Za odabir sorte rajčice uzgojene u Sibiru Za 2021. godinu važno je razumjeti značajke najpopularnijih sorti. Također je važno odrediti gdje će se rajčice uzgajati: na otvorenom tlu ili u stakleniku, jer se sorte razlikuju. Prije kupnje sadnog materijala vrijedi pročitati recenzije vrtlara kako biste bolje razumjeli prednosti i nedostatke.
Ključne značajke: Pregled glavnih prednosti i nedostataka
Rajčice koje su uzgojili sibirski uzgajivači imaju niz razlika od sorti uzgojenih u južnoj ili središnjoj Rusiji. Normalno rastu i daju plodove čak i u toplijim regijama, a u mnogim aspektima nadmašuju konvencionalne sorte zbog niza prednosti:
- Vegetacijska sezona je kraća, jer je prilagođena kratkim ljetnim uvjetima.
- Plodnost počinje 2-3 tjedna ranije, pa je razdoblje za konzumiranje svježih rajčica dulje.
- Otpornost na promjene temperature i vlažnosti.
- Biljke dobro podnose hladne noći, s malim utjecajem na cvjetanje i zametanje plodova. Vanjske sorte idealne su za tu svrhu.
- Niže potrebe za toplinom i suncem. U Sibiru su prosječne temperature i sunčana razdoblja kraći, pa su biljke posebno uzgojene da uspijevaju u tim uvjetima.
- Dobri prinosi čak i u manje povoljnim sezonama. To je važno ne samo za hladnije regije, već i za umjerene klime, gdje su uobičajena dugotrajna oblačna razdoblja.
- Dobar imunitet na većinu bolesti. Biljke su mnogo manje osjetljive na gljivične napade od biljaka koje vole toplinu.
- Nezahtjevna je za uvjete tla. Međutim, za povećanje prinosa potrebna je priprema tla, gnojidba i prihrana tijekom procesa plodonošenja.
Ove sorte su prikladne za rizična poljoprivredna područja gdje postoji visok rizik od hladnih udara i drugih štetnih učinaka. Važno je slijediti preporuke za njegu kako bi se postigli dobri rezultati. Iako su ove sorte nezahtjevne za održavanje, zahtijevaju pažnju: oblikovanje, gnojidbu i pravovremeno zalijevanje. Sibirske sorte imaju i neke nedostatke:
- Okus je nešto lošiji nego kod sorti dugog dana. Ali razlika nije dramatična, pogotovo ako se o biljkama dobro brine.
- Neke sorte ne podnose dobro vrućinu. Ljetne temperature iznad 30°C mogu negativno utjecati na prinos.
- U prodaji je mnogo krivotvorenih sjemenki rajčice od Sibirskog vrta i drugih tvrtki.
Općenito, sve sorte su pogodne za umjerenu klimu. Najbolje uspijevaju u povoljnim vremenskim uvjetima: razdoblje plodonošenja je dulje, a prosječna težina veća. Za hladnije regije najbolje je koristiti samo sibirske rajčice.
Sorte za vrtne gredice
Namijenjene su uzgoju bez pokrivača. Mogu se saditi i u povišene gredice i u staklenike, sve dok se tlo sporo zagrijava. Često su srednje ili male veličine, što ih čini lakšim za vezivanje i oblikovanje. Postoji mnogo sorti, ali najproduktivnije i najlakše za uzgoj sorte stekle su popularnost.
Zlatne kupole
Ova sorta je dobila ime po neobičnom žuto-narančastom mesu, što je rijetkost. Može se jesti svježe ili konzervirano; konzerviranje cijelog voća nije moguće zbog njegove veličine, ali se od njega dobivaju izvrsni sokovi i adjika. Ključne značajke:
- Težina od 250 do 500 g. Prinos do 4 kg uz pravilnu njegu, oblikovanje i stalno zalijevanje.
- Plodnost je ujednačena, rajčice obično dozrijevaju unutar mjesec i pol.
- Prve rajčice se beru mjesec i pol do dva nakon presađivanja, ovisno o temperaturi zraka.
- Biljke su determinantne, maksimalna visina je do 150 cm, ali najčešće malo niže.
- Plod je ovalnog oblika, blago se sužava prema dnu. Pulpa je slatkasta i mrvičasta, ugodnog slatkog okusa, ali ne baš sočna.
Prilikom sadnje, osigurajte rešetku ili zabijte kolce oko svakog grma s visinom iznad zemlje od najmanje 130 cm. U suprotnom, stabljike će se urušiti pod težinom plodova, što će dramatično povećati rizik od gljivičnih bolesti.
Ultra-rano
Kao što i samo ime govori, ova sorta ima kratku vegetacijsku sezonu. Prvi plodovi se beru unutar šest tjedana od klijanja. To omogućuje berbu čak i tijekom kratke ljetne sezone. Ima sljedeće karakteristike:
- Biljke su srednje visine i ne teže gustom rastu, što ih čini lakim za oblikovanje u grmove.
- Rajčice su okrugle. Kora je crvena, čvrsta, ali ne i tvrda. Prosječna težina je oko 110 g.
- Pulpa je gusta i sočna.
- Prinos po kvadratnom metru do 16 kg.
Prilikom sadnje slijedite preporuke proizvođača sjemena, posebno u vezi s uzorkom sadnje. Vrtlari često pokušavaju uštedjeti prostor pregustom sadnjom, što biljkama oduzima svjetlost, smanjuje prinos i komplicira njegu.
Demidov
Ova sorta je prvenstveno namijenjena za stol, ali se može koristiti za bilo koju vrstu konzerviranja. Pogodna je za početnu sadnju u stakleniku; mnogi ljudi ostavljaju biljke u strukturi i pokrivaju je ako noćne temperature značajno padnu. Njene karakteristike uključuju:
- Grmovi su određeni i narastu do 65 cm.
- Period zrenja je oko 7 tjedana od trenutka sadnje sadnica.
- Prosječna težina je 120 do 150 g. Boja je crvena, meso je sočno, a kožica čvrsta. Stoga se povrće lako transportira i dugo skladišti.
- Po četvornom metru se skuplja od 11 do 18 kg, ovisno o vremenskim uvjetima i hranjivoj vrijednosti tla.
Pročitajte također
Zbog svoje male veličine, može ih se saditi više po četvornom metru. To ih čini idealnim za male vrtne gredice i ograničen prostor, gdje je svaki centimetar zemlje važan.
Slavuj Razbojnik
Ove nove sorte su relativno nove, ali brzo dobivaju na popularnosti. Ovo sjeme rajčice za vanjsku upotrebu rijetko je dostupno za kupnju, ali se može naručiti putem interneta, gdje su dostupne fotografije i opisi. Imaju sljedeće karakteristike:
- Počinje donositi plodove 75-85 dana nakon pojave prvih izdanaka.
- Grmovi su neodređenog rasta i niskog rasta, prosječne visine od 40 do 65 cm. Ne zahtijevaju dodatnu potporu ili prištip.
- Plodovi teže između 90 i 150 g. Okruglog su oblika i imaju jarko crvenu koru. Pogodni su za svježu konzumaciju i za konzerviranje.
Odaberite vrijeme sjetve za sadnice na temelju informacija na pakiranju. Sjemenke imaju visoku klijavost i ne zahtijevaju posebnu pripremu. Biljke normalno daju plodove čak i u uvjetima nedovoljne sunčeve svjetlosti i niskih temperatura, ali to će negativno utjecati na prinos.
Ljubav F1
Hibrid razvijen prije nekoliko godina. Odlikuje se izvrsnim okusom i krupnim plodovima. Dobro reagira na početni uzgoj u stakleniku, što će rezultirati ranijim plodonošenjem i većim brojem jajnika. Karakteristike:
- Od sjetve do berbe prvih rajčica prođe 105 dana. Ovo je sorta srednje zrele sezone.
- Težina plodova obično se kreće od 180 do 200 g. Jajnici se formiraju u grozdovima od 5-6 komada.
- Uz pravilnu njegu i sustavno hranjenje, može se sakupiti do 20 kg po kvadratnom metru.
- Grmovi zahtijevaju oblikovanje. Visina se obično kreće od 50 do 120 cm, ovisno o uvjetima uzgoja.
- Visoka otpornost na većinu bolesti čini ovu sortu pogodnom i za kućne vrtove i za komercijalni uzgoj.
Imajte na umu da je ovo hibrid i da ne možete sami skupljati sjeme; morat ćete ga kupovati svake godine. Grmove je potrebno pravilno oblikovati i vezati, jer grozdovi često puknu pod težinom velikih plodova.
Snežana
Još jedna nova sorta, odlikuje se sadnicama koje dobro rastu čak i u manje povoljnim uvjetima i ne rastežu se. Ove rajčice se najčešće koriste za konzerviranje, ali su ukusne i svježe kada su potpuno zrele. Karakteristike:
- Visina biljaka nije veća od 50 cm, ne zahtijevaju vezivanje, a nema potrebe ni za uklanjanjem bočnih izdanaka.
- Rajčice teže do 150 g. Ujednačene su, okrugle i imaju crvenu kožicu koja ih dobro štiti od oštećenja. Dobro se skladište i podnose transport.
- Ne zahtijevaju puno njege, pa se mogu uzgajati čak i u ljetnikovcu u kojem ne možete biti svaki dan.
Rajčice ravnomjerno dozrijevaju i mogu se brati čak i dok su još smeđe. Na tamnom i toplom mjestu pocrvenjet će u roku od otprilike tjedan dana. Ako voće trebate dulje čuvati, najbolje ga je čuvati na hladnom i tamnom mjestu s normalnom vlagom.
Opcije za staklenike
U nestabilnim vremenskim uvjetima i temperaturnim fluktuacijama, najbolje je postaviti staklenik za uzgoj rajčica. Sibirske sorte otpornije su na nepovoljne uvjete i manje su osjetljive na gljivične bolesti čak i u tim uvjetima. Odaberite staklenik koji odgovara visini biljaka kako ne bi dodirivale strop ili zasjenjivale cijeli prostor.
Ljepota Sibira
Visoke biljke potrebno je pravilno oblikovati i prirezivati kako bi se osigurao dobar prinos. Važno je pravovremeno posijati sadnice; sve informacije nalaze se na pakiranju ako kupujete sjeme od Sibsada ili drugog renomiranog proizvođača. Karakteristike:
- Neodređene biljke obično narastu do najmanje 1,5 metara visine. Rast se može kontrolirati prištipavanjem vrhova. Mogu se vezati za rešetku ili kolac.
- Od trenutka kada sadnice izniknu do prve berbe potrebno je oko 110 dana.
- Rajčice su srcolikog oblika, s ružičastom korom i mesom te svijetlom mrljom oko stabljike.
- Okus je dobar, težina pojedinačnih plodova doseže 500 g. Pulpa je slatka, sočna, ugodne teksture.
Ove vrlo ukusne rajčice savršene su za salate i svježu konzumaciju. Teško ih je konzervirati zbog njihove veličine, ali se mogu koristiti za sok i adjiku. Ne transportiraju se i ne skladište dobro.
Grimizne svijeće
Još jedna visoka sorta, može doseći i do 180 cm ako se ne kontrolira. Ima jednu važnu karakteristiku koju treba zapamtiti: izdanci su krhki i moraju se vrlo pažljivo vezati kako bi se izbjeglo oštećenje. To treba činiti kako stabljika raste kako bi se osiguralo da pravilno raste i da se ne deformira. Te karakteristike uključuju:
- Zrenje počinje 110-115 dana nakon pojave klica.
- Jajnici se formiraju u grozdovima do 8 komada.
- Rajčice su izdužene, glavna boja je crvena s ružičastim nijansom.
- Koža je tanka, ali jaka.
- Visoka otpornost na glavne bolesti i štetnike. Prinos do 4 kg po grmu.
Pročitajte također
Mogu se jesti svježe ili koristiti u konzervama. Zahvaljujući svojoj čvrstoj kori, rajčice se lako transportiraju i mogu se čuvati u hladnjaku do 14 dana. Također su idealne za konzerviranje cijelih plodova jer zadržavaju svoju čvrstu teksturu.
Sibirska jabuka
Svestrana sorta, dobro raste i u staklenicima i na otvorenom. Dobro podnosi temperaturne fluktuacije i dugotrajnu vlažnost. Gotovo je imuna na uobičajene bolesti. Biljke narastu do 180 cm u visinu u staklenicima; na otvorenom rastu znatno niže. Karakteristike sorte:
- Prvi plodovi se beru 110-116 dana nakon nicanja.
- Rajčice su okrugle i spljoštene, oblika vrlo nalik jabuci. Kora je čvrsta i ružičasta kada je zrela.
- Prosječna težina rajčice je od 180 do 200 g. Prosječni prinos po kvadratnom metru je od 8 do 9 kg.
Meso ove sorte je punomasno i sočno, s prepoznatljivom aromom. Rok trajanja mu je od jednog do dva tjedna, ovisno o uvjetima skladištenja. Često ga uzgajaju poljoprivrednici za komercijalnu upotrebu, jer dugo zadržava rok trajanja.
Ružičasti bik
Ljubitelji ružičastih rajčica obožavat će ovu sortu. Ima izvrstan okus, vrlo ugodnu teksturu mesa i jaku aromu. Pogodna je za svježu konzumaciju i konzerviranje, osim za konzerviranje cijelih plodova, jer je većina plodova krupna. Karakteristične značajke ove sorte:
- Prinos je do 4 kg po biljci, ali taj se rezultat može postići samo redovitom gnojidbom.
- Ne sadite pregusto; postavite 2-3 biljke po kvadratnom metru.
- Oblik je spljošten i okrugao, s rebrima blizu stabljike. Pojedinačni primjerci narastu do 600 g.
- Visina grmova je 150-180 cm, najbolje ih je uzgajati u dvije stabljike.
Za uzgoj velikih rajčica ograničite broj jajnika i uklonite oko pola. Ako ih sve ostavite, maksimalna težina neće biti veća od 400 g. Učvrstite ne samo stabljike već i grozdove, jer se mogu slomiti pod težinom velikih plodova.
Bezdimenzijski
Još jedna svestrana opcija. U Sibiru i regijama sa sličnom klimom najbolje ju je saditi u staklenicima, dok se na jugu i toplijim umjerenim regijama može uzgajati i u gredicama. U otvorenom tlu visina je obično 30-40 cm niža nego u stakleniku. Odlike ove sorte:
- Visina od 120 do 150 cm. Grmovi su jaki, gotovo se ne lome pod težinom jajnika.
- Pojedinačne rajčice narastu do 1 kg. To su obično prvi plodovi.
- Oblik je okrugao, veliki mogu biti nepravilni, s izraženim rebrima.
Dobro rješenje za one kojima je potrebno neko vrijeme čuvati svježe rajčice. Na hladnom mjestu mogu se čuvati do tri tjedna i dobro se prevoze. Za one koji ne vole ružičastu sortu, dobar je izbor i druga sorta, Red Bugai.
Tata
Jedna je od najnezahtjevnijih sorti, nepovoljni vremenski uvjeti i nedostatak sunca imaju puno manji utjecaj na prinos nego kod drugih sorti. Još jedna prednost je dugo razdoblje plodonošenja; berba može trajati 2-3 mjeseca, ako vremenski uvjeti dopuštaju. Karakteristike:
- Grmovi su neodređenog rasta i obično narastu ne više od 200 cm.
- Period zrenja je oko 90 dana nakon nicanja.
- Oblik je srcolik, s izraženim nosom.
- Težina se obično kreće od 200 do 350 g.
Biljke gotovo nikada nisu osjetljive na bolesti, ali ipak zahtijevaju njegu kako bi se stvorili povoljni uvjeti za rast. U prosjeku daju 15 do 18 kg po kvadratnom metru, a ako se pridržavate rasporeda gnojidbe, rezultati će biti još veći.
Recenzije vrtlara
Natalija, Minsk
Već oko 10 godina uzgajam samo rajčice Sibsada. Isprobao sam mnoge sorte i neke su bile uspješnije od drugih. Sjemenke dobro klijaju. Osobno, najviše mi se sviđa Pink Bugay zbog svog ukusnog okusa i arome.
Egor, Dolgoprudni
Rajčice uzgajam na otvorenom i koristim sadni materijal uzgojen u Sibiru jer su biljke dobro prilagođene umjerenoj klimi. U svojim gredicama sadim sortu Demidov jer su grmovi mali, ne zahtijevaju potpornje ili prištipljivanje, a prinos je uvijek dobar.
Olga, Smolensk
Ako želite imati rajčice svake godine, kupite sibirsko sjeme. Sorte su prikladne za umjerenu klimu; uzgajam ih u stakleniku i u vrtnim gredicama. Svake godine biram različite sorte i nikad nisam bio razočaran.
Za odabir sjemena uzgojenog u Sibiru, morate uzeti u obzir popularne sorte i odrediti gdje će se rajčice uzgajati. Odaberite na temelju količine dostupnog prostora, hoće li biljke trebati podupiranje i koliko vremena imate na raspolaganju za njegu. Istražite sorte koje vas zanimaju na web stranicama uzgajivača.



Gnojenje rajčica solju
Kako gnojiti sadnice povrća običnim jodom
Kada i kako sijati sadnice rajčice u ožujku 2024. – jednostavno i dostupno za početnike
Katalog sorti crnih rajčica