Zdrava rajčica: karakteristike i opis, prinos sorte

Standardne rajčice, uključujući sortu Bud' Zdorov, popularne su među vrtlarima. Zahtijevaju minimalnu njegu, lako se uzgajaju i uspijevaju na otvorenom tlu.

Opis sorte

Ovu sortu rajčice razvila je poljoprivredna tvrtka Aelita. Rajčica Bud' Zdorov je srednje rana sorta pogodna za uzgoj u svim regijama Rusije. Naraste samo 30-45 cm u visinu, što je čini niskorastućom sortom.

Zahvaljujući jednostavnim tehnikama uzgoja, ova sorta se preporučuje početnicima, iako je i iskusni vrtlari lako sade. Ova rajčica ne zahtijeva oblikovanje grma ili uklanjanje bočnih izdanaka, što uvelike pojednostavljuje njegu.

Period dozrijevanja je do 110-115 dana, plodovi se mogu brati u tehničkoj zrelosti i dozrijevati kod kuće.

Grm je robustan i ima srednje lišće. Tijekom sezone plodonošenja, grančice će možda trebati poduprijeti kako bi se spriječilo lomljenje grana u naletima vjetra. Sorta Bud' Zdorov obično se uzgaja u povišenim gredicama; također je pogodna za tunele i staklenike (kao drugi kat).

Karakteristike voća

Standardne sorte poput rajčice Bud' Zdorov obično ravnomjerno daju plodove. Rajčice su ujednačene, okrugle i imaju glatku, privlačnu koru. Svaki plod teži do 80-90 grama, a grozdovi sadrže 5-6 rajčica.

Meso je gusto i ukusno. Ima malo sjemenki. Jede se svježa, ali mnogi također primjećuju da je ova sorta rajčice ukusna ukiseljena i konzervirana.

Veličina plodova čini ih pogodnima za konzerviranje cijelih plodova. Zadržavaju svoj oblik, ne pucaju i zadržavaju ugodan okus kada se konzerviraju.

Recenzije uzgoja rajčice Be Healthy

Galina, Možajsk

Početnik sam u vrtlarstvu, pa biram jednostavnije sorte rajčica. Među mojim favoritima su Moskvich, Shchedrost i Bu' Zdorov. Uzgajam ih u svom vrtu, prvo ih pokrivam plastikom, a zatim ih uklanjam. Obično ih sadim u drugoj polovici svibnja, ali pratim i vrijeme.

Berba je dobra; za toplog ljeta mnoge rajčice pocrvene na trsovima. Ali uglavnom berem rajčice zelene, i one dozrijevaju kod kuće. Ne jedemo sortu Bud' Zdorov svezhy; kad sazriju, konzerviram ih sve. Ukusne su s krastavcima, a i mariniram ih.

Evgenija, Sankt Peterburg

Ovo je bila moja prva godina uzgoja sorte Bud' Zdorov. Nije pocrvenjela na trsu, ali nije ni jedinstvena; mnoge moje rajčice to ne čine. Klima i vrijeme u mojoj regiji svakako igraju ulogu. Ima bogat okus, sličan rajčici. Nisam je probao ukiseljenu, ali ova rajčica je vjerojatno najbolje marinirana. Čvrsta je, ukusna i blago kiselkasta.

Otporan je na bolesti; imao sam kasnu plamenjaču u svojim gredicama, a ova sorta je bila malo pogođena, ali općenito sam bio zadovoljan njome.

Prednosti i nedostaci sorte

Standardne rajčice lako se uzgajaju, a to je jedna od njihovih glavnih prednosti. Također vrijedi napomenuti:

• optimalno vrijeme zrenja (sorta je pogodna za regije s rizičnom poljoprivredom);
• prijateljski povratak plodova;
• izvrstan okus;
• pogodno za kiseljenje i svježu konzumaciju;
• mogućnost bez oblikovanja grma ili štipanja bočnih izdanaka.

Bočni izdanci kod ovih rajčica pojavljuju se kasno, a njihov razvoj je vrlo spor, što ih sprječava da im oduzimaju hranjive tvari. Za razliku od neodređenih i hibridnih sorti, bočni izdanci kod ovih sorti ne zahtijevaju uklanjanje, što pojednostavljuje njegu i štedi vrijeme. Sorta Bud' Zdorov prilično je otporna na većinu bolesti, a uz preventivne mjere otporna je na kasnu palež. Također, sudeći prema recenzijama, rajčica dobro uspijeva u nepovoljnim vremenskim uvjetima, ne opada plodove, a prinosi nisu pogođeni.

Za početnike u vrtlarstvu, sorte rajčice poput Bud' Zdorov (Dobro zdravlje) pravo su otkriće! Dobro napreduju, dobro se presađuju i daju sadnice koje se ne rastežu, što ih čini jakim i zdravim. Još jedna prednost je što možete sami ubrati sjeme, što nije moguće s hibridima.

Zahvaljujući svojoj kompaktnoj veličini, rajčica Bud' Zdorov može se saditi u gusto zbijenim gredicama, čime se značajno štedi prostor. Tamo gdje se posade 2-3 visoke indet rajčice po četvornom metru, može se posaditi 7-8 ovih biljaka.

Nedostaci:

• mala težina rajčica (karakteristična značajka većine standardnih sorti);
• kiselost svojstvena takvim sortama;
• U usporedbi s visokim rajčicama, prinos standardne sorte Bud' Zdorov bit će niži, ali će i njegovanje biti puno lakše.

Preporuke za uzgoj sorte rajčice Budite zdravi

Kako biste osigurali dobru žetvu, odaberite sunčano mjesto za rajčice u jesen, prekopajte tlo i dodajte potrebno gnojivo. Najbolje je prakticirati plodored i izbjegavati sadnju rajčica nakon patlidžana, paprika ili krumpira. Ako su krastavci, luk ili mrkva prethodno uzgajani u istoj gredici, slobodno je pripremite za rajčice.

Važno je znati razinu kiselosti tla, jer rajčice preferiraju neutralno tlo (pH 6,0-7,0). Ako je pH viši, dodajte sumpor ili tresetnu mahovinu. Za snižavanje kiselosti (što je obično potrebno vrtlarima) koristite vapno ili dolomitno brašno.

U jesen možete u tlo dodati sljedeće:

• truli gnoj;
• treset;
• kompost;
• ptičji izmet;
• kalijeva sol;
• superfosfat.

U proljeće možete dodati drveni pepeo i amonijev sulfat. Gredice treba rasporediti od sjevera prema jugu kako bi se osigurala ravnomjerna izloženost sunčevoj svjetlosti za biljke.

Uzgoj sadnica

Sjeme se sije sredinom ili krajem ožujka tako da sadnice budu stare otprilike 55 dana kada se posade na stalno mjesto. Obavezno namočite sjeme rajčice u kalijev permanganat (otprilike 15-20 minuta), isperite i pustite da klija.

Ako je potrebno, namakanje rajčica u stimulansima rasta može poboljšati klijanje, strogo slijedeći upute. Održavanje stabilne temperature za rajčice je ključno: 23ºC do 25ºC tijekom dana i 18ºC do 20ºC noću.

Pikiranje se vrši kada sadnice imaju dva prava lista. Rajčice gnojite tek nakon pikiranja, otprilike 10-12 dana kasnije, koristeći kompleksno gnojivo.

Deset do četrnaest dana prije, možete započeti s pričvršćivanjem biljaka izlaganjem svježem zraku. Prikladan je balkon, veranda ili lođa. Pričvršćivanje počinje s 15 do 20 minuta, postupno povećavajući vrijeme na nekoliko sati.

Sadnja se obavlja tek kada se uspostavi stabilno toplo vrijeme. U mnogim regijama to je sredina do kraja ožujka (u središnjem dijelu zemlje), ali u sjevernim regijama, kao i u Sibiru i na Uralu, rajčice se mogu saditi na otvorenom najranije početkom lipnja.

Tlo bi se trebalo zagrijati na 14ºC, ili još bolje, 16ºC. Ovu sortu je najbolje saditi u podignute gredice pod lukovima prekrivenim plastikom ili netkanim materijalom.

Njega na otvorenom

Sorta Bud' Zdorov sadi se gusto, s do 7-9 biljaka po kvadratnom metru. Preporučuje se odmah poduprijeti bobice (na sjevernoj strani) kako bi se poduprle teške grozdove tijekom zrenja plodova.

Nakon što posadite rajčice u rupe, možete malčirati tlo. Sloj malča trebao bi biti debljine oko 8-10 cm. Prikladni materijali uključuju piljevinu, slamu, pokošenu travu i kompost.

Otprilike 10-12 dana rajčice se ostavljaju netaknute, bez zalijevanja ili gnojidbe. To je vrijeme da se biljke prilagode novom mjestu, rastu i razviju korijenov sustav. Nakon 10 dana zalijte rajčice, a možete ih i pažljivo okopati.

Ova sorta ne zahtijeva štipanje ili oblikovanje grma, ali rajčica zahtijeva gnojidbu.

Prvo hranjenje (otprilike 16-18 dana nakon sadnje): razrijeđeni divizma ili ptičji izmet (1:10 i 1:20).

Drugo i sljedeća prihrana provode se u razmacima od 10-12 dana, prateći stanje biljaka. Preporučljivo je kombinirati prihranu rajčice s zalijevanjem. Fosfor se rajčicama dodaje tijekom razdoblja cvatnje, a organska tvar, pepeo i kalijeva gnojiva tijekom razdoblja plodonošenja.

Fermentirana trava (obično koprive i maslačci) i infuzi drvenog pepela izvrsna su gnojiva. Narodni lijek koji se preporučuje za hranjenje rajčica je prah sušene kore banane. Ova smjesa sadrži velike količine fosfora i kalcija, koji su rajčicama potrebni tijekom razdoblja plodonošenja. Prah se ugrađuje u tlo oko biljke.

Rajčice se gnoje 4-5 puta po sezoni. Pridržavanje preporučenih količina gnojiva i spojeva je neophodno.

Rajčice treba zalijevati rijetko, ali obilno, uzimajući u obzir vremenske uvjete. Obično je dovoljno zalijevanje jednom tjedno (pod pretpostavkom da ima kiše); za suhih ljeta zalijevajte 2-3 puta tjedno, održavajući tlo dobro vlažnim.

Voda treba biti topla, 22ºC (72ºF), i svakako stajaća. Čak i ako vodu dobivate iz bunara, prvo je skupite u bačve, pustite da se stajaća i zagrijte na suncu prije zalijevanja. Izbjegavajte vlaženje lišća, jer to može uzrokovati bolesti. Tijekom kišnih ljeta redovito pregledavajte biljke, uklanjajući sve žute ili pocrnjele listove.

Kao preventivna mjera protiv bolesti koristi se prskanje Bordeaux mješavinom, infuzijom češnjaka, korom luka, a također i mliječnom sirutkom razrijeđenom u vodi.

Rajčice se same oprašuju, pa je oprašivanje obično nekomplicirano. Međutim, visoka vlažnost i visoke temperature (iznad 30ºC) mogu poremetiti proces. Stoga, tijekom razdoblja cvatnje, biljke lagano protresite ujutro (oko 10-11 sati) kako biste potaknuli oprašivanje.

Plodovi se beru kada dostignu tehničku zrelost (kod sorte Bud' Zdorov plodovi postaju svijetlozeleni). Rajčice se zatim čuvaju kod kuće u košarama ili kutijama da dozriju.