Karakteristike rajčice Big Ben i njen prinos

Nedavno su "strane rajčice" postale jednako popularne kao i domaće. Rajčica "Big Ben", također kanadskog podrijetla, oduševljava ruske vrtlare svojim okusom, prinosom i otpornošću na mnoge nepovoljne uvjete uobičajene za sve velebilje.

Karakteristike i opis

Neodređena sorta. Visoka. Grmovi dosežu gotovo 2 metra visine. Srednje zime. 115-130 dana od prvih izdanaka, možete vidjeti prvu berbu crvenih, rebrastih i blago spljoštenih plodova ugodnog mirisa i slatkog okusa s tipičnom "kiselošću rajčice". Meso je aromatično i zrnasto.

Zrele rajčice imaju mekani, veliki oblik srca. Obično teže 680–700 g. Pogodne su za konzerviranje, izradu sokova i umaka te svježih salata. Mogu se uzgajati u staklenicima i na otvorenom polju.

Značajke uzgoja

Prvo, izračunajmo optimalni datum sjetve sjemena za sadnice. Za to ćemo koristiti formulu: (OČEKIVANI DATUM SADNJE – 60 DANA) – 5 DANA.

U nekim regijama naše zemlje nemoguće je saditi rajčice na otvorenom. Stoga, kako bi olakšali proces i stvorili sve potrebne uvjete za žetvu, mnogi ljudi grade staklenike. To olakšava zaštitu biljaka od hladnih vjetrova, oborina i naglih promjena vremenskih uvjeta.

Neodređene sorte obično rastu u različitim smjerovima ili brzo prema gore. To nesumnjivo utječe na kvalitetu i veličinu ploda.

Uzgajamo u uvjetima staklenika

Želite veće plodove? Zatim slijedite ova osnovna pravila za staklenike:

• Presadite sadnice u staklenik 26.-31. svibnja ili 1.-6. lipnja;
• Održavajte razmak od 45–70 cm između grmova;
• Za jačanje biljaka, obilno ih zalijevajte tijekom prvog tjedna;
• Nakon što su sadnice posađene, počnite uklanjati bočne izdanke. Ostavite panjeve ne veće od 2,5 cm kako biste spriječili rast dodatnih izdanaka.
• Prilikom formiranja 2 stabljike, ostavite 2 izdanka. Nastavite s prištipavanjem bočnih izdanaka do početka rujna;
• Ostavite 3 do 6 cvatova na stabljici;
• Uklonite sve listove do prvog grozda, a zatim preskočite svaki list. Pazite da listovi ne dodiruju tlo i da cvjetne stabljike nisu prekrivene;
• Oštećene i deformirane cvjetove treba ukloniti;
• U kolovozu, nakon posljednjeg cvjetnog grozda, prištipnite vrhove grmova. Ostavite 2-3 lista na cvjetnom grozdu kako biste usporili rast i omogućili velikim plodovima da sazriju;
• Kako bi se osiguralo da grmovi stoje uspravno unatoč težini plodova, najbolje ih je vezati za rešetku ili klin;
• Održavajte stabilnu temperaturu od 24 do 28 stupnjeva Celzija u stakleniku. Što je temperatura viša, manja je vjerojatnost oprašivanja.
• Poprskajte otopinom napravljenom od 1 čajne žličice borne kiseline razrijeđene u kanti obične vode;
• Zalijevajte rajčice navečer, bez zalijevanja grmlja vodom;
• Uklonite korov i uzdignite grmlje.

Uzgajamo ga na otvorenom tlu.

• Biramo mjesto gdje su prije rasli krastavci, patlidžani, tikvice i mrkva – to su najbolji prethodnici;
• Temeljito iskopajte područje, dodajući organska i mineralna gnojiva u tlo;
• Bolje je ne dodavati čisti gnoj, inače će zelena masa rasti;
• 3 dijela humusa na 1 dio mineralnog gnojiva primijenjeno u proljeće najbolje je gnojivo za normalan razvoj biljaka;
• 50 cm x 70 cm je optimalna udaljenost između grmova;

• Pokrijte sadnice od iznenadnih mrazeva koristeći sva dostupna sredstva: staklenke, kutije itd.
• Nakon prvih nekoliko tjedana, uspinjite se;
• Obavezno stisnite visoke grmove;
• U proljeće možete zalijevati rijetko, a ljeti jednom svaka 2-3 dana;
• Nakon sadnje, kako biste odbili štetne insekte i patogene bakterije, poprskajte ohlađenim uvarkom od kore luka.

Prednosti Big Bena

• Visoka produktivnost sadnih površina;
• Rajčica je otporna na sezonske bolesti;
• Dugo razdoblje plodonošenja;
• Okus voća;
• Opća namjena.

Recenzije

Aksinya: Najbolja stvar koju je naša obitelj voljela bio je recept za sok. Propustim ga kroz sokovnik, dodam šećer i sol po ukusu, pasteriziram i konzerviram. Gotovo! Svima se svidjelo. Dobro su rasle, a nisu nas mučile bolesti, trulež ili druge tegobe rajčice. Isprobajte, eksperimentirajte i sigurno ćete pronaći svoj omiljeni recept.

Maja: Svidio mi se 'Big Ben' zbog njegovog bucmastog, sočnog mesa, ali promjenjiva klima vjerojatno je utjecala na plodove: neki su bili veći, drugi manji. Pokušala sam se dobro brinuti za njih: malčirala sam tlo, dodavala konjski gnoj i držala korov podalje. Ali jedna rajčica bila je dovoljna za punu salatu. Težile su 550-650 grama svaka. Čak su se i susjedima svidjele i počeli su ih saditi i jesti.