Crna rajčica De Barao: karakteristike i fotografije sorte, prinos, recenzije

Svake godine sve više vrtlara zanimaju neobične sorte, pa čak i okorjeli konzervativci žele isprobati uzgoj egzotičnih rajčica. Uostalom, takva se čuda rijetko nalaze u trgovinama ili na tržnicama. Sorta "De Barao Black" razvijena je u Brazilu i postoji već neko vrijeme, a državnu registraciju dobila je 1997. godine.

Opis

Neodređeni, nestandardni grmovi mogu doseći visinu od 240 do 300 centimetara. To je srednje kasna sorta, koja dozrijeva otprilike 115 do 130 dana nakon klijanja. Otporna je na većinu bolesti rajčice.

Preporučuje se uzgoj u visokim staklenicima, ali na jugu se može saditi i na otvorenom tlu, štiteći biljke od vjetra koji ih može oštetiti. Izrazita značajka je izvrstan prinos do 8 kg po biljci, iako je prosječni prinos 6-7 kg. Obično se sade dvije biljke po četvornom metru, što znači da se po četvornom metru može ubrati 15-16 kg. "De Barao Black" je pogodan za skladištenje i transport.

Male, okrugle rajčice težine 40-70 grama. Zelene su kada su zrele, a postaju tamnoljubičaste kada su potpuno zrele. Kora je tanka, meso čvrsto, a okus sladak. Rajčice imaju 2-3 komore. Sadrže do 6% suhe tvari. Ova sorta se prvenstveno jede svježa, jer ima izvrstan okus i dodaje svečani dodir svakoj salati. Također su prikladne za kiseljenje i konzerviranje; mogu se koristiti za izradu soka i paste, ali to se rijetko koristi.

Prednosti

• Egzotičan izgled.
• Nevjerojatan okus.
• Produktivnost.
• Dugotrajni imunitet.
• Svestranost primjene.

Nedostaci

• Visoke biljke mnogim vrtlarima onemogućuju uzgoj u staklenicima.
• U regijama s promjenjivom klimom, plodovi možda neće u potpunosti sazrijeti.
• Redovito podvezivanje i uklanjanje izdanaka.

Bolesti i štetnici

Otpornost na bolesti ne jamči potpunu slobodu od bolesti. Sorta je osjetljiva na crnu pjegavost, koja se može tretirati Fitolavinom. Drugi problem je trulež cvjetnih vrhova, koja se može kontrolirati otopinom kalcijevog nitrata. Zalijevanje također treba biti ograničeno.

Krumpirove zlatice iz Colorada skupljaju se ručno, a zatim se grmovi tretiraju proizvodom pod nazivom "Prestige". Puževi se mogu suzbiti prahom gorušice razrijeđenim u vodi; jedna žlica na 10 litara (3,5 galona).

Uzgoj sadnica

Sjeme kupljeno u specijaliziranoj trgovini ne zahtijeva dezinfekciju. Međutim, ako ste sami ubrali sjeme, treba ga tretirati otopinom kalijevog permanganata ili bakrenog sulfata. Iskusni vrtlari preporučuju namakanje sjemena u stimulansu prije sadnje.

Također je važno pažljivo odabrati tlo za sadnice; treba biti hranjivo, rastresito i upijajuće. Sjeme se može sijati u jednu posudu kako bi se izbjeglo branje ili u veću posudu, ali nakon što se pojavi nekoliko listova, sadnice će trebati presaditi. Prije sadnje navlažite tlo; nakon što je sjeme posijano, posude prekrijte prozirnom folijom i otkrijte ih nakon što sadnice niknu.

Rajčice zahtijevaju puno svjetla, pa mlade sadnice treba smjestiti na sunčano mjesto, poput prozorske daske. Dok rastu, zalijevajte sadnice 1-2 puta tjedno. Prije sadnje, pričvrstite ih tako da ih iznesete van. Počnite s nekoliko minuta svježeg zraka, povećavajući vrijeme svaki dan.

Sadnja u zemlju

Prije presađivanja sadnica na stalno mjesto, provjerite jesu li prošli svi mrazevi i je li se tlo dovoljno zagrijalo. Po četvornom metru postavljaju se dvije do tri biljke. Naravno, kao i svim visokim rajčicama, biljkama je potrebna potpora; u tu svrhu treba postaviti rešetku.

Kako biljke rastu, formirajte 1-2 stabljike. Zatim, tijekom sezone, uklanjajte bočne izbojke tjedno, ostavljajući mali panj. To je najbolje učiniti ručno, jer vrtni alati mogu prenositi infekcije. Zalijevajte "De Barao Black" nekoliko puta tjedno, po mogućnosti tijekom hladnijeg doba dana. Preporučuje se okopavati biljke barem jednom svaka dva tjedna nakon zalijevanja; to pomaže u jačanju korijenja biljke.

Gnojite barem tri puta po sezoni, naizmjenično mineralnim i organskim gnojivima. Nakon što se plodovi potpuno formiraju i sazrijeju, uklonite lišće ispod grozdova kako biste spriječili da biljka troši energiju. Tijekom cvatnje tretirajte rajčice otopinom borne kiseline, otapajući 1 gram tvari u 10 litara vode.

Žetva

Ova sorta odlikuje se dugim razdobljem plodonošenja, s berbom koja počinje u lipnju, a završava u rujnu. Ako vrijeme zahladi i na trsu ostanu nezrele rajčice, one se beru i stavljaju na prozorsku dasku da dozriju.

Zaključak

Ova sorta je najprikladnija za iskusne vrtlare, jer poznaju mnoge nijanse brige za visoke sorte. Ove rajčice će zasigurno svakoga očarati svojim izvrsnim okusom i jedinstvenom bojom.

Recenzije

Alevtina, 46 godina

Oduvijek sam sanjao o uzgoju neobične sorte rajčice. Pokušao sam jednom, ali nikad nije uspjelo. Prošle godine, susjed mi je podijelio sjeme "De Barao Black". Posijao sam ga u ožujku i sadnice su prekrasno rasle. Presadio sam ga u vrt krajem svibnja. Ovo je vrlo visoka sorta, a biljke su narasle 2,5 metra na otvorenom tlu. Prinos je odličan, a rajčice su ukusne. Skupio sam sjeme od uroda za sljedeću godinu.

Marija, 58 godina

Prekrasna sorta, otporna na kasnu plamenjaču i mnoge druge bolesti. Jedini nedostatak je što je 'De Barao Black' vrlo zahtjevna što se tiče gnojiva; ako ne gnojite grmove, nećete vidjeti visok prinos. Posljednje rajčice sam ubrala krajem rujna, prije mrazeva, i čuvala ih do sredine prosinca. Možete ih čuvati do Nove godine, ali mi smo ih brže pojeli; vrlo su ukusne.