
Kao što svaki vojnik sanja o tome da postane general, tako i vrtlari nastoje uzgajati velike rajčice. Danas je ta prilika dostupna ne samo stanovnicima južnih regija, već i onima koji žive u središnjem dijelu zemlje, europskom sjeveru i Sibiru.
Zahvaljujući oplemenjivačima, razvijene su brojne sorte rajčica s velikim plodovima koje uspijevaju čak i u područjima gdje ljeta nisu osobito topla ili duga. Među tim sortama je i Pink Bugay, rajčica koju su razvili oplemenjivači tvrtke Sibirski vrt.
Opis sorte
Opis pakiranja kratko, ali točno opisuje ovu rajčicu kao moćnu sibirsku, i to je doista slučaj. Sorta se odlikuje snažnom biljkom, plodom i rastom, a istovremeno se može pohvaliti skladnim okusom.
Razvijen je u Sibiru posebno za uzgoj u područjima s izazovnom klimom. Komercijalno je dostupan tek nekoliko godina, ali je već stekao snažnu reputaciju.
Vrijedi napomenuti da su sorte rajčica s velikim plodovima poželjnije od hibrida ako ciljate na veliku rajčicu. To je moguće s hibridima, ali oni su obično genetski određeni i čak i s posebno oblikovanim cvjetnim grozdovima, malo je vjerojatno da ćete dobiti prevelike rajčice. To nije slučaj s sortama Bugai, a uz pravilnu njegu u stakleniku i branje cvjetova možete ubrati rajčice težine do 1000 grama.
Bugay je sorta srednje sezone (do 115 dana) što se tiče vremena dozrijevanja. U regijama s kratkim ljetima preporučuje se uzgoj pod natkrivenim prostorom, uvijek uz vezivanje i oblikovanje grma. Biljka je visoka, doseže 180-190 cm. Na otvorenom tlu grmovi će biti niži, ali će prinos biti odgovarajuće visok. Uobičajena je praksa da se biljka oblikuje u jednu stabljiku, iako neki vrtlari ostavljaju dvije stabljike. Bočni izbojci se uvijek uklanjaju.
Budući da je ova sorta rajčice velika, zahtijeva dobro, redovito zalijevanje i obilnu gnojidbu. Rajčice Bugai uzgajaju se iz sadnica; najbolje je sjeme posijati izravno u pojedinačne posude kako bi se izbjeglo presađivanje.
Opis voća
Sorta je cijenjena zbog svojih velikih plodova i izvrsnog okusa. S obzirom na to da je Bugay rajčica srednje zime, njezina rastuća popularnost je razumljiva.
Rajčice su okrugle, ponekad blago spljoštene. Plodovi su vrlo čvrsti i mesnati, sa jarko ružičastom korom. Imaju vrlo malo komora, kao i sjemenki, a meso je slatko i prošarano "rosom". Okus je ugodan, bogato podsjeća na rajčicu.
Kao što je gore spomenuto, prosječni plod teži 500-600 grama. Rekordni plodovi od 900-1000 grama mogu se postići branjem viška cvjetova s grozda. Najveći plodovi obično rastu na prvih nekoliko grozdova, a slijede ih ujednačenije, manje rajčice.
Rajčice Bugai koriste se svježe; pogodne su za preradu u paste i sokove, a izvrsne su i za lecho. Za konzerviranje je najbolje koristiti narezane rajčice; ova sorta je dobra i za umake od rajčice, napravljene u vlastitom soku.
Recenzije uzgoja sorte Bugai
Regina, Lenjingradska oblast
Dobio sam nekoliko sadnica Bugai na probu. Nisam imao mjesta u stakleniku, pa sam ih posadio u zemlju i prekrio lutrasilom. Rajčice su bile velike, oko 400 grama svaka, ali ih nije bilo puno na biljci. Mislim da je to bilo zato što su rasle u mojoj vrtnoj gredici. Sam sam sakupio sjeme i posijao ga druge godine. Uzgojio sam ga u stakleniku, ali nisam bio posebno impresioniran sortom. Naravno, ako tražite velike rajčice, Bugai bi mogao biti prikladan. Ali budući da biljka daje malo plodova, nije dobar izbor za mene. Na čast sorte i njezinih tvoraca, okus je vrlo dobar!
Daria, Balašiha
Kupila sam Bugay, koristeći sjeme Sibsada. To je neodređena sorta, snažna, ali nema puno listova i dobro je prozračena. Formirala sam je u dvije stabljike i grozdovi su se vrlo dobro formirali. Rajčice su velike, savršenog oblika i prekrasne boje - sedefasto ružičaste, gotovo prozirne. Kad se prelome, slatke su, sočne i vrlo ukusne. Ali želim odmah reći da ova sorta zahtijeva dobru prehranu, posebno kalij i fosfor. Biljke sam uzgajala u dva staklenika, a u drugom je Bugay bio malo pothranjen. Zato su rajčice imale malu mrlju blizu stabljike, a imala sam i neke s žilama. Brala sam ih i zrele i zelene i savršeno su sazrele. Jeli smo ih svježe; nisam ih stavljala u staklenku.
Prednosti i nedostaci sorte Bugai
Rajčice sibirskih uzgajivača poznate su po jednostavnom uzgoju i visokim prinosima. Uzgojene za uzgoj u zahtjevnim uvjetima, uz pravilnu njegu daju vrlo dobre rezultate.
Prednosti rajčice Pink Bugay:
- veliki plodovi;
- sredina sezone;
- vrlo ugodan okus;
- otpornost na temperaturne promjene;
- otpornost na mnoge bolesti;
- Dobar prinos – do 3,5-4 kg s jednog grma.
Ružičaste rajčice imaju izvrstan okus. To je zbog većeg sadržaja šećera i razine antioksidansa. Ružičaste rajčice imaju svjetliji, bogatiji okus od crvenih sorti, a ujedno su i vrlo zdrave. Dodatni bonus: jedna velika rajčica dovoljna je za salatu za cijelu obitelj.
Ova rajčica se trenutno prodaje kao novi proizvod i skupa je u specijaliziranim trgovinama. Prilikom kupnje obratite pozornost na naziv i opis sorte, jer postoji još jedna rajčica pod nazivom Bugay, ali samo s crvenim plodovima.
Nedostaci sorte:
- potreba za vezanjem i oblikovanjem grmova rajčice;
- pojačano hranjenje, bez kojeg je nemoguće dobiti velike plodove.
Kada smo sortu Bugai Rozovii opisali kao jednostavnu za uzgoj, nismo mislili da zahtijeva malo njege. Očekivanje dobrog uroda zahtijeva pridržavanje svih preporuka i određenih poljoprivrednih praksi. One su uglavnom standardne, vrlo jednostavne i, kada se provedu, daju dobre rezultate.
Neke preporuke za uzgoj sorte
Bugai s velikim plodovima uzgaja se iz sadnica; inače, tijekom kratkog ljeta, njegovi plodovi neće imati vremena za formiranje. Sjeme se obično sije u ožujku, a svi potrebni materijali su unaprijed pripremljeni:
- sjemenke;
- posude za sadnice;
- tlo.
Tlo bogato hranjivim tvarima može se napraviti kod kuće ili kupiti u trgovinama - u ovom slučaju vrtlar donosi odluku. Tresetne mješavine zahtijevaju dodatak travnjaka ili lisne plijesni i sredstava za rahljenje.
Snažne i robusne biljke Bugai zahtijevaju velike posude kako bi osigurale dobru žetvu. Stoga sjeme možete prvo posijati u velike posude ili male čašice, a zatim ih kasnije presaditi ili presađivati u pojedinačne, veće posude.
Danas mnogi vrtlari uzgajaju sadnice izravno u pojedinačnim čašicama, izbjegavajući presađivanje. Dodaju zemlju u posude kako rajčice rastu, a koriste i metodu pretovara, presađujući rajčice u veće posude.
Tijekom razdoblja rasta rajčica kod kuće, obavljaju se otprilike dva dodatna hranjenja, koristeći gotova gnojiva ili složene sastave (na primjer, nitrofosku).
Biljke se sade u stakleniku strogo prema shemi: ne više od 2-3 biljke po kvadratnom metru.
Da biste dobili velike plodove, morate slijediti nekoliko pravila:
- Grmovi zahtijevaju oblikovanje, što uključuje ostavljanje jedne ili dvije stabljike i uklanjanje ostalih. Neodređene sorte karakteriziraju snažan rast i veliki broj bočnih izdanaka, a ako se oni ne uklone, grm će postati gust, a plodovi mali.
- Bočni izdanci se redovito uklanjaju sve dok bočni izdanci u pazuhu ne prijeđu 5-6 cm. Bočni izdanak se ne uklanja u potpunosti, ostavljajući panj duljine do 1,5 cm. U tom slučaju, novi bočni izdanci se neće pojaviti na ovom mjestu.
- Regulirajte broj cvjetnih grozdova na jednoj biljci, ostavljajući ne više od 3-4 grozda na stabljici.
- U kolovozu se grm pritišće, ali iznad posljednjeg cvjetnog grozda moraju se ostaviti dva lista.

- Za dobivanje velikih rajčica, u svakom grozdu se ostavlja samo ograničen broj cvjetova, a ostatak se uklanja. Standardna tehnika je ostaviti dvije ili tri rajčice na prvim grozdovima grma, a ne više od četiri na sljedećim grozdovima.
- Biljke se vežu kolcima ili rešetkama. Najbolje je koristiti široke pamučne vrpce umjesto užadi, koje mogu prerezati stabljike.
Intenzivan vegetativni rast znak je da ste možda prehranili rajčice dušikom. Smanjite primjenu dušičnih gnojiva i dodajte fosforne dodatke (folijarna gnojidba ekstraktom superfosfata dobra je opcija).
Gnojenje je ključno za velike, produktivne rajčice poput Bugaija. Međutim, važno je primijeniti sva gnojiva (organska i mineralna) prema preporučenim količinama kako bi se osigurala uravnotežena prehrana rajčica. Prije zametanja plodova, organska gnojiva su vrlo korisna: divizma i ptičji izmet, razrijeđeni vodom. Omjer za divizmu je 1:10, a za ptičji izmet 1:20.
Biljni čajevi se koriste kao prirodna kalijeva gnojiva (kalij je neophodan za rajčice tijekom formiranja i dozrijevanja njihovih plodova). Kopriva je najbolji "ručak", jer sadrži velike količine dušika, željeza i kalija. Ali i drugo bilje, poput maslačka i gaveza, također je prikladno.
Od trenutka formiranja plodova, prednost se daje kaliju i fosforu u gnojivima.
Prskanje rajčica sljedećim spojevima vrlo je učinkovito:
- jod i voda (4 kapi na 10 litara);
- infuzija pepela (za pet litara uzmite 6-8 čaša prosijanog drvenog pepela, ostavite dva dana);
- otopina borne kiseline (10 grama tvari na pet litara vode).
Mineralni dodaci koji se koriste tijekom ovog razdoblja uključuju kalijeva gnojiva, a može se koristiti i nitrofoska. Tijekom masovnog plodonošenja vrlo je korisno hraniti krupnoplodne rajčice Bugai humatom ili možete koristiti infuziju superfosfata. Ova gnojiva ubrzavaju formiranje plodova, poboljšavaju okus rajčica i pomažu im da brže sazriju.
Plodovi bugaija beru se zeleni i dok su još potpuno zreli na trsu. Ako planirate brati sjemenke s biljaka, odaberite najljepši plod koji zadovoljava sve navedene karakteristike i ostavite ga na trsu dok potpuno ne sazrije. Budući da svaka rajčica može sadržavati samo nekoliko sjemenki, najbolje je ostaviti nekoliko plodova na trsu.
Bugai dobro dozrijevaju kod kuće. Nisu prikladni za skladištenje, pa se preporučuje da ih se odmah preradi kako dozriju ili koristi za hranu.


Gnojenje rajčica solju
Kako gnojiti sadnice povrća običnim jodom
Kada i kako sijati sadnice rajčice u ožujku 2024. – jednostavno i dostupno za početnike
Katalog sorti crnih rajčica
Vlad
Rajčica Crveni Bugay smatra se sortom s velikim plodovima. Jedna rajčica ove sorte može težiti i do 900 grama. Ove rajčice poznate su po svojim stalnim prinosima. Imaju izvrstan okus, punašne su i sočne.