Karakteristike i opis rajčice "Talijanska delicija"

Oni koji uživaju u raznovrsnim rajčicama u svom vrtu bit će zainteresirani za rajčicu Italian Delicacy: produktivna je, plodovi su pogodni za kiseljenje i dobro se skladište, a njega je ista kao i za ostale sorte.

Karakteristike i opis sorte

Glavne karakteristike sorte reći će vam je li odabrani materijal prikladan za vaše mjesto, staklenik i vaše zahtjeve za očekivani urod.

Karakteristike sorte:

• neodređen;
• visok (do 200 cm);
• sredina sezone (100-125 dana);
• otpornost na bolesti - dobra;
• produženo plodonošenje;
• plodan;
• uzgoj – staklenik, otvoreni teren;
• formiranje stabljike – 2-3;
• dobra očuvanost tijekom transporta;
• značajka - kratki internodiji.

Opis voća:

• oblik - izdužena krema s "pipom" na vrhu;
• boja – crvena;
• težina – 100-120 g;
• koža – glatka, debela, gusta;
• okus – slatko-kiseli;
• upotreba – svježe, konzerviranje;
• skladištenje – dugotrajno.

Uzgoj i briga za neodređene rajčice

Postoje različite poljoprivredne tehnike za uzgoj rajčica: razlike u metodama tretiranja sjemena, sadnja sa i bez branja, razne mogućnosti gnojidbe i sadnja sadnica.

Predložena opcija za visoke rajčice ne uključuje fazu branja i ima posebne značajke prilikom sadnje u stakleniku.

Uzgoj sadnica:

1. Pripremite otopinu soka aloe (jedan list držite u vrećici u hladnjaku 2-3 dana) i čaše vode te u njoj namočite sjemenke rajčice, stavljajući ih u gazu, 1-2 sata.
2. Stavite ih u plastičnu posudu, zatvorite posudu u plastičnu vrećicu i stavite ih u hladnjak na prvu policu preko noći. Tijekom dana premjestite ih na toplo mjesto u zatvorenom prostoru. Ponovite ovaj postupak tri puta, povremeno otvarajući vrećicu kako bi zrak mogao ući.
3. Napunite posude od jedne litre s rupama na dnu (poput kanti za majonezu) do pola mješavinom za sadnju i dodajte mahovinu na dno. Sastav mješavine za sadnju trebao bi biti sličan onome na stalnom mjestu sadnje. Punjenje posuda do pola omogućuje dodavanje zemlje kako sadnice rastu. Posadite dvije sjemenke u svaku kantu i dodajte mahovinu na vrh.
4. Stavite posude u posudu s toplom vodom. Mahovina na dnu upija vlagu, pa sadnice ne treba zalijevati, a gornji sloj mahovine sprječava isparavanje vode.
5. Kad se klice pojave i ojačaju, ostavite jednu - jaku i snažnu, a drugu odrežite.
6. Prihranite (jednom) sirutkom, prskajući lišće.
7. Održavajte temperaturu na oko 20°-20°.
8. Ovom metodom uzgoja korijenje se razvija snažno, jako i biljku nije potrebno pikirati.
9. Po potrebi biljke možete vezati za potporu (klinove) i zatim ih posaditi zajedno s njom.

Sadnja sadnica u stakleniku:

1. Vrijeme sadnje u stakleniku ovisi o klimi regije: sredinom ili krajem svibnja, početkom lipnja.
2. Grmovi sadnica trebaju imati 8-10 listova i jedan cvjetni grozd.

Informacija! Sadnice rajčica srednje sezone rastu u prosjeku za 50-60 dana, sjeme klija za 5-6 dana.

3. Za zagrijavanje tla u stakleniku, možete ga prekriti tamnim filmom.
4. Pripremite rupe u jesen tako što ćete ih iskopati veće kako biste na njih nanijeli slojeve gnojiva:

• pijesak za drenažu;
• mahovina za zadržavanje topline i vlage;
• ljuske jaja (kalcij);
• sijeno za toplinu;
• superfosfat;
• 2-3 zrna granuliranog gnojiva;
• bilo koje povrće narezano na male komadiće kako bi se obogatilo kalijem;
• pospite svaki sloj zemljom;
• gornji sloj je humus.

5. Dobivena gredica može se obrubiti malčem (travom ili vrhovima) kako bi se zadržala toplina u proljeće, a zatim se na vrh može posijati ozima raž. Prije sadnje sadnica odrežite raž tamo gdje su bile rupe, a preostala raž će zaštititi biljke od hladnih temperatura i jakog sunca.
6. Pomiješajte zemlju u rupama, dodajte žlicu drvenog pepela i zalijte toplom vodom (jedna kanta po rupi).
7. Svaku biljku prekrijte bocama od 5 litara, odrežite dno i prelijte ih s 1,5 litara tople vode. Poklopac na grlu omogućuje vam regulaciju temperature: skinite ga kada je vruće i zatvorite kada je hladno.
8. Oko rupa u vrtnoj gredici stavite plastične boce vode (2 litre); one zadržavaju toplinu zagrijavajući se na suncu tijekom dana.
9. Pokrijte gredicu pokrovnim materijalom (boce će je držati na određenoj visini, štiteći biljke), postavite lukove, a zatim ih prekrijte plastičnom folijom. Kasnije možete otvoriti krajeve gredice, uklanjajući ili plastičnu foliju ili pokrovni materijal.
10. Nakon što se boce uklone, tlo prekrijte mahovinom, piljevinom, slamom ili sijenom kako biste zadržali vlagu.
11. Prvo zalijevanje treba obaviti prilikom sadnje, drugo - nakon 14 dana, a treće - također nakon 14 dana.
12. Za pripremu EM silaže (prema V.A. Bubliku), travu s parcele stavite u posudu od 200 litara, dodajte mikrobiološko gnojivo (100 g), nasjeckanu mrkvu, repu, šećer, stari pekmez i vodu. Povremeno miješajte smjesu. Kada se infuz počne pjeniti (nakon otprilike 10 dana), izvadite silažu, raširite je po malču u vrtnoj gredici i zalijte kako biste oslobodili mikroorganizme u tlo. Dio silaže može se ostaviti za fermentaciju.
13. Prihrana korijena više nije potrebna. Listovi se mogu prskati sirutkom, otopinom borne kiseline ili joda ili infuzijom silaže.
14. Oblikujte dvije stabljike, odrežite lišće ispod prvih četkica.
15. Bočne izdanke uklonite kada dosegnu veličinu od 5 cm, ostavljajući panjeve kako biste spriječili rast novih izdanaka.
16. Sredinom kolovoza odrežite vrh, ostavljajući 2-3 lista.

Uz pravilnu njegu, visoke rajčice počet će donositi plodove do sredine srpnja i nagradit će vas pristojnom žetvom.

Prednosti i nedostaci sorte Talijanska delikatesa

Raznolikost Talijanska delicija Ima, kao i sve visoke sorte, svoje prednosti i nedostatke.

Prednosti:

• plodonosi do mraza;
• Visok rast biljke omogućuje učinkovito korištenje prostora za sadnju i ujednačeno osvjetljenje;
• dobar prinos;
• dobra otpornost na bolesti;
• plodovi su glatki i mali – idealni za kiseljenje i konzerviranje;
• konzumacija - svježa i konzervirana;
• Gusta kora omogućuje dugotrajno skladištenje uroda i transport ploda uz dobru očuvanost.

Nedostaci:

• vezanje (nekoliko puta po sezoni) za potporu: klinovi, rešetka;
• uklanjanje bočnih izdanaka (štipanje) tijekom cijele sezone;
• sadnice se jako rastežu;
• Loše rastu na otvorenom tlu od niskorastućih.

https://youtu.be/o6kzN3y—q4

Recenzije

Galina

—Ova talijanska delicija je zaista produktivna, kao što i sam opis kaže. Sve rajčice su ujednačene i identične, a kratki internodiji čine da cijela biljka izgleda kao da je prekrivena rajčicama. Kora je vrlo debela (ogulio sam je), ali to pomaže pri skladištenju - moja je dugo trajala bez kvarenja. Okus nije bio osobito prepoznatljiv - tipičan okus rajčice. Izvrsna je za konzerviranje: debela kora sprječava apsorpciju previše soli, a plodovi zadržavaju svoj oblik bez raspadanja. Ovu sortu možete uzgajati posebno za konzerviranje i skladištenje, a zatim uzgajati drugu sortu za jelo.

 

Ilja Stepanovič (Sverdlovska oblast)

Sorta Italian Delicacy nije baš česta, barem ne poznata, ali je zanimljiva. Privuklo me ime i odlučila sam je kupiti, iako više volim provjerene sorte. Postojale su tri sorte visokorastućih rajčica, a njega je ista - nije teška. Bila sam zadovoljna i prinosom (nisam ciljala izračunati prinos za sezonu) i oblikom plodova: svi su ravni, mali i uredni. Izgledaju lijepo u staklenci, a kožica ne puca tijekom konzerviranja. Različiti okusi i veličine rajčica dodaju raznolikost konzervama - to mi se osobno sviđa.