
Do nedavno, ljubičaste rajčice smatrane su nečuvenim čudom, a susret s takvom zanimljivošću u vrtnim parcelama bio je prilično rijedak. Međutim, danas se, zahvaljujući naporima začetnika, ametistne i crno-ljubičaste rajčice uspješno uzgajaju i u plastičnim skloništima i na otvorenom tlu, a nijansa postojećih sorti varira od meko lila do crno-ljubičaste.
Ove sorte rajčice uzgojene su pomoću gena iz vrste rajčice velebilje, koja je prirodno prilično otrovna, ali ima povećanu otpornost na bolesti i temperaturne fluktuacije. Jedna takva nevjerojatno lijepa sorta je rajčica Purple Pumpkin.
Opis sorte rajčice Purple Pumpkin
Ova neodređena sorta ima nepotpun rast, ali kada se uzgaja sezonski, biljka doseže visinu od 1,7-2 metra. Srednje je sezone, dajući tehnički zrele plodove 105-115 dana nakon pojave prvih izdanaka, težine 200-350 grama i ljubičasto-ljubičaste boje. Plodovi su veliki, spljošteni i okrugli, s izraženim rebrima.
Grm je gusto prekriven sočnim zelenim lišćem. Presjek otkriva brojne sjemenske komore sa sočnim mesom, koje ima izvrstan okus rajčice i voća. Prinosi ljubičaste bundeve su prilično dobri, s prinosima od oko 3,5-5,5 kg po biljci.
Značajke uzgoja ljubičaste bundeve
Rajčice sorte Purple Bundeva uspješno se uzgajaju u mnogim regijama Ruske Federacije, Moldavije i Ukrajine, ali najbolje uspijevaju u umjerenim klimama i područjima s relativno toplom klimom.
Najbolje ih je uzgajati na otvorenom, jer jaka sunčeva svjetlost utječe na bogatstvo njihove boje i sadržaj biljnog glikozida antocijanina, koji ima terapeutski učinak na ljudski organizam. Ovaj element jača krvne žile i smanjuje krhkost kapilara.
Ljubičasta bundeva je sorta koja, kada se ubere, prenosi sve karakteristike svojih roditelja na svoje potomstvo. Stoga sjeme ove rajčice možete sami ubrati, sadeći ovo čudo od rajčice u svom vrtu nekoliko sezona. Sjemenke se skupljaju sa zrelih plodova, temeljito peru pod tekućom vodom i suše.
Prije sjetve rajčice, koja se odvija u drugoj ili trećoj dekadi ožujka, posude sa zemljom unesite u toplu prostoriju. Preporučljivo je kupiti mješavinu zemlje za sadnice u specijaliziranim trgovinama. Prije sadnje, sjeme se mora dezinficirati i stimulirati. Za to se sjeme namoči 30-40 minuta u slaboj otopini kalijevog permanganata u omjeru 0,01 g na 1000 ml. Zatim se sjeme ispere pod tekućom vodom i namoči u bilo kojem stimulansu rasta 10-12 sati. Nakon što se osuši, sjeme je spremno za sadnju. Navlažite tlo u posudama, razmaknite sjeme 1,5 cm x 1,5 cm, pritisnite ga na sličnu dubinu i prekrijte zemljom.
Posude s posijanim sjemenkama rajčice prekrijte novinama ili plastičnom folijom i stavite ih na tamno, toplo mjesto. Nakon nekoliko dana počet će se pojavljivati prvi listići. Nakon što se pojave, uklonite pokrovni materijal, snizite temperaturu prostorije za nekoliko stupnjeva i stavite posude na najsunčanije mjesto. Nakon što sadnice rajčice narastu 2-3 prava para listova, presadite mlade biljke u pojedinačne posude, stavljajući svaku što dublje u tlo, pazeći da ne zakopate korijenov vrat.
Kada noćne temperature dosegnu iznad nule u drugoj ili trećoj dekadi svibnja, sadnice se sade na otvoreno nakon što se 7-10 dana pričvrste. Kako biste osigurali da plodovi ljubičaste bundeve razviju bogatu, živu boju tijekom vegetacije, pripremite tlo prije sadnje dodavanjem sljedećeg u svaku rupu:
- 25 g superfosfata;
- 30 g kalija;
- 20 g nitroamofoske;
- humus;
- 1 čaša pepela.
Tijekom cijele vegetacijske sezone rajčice bitno je provoditi sve odgovarajuće agrotehničke mjere, uključujući: vezivanje za rešetke, oblikovanje grma u jednu ili dvije stabljike, prištipljivanje bočnih izdanaka, zalijevanje toplom vodom, pahuljanje i gnojidbu. Rajčice gnojite tri puta po sezoni, koristeći posebno kompleksno gnojivo tijekom sljedećih razdoblja:
- potpuno preživljavanje sadnica;
- formiranje cvjetnih četkica;
- sipanje voća.
Bolesti i štetnici
Sve ljubičaste rajčice, uključujući ljubičastu bundevu, vrlo su otporne na mnoge patogene, uključujući kasnu plamenjaču, fuzarij i verticilijsko uvenuće. Međutim, posebno tijekom kišnih sezona, biljke mogu biti osjetljive na određene truleži. Stoga, kao preventivnu mjeru, rajčice treba tretirati proizvodima koji sadrže bakar jednom ili dvaput tijekom sezone.
Najopasniji štetnik za ljubičastu bundevu je štitasta mušica, čiji se potomci razvijaju frenetičnom brzinom tijekom suhih, vrućih ljeta. Za suzbijanje koristite Opperkot i Aktaru, razrijeđene prema uputama.
Recenzije i upotreba ljubičaste bundeve rajčice
Nakon što su uzgojili ovu sortu u svojim vrtovima, mnogi vrtlari se žale da im rajčice nikada nisu postale ljubičaste, već su umjesto toga dobile ružičasto-ljubičastu nijansu. To se objašnjava činjenicom da se tijekom uzgoja nisu pridržavale pravilne prakse uzgoja, a tlo nije bilo dovoljno gnojeno. Osim ove nesretne činjenice, mnogi vrtlari bili su vrlo zadovoljni ljubičastom bundevom zbog njezine otpornosti na patogene, okusa i dekorativnih svojstava.
Ljubičasta bundeva nije prikladna za konzerviranje cijele za kućnu pripremu, ali se od nje pravi dobar sok, pasta i umak, a odlikuje se originalnom bojom i ugodnim voćno-rajčastim okusom.

Gnojenje rajčica solju
Kako gnojiti sadnice povrća običnim jodom
Kada i kako sijati sadnice rajčice u ožujku 2024. – jednostavno i dostupno za početnike
Katalog sorti crnih rajčica