Rajčica Biser Sibira: karakteristike sorte, opis, recenzije

Pronalaženje prave sorte rajčice ogroman je izazov za mnoge poljoprivrednike koji rade u regijama s nepovoljnim vremenskim uvjetima za uzgoj kultura koje vole toplinu. Popularna i pouzdana sorta s dobrom otpornošću na hladnoću je rajčica "Biser Sibira". Nakon što je 2009. godine uvrštena u Državni registar, popularnost rajčice je porasla.

Ova rajčica može se smatrati svestranom sortom, sposobnom za izvrsne rezultate plodonošenja i u stakleniku i na otvorenom polju. Istovremeno, minimalni vanjski čimbenici mogu negativno utjecati na njezin razvoj, zahvaljujući snažnoj obrani biljke.

Opis sorte, značajke

Ovo je neodređena biljka, što znači da joj je rast neograničen. To znači da je prištipivanje neophodno. Grmovi su visoki, nisu standardni, često dosežu dva metra. Ova rajčica se smatra srednje ranom. Potpuno dozrijevanje traje u prosjeku 115 dana. Međutim, mnogi uzgajivači koriste niz metoda kako bi ubrzali razdoblje rasta biljke, omogućujući mnogo raniju berbu ukusnih plodova.

Stabljike rajčice Biser Sibira su snažne. Biljka je robusna zahvaljujući dobro razgrananom korijenovom sustavu. Svaki grm krase prekrasni svijetlozeleni listovi. Male su veličine i tipičnog oblika za rajčicu. Pokrivenost lišćem je umjerena, što uzgajivačima omogućuje jednostavnu i laku berbu te pregled jajnika i plodova.

Tijekom faze cvatnje možete primijetiti aktivno formiranje jednostavnih, srednje velikih cvatova. Nakon toga, grozdovi daju 7 ili čak 10 plodova. Grane postaju teške, ali grm rajčice Biser Sibira može podnijeti to opterećenje bez potrebe za lokalnom potporom.

Rajčice se lako njeguju, što privlači mnoge vrtlare. Ova sorta je također stekla slavu zbog visokog prinosa. Uz pravilnu njegu, svaka biljka može proizvesti do 4 kilograma plodova po sezoni. Važne prednosti uključuju:

• izvrstan imunitet na mnoge bolesti tipične za velebilje;
• rajčica ne puca;
• rajčice se lako prevoze na velike udaljenosti bez straha od mehaničkih oštećenja ili smanjene tržišnosti ploda;
• Ubrane rajčice imaju izvrstan rok trajanja bez značajnog gubitka okusa i posebne nježne arome svojstvene Biseru Sibira.

Opis voća

Sorta rajčice Biser Sibira atraktivnog je izgleda, ističe se od mnogih drugih svojom živopisnom crvenom bojom. Plod je izdužen. Svaka rajčica teži maksimalno 100-150 grama. Presjekom se otkriva nekoliko plitkih komora koje sadrže veliku količinu sjemenskog materijala. Meso je vrlo mesnato i sočno, ugodnog mirisa. Površina ploda je savršeno mekana na dodir, zahvaljujući svilenkastoj, tankoj kori.

Unatoč svojoj tankoći, dovoljno je gusta da sačuva meso i spriječi pucanje. U okusu prevladavaju slatke note. Visok sadržaj šećera omogućuje da se sorta Biser Sibira koristi za izradu ukusnih pirea, umaka i pasta. Plodovi se također prerađuju u sokove. Zrele rajčice idealan su sastojak u raznim salatama i drugim jelima.

Savjeti za uzgoj

1. Kako bi bili 100% sigurni u kvalitetu biljke i dobiveni urod, stručnjaci preporučuju da ne propustite priliku uzgojiti Biser Sibira pomoću sadnica.
2. Idealno bi bilo sjeti se u prvoj polovici ožujka. Za uzgoj zdravih sadnica koristite visokokvalitetno, kompleksno tlo, kopajući rupe širine jednog centimetra za sjeme. Prihvatljive su i rupe dubine do 1,5 centimetara.
3. Uzgajivači imaju neograničen izbor posuda. Međutim, najbolje je odabrati posude s dobrom drenažom. Posude su prekrivene plastičnom folijom koja se uklanja tek nakon što sadnice niknu.
4. Temperatura zraka ne smije pasti ispod 21 stupnja Celzija kako bi se izbjeglo usporavanje rasta i razvoja mladih biljaka. Nakon presađivanja u pojedinačne posude (po mogućnosti tresetne posude), osigurajte da rajčice dobiju dovoljno svjetla. Sljedeći korak u brizi za mlade rajčice sorte Biser Sibira je redovito zalijevanje toplom, čistom vodom.
5. Pikiriranje se vrši nakon što se formira prvi par listova. Prilikom sadnje držite se uzorka 50x70 i izbjegavajte sadnju grmova preblizu jedno drugome kako biste omogućili pravilan i potpuni razvoj.

Upute za njegu

Pravilno zalijevanje je ključno. Treba se usredotočiti na dovođenje vlage duboko u tlo, sve do korijena biljke. Kap po kap navodnjavanje je izvrsno za postizanje ovog cilja, jer sprječava prskanje vode po listovima rajčice. Najbolje je zalijevati ujutro kako bi se tlo imalo vremena osušiti do večeri, što sprječava da rajčice ostanu u vlažnom tlu dok temperature padaju.

Rahljanje tla jednako je važno kao i zalijevanje. Osigurava aktivan razvoj korijena i potiče izmjenu zraka. Rahljanje tla obavlja se najmanje dva puta tjedno, s posebnom pažnjom odmah nakon zalijevanja.

Po potrebi se malčiranje provodi organskom tvari ili crnom plastikom, što može značajno povećati prinose usjeva.

Biser Sibira dobro reagira na gnojidbu. Ako sadnice posadite u dobro gnojeno tlo, potrebno je samo nekoliko puta tijekom sezone, idealno četiri puta, nadopuniti tlo mineralnim spojevima.

Osiromašeno tlo zahtijeva čestu primjenu gnojiva. Idealno bi bilo da vrtlari provedu analizu tla kako bi utvrdili sastav tla. Međutim, ako to nije moguće, trebali bi pomno pratiti rast biljke kako bi spriječili da nedostatak hranjivih tvari ometa razvoj rajčice.

Skladištenje usjeva nakon žetve

Vrtlari bi trebali brati rajčice čim počnu smeđiti. Nakon toga se temeljito očiste i suše na suncu nekoliko sati. Sljedeći korak je skladištenje. Čuvane u čistim, suhim kutijama obloženim novinama ili drugim papirom na sobnoj temperaturi, rajčice će trajati dva do četiri tjedna.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Vrtlari bi uvijek trebali imati pri ruci komercijalne pesticide i kemikalije raznih vrsta. Oni koji žele izbjeći upotrebu jakih kemikalija trebali bi koristiti domaće pripravke za sjeme na bazi insekticidnih materijala i dezinficijensa poput kalijevog permanganata.

Ali najbolji pristup su preventivne mjere. To uključuje pravilnu njegu rajčice i pravovremeno suzbijanje korova.

Recenzije

Maksima:

Nakon nekoliko godina uzgoja Bisera Sibira, shvatio sam jednu stvar: teško je pronaći bolju sortu za hladne regije s kratkim ljetima. Isprobao sam nekoliko drugih od istog uzgajivača, ali Biser i dalje daje najbolje rezultate.

Ljiljan:

Ova sorta je ukusna i otporna na bolesti. Odabrala sam je iz straha da ne izgubim urod rajčica zbog iznenadnog hladnog udara, kao što se dogodilo prije nekoliko godina. Moj suprug i ja uvijek uzgajamo puno biljaka rajčice i srceparajuće je vidjeti ih uništene lošim vremenom. S Biserom Sibira, nikada nema sumnje da će urod biti obilan i visoke kvalitete.

Aleksandra:

Sumnjao sam da će Sibirski biser dobro roditi u siromašnom tlu. Ali nisam imao priliku gnojiti ga ili privremeno posaditi rajčice u staklenik. Iznenadio sam se kada su grmovi počeli davati puno prekrasnih i ukusnih rajčica, nastavljajući roditi sve do prvih ozbiljnih jesenskih mrazeva.

Denis:

Ugodan okus, jednostavna njega i otpornost na mnoštvo čimbenika koji štete rajčicama - što bi više vrtlar mogao poželjeti od rajčice? Biser Sibira je moj apsolutni favorit.