Karakteristike i opis rajčice "Bush Beefstick"

Rajčica sorte Bush Beefstick došla je u Rusiju iz Sjedinjenih Država. Tamo je vrlo popularna i uzgaja se diljem zemlje, uključujući i sjeverne regije. Ove rajčice otporne su na mraz i dobro uspijevaju kada se sade na otvorenom. Uzgoj ove sorte u staklenicima i rasadnicima također je sasvim prihvatljiv.

Njihov nevjerojatan slatki okus i ugodna aroma odmah će osvojiti srce svakog vrtlara. Rajčice imaju širok raspon upotreba. Neke ih kisele ili mariniraju na kriške, dok druge od njih rade sokove. Mogu se narezati u salate ili dodati varivima ili mesu, dodajući jelima sočan, sladak okus.

Bush Beefstick sadrži sve korisne hranjive tvari koje se nalaze u rajčicama, uključujući vitamine A, C, D i E, folat, kalij, magnezij, cink i mnoge druge. Rajčice jačaju imunološki sustav i štite od mnogih, čak i opasnih bolesti, poput smanjenja rizika od raka.

Opis i karakteristike

Plodovi srednje veličine teže 200 grama i crvene su boje. Rajčica je plosnato-okrugla s glatkom, sjajnom korom. Ova sorta nije sklona pucanju. Meso je sočno, ali čvrsto; kada se prereže, ostaje unutra.

Grm naraste do 1,2 metra visine i zahtijeva potporu tijekom rasta. Ima malo listova. Biljka se može oblikovati u 2-3 stabljike. Ova sorta rano dozrijeva. Vrijeme sadnje je 60 dana prije sadnje na otvorenom.

Sorta rajčice Bush Beefstick daje dobar prinos. Jedna biljka rajčice može dati do 4 kilograma zrelih crvenih plodova. Sorta dobro podnosi sušu i može izdržati razdoblja bez zalijevanja. Također dobro podnosi lagane mrazeve.

Rast

Ključ uzgoja jakih i zdravih biljaka je poštivanje određenih uvjeta navedenih u nastavku.

1. Visokokvalitetno sjeme. Sjeme treba kupovati u specijaliziranim trgovinama ili na tržnicama. Ako je sorta već posađena, možete koristiti sjeme prethodnih sorti rajčice. Često, sredinom proljeća, vrtlari prodaju već uzgojene sadnice na tržnicama. S jedne strane, to su već zrele biljke koje zahtijevaju malo njege i gotovo su spremne za presađivanje u staklenik ili na otvoreno. S druge strane, postoji rizik da se sadnice izgube, jer su im početni uvjeti uzgoja bili drugačiji.
2. Dezinfekcija tla. Sastav tla je bitan faktor za uspješan uzgoj rajčice. Mora sadržavati treset, kravlji gnoj, travnjak i piljevinu. Ponekad se dodaju superfosfat, kalij i dušik kako bi se tlo obogatilo hranjivim tvarima. Tlo se pari ili kalcinira. Visoke temperature ubijaju bakterije, a tlo se dezinficira.
3. Temperatura. Svi, čak i početnici u vrtlarstvu, znaju da je za dobar i brz rast sadnica potrebno održavati konstantnu temperaturu. Izbjegavajte temperature iznad 26 stupnjeva Celzija (80 stupnjeva Fahrenheita), jer sadnice neće preživjeti u sobnoj klimi i uginut će. Dovoljna je temperatura od 23-25 ​​stupnjeva Celzija (73-77 stupnjeva Fahrenheita). Nakon sadnje preporučuje se pokriti kutiju s sadnicama plastičnom vrećicom ili staklom dok se ne pojave klice. Nakon što klice niknu, uklonite pokrovni materijal.
4. Zalijevanje. Ovdje se većina neiskusnih vrtlara susreće s poteškoćama. Za zalijevanje koristite odležanu vodu sobne temperature. Možete je uliti u bocu s raspršivačem i poprskati tlo. To sprječava oštećenje krhkih mladih izdanaka i omogućuje tlu da upije vlagu. Izbjegavajte zalijevanje hladnom vodom, jer će to dovesti do truljenja i gljivica.
5. Gnojiva. Što kasnije primijenite gnojivo, to je bolje za biljku. Prerana primjena gnojiva slabi imunološki sustav rajčice i oštećuje korijenje. Za rajčice se koriste gnojiva na bazi fosfora, amonijaka i kalija. Prije upotrebe obavezno pročitajte upute za uzgoj i zalijevajte u skladu s tim. Gnojiti počnite četiri tjedna nakon klijanja i ne više od jednom svaka dva tjedna.
6. Sadnja na otvorenom ili u stakleniku. Prije sadnje, sadnice treba pričvrstiti. Za to ih stavite u staklenik ili na ostakljeni balkon. Tek nakon 2-5 dana bit će spremne za sadnju.
7. Vlažnost. Redovito otvarajte otvore za ventilaciju staklenika, posebno kako se klima zagrijava. Cirkulacija zraka treba biti stalna; pomaže u smanjenju vlažnosti tla i sprječava stagnaciju vode. Da biste povećali vlažnost, povećajte zalijevanje kako se tlo suši. Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje, jer prekomjerna vlaga može dovesti do gljivica i zakiseljavanja tla. Ako se to dogodi, odmah prestanite zalijevati. Možete posipati piljevinu po previše zalivenom području; brzo će upiti vodu.
8. Cvatnja i prvi plodovi. Ako se cvjetovi pojave na grozdovima, to ukazuje na to da biljka rajčice dobro napreduje i spremna je za plodonošenje. Cvatnja traje samo kratko, a zatim se na granama pojavljuju mali plodovi. Ne treba ništa učiniti; jednostavno održavajte vlažnost tla i povremeno dodavajte hranjive tvari.
9. Berba. Nakon što rajčice počnu aktivno dozrijevati, berite ih svaka 2-3 dana. Ako se rajčice ne uberu pravovremeno, to može usporiti rast i razvoj susjednih plodova. Rajčice se mogu čuvati u hladnjaku ili u ladici za povrće, ali ne dulje od tjedan dana.

Prednosti i nedostaci sorte Bush Beefstick

Postoje mnogi pozitivni aspekti uzgoja ove sorte rajčice. To uključuje:

• rana sadnja i, shodno tome, rano plodonošenje;
• dobar bogat okus;
• niski grm;
• rijetko i umjereno zalijevanje;
• otpornost na mraz i toplinu;
• prekrasna boja i oblik.

Nisu utvrđene negativne osobine sorte.

Recenzije

Marina piše: „Ove godine sam bila oduševljena rajčicama Bush Beefstick. Velike, mesnate rajčice savršene su za razna jela jer se mogu dodati gotovo svemu. Obožavala sam ih i definitivno ću ih nastaviti uzgajati sljedeće godine.“

Evo Elenine recenzije sorte Bush Beefstick: "Ne možete ne voljeti ove rajčice. Izvrsne su u svakom pogledu: uzgoju i korištenju. Okus je nevjerojatan, sladak, a meso se jednostavno topi u ustima."