Karakteristike i opis rajčice Big Red Shaker

Rajčicu "Shaker's Large Red" (izvorno poznatu kao "Shaker's Large Red") razvili su američki uzgajivači još u 19. stoljeću. Ova rijetka sorta vrlo je pogodna za uzgoj u staklenicima u središnjoj Rusiji. U južnim regijama grmovi dobro rastu u otvorenim gredicama. Domaći vrtlari cijene ovu rajčicu zbog visokog prinosa i lijepo oblikovanih plodova.

Karakteristike sorte

Neodređeni grmovi dosežu visinu od 1,8 m. Dozrijevanje traje 90-110 dana. Grozdovi su gusti, a peteljke kratke.

Opis voća

Rajčice su spljoštene i okrugle s izraženim rebrima. Zreli plodovi su srednje gusti i jarko crveni. Mogu biti prisutne male šupljine. Svaka rajčica teži 150-350 grama. Okus je ugodan, sličan rajčici, s blagom kiselošću i slatkoćom. Aroma je intenzivna. Kora je gusta i jaka, nije sklona pucanju.

Upotreba

Rajčice Big Red Shaker imaju klasičan okus rajčice i dobro su prilagođene raznim kulinarskim primjenama. Jedu se svježe, dodaju se salatama i predjelima. Zbog čvrstog oblika i šuplje unutrašnjosti, prikladne su za punjenje raznim nadjevima. Plodovi su otporni na pucanje, što ih čini prikladnima za kiseljenje i soljenje.

Značajke uzgoja i njege

Sjeme za sadnice sije se 60-65 dana prije presađivanja u vrt. Pikira se nakon dva tjedna. Prilikom sadnje sadnica u vrt, one se sade rahlo, s tri biljke po kvadratnom metru.

Najbolji urod može se postići formiranjem grma u 1-2 grane. Za oksigenaciju tla, tlo u gredici se periodično rahli. Zalijevajte redovito, ali štedljivo. Za poticanje prinosa dopušteno je koristiti specijalizirane komplekse gnojiva.

Prilikom uzgoja rajčica u stakleniku važno ga je redovito prozračivati. Rajčice ne podnose dobro vrućinu i visoku vlažnost. Početkom do sredine kolovoza plodovi počinju dozrijevati gotovo istovremeno. Berba se može obavljati svaka 3-4 dana.

Produktivnost

Uz pravovremeno zalijevanje i gnojidbu, svaki grm sorte Big Red Shaker može dati 4-5 kg ​​​​rajčica.

Bolesti i štetnici

Rajčica "Big Red Shaker" ima dobar imunitet i otporna je na glavne bolesti i štetnike. U slučaju zaraze mušicama koristite prirodna rješenja na bazi sapuna za pranje rublja ili ljuski luka.

Prednosti i nedostaci sorte

Prednosti:

• Visok prinos.
• Ugodan okus.
• Univerzalna upotreba voća.
• Otpornost na glavne bolesti rajčice i štetnike.
• Lako se brinuti.
• Prekrasan izgled.

Nedostaci:

• Treba ga poduprijeti i ukloniti pastorke.
• Ne podnose dobro promjene temperature, posebno mraz.

Zaključak

Sorta "Big Red Shaker" je prilično jednostavna za uzgoj i zahtijeva osnovnu njegu. Čak i početnik u vrtlarstvu može uzgajati ovu rajčicu i ubrati pristojan urod prekrasnih plodova.

Recenzije

Evgenija

Prvi put sam kupila sadnice Big Red Shaker. Bila sam zadovoljna biljkama i prinosom. Sjeme sam sakupila krajem ljeta i sada ove rebraste rajčice sadim svake sezone. Koristila sam ih za zimske konzerve - napravila sam koncentrat rajčice i dio zamrznula. Također se dobro slažu s drugim povrćem u salatama. Preporučujem ih!

Oksana, Tambov

Već tri godine uzgajam ovu sortu i ne planiram prestati. Biljke ne zahtijevaju nikakvu posebnu njegu. Početkom kolovoza, prekrasne i ukusne rajčice već se pojavljuju na našim stolovima. Meso je sočno, a okus izvrstan – koristim ih za sve, od svježe konzumacije do kiseljenja.

Rita, Kirovska oblast

Ovo mi je bio prvi put da uzgajam rajčice "Big Red Shaker" iz sjemena. Zadovoljan sam rezultatima; nisam naišao na nikakvih problema. Biljke sam oblikovao na jednu stabljiku, rastresio tlo i prozračivao staklenik. Na kraju sam dobio barem 10 rajčica srednje veličine iz svake biljke. Jedina mana je što morate stalno pratiti nove bočne izdanke; brzo rastu i treba ih uklanjati.