 1 metra. Važno je vezati ne samo stabljike već i grozdove kako biste spriječili njihovo lomljenje pod težinom plodova. Zavežite grozdove u sredini i proširite ih sa strane. To bi trebalo stvoriti "zid od rajčice".
Što se tiče formiranja grmlja.
- Grm rajčice formira se u 2 stabljike (rjeđe 3 ili više).
- Pastorci koji su dosegli 4-5 centimetara odlome se na udaljenosti od 1 centimetra od stabljike.
- Vrlo je važno raditi bočno sijanje ujutro, po toplom i bezvjetrovitom vremenu.
- Formiranje se provodi na bočnom izbojku, a glavni se štipa.
- Nakon tretiranja svakog grma, isperite ruke (noseći rukavice) u slaboj otopini kalijevog permanganata kako biste spriječili razvoj bolesti.
Otpornost na bolesti
Uobičajeno je mišljenje da su sorte sa žutim plodovima, uključujući 'Zlatni pijetao', otpornije na bolesti, posebno na kasnu palež. Srećom, to je apsolutno točno. Štoviše, osim kasne paleži, gore opisana sorta otporna je na:
- fuzarij;
- duhanski mozaik;
- Kladosporioza.

Jedina ozbiljna prijetnja visokim rajčicama su lisne uši, ali ovog štetnika je vrlo lako suzbiti: samo povremeno prskajte grmlje malationom, triklormetafosom ili sličnim insekticidima. Narodni lijekovi protiv lisnih uši uključuju otopine sapuna (sapun za pranje rublja), infuzije duhana i biljne infuzije češnjaka, pelina ili ljute paprike.
Zaključak
"Zlatni pijetao" je dobra opcija za vrtlare koji žele uživati u obilnoj žetvi uz minimalan rad, kao i idealnom okusu svijetlih, neobično oblikovanih plodova.
Recenzije
Irina:
Prekrasna sorta, jako mi se svidjela kao kultura u stakleniku. Moji unuci obožavaju jarko žute plodove i odmah trče k njima kad dođu u posjet. Okus je izvrstan; rajčica je užitak jesti samu ili u staklenkama u konzerviranim salatama.
Pobjednik:
Dugo sam tražio ovu sortu, a onda su mi prošle godine neki prijatelji podijelili sjeme. Imao sam problema s klijanjem - samo tri od deset su proklijala - ali sorta je dokazala svoju vrijednost svojim plodonosnim plodovima i zapravo sam u stakleniku ubrao 5 kg plodova po grmu. Zadržavam je; jako mi se svidio okus - tako sočan, mesnat i bogat!


Gnojenje rajčica solju
Kako gnojiti sadnice povrća običnim jodom
Kada i kako sijati sadnice rajčice u ožujku 2024. – jednostavno i dostupno za početnike
Katalog sorti crnih rajčica