Karakteristike i fotografije rajčice Yellow Date, recenzije sorte

Sušene rajčice su luksuzan talijanski recept za jedinstveno jelo. Za pripremu ovog jela trebat će vam: ljuti začini, maslinovo ulje i, naravno, male, sočne rajčice. Ovo jelo može se jesti samostalno, ali se može dodati i salatama ili koristiti za pripremu umaka. Ovo jelo je omiljeno u Italiji, Grčkoj i Španjolskoj. Nedavno je postalo vrlo popularno i u Rusiji. Male sorte rajčica, poput "Finik Zhelty" (žute datulje), izvrsne su za sušenje.

Karakteristike i opis sorte

Rajčica Žuta datulja je poludeterminantna, srednje velika rajčica s malim plodovima. To je kasni hibrid rajčice, svestrana sorta pogodna za uzgoj u staklenicima i na otvorenom. Može se uzgajati i u zatvorenom prostoru u velikim posudama. Visina biljaka kreće se od 90 cm do impresivnih 150 cm.

Ova sorta je vrtni dragulj. Podsjeća na stablo s malim mandarinama ili žutim datuljama. Djeca obožavaju izgled ovih sitnih rajčica. Izvrsne su za dječju hranu.

Rajčica s žutom datuljom smatra se kasnozrećom sortom. Ova rajčica se sadi u zemlju tek početkom lipnja, kada se tlo malo zagrije. Prvi plodovi pojavljuju se početkom srpnja, otprilike 120-130 dana nakon berbe. Rajčica s žutom datuljom otporna je na kratkotrajne mrazeve. Međutim, kada rajčice rastu tijekom toplijih mjeseci, njihov prinos je puno veći.

Ova sorta uspijeva u svim područjima, ali je najbolje izbjegavati uzgoj u sjevernim regijama.

Grozdovi rajčice sadrže 7-9 plodova, ali rajčica ima toliko da su listovi gotovo nevidljivi.

Ova sorta je idealna za ukrašavanje raznih jela, pripremu svježih salata, sušenih rajčica i tisuća drugih artikala.

Zbog velikog broja plodova, zaista mu je potrebno poduprijeti stabljiku.

Opis voća

Rajčice Finik Zhelty (Žute datulje) imaju gladak, duguljast oblik. Kad sazriju, poprime bogatu žutu boju. Unatoč maloj veličini, meso je vrlo sočno i slatko. Svaki plod teži otprilike 20 g.

Kora ovih rajčica je čvrsta i ne puca. Zbog svoje gustoće laka je za transport.

Ove rajčice su vrlo pogodne za dugotrajno skladištenje i mogu zadržati svoj tržišni izgled nekoliko mjeseci. Također su idealne za upotrebu u dječjoj hrani.

Rast

Svaka vrsta povrća ili voća ima svoju tehnologiju uzgoja, a žuta datulja nije iznimka.

Standardni postupak pripreme sadnica je pravilna priprema sjemena, njihova dezinfekcija i hranjenje hranjivim smjesama.

Sjeme se dezinficira slabom otopinom kalijevog permanganata. Sjeme se namače u ovoj otopini 20-25 minuta. Nakon toga, kako bi se potaknuo bolji rast sadnica, sjeme treba hraniti hranjivom smjesom nakon što ga se namače u otopini po vašem izboru.

Dok se vaše sjeme dezinficira i hrani, možete pripremiti tlo za sadnice. Kako biste osigurali pravilno klijanje i naknadni rast sadnica, pomiješajte tlo s razrijeđenim divizmom i eventualno dodajte malo drvenog pepela. Zatim u pripremljenoj zemlji napravite rupe duboke 1,5-2 cm i prosijte sjeme.

Kako bi se sadnice pripremile za presađivanje na otvorenom, potrebno ih je pričvrstiti. 14 dana prije presađivanja sadnice treba izložiti svježem zraku 20-25 minuta dnevno.

Sadnja u otvoreni teren događa se 65 dana nakon sjetve sjemena, otprilike početkom lipnja. Minimalna udaljenost od 70 cm između biljaka idealna je za ovu sortu.

Njega

Iako se ova sorta smatra sitnoplodnom, zbog velikog broja plodova i visokog rasta grma, zahtijeva posebnu njegu.

Jedan od najvažnijih aspekata brige za ove rajčice je njihovo podupiranje. U tu svrhu mogu se koristiti potpornji poput okomitih stupova, klasova i rešetki.

Ova sorta rajčice zahtijeva dobro zalijevanje, plijevljenje i gnojidbu gnojivima i stimulansima rasta. Ova sorta se može prištipnuti do prvog grozda, ali to nije obavezno.

Recenzije

Svetlana: "Već dugo želim isprobati talijanski recept za sušene rajčice. Za ovaj recept odabrala sam sortu 'Žute datulje'. Nakon što sam pripremila željeno jelo, bila sam oduševljena rezultatom. Bilo je da ćete prste polizati."

Antonina: „Nakon što je sinu uvela krutu hranu, baka je odlučila uzgajati mu sortu rajčice pod nazivom 'Žuta datulja'. Sada ima pet godina, a njegove male žute rajčice su nam i dalje najdraže. Volimo ukrašavati sinova jela tim rajčicama.“

Fotografija onoga tko ga je posadio