Rajčica "Djedovo pijetlovo pero": karakteristike i opis sorte

Jedna od najstarijih sorti rajčice je "Djedovo pijetlovo pero", koja je stara preko stotinu godina. Uzgaja se ne samo u bivšem Sovjetskom Savezu već i u Americi. Neobično oblikovani plodovi privlače svačiju pažnju; ljubitelji neobičnih rajčica svakako bi ih trebali probati.

Karakteristično

Neodređeni, visoki grmovi dosežu 180 centimetara. Ova sorta srednje zime pogodna je za berbu rajčica već u srpnju ako se posije u ožujku. Stabljike su prilično vitke, a rajčice se sade u grozdove od otprilike šest rajčica. Svaka rajčica teži između 150 i 350 grama. Plodovi su izduženi, srcolikog oblika i jarko grimizne boje. Meso je čvrsto i gusto, s malo sjemenki, a kožica je srednje debela. Oni koji su uzgajali ovu sortu primjećuju izvrstan okus rajčica.

Ove rajčice mogu se jesti svježe, ali su također prikladne za bilo koju vrstu konzerviranja: sokove, umake, paste, razne salate i kiseljenje. Ova sorta ima izvrstan rok trajanja; rajčice ubrane u rujnu mogu se čuvati do Nove godine. "Djedovo pijetlovo pero" može se uzgajati i u stakleniku i u vrtnoj gredici; sorta daje vrlo visok prinos.

Prednosti

• Izvrstan okus i aroma.
• Svestranost primjene.
• Atraktivna prezentacija.
• Produktivnost.
• Dugotrajno skladištenje.
• Mogućnost prijevoza.

Nedostaci

• Radno intenzivna njega.
• Osjetljivost na kasnu palež.

Uzgoj sadnica

Rajčice uspijevaju na toplini i svjetlu; niske temperature ih mogu ubiti. Plodno, rastresito i tlo koje zadržava vlagu s pH vrijednošću od približno 4,5 idealno je za rajčice. Optimalna temperatura za klijanje smatra se 20-25 stupnjeva Celzija (68-77 stupnjeva Fahrenheita). Nakon što klice niknu, temperatura se smanjuje na 16-18 stupnjeva Celzija (61-64 stupnja Fahrenheita) tijekom dana i 10-12 stupnjeva Celzija (50-53 stupnja Fahrenheita) noću. Održavajte ovu temperaturu tjedan dana, a zatim je povećajte na 20-23 stupnja Celzija (73-73 stupnja Fahrenheita). U početku zalijevajte svakodnevno toplom, stajaćom vodom; nakon što klice niknu, možete prijeći na tjedno zalijevanje.

Nakon što se pojave 2-3 lista, biljke treba presaditi u zasebnu posudu minimalnog kapaciteta 500 ml kako bi se omogućio razvoj korijena. Dva tjedna nakon presađivanja, mlade sadnice možete hraniti tekućim mineralnim gnojivom; to će im svakako koristiti. Tlo možete prorahliti plastičnim vilama; to će pomoći u oksigenaciji tla. Sve sadnice trebaju se očvrsnuti; to se postiže tako da se u početku stave na otvoreno 10-15 minuta, a svaki dan povećavaju vrijeme provedeno na otvorenom.

Transplantacija i njega

Sadnice se presađuju na stalno mjesto kada su stare dva mjeseca, s najviše četiri biljke po kvadratnom metru. Najbolje ih je saditi tamo gdje su prošle sezone rasle mahunarke, krastavci ili lisnato povrće. Gnojite tlo u jesen ili rano proljeće organskom tvari, poput dobro istrunutog gnoja.

Odaberite sunčano mjesto za rajčice, zaštićeno od propuha. Posadite rupe na razmaku od 50 centimetara, ostavljajući metar između redova. "Grandfather's Rooster Feather" je visoka sorta i zahtijeva potpornje. Tijekom sadnje mogu se koristiti potpornje ili rešetka. Preporučuje se oblikovanje biljaka u jednostruke ili dvostruke stabljike, što značajno povećava prinos. Također, uklanjajte bočne izbojke tijekom cijelog ljeta, po mogućnosti tjedno.

Njega biljaka uključuje redovito zalijevanje, rahljenje tla i pravovremeno uklanjanje korova koji se hrane hranjivim tvarima u tlu i mogu prenositi bolesti. Naravno, ne zaboravite na preventivne mjere koje pomažu u sprječavanju bolesti i štetnika.

Žetva i skladištenje

Ova sorta se dobro čuva dugo vremena. Za skladištenje, rajčice berite dok su još smeđe i spremite ih u kutije, prekrivši ih piljevinom. Optimalna temperatura skladištenja je 12-13 stupnjeva Celzija (55-55 stupnjeva Fahrenheita). Rajčice držite podalje od izravne sunčeve svjetlosti.

Zaključak

Mnogi vrtlari uzgajaju ovu drevnu sortu i svi su oduševljeni okusom i kvalitetom njezinih plodova. Briga o rajčicama svakako zahtijeva vrijeme i trud, ali se isplati. Slijedeći sve preporuke, možete osigurati iznimne rajčice ne samo tijekom cijele vegetacije već i do zime.

Recenzije

Antonina, 49 godina

Rajčica Dedushkino Rooster Feather jedna je od najboljih sorti koje sam uzgajao. Sve je prekrasno: okus, miris i prinos. Jedino što su grmovi u vrtu bili pogođeni kasnom paležom; iz nekog razloga zaboravio sam tretirati biljke na vrijeme, ali su ostale neozlijeđene u stakleniku. Prinos u vrtu je također niži, iako živim u toploj regiji. Sljedeće godine ispravit ću ovu grešku i posaditi ovu sortu isključivo u stakleniku.

Matvej, 67 godina

U životu sam isprobao mnogo sorti, ali iz nekog razloga nikad nisam čuo za "Djedovo pijetlovo pero". Šteta što sam toliko vremena potrošio uzgajajući neke manje uspješne rajčice. Imaju nevjerojatan okus, i svježe i ukiseljene. Sok od rajčice koji proizvode također je izvrstan, gust i bogat. Svakako ću ih uzgajati u budućnosti.