Mnogi vrtlari i vlasnici vikendica neizbježno će uzgajati grašak. Odlučili smo objasniti kako ga saditi i brinuti se za njega na otvorenom. Sadnja graška je dobra ideja, jer nije samo ukusan već i zdrav.
Tijekom svog razvoja, ova kultura obogaćuje tlo dušikom, što značajno utječe na prinos. Grašak raste u bilo kojem tlu. Vrlo kisela tla nisu prikladna jer inhibiraju razvoj korijena, što dovodi do bolesti i slabosti graška. Ako nema druge mogućnosti i tlo je kiselo, prije sadnje primijenite vapno u količini od 350 g/m². Pjeskovita tla također nisu prikladna jer slabo daju prinos. Tla s dobrim udjelom vlage i visokim udjelom humusa (truli biljni i životinjski ostaci) najbolje su opcije. Grašak također uspijeva na punom suncu i svjetlu.
Koju sortu trebam odabrati?
Da biste odabrali sortu graška, morate znati za koju ga svrhu uzgajate. Sorta graška ovisi o namjeni. Recepti za različita jela zahtijevaju različite sorte. Postoje tri sorte: šećerni, ljušteći i poluslatki. Prva sorta je zanimljiva jer je vrlo popularna i svježa i konzervirana. Sorte ljuštećeg graška idealne su za juhe. Ovu vrstu graška potrebno je sušiti nakon berbe. Sorte graška dijele se na rane, srednje zrele i kasne. Budući da svaka sorta ima potpuno drugačije vrijeme zrenja, u sočnom mladom grašku možete uživati cijelo ljeto.
Provjera klijavosti sjemena
Provjera sjemenki je vrlo jednostavna. Trebat će vam 1 litra tople vode (ali ne kipuće) s 1 žlicom kuhinjske soli (ne jodirane) otopljene u njoj. Uronite sjemenke u ovu otopinu. Grašak koji ispliva na površinu može se baciti; nije prošao test. Ima nedostatke. Preostali grašak temeljito isperite pod mlazom vode i pustite da se potpuno osuši.
Slijetanje
Najbolje vrijeme za sadnju graška je rano proljeće. Postoje dva načina sadnje.
Prva metoda: Kako biste osigurali brzo klijanje, namočite sjeme u relativno toploj vodi otprilike 12 sati, mijenjajući vodu svaka 3 sata. Tijekom tog razdoblja grašak nabubri. Kada vrijeme istekne, pažljivo ocijedite vodu i pustite da se grašak osuši. Ponekad se tijekom procesa namakanja dodaje regulator rasta.
Druga metoda: grašak se može saditi suh; po mogućnosti je da tlo bude vlažno. Ako su sjemenke dobre, nabubrit će u tlu. Kod ove metode sadnje grašak klija znatno kasnije nego kod prve metode.
Ova biljka se ne boji mraza ni hladnoće. Zato se može saditi već krajem travnja, iako se gredice pripremaju unaprijed, u jesen. Za to se vrt prekopa do dubine od 30 cm. Gnojivo je neophodno. To može biti humus ili kompost. Gnojivo treba ponovno primijeniti u proljeće.
Ova kultura može klijati na temperaturama i do 6°C, iako je optimalna temperatura rasta 10°C. Ako planirate koristiti nekoliko sorti graška, najbolje ih je saditi u fazama. Ispada da ova biljka ne voli toplinu, pa ako se posadi tijekom vrućeg razdoblja, neće cvjetati. Prvu žetvu dobit ćete do kraja lipnja, tako da druge sorte možete posaditi već u srpnju ili čak kolovozu. Ova žetva bit će spremna do jeseni.
Značajke slijetanja
Prilikom sadnje graška koristite metodu traka. Jedna traka sastoji se od tri reda, a razmak između njih ovisi o sorti. Na primjer, šećernom grašku potrebno je oko 40 cm, dok grašku za ljuštenje treba 25 cm. Razmak između traka neka ne bude veći od 50 cm, a dubina sadnje može biti i do 4 cm.
Briga za grašak
Ova biljka je prilično jednostavna za njegu i nema posebnih zahtjeva za njegu. Međutim, postoje dva razdoblja kada je gnojidba ključna: razdoblje neposredno prije cvatnje i razdoblje neposredno prije zametanja plodova. Odmah nakon sadnje, tlo treba zbiti ili jednostavno prekriti plastikom. Ove su mjere potrebne kako bi se buduće sadnice zaštitile od ptica.
Iako grašak preferira dobro drenirano tlo, ne voli često zalijevanje. Dovoljno je nekoliko zalijevanja: jednom prije pojave prvih zelenih listova, ponovno neposredno prije cvatnje i treći put kada grašak potpuno sazrije. Međutim, samo tlo treba prorahliti kako bi se poboljšala oksigenacija. Nakon što biljka dosegne visinu od 25 cm, trebat će joj potporanj.
Grašak je vrlo osjetljiv na lisne uši, pa da biste ih se riješili, biljke isperite vodom. Međutim, uklonite iz vrta sve biljke zaražene pepelnicom, inače će zaraziti druge.
Žetva
Biljka brzo sazrijeva, pa čim mahuna postane jarko zelena, slobodno je uberite.
Grašak se može ponovno posaditi na isto mjesto tek nakon četiri godine. Nakon graška posadite rotkvice. Uvarak od graška koristi se kao diuretik.
Ne bi škodilo znati Značajke uzgoja graha i brige za njega na otvorenom tlu.
Loubov
Dragi prijatelji! Volio bih na vašim stranicama vidjeti vrlo zanimljive i korisne članke o vremenu po godišnjim dobima, lunarni kalendar sjetve, komentare iskusnih vrtlara, uzgajivača povrća, cvjećara, na primjer Kizima G. A. i drugih. Hvala vam na razumijevanju.