Karakteristike i opis talijanske ledene rajčice

Ljubitelji rajčica nastoje uzgajati sorte s plodovima različitih veličina i boja kako bi unijeli raznolikost ne samo u izgled parcele, već i u svoje okusne pupoljke.

Sorta rajčice Italian Ice privući će pažnju svojom malom veličinom plodova (poput cherry rajčica), okusom i neobičnom bojom - bjelokosti.

Karakteristike i opis sorte

Karakteristike sorte:

•         neodređen;
•         visok;
•         srednje rano;
•         visina grma – 1,5-2 m;
•         sitnoplodnih;
•         skladištenje – dugoročno;
•         dobra očuvanost tijekom transporta;
•         uzgoj – staklenik, otvoreni teren;
•         formiranje stabljike – 2.

Opis voća:

•         oblik - okrugli;
•         veličina - mala;
•         boja u zrelosti - bjelokost;
•         težina – 15-20 g;
•         okus - sladak;
•         koža - glatka, sjajna;
•         upotreba – svježe, konzerviranje.

Značajke uzgoja visokih rajčica

Sjetva sjemena za sadnice je 10.-20. ožujka, presađivanje sadnica u staklenik je 20.-25. svibnja (regije u središnjoj Rusiji).

Priprema sjemena:

Važno! Sjeme renomiranih proizvođača već je kalibrirano i tretirano protiv infekcija.

1.       SortiranjeSjemenke stavite u otopinu soli (30-40 g na 1000 ml), uklonite sve koje isplivaju na površinu, a pune i čvrste sjemenke isperite pod mlazom vode (sjemenke stavite u gazu).
2.       Dezinfekcija: Stavite u otopinu kalijevog permanganata (1 g na 250 ml vode) na 20-30 minuta i isperite. Otopina ove koncentracije ima tamnoljubičastu boju.
3.       Nanesite dvostruku preporučenu količinu stimulansa rasta (prema uputama) tijekom šest sati (na temperaturi od 18°C). To budi sjemenske embrije i dezinficira ih. Ne čuvajte pripremljenu otopinu.

Priprema tla

1.       Pomiješajte jednake dijelove treseta, humusa i travnjaka. Ako je tlo ilovasto, dodajte piljevinu ili riječni pijesak. Pripremljenu smjesu sterilizirajte u pećnici, mikrovalnoj pećnici na punoj snazi ​​ili je stavite u vrećicu u vodu na 60°-70°C (dok se ne ohladi).
2.       Dodajte 1 šalicu pepela ili žlicu dolomitnog brašna, nitrofoske, uree i kalija, žličicu po kanti smjese.
3.       Prikladna je gotova mješavina tla poput „Velikonožca“ ili „Universal“.

Sjetva sjemena i briga o sadnicama

•       Posude za sadnju, ako su već korištene, moraju se dezinficirati otopinom (35°) izbjeljivača (20 g na 1000 ml vode) ili bakrenog sulfata (10 g na 1000 ml vode).
•       Čiste i dezinficirane posude napunite zemljom, lagano je zbijajući, i zalijte vodom ili blijedoružičastom otopinom kalijevog permanganata.
•       Pincetom stavite sjeme u udubljenja (rupe ili brazde) dubine do 1,5 cm, s razmakom od 3 cm. Pokrijte zemljom i navlažite raspršivačem. Prilikom sjetve u čašice, posijte 2-3 sjemenke po čašici, čuvajući najjače i najsnažnije biljke za kasniju upotrebu (uklonite slabije).
•       Posude pokrijte staklom i celofanom te stavite na toplo mjesto (24°-26°C). Nakon što se klice pojave, uklonite foliju i stavite sadnice na hladno mjesto (15°-16°C) na tjedan dana (ili četiri dana). Ako kožica nije otpala s lista (to se događa ako je dubina sadnje nedovoljna ili je tlo slabo zbijeno), možete ga navlažiti. Ostavljanje kožice na listu može ubiti klicu.
•       Dok je tlo vlažno, nemojte zalijevati; zatim zalijevajte tjedno toplom vodom ujutro. Nakon što se sadnice učvrste, zalijte ih kalijevim permanganatom ili infuzijom pepela.

VažnoPrekomjerno zalijevanje može uzrokovati bolest crne noge i doprinijeti izduživanju sadnica.

•       Nedostatak rasvjete nadoknađuje se fluorescentnim lampama.
•       Branje Biljke s 2-3 prava lista presađuju se 15. do 20. dana; slabe ili oštećene biljke se odbacuju. Prilikom presađivanja, stabljiku utisnite u tlo do kotiledona (adventivno korijenje je dobro formirano). Nakon toga zalijte tlo, pazeći da ne dospije na lišće, i postavite posude na zasjenjeno mjesto.
•       Za jačanje imuniteta, poprskajte stabljike i lišće otopinom obranog mlijeka u vodi (1/2 žlice na 1000 ml).
•       Biljke sa slabim, tankim stabljikama i blijedim listovima poprskajte otopinom od jedne čajne žličice uree u pet litara vode i smanjite temperaturu na 12°-13°C tjedan dana. Poprskajte ekstraktom superfosfata i infuzijom pepela ako listovi brzo rastu.
•   Za visoke sadnice (80-100 cm), odrežite gornjih 25 cm stabljike, uklonite jedan ili dva lista s dna i stavite u čašu s vodom. Presadite u zemlju kada se pojavi korijenje.
•   Temperament sadnice tjedan dana prije presađivanja, iznoseći ih na lođu ili verandu isprva ne više od tri sata, a kasnije na 8-12 sati.
•   Pet dana prije sadnje uklonite donje listove (dva ili tri), a tjedan dana prije tretirajte protiv kasne plamenjače.
•   Grmove visine 25-35 cm s 8-10 listova treba presaditi u staklenik.

Presađivanje

1.       Sadite u tlu zagrijanom na 10°-15° – niske temperature inhibiraju razvoj korijena.
2.       U rupe dodajte malo humusa, ½ šake pepela i žličicu superfosfata, promiješajte i zalijte toplom vodom. Nakon sadnje, prekrijte malčem.
3.       Visoke rajčice sadite na razmak od 50-60 cm između grmova i, po mogućnosti, u jednom redu.
4.       Biljke treba vezati 3. do 5. dana, a zatim ponavljati kako stabljika raste.

Briga za rajčice u stakleniku

1.       Bočne izdanke duge 5 cm uklanjajte jednom tjedno, ostavljajući mali panj (jer novi izdanci neće rasti). Redovito ponavljajte ovaj postupak.
2.       Uklonite lišće do trećeg grozda – to omogućuje bolju cirkulaciju zraka, smanjuje isparavanje i ubrzava dozrijevanje plodova. Uklonite 2-3 lista odjednom.
3.       Sredinom kolovoza otkidajte vrh (ostavite 2-3 lista), uklonite preostale cvjetove (plodovi neće imati vremena za zavejanje).
4.    U proljeće zalijevajte jednom svakih deset dana; ljeti jednom tjedno (jedna kanta na tri biljke). Za bolju vlažnost probušite tlo vilama ili kolcem, pazeći da ne oštetite korijenje.
5.    Povremeno rahlite tlo kako biste spriječili stvaranje kore.
6.    Smanjite zalijevanje mjesec dana prije berbe i prestanite 15-20 dana prije - plodovi će brže dozrijeti i neće pucati.

Prednosti i nedostaci talijanske ledene rajčice

Prednosti sorte Italian Ice daleko nadmašuju njezine nedostatke, koji su svojstveni ne samo ovoj rajčici, već i drugim visokim sortama.

Prednosti:

•         visoka nutritivna vrijednost;
•         dekorativna privlačnost;
•         I odrasli i djeca ga vole zbog svoje male veličine i neobične boje;
•         visok prinos;
•         ne zahtijeva gnojiva za rast stabljike i plodova;
•         učinkovito korištenje prostora (grm zauzima malo prostora);
•         rano sazrijevanje;
•         plodonosi do mraza;
•         kompaktni oblik grma;
•         plodovi se dobro skladište i transportiraju;
•         koristiti svježe i za konzerviranje.

Nedostaci: potreba za štipanjem bočnih izdanaka i vezanjem grma i četkica.

Recenzije

Leonid

Neočekivano sam nabavila sortu Italian Ice s malim plodovima. Uzgajala sam cherry rajčice i ovu rajčicu u isto vrijeme. Njega je bila ista, ali postoje razlike u okusu: Italian Ice je mekša i bljutavija. Više volim rajčice s izraženijim okusom kada su svježe. Ova sorta mi se jako sviđa u marinadama i kiseljenju - okus postaje bogatiji. Može se uzgajati za konzerve i za razne namjene; ​​prinos je pristojan.

Sofija

Volim neobične rajčice, pa sam posadila Italian Ice. Grozdovi imaju puno sitnih rajčica - izgledaju prekrasno kad su sve ostale crvene. Pokušala sam ukiseliti cijele grozdove i ispale su odlično! Zimi, samo stavljanje takve ljepotice na tanjur odmah mi probudi apetit. Također sam konzervirala pojedinačne rajčice, ne grozdove, marinirala sam ih sa začinima. Svidio mi se okus; jako sam zadovoljna.